酒廠涼酒糟風(fēng)機(jī)，四川的酒廠很多產(chǎn)生的大量酒糟如何處理

現(xiàn)在生豬的市場(chǎng)很好啊,酒糟是很好的蛋白飼料添加劑,可以拿去做飼料啊

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酒廠鏟酒糟工人很累的，上班后就不能休息，需要不停的干活。而且工作的強(qiáng)度大，他們需要將剛剛高溫過的土全部倒出來,然后用腳踩平在地上鋪開,然后在一旁帶上口罩準(zhǔn)備工作，就這樣循環(huán)工作，勞動(dòng)的強(qiáng)度很大，所以一般是招收45歲以下人員。

1，附近有酒糟，用養(yǎng)豬的 2，有人吐酒了 3，蘋果梨子香蕉壞了，發(fā)酵了（火星人）1993

會(huì)的，過敏體質(zhì)就會(huì)。再看看別人怎么說的。

能

不會(huì)

可以吧，但是不是太好。酒糟蛋的浸制方法：1、備材料：純正米酒，白糯米，酒餅（視米酒的度數(shù)而定，上次我搞的米酒度數(shù)過高，又加上了酒餅，后來發(fā)現(xiàn)過烈，我建設(shè)純正米酒度數(shù)高點(diǎn)好，不加酒餅，再說酒餅不好買），雞蛋，瓦罐2、將入罐的雞蛋清水洗干凈并用干布抹干3、把糯米注水洗干凈，淘沙，溫水浸泡一小時(shí)煮成熱飯（比家常飯要硬一點(diǎn)點(diǎn)，但不能夾生），將飯攤開涼凍（不熱手為宜），把酒餅?zāi)ニ槌煞畚慈鲈陲埳霞?xì)細(xì)調(diào)勻，將飯挪成飯團(tuán)。

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是的，酒廠使用專用攤涼設(shè)備。傳統(tǒng)攤涼設(shè)備就是多個(gè)竹片釘在一起形成一個(gè)面，做過支架，兩頭堵好，用鼓風(fēng)機(jī)吹風(fēng)，糧醅灑在竹片的面上。這種操作比較簡(jiǎn)單、傳統(tǒng)，效果非常不錯(cuò)，現(xiàn)在也有很多廠家在使用。現(xiàn)代釀酒攤涼機(jī)機(jī)械化程度高，白鋼制作，輸送帶寬面，上面帶5mm小孔，風(fēng)機(jī)在底下吹，電機(jī)帶動(dòng)輸送帶，攤涼速度、效果、效率都提高很大幅度。

白酒晾楂機(jī)有很多種：一個(gè)是焊接三角支架，上面鋪竹片定制的散熱面。兩頭用鼓風(fēng)機(jī)吹冷風(fēng)，人工把糧醅撒到三角支架上的竹片定制的面上，用鐵鍬滑動(dòng)翻拌。一個(gè)是半地下通風(fēng)槽，上面的兩邊鋪設(shè)鐵軌，攤涼機(jī)在上面走，攪拌糧醅。一個(gè)是現(xiàn)代的，最先進(jìn)的全自動(dòng)晾楂機(jī)，白鋼材質(zhì)，前端有喂料機(jī)、中間加水，末端溫度達(dá)到要求后有加曲機(jī)，出料口。

你說的白酒渣是不是就是釀酒完成后剩下的酒糟，如果是酒糟，那就可以作為飼料來喂牲畜。（釀酒工業(yè)研究所團(tuán)隊(duì)）

水份控制是關(guān)鍵，同時(shí)不要堆積過厚防止自然，保證通風(fēng)等

濕沙混藏法 用超過所藏板栗重量2～3倍的濕潤(rùn)中粗沙(含水量約為8%～10%),與板栗混合后裝入壇內(nèi)。壇底和面上要多放些沙,壇口用稻草封塞,倒置于地。過一段時(shí)間倒出檢查一次,剔除發(fā)黑的板栗,再重新入壇貯存。板栗較多時(shí),也可與沙子混合后堆貯在通風(fēng)的室內(nèi),上面和周邊用薄膜或稻草覆蓋。堆放高度不得超過60厘米,并要經(jīng)常翻堆保濕,使栗果含水均勻。 木屑混藏法 木屑松軟,具有保濕作用,是良好的貯藏填充材料。以選用新鮮的含水量約30%～35%的木屑為好。如果是干木屑可加水濕潤(rùn)。其做法有兩種:一種是將完好的栗果與木屑混合,盛入箱(袋)中,上面再覆蓋8至10厘米厚木屑,放置陰涼通風(fēng)處。另一種是在通風(fēng)涼爽的室內(nèi),用磚頭圍成面積為1平方米左右、高約40厘米的方框,先在框內(nèi)地面上鋪一層約5厘米厚的木屑,然后將栗果與木屑按1∶1比例混合后倒入框內(nèi),上面再覆蓋約10厘米厚的木屑。 塑料袋藏法 將板粟裝在塑料袋中,放在通風(fēng)良好、氣溫較穩(wěn)定的地下室內(nèi)。室溫在10℃以上時(shí),打開塑料袋口;室溫低于10℃以下時(shí),扎緊塑料袋口。貯藏初期每隔7天～10天翻動(dòng)一次。11個(gè)月后,翻動(dòng)次數(shù)可適當(dāng)減少。 水煮干藏法 將半鍋水燒開,再把完好的板栗放入開水內(nèi)煮至10分鐘,然后取出瀝干水分,曬干或烘干,裝入布袋或尼龍網(wǎng)袋里,掛在通風(fēng)處,每隔20至30天曬一次。此法一般能保存一年左右

你好！冬酒和糯米酒的區(qū)別在于所采用的釀制原料不同。一： 冬酒：如圖：（我國(guó)國(guó)產(chǎn)的“麥溪”冬酒）：http://smnfcp.com/uploadfile/200745111052624.jpg冬酒屬于黃酒。冬酒是國(guó)內(nèi)同類黃酒中的上品，色澤金黃，氣味清香，口感甘醇綿厚，爽心活舌。具有清涼爽口，消暑散熱的作用。 適量飲用，舒筋活絡(luò)，振奮精神，消除疲勞，迅速恢復(fù)體力。 冬酒是以糧食為原料的發(fā)酵酒，酒精度低，營(yíng)養(yǎng)豐富。在世界三大釀造酒（黃酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。二： 糯米酒：如圖：（滴珠系列糯米酒）http://www.kiukiang.com/asp/product2/pic/2006122115124b.jpg糯米酒，又叫江米酒、甜酒、酒釀、醪糟，主要原料是糯米，釀制工藝簡(jiǎn)單，口味香甜醇美，乙醇含量極少。糯米酒還常被作為重要的調(diào)味料。 糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進(jìn)食欲，有助消化。糯米經(jīng)過釀制，營(yíng)養(yǎng)成分更易于人體吸收，是中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品。謝謝?。?/div>