沙市區(qū)誠信酒廠，爽凈酒廠怎么樣

好。1、爽凈酒廠誠信經(jīng)營、有優(yōu)質(zhì)服務(wù)，做出來的酒非常醇厚。2、并且公司待遇好，有五險一金，加班會給加班費，工資高。

希望我的解答對你有幫助。 喜歡喝酒或是經(jīng)常買酒的朋友或許也注意到了很多白酒的標(biāo)簽上都標(biāo)有生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)號，而且有些白酒的標(biāo)準(zhǔn)號還不一樣，很多白酒都標(biāo)上了GB/T10781.1的前綴。那么這個標(biāo)準(zhǔn)號是什么意思呢？依照這個標(biāo)準(zhǔn)，帶有10781.1的一定是純糧食酒嗎？ GB/T10781.1是什么意思？ 白酒標(biāo)準(zhǔn)號GB/T10871是什么意思？帶有10871一定是純糧食酒嗎？ 其實市面上流通的白酒很多都標(biāo)識了GB/T10871.1，但是大家可能不知道這是什么意思。首先這個標(biāo)準(zhǔn)號中GB是指國家標(biāo)準(zhǔn)（首拼縮寫），T是推薦，10781為固態(tài)法白酒代號。這里沒有說明什么類型的酒，因此濃香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)號是GB/T10781.1，.1代表了一號文件，針對濃香型白酒的。看到這里就很清楚了，也就是說但凡標(biāo)有GB/T10781.1的濃香型白酒一定是固態(tài)法白酒，即純糧食酒，這是國家推薦標(biāo)準(zhǔn)。 然而，帶有10781.1的一定是純糧食酒嗎？這還真不一定，這得看情況了。比如五糧液、洋河這樣的國企大廠，對國標(biāo)自然是謹(jǐn)遵奉行，因此這些大廠的產(chǎn)品自然符合標(biāo)準(zhǔn)，只要標(biāo)注了10781.1就一定是糧食酒。比如五糧液、國窖1573、夢之藍(lán)等等產(chǎn)品都是固態(tài)法糧食酒。其他的中小品牌，如果是良心廠家，也會依照這個標(biāo)準(zhǔn)來，是糧食酒就標(biāo)準(zhǔn)固態(tài)法，不是就標(biāo)準(zhǔn)液態(tài)法，這是遵從國家規(guī)定的做法。 實際情況是，有些廠家并不會根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)來，或者說是專門尋找國標(biāo)的漏洞。國標(biāo)雖然規(guī)定了這個標(biāo)號代表純糧固態(tài)法白酒，可在檢測白酒是否為糧食酒上面卻存在技術(shù)性的缺點，即單從白酒的一些主要成分是很難推導(dǎo)出這酒是否屬于固態(tài)法白酒的。另外，不少廠家用于質(zhì)檢的白酒樣品和出售的產(chǎn)品并不一樣。通過一些手段讓他們可以自由標(biāo)注10781，這也是為什么市面上有些十幾元的酒也會這樣標(biāo)注的原因。 總的來說，隨著監(jiān)管力度日漸加大，上述情況出現(xiàn)的比率已然在下降了，對于大部分標(biāo)注了GB/T10781.1的白酒都可以說是真的糧食酒，只有少部分還存在虛假，當(dāng)然這種虛假也終將被打破。 10781，是固態(tài)法的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，后面一般還有個.1或者.2.3最后面這個數(shù)是代表不同香型的，規(guī)定是這樣規(guī)定的，具體廠里會不會按照這個執(zhí)行，那就不好說了！ 不一定。 10781是國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，10781.1是濃香型白酒的，10781.2是清香型白酒的，10781.3是米香型白酒的，都是固態(tài)發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)，如果單純從瓶子上來說都是“純糧酒”。 我之所以說的不一定就是因為有點廠家存在 “掛羊頭賣狗肉 ”的現(xiàn)象，標(biāo)注的是固態(tài)法發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)，實際灌裝的是酒精酒，就好比一些10塊一瓶的醬香型白酒，標(biāo)注的是固態(tài)發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)，但是我們知道10塊一瓶是不可能做出醬香型白酒的，只有可能是“串酒”也就是 “固液法白酒” 添加了食用酒精釀造的。 之所以會出現(xiàn)這樣一個現(xiàn)象，是因為市場上很多酒里面添加了酒精，但是質(zhì)檢機構(gòu)是檢測不出來的，或者說酒質(zhì)拿去檢測的就是純糧酒，而大批量包裝售賣的就是酒精酒，所以說消費者想要喝到純糧酒還是難。 誠信的酒廠太少，大部分酒廠都是在割韭菜，我覺得在品嘗不出酒質(zhì)的情況下，可以購買大酒廠的酒，比如茅臺酒廠的就是純糧酒 ，因為他有錢，不會為了錢拿自己經(jīng)營了幾十年的招牌搞砸了。如果想純糧酒，也可以直接來農(nóng)村作坊里面購買，因為作坊量小，都是賣給鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的，喝了幾十年了，有沒有加酒精親朋好友一喝就知道，丟不起這個人，我們自己家也有純糧坤沙酒，因為自己是自己家的酒，釀造的酒如果加那些亂七八糟的東西更賣不出去，所以走的是質(zhì)優(yōu)價廉的路，平時除了自己喝以外，也是賣給身邊的親朋好友。 我是茅臺鎮(zhèn)小王，一名一線釀酒工人，喜歡喝醬香白酒的朋友可以關(guān)注我！一起交流探討。 很高興回答你的問題！從純國標(biāo)來講10781肯定是糧食酒，雖然都這樣標(biāo)，但是很多酒廠卻不是這樣的，送檢的和市場的酒不一定就是一個酒。所以還是選擇大廠名酒產(chǎn)品比較靠譜。 10781一定是純糧食酒？不，不一定！ 在國家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)中， GB/T10781.1是 濃香型白酒， GB/T10781.2是 清香型白酒， GB/T10781.3是 米香型白酒， 如果是按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的白酒，道理上可以認(rèn)為是純糧酒的。 但是現(xiàn)在不是每個廠家，每款酒都如實地按照標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的 ，畢竟“林子大了，什么鳥都有”，可能會有一些想走捷徑的商家的，利用一些 液態(tài)法 白酒或者 固液法白酒 來代替 固態(tài)法白酒 ，并且打上 GB/T10781的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，來以假亂真。這個時候，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T10781那只是一串?dāng)?shù)字而已。 找純糧酒，一定要找到可靠的酒家或者可靠的店家，要是有條件，可以到其酒廠走一走。最后希望大家都能喝上優(yōu)質(zhì)純糧酒。 作者：小六。 一名茅臺鎮(zhèn)醬酒從業(yè)者，喜歡與酒友交流探討中國白酒，如果你對純糧白酒也感興趣，咱們一起交流！致力于明明白白消費，健 健康 康地喝酒，少喝酒，喝好酒。 這個標(biāo)準(zhǔn)是純糧食固態(tài)法白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)，不許添加任何非酯造的呈香物質(zhì)。 10781一定是純糧食酒嗎？ GB/T10781是國家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)推薦，也是白酒通用的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，查看白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是辨別白酒是否是純糧釀造的最直觀方法。如:GB/T10781.1濃香型白酒、GB/T10781.2清香型白酒、GB/T10781.3米香型白酒，十二種香型各有各的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 個人認(rèn)為這個白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)既然是通用的，說明任何一個白酒廠家都可以使用，我也相信絕大多數(shù)酒廠都會實事求是，但也會有一些渾水摸魚的，所以相對來說或許知名品牌的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)更靠譜些。除了執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)各大廠商除了使用執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，已有很多已經(jīng)使用地理標(biāo)識。 單靠執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)來判斷是否是純糧固態(tài)釀造還是比較片面的，還可以通過幾種方法進(jìn)行分辨，如:滴水法，掌心揉搓法等，我在 【自己動手驗證純糧酒的幾種方法，你試過嗎？】 文章中有詳細(xì)介紹。 上述方法結(jié)合不同的白酒來辨別是否是純糧釀造還是有一定作用的，但也仍然需要自己去品嘗。 10781一定是純糧食酒嗎？這個問題以下視頻進(jìn)行回答分享 GBt10781后邊或者是1或者是2，這兩種分別代表著濃香型和清香型的發(fā)酵方式。 但是10781并不意味著這個酒100%是純糧食。 經(jīng)常在瓶身上看見這幾種執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，很多人就把這種執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)作買酒的參考，有這個的一定含有純糧是成份的，但不代表100%都是純糧食成分。 本人是做純糧小燒的，做的是固態(tài)發(fā)酵高粱原漿酒，如果按照執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)該是gbt10781.2。 但是我告訴你這個標(biāo)準(zhǔn)可以參考，但是不能完全依賴。 因為有很多廠家采用的方式是固液混合法。也就是是固態(tài)發(fā)酵的，加上液態(tài)法白酒融合到一起勾兌到一起，這樣他標(biāo)注的時候只在白酒中標(biāo)注了固態(tài)發(fā)酵的那一部分，而至于添加和勾兌的部分，他不會在瓶身上標(biāo)注。 比如江小白，江小白是小曲固態(tài)發(fā)酵的糧食酒，但是里面你能喝出來香精味，而瓶身上你找不到任何香精食品店假地甜蜜素這幾個字呀。 還有很多瓶子上面沒有這個執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。只寫了配料，高粱，大米，小麥小曲，大曲水等，這也不能作為參考，跟10781作用類似只標(biāo)注了部分成分。 因為監(jiān)管不夠嚴(yán)格。

白酒一般有糧食酒和酒精酒之分。但都是酒，糧食酒更好，酒精酒差一些。所以，無論售酒、買酒或者喝酒時，一定要曉得，當(dāng)然釀酒者已自然熟知。曾幾何時，人們每當(dāng)舉起酒杯開懷暢飲時，總要對杯中之物發(fā)出些許感慨，或贊美、或感嘆，贊美酒的清冽而甘醇，感嘆酒的神奇而久遠(yuǎn)。現(xiàn)如今每當(dāng)人們欲舉杯暢飲時，也總要對杯中之物評論一番，只不過不再是贊美和感嘆，而變成懷疑和猜測，懷疑它是真是假，猜測它是純糧釀造還是食用酒精“勾兌”......壹白酒勾兌≠酒精勾兌多數(shù)白酒消費者，往往聽到“勾兌”就馬上變臉，因為他們以為勾兌就是酒精和水兌成的酒，甚至是假酒。這樣想是大錯特錯了。時至今日，勾兌已經(jīng)成為消費者心目中“假酒”、“劣酒”的代名詞，然而很多人不知道的是，你喝到的每一種蒸餾白酒，都屬于勾兌酒。勾兌的目的：產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化+風(fēng)味更出色　　其實勾兌本是一項很無辜的技術(shù)，它無非就是將同一類型具有不同香味的酒按特定比例兌在一起，達(dá)到對酒體進(jìn)行補充、平衡和諧調(diào)的作用，讓產(chǎn)品形成和保持獨特風(fēng)格特征。我們或許都聽過“五年陳釀”、“十年陳釀”這類的說法，白酒的釀造周期這么長，短則幾個月，長則數(shù)年，在這么長時間的釀造過程中，酒會受到多方面不同因素的影響，比如不同生產(chǎn)班組、不同窖池的影響等等，這就會導(dǎo)致所釀造的酒在風(fēng)味上有差別。如果今天我買一瓶酒感覺挺好喝，下次買一瓶一樣的酒就不一個味了，那怎么能行？所以勾兌在白酒生產(chǎn)的過程中是必要的，它可以使出廠的每一批產(chǎn)品都保持固有的風(fēng)格。另外，酒本身也是食品的一種，釀酒就如同做美食。當(dāng)你在炒一道菜時，有時要同時用到多種調(diào)味品，比如醬油和醋一起使用才能達(dá)到你所要的口感。而白酒勾兌具有同樣的意義，將不同風(fēng)格的酒勾兌在一起，使酒體協(xié)調(diào)、平衡，并烘托出主體香氣，以獲得更為出色的風(fēng)味。白酒生產(chǎn)有“七分技術(shù)，三分藝術(shù)”的說法，這里的藝術(shù)，就體現(xiàn)在勾兌上。白酒的釀造周期較長，短的需要幾個月，長的有時甚至需要幾年。問題一：釀出來的酒不是很好嗎，為什么還要勾兌？大家知道，采用純糧固態(tài)發(fā)酵工藝釀造的白酒，無論何種香型，從酒甑中蒸餾出的原酒，其酒精含量一般在70度至85度之間。這種高度原酒是無法直接飲用的，必須要經(jīng)過“加漿降度”。這就形成了“勾兌”存在的第一個必要性。其二，在蒸餾白酒中，占比2%的微量成分決定了酒的全部風(fēng)味。但在實際生產(chǎn)過程中，同一酒廠的不同車間、同一車間的不同批次，甚至同一批次的不同出酒時間，其生產(chǎn)的白酒所含的微量成分都不可能完全一致，口感風(fēng)味必然參差不齊。試想，如果今天消費者買了一瓶酒覺得挺好喝，下次買一瓶一樣的酒就不是一個味了，那怎么能行？所以只有將以上不同的酒精心混合勾兌，才能讓每款產(chǎn)品都保持統(tǒng)一的風(fēng)格和質(zhì)量。其三，白酒本身也是食品的一種，釀酒就如同做美食。當(dāng)你在炒一道菜時，必定需要加入一些調(diào)味品才能達(dá)到想要的口感。風(fēng)味出色的白酒同樣需要加入調(diào)味酒進(jìn)行勾兌，而所謂“調(diào)味酒”，是酒廠采用獨特工藝生產(chǎn)的具有不同特點的精華酒，比如特香、特甜、特濃等，很多都是酒廠儲藏多年的老酒，十分珍貴。總結(jié)來說，勾兌就是要實現(xiàn)白酒釀造過程中的“白酒低度化+產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化+風(fēng)味完美化”，可以說，沒有勾兌，就沒有風(fēng)味曼妙適口的好酒，這也是為什么會有人發(fā)出“生香靠發(fā)酵、提香靠蒸餾、成型靠勾兌”的感慨。問題二：勾兌無辜，為什么那么多人談“勾”色變？現(xiàn)在越來越多的人談“勾”色變，究其原因，一個是消費者概念的混亂，一個是不良酒廠誠信的缺失。比如當(dāng)喝工業(yè)酒精勾兌的假酒致人傷病甚至死亡的新聞爆出，很多人在對白酒釀造不甚了解的情況下，很容易將“勾兌”簡單地等同于“白酒造假”。事實上，“勾兌”和“非法添加”、“白酒造假”是完全不同的概念。比如一些酒廠為控制成本，在國家允許的范圍內(nèi)合理使用一些常規(guī)的香料、香精物質(zhì)，這本身是安全的；同樣的道理，以食用酒精所調(diào)制的“新工藝白酒”，酒質(zhì)雖然不能跟純糧釀造的名酒相比，但也絕不存在令人心驚膽戰(zhàn)的食品安全問題。這些酒廠之所以會備受指責(zé)，關(guān)鍵在于沒有把真實的情況告知消費者，甚至干脆打上“純糧釀造”的字號企圖欺騙消費者，從而造成原本就對“勾兌”概念混淆的消費者更加不敢也不愿意接受新工藝白酒。好在目前國家針對白酒的特定法律法規(guī)也在逐步出臺，比如《全國白酒行業(yè)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒行業(yè)規(guī)范》明確規(guī)定了只有完全符合規(guī)定的白酒才能貼印“純糧白酒”標(biāo)志，《酒類流通管理辦法》也明確指出對于“使用非食用酒精等有害人體健康物質(zhì)兌制的酒類商品”以及“摻假使假、以次充好、以假充真等酒類商品”嚴(yán)禁批發(fā)、零售和儲運。在此也特別提醒大家，購買白酒時一定要選擇正規(guī)場所購買正規(guī)酒廠的產(chǎn)品，至于是釀造白酒還是新工藝白酒，可以看清標(biāo)識后，根據(jù)需求自行選擇。問題三：普通消費者如何更客觀全面地認(rèn)識“白酒勾兌”？去看，去聽，去嘗，去體驗。現(xiàn)在很多名酒企業(yè)都在積極主動地拉近跟消費者的距離，比如茅臺、五糧液、洋河等都開放了酒廠旅游，任何一個消費者都有足夠便利的條件走進(jìn)釀酒現(xiàn)場，去看看釀酒的糧食需要經(jīng)過哪些檢驗，釀酒的工人們在什么樣的環(huán)境下工作，七十多度的原漿酒剛淌出來是什么滋味，神秘的白酒品酒師們是如何完成勾調(diào)的等等，如此，對于白酒勾兌的前前后后才會有更加深切全面的了解。造假或是誤解的根源無論是“勾兌”還是“新工藝白酒”，本身并沒有錯，可為什么說到這兩個詞，就會讓人聯(lián)想到假酒呢？這其中的關(guān)鍵在于誠信的缺失。新工藝白酒冒充釀造酒由于人們對新工藝白酒的戒備心理，市場上出現(xiàn)了生產(chǎn)廠家“不敢寫”，消費者“不敢選”的現(xiàn)象。所謂“不敢寫”指的是生產(chǎn)廠家一方面由于擔(dān)心產(chǎn)品賣不出去；而另一方面新工藝白酒低成本高利潤的現(xiàn)實情況也實在讓人心動，所以售賣產(chǎn)品即便是新工藝白酒，也不明確標(biāo)明從而進(jìn)行隱瞞，或者干脆打上“純糧釀造”的字號，對消費者進(jìn)行欺騙。原本就對“勾兌”混淆的消費者，加上廠家商家“背后”操作的曝光，更是不敢也不愿意接受新工藝白酒了。面對白酒市場的亂象叢生，面對消費人群心理隨白酒事件的起伏跌宕，國家出臺了相關(guān)法律規(guī)定對白酒行業(yè)和企業(yè)進(jìn)行規(guī)范。除了諸如《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》和《中華人民共和國食品安全法》等這類在宏觀上規(guī)范食品業(yè)行為的法律法規(guī)之外，針對酒類行業(yè)特定的法律法規(guī)也相應(yīng)出臺，比如，2005年的《全國白酒行業(yè)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒行業(yè)規(guī)范》、2006年的《酒類流通管理辦法》以及2013年的《進(jìn)一步加強白酒質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作的通知》。需要特別說明的是，《全國白酒行業(yè)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒行業(yè)規(guī)范》配合《純糧固態(tài)發(fā)酵白酒審定規(guī)則》的使用，為“純糧白酒”四個字設(shè)立了門檻，明確規(guī)定了只有完全符合以上兩規(guī)定要求的產(chǎn)品，才能授予和貼印“純糧白酒”標(biāo)志。另外，在《酒類流通管理辦法》也明確指出對于“使用非食用酒精等有害人體健康物質(zhì)兌制的酒類商品”以及“摻假使假、以次充好、以假充真等酒類商品”嚴(yán)禁批發(fā)、零售和儲運。消費者在購買白酒時一定要在正規(guī)場所購買正規(guī)廠商的產(chǎn)品，至于是釀造白酒還是新工藝白酒，可以看清標(biāo)識后，根據(jù)需求自行選擇。貳純糧酒VS酒精酒固態(tài)法白酒多為高粱、小麥、大米、玉米等純糧作物。酒精酒則是食用酒精是糧食和水發(fā)酵而成。食用酒精的原料：從糧食、薯類、糖蜜三類原料來看食用酒精產(chǎn)成品的質(zhì)量，糧食酒精最優(yōu)，其次是薯類酒精，最差的是糖蜜酒精。之所以說酒精酒成本低，是因為很少有企業(yè)用糧食來生產(chǎn)食用酒精，而薯類和糖蜜酒精成本就低多了，因為品質(zhì)也要差一些。2005年，中國食品工業(yè)協(xié)會先后批準(zhǔn)劍南春、貴州茅臺、五糧液、瀘州老窖和全興大曲5個品牌15個產(chǎn)品使用“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志”。此舉是為了抵制市場上用酒精酒充當(dāng)純糧酒售賣的混亂局面生的，不過就目前看來似乎并沒有什么用。再看我國白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB\T10781-2006是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是采用純粹糧食為原料，用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒，也就是老百姓常說的好酒。GB\T20822-2007是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是糧食酒。GB\T20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。新標(biāo)準(zhǔn)是強制性規(guī)范，能幫助消費者辨別不同工藝的白酒，避免大量生產(chǎn)勾兌酒的中小酒廠以劣充優(yōu)。今后，消費者可以從執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上判斷出您所喝的酒是糧食酒，還是酒精酒。若發(fā)現(xiàn)酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是糧食酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，而瓶中的裝的卻是酒精酒，您就可以以侵犯消費者知情權(quán)起訴廠家。固態(tài)法白酒的生產(chǎn)非常復(fù)雜，僅釀造白酒就需要甑鍋、鍋爐、窖池、攤涼機、糧食粉碎機、大曲粉碎機等多種，更別提接下來的勾調(diào)設(shè)備、化驗設(shè)備和罐裝設(shè)備了。液態(tài)法白酒則略去了發(fā)酵過程，進(jìn)入勾調(diào)階段。固態(tài)法白酒生產(chǎn)工藝極度復(fù)雜，另附兩張圖，一目了然。固態(tài)法　　液態(tài)法固態(tài)法白酒生產(chǎn)周期一般較長，僅發(fā)酵時間就有很大差別。固態(tài)法，就是傳統(tǒng)釀酒工藝，采用窖池或者地缸進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵周期與白酒的香型有關(guān)，一般在28天或者60～70天，香型不同、發(fā)酵工藝不同，白酒的發(fā)酵周期不同。比如清香白酒多數(shù)在28天發(fā)酵周期，濃香白酒多采用60～70天的發(fā)酵周期。液態(tài)法白酒，發(fā)酵周期一般在12～14天?！　∮绊懝虘B(tài)法白酒產(chǎn)量的因素很多，比如氣候、糧食產(chǎn)量，液態(tài)法白酒則可大批量生產(chǎn)，而且成本遠(yuǎn)低于固態(tài)法白酒。感覺這個東西很難說明白，不過李白斗酒詩百篇，喝得絕對不是酒精酒。俗話說“酒是糧食精，越喝越年輕”，科學(xué)研究也證明了白酒含有很多對人體有益的成分，這不是淀粉類作物生產(chǎn)的普通食用酒精能比的，長期飲用酒精酒肯定對影響身體健康。通過生產(chǎn)工藝的對比相信大家也很明白了，純糧酒之所以貴并不是沒有道理的，酒圈兒里常說三斤糧食一斤酒或者五斤糧食一斤酒，再加上存放的時間成本、包裝，也就不難理解了。古代沒有電視廣播互聯(lián)網(wǎng)，好酒全靠口碑，這才有“酒香不怕巷子深”的說法。而現(xiàn)在，包裝、營銷卻成了白酒知名度的背后推手，普通消費者不明真相，也給了酒精酒魚目混珠的機會。