藥酒買什么白酒，請問泡藥酒應(yīng)該用什么酒呀高粱酒行嗎

可以的哦，我家店里很多都是買高粱酒泡藥酒的，而且泡藥酒要選度數(shù)比較高的，酒的度數(shù)會越泡越低的

都可以

泡藥酒的話，一般需55度以上的白酒浸泡，較為穩(wěn)妥，利于長期儲存

藥酒不能隨便自己泡的，容易中毒，最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下或者買現(xiàn)成的?，F(xiàn)在保健酒有很多，不乏一些質(zhì)量好的，我覺得沒必要自己冒風(fēng)險泡，完全可以買現(xiàn)成的，我看我爸總喝大泉源人參酒，應(yīng)該是不錯的保健酒，是補中益氣的，而且東北人參一直都很好。像這類的就可以，干嘛自己泡啊。多危險

泡藥酒需要使用40-50度的白酒。泡藥酒時，藥與酒的比例是1比1，這樣可以大大降低酒精濃度，而且在泡酒時，需要選用40至50度以上的白酒，這樣酒香會更加濃郁，并且保存時間也會延長。藥酒是一種浸出制劑。即干燥的植物藥材或食物，其組織細胞萎縮，細胞液中的各種成分以結(jié)晶或無定形沉淀的方式存在于細胞中，為浸出其有效成分需要作為溶媒的酒液浸潤藥材并進入細胞之中，繼之發(fā)揮乙醇良好的解吸作用，溶解其可溶性成分，使之轉(zhuǎn)入溶媒之中。

你好！一般的大米釀酒度數(shù)大概是38°，1.5元/斤，但60°的要6塊/，如果你要濃的，要跟釀酒的人說，可以蒸出60度的。我家鄉(xiāng)大米釀白酒喝的一般都是38°大米釀的白酒就可以了我的回答你還滿意嗎~~

最好用白酒，因為比較純、比較烈，這樣才可以比較容易將藥性泡出來。

白酒

米酒都行，但度數(shù)要高，如自己釀的最好是前面幾鍋水的才夠濃。

如果你對酒的要求高的話，可以直接去農(nóng)村找家農(nóng)家專門給你釀，這樣可以保證酒的濃度，也不用擔(dān)心放什么添加劑，你可以多給點錢給農(nóng)家。

家里泡酒一般買50-60度的白酒。因為在制作藥酒的時候，如果酒精的度數(shù)太高，會導(dǎo)致藥材中的有些物質(zhì)無法釋放出來，而酒精度數(shù)過低，有可能會因為酒精揮發(fā)造成藥酒變質(zhì)，所以50-60度白酒最為適宜。酒素有“百藥之長”之稱。古“醫(yī)”字，即從“酉”（酒）也?，F(xiàn)代研究表明，酒的主要成分乙醇（俗稱酒精）是一種良好的半極性有機溶媒，大部分水溶性物質(zhì)及水不能溶解。中藥的多種成分如生物堿、鹽類、鞣質(zhì)、揮發(fā)油、有機酸、樹脂、糖類及部分色素（如葉綠素、葉黃素）等均較易溶解于乙醇中。乙醇不僅有良好的穿透性，易于進入藥材組織細胞中，發(fā)揮溶解作用，促進置換、擴散，有利于提高浸出速度和浸出效果；還有防腐作用，可延緩許多藥物的水解，增強藥劑的穩(wěn)定性。

親，如果是泡藥酒，我建議用竹葉青或者劍南春比較好；因為價格適中，酒的質(zhì)量也可以。當(dāng)然，五糧液會更好一點，但是價格太貴了。做藥酒需要的量比較少，所以不要買便宜的酒，怕質(zhì)量不過關(guān)反而影響了藥效。給你參考，希望能幫到你。

我爺爺泡酒也是用的紅星二鍋頭，老爺子身體倍兒棒，不知道和喝酒那個有關(guān)系沒。

一般情況下,用于泡藥酒的酒,都是度數(shù)比較高的白酒.

我推薦用紅星二鍋頭甑流，首先純度夠，原漿酒沒有不必要的雜質(zhì)影響藥酒的泡制；其次，一大瓶甑流既便宜又劃算，可以分多份泡；第三，紅星二鍋頭這個牌子信得過，這么多年的老字號，還是開國獻禮酒，信譽度和歷史程度來看都比較靠譜。

1、純糧食酒。在市場上有很多酒都是人造香精勾兌出來的酒水，這樣的酒水可能會讓人喝著不舒服，在泡藥酒的時候也起不到好的作用。大家在使用白酒的時候可以用玉米、小麥、大米等不同的農(nóng)作物釀造出來的純糧食酒來泡藥酒，這樣的要求才能把藥物里面的成分泡出來。 2、高濃度白酒。在泡藥酒的時候，大家需要使用高濃度白酒來泡藥，這是因為高濃度的酒精能夠把藥物里面的有效成分吸入到酒里面，那么大家在喝藥酒的時候就能夠充分地起到藥用價值了。 3、清香型白酒。很多藥材在經(jīng)過白酒的泡制之后，可能會存在一定的口味，很有可能會出現(xiàn)干苦的口感，那么這個時候，大家采用清香型的白酒來泡制藥酒，這樣會讓人嘗起來會比較清香，沒有異味。 4、老白干白酒。在泡藥酒的時候，很多人都會選擇老白干白酒來泡制，這是因為老白干的濃度比較高，并且也是原生釀造的，口感非常獨特，適合很多消費人群。大家通過老白干白酒來泡制要就能夠很好的把藥用成分泡出來。

要用50度以上的白酒浸泡，但是最好別用市面上的瓶裝酒，最好去酒莊買自釀的酒，因為酒莊的酒沒有經(jīng)過加工，沒有香精，沒有添加劑。

高度的糧食酒（高梁最好，大街上10多元一斤的不可能是純糧食酒）最后沒有辦法是在弄不到前兩種酒就用紅星二鍋頭高度的！

只要是純糧釀造的就好，最好是純度高些的，不過酒莊買的最好不要用不知道他的雜醇含量是否超標(biāo) 會對人體有很大的危害

自制藥酒要用高度優(yōu)質(zhì)酒，先用60度以上白酒作為酒基做第一次浸提5天后，再將60多度的酒稀釋至30多度進行第二次浸提，將兩次浸提液混合就得到你所需的藥酒，你要得是自制，不是家里的浸泡，家里浸泡只用高度優(yōu)質(zhì)白酒就可以了。

一、泡制藥酒用多少度的白酒合適?泡制藥材、動物類型的藥酒，采用酒精量在50-60度的優(yōu)質(zhì)純糧白酒。1、中藥材或多或少都含有一定的細菌和病菌，只有稍高的度數(shù)才能殺死細菌和病菌，另外，藥材水分的滲出會稀釋酒精濃度，而酒度數(shù)低，不利于中藥材中有效成分的溶出，從而影響治療和保健效果。2、以動物為原料來泡制藥酒，比如蛇酒、胡蜂酒……，請使用55度以上的高度酒來泡制。因為動物身上都是帶有大量細菌，必須要讓酒來殺死細菌，度數(shù)太低，動物尸體可能會腐爛或發(fā)臭。二、低度酒可以用來泡藥酒嗎?泡制藥酒一般需用到高度酒，但我們在泡制某些果酒時，比如楊梅酒、桑果酒、草莓酒……，中低度酒也是可以的，但度數(shù)也不能太低，35度以上為宜。因為水果中含有大量水份，如果度數(shù)太低，那泡出來的果酒的度數(shù)就太低了，所以泡制果酒時，請根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘嬀屏?xí)慣而定，另外，度數(shù)太低，也不能將水果的營養(yǎng)成分泡出來。三、所有香型的白酒都可以用來泡酒嗎?泡制藥酒時，建議使用清香型或米香型的白酒，濃香型或者醬香型的白酒，因為香味太濃郁會把楊梅的香味掩蓋住，不建議使用。溫馨提示：為保證藥酒的功效，請一定要選擇純糧酒為基酒，而在所有的糧食酒中，大米酒、高粱酒的效果要優(yōu)于其他糧食酒。四、泡藥酒用什么容器比較好?泡藥酒建議用密封性很好的玻璃瓶或陶缸，一些人為節(jié)約成本，選擇塑料桶來泡藥酒，其實是非常非常不好的，食品級的塑料桶可用于白酒周轉(zhuǎn)容器用，但一定不能用來長期間存放白酒或用來泡酒。五、藥酒可以直接蒸餾出來嗎？可以的，泡藥酒或者泡果酒的時間一般比較長，而蒸藥酒或者釀果酒可以大大節(jié)省時間，而藥效和口感都是一樣的，甚至采用不同的釀制方法可以使口感更多元化一些，飽滿一些。

首選傳統(tǒng)工藝純高粱釀造的清香型白酒。濃香型和醬香型白酒易影響藥酒的藥香味而且也不經(jīng)濟。勿用酒精勾兌酒炮制，純高粱傳統(tǒng)工藝釀造的清香型白酒有行藥勢的作用。

藥酒是酒和中藥共同加工制成的一種飲品，其中酒主要起溶解、析出、穩(wěn)定、調(diào)和味道等作用。在制作藥酒時，選擇何種類的酒作為溶媒是炮制藥酒的頭道步驟。早在唐代，我國第一部官修的藥典《新修本草》就指出：“諸酒醇醨不同, 唯米酒入藥?！彼蚊鲿r期，都是用米酒作為配制藥酒的原料, 至清朝始, 漸漸普及使用白酒來浸泡藥物?，F(xiàn)今，大多數(shù)藥酒仍然以白酒作為溶媒，這是因為白酒酒精濃度較高，容易將藥材中的有效成分析出。制作藥酒時, 不論選擇何種酒作為溶媒體，都應(yīng)注意酒的質(zhì)量、濃度和用量。所謂酒的質(zhì)量，主要指在購買酒時，要注意酒的色澤、氣味、口感等。一般說，炮制藥酒使用質(zhì)量優(yōu)等的酒為佳。以白酒為例，好的白酒應(yīng)是無色透明，不混濁，無沉淀物，氣味芳香，口味甘醇濃烈。而黃酒的質(zhì)量則要求色黃褐而透明，氣味濃郁淳厚，口感柔和爽口。制作藥酒時，根據(jù)所需藥酒的性能和功效，把握好酒的濃度，十分重要。如果酒的濃度過高，藥物中的水分容易被滲出，而藥質(zhì)變硬，有效成分反而難以溶解析出。如果酒的濃度過低，則藥物可能因吸收水分而體積膨脹，同時一些苦味質(zhì)及雜質(zhì)等易被溶出，影響藥酒的氣味。一般來說，配制滋補類藥酒時，應(yīng)用的原料酒的濃度可以低一些；配制祛風(fēng)濕，、活氣血、疏經(jīng)絡(luò)的藥酒，則原料酒的濃度可高些。

高度白酒。

釀酒技術(shù)：藥酒用什么酒泡好，藥酒選擇多少度合適？酒精是有機物的良好溶劑，而中藥材里的有效成分主要是有機物，因此制作藥酒時酒的選擇也成為至關(guān)重要的一道程序，那藥酒用什么酒泡好呢?一、藥酒用什么酒泡好1、藥酒可用白酒泡選用白酒來泡藥酒，應(yīng)當(dāng)選擇50°- 60°的釀造白酒，這種釀造白酒包括濃香型包就、清香型白酒、醬香型白酒，除了濃香型白酒外，清香型和醬香型以及兼香型白酒都是可以用來泡藥酒的。之所以不用濃香型包就，是因為濃香型包就所含的以乙酸乙酯為主的味道和藥材的味道混合之后會產(chǎn)生奇怪的味道，一般人會覺得不好喝、不好聞。2、藥酒可用黃酒泡黃酒屬于釀造酒，酒度一般為15度左右。黃酒，原意是黃顏色的酒，但黃酒的顏色并不總是黃色的，也有黑色的，紅色的。黃酒實際上是指用谷物釀成的酒，以糧食為原料的釀造酒(不包括蒸餾的燒酒)，都可歸于黃酒類。黃酒的質(zhì)量要求色黃褐而透明，氣味濃郁淳厚，口感柔和爽口。3、藥酒可用果酒泡如果飲用對象對酒精耐受能力低，且藥材不要求酒精度高的話，可以直接用中度酒泡制，一般20度以上即可，如楊梅酒、楊桃酒、低度米酒、葡萄酒或其它果酒都可以。另外，講究色香味的藥酒，也可以用釀造果酒浸泡。4、動物藥材一定要用高度酒浸泡某些使用到動物鮮肉體的藥酒，例如毛雞酒、蛇酒等，必須要使用高度酒。動物身上都是帶有大量細菌的，泡制出來的藥酒是用來食用的，必須要讓酒來殺死細菌，否則危害人體健康。酒精是有消毒殺菌作用的，實踐證明，75%濃度的酒精溶液殺菌效果最好。泡制動物藥酒，至少應(yīng)該用達到60度的酒，否則無法泡死細菌。度數(shù)低了，動物尸體可能會腐爛或發(fā)臭，藥酒就會變質(zhì)了。二、藥酒選擇多少度合適藥酒一般采用含酒精量在50～60度的優(yōu)質(zhì)純糧食白酒最佳。從中藥材分析，不論中草藥，還是動物藥材，都含有水分，都含有或多或少的細菌和病菌，而只有稍高的度數(shù)才能殺死細菌和病菌。其次，藥材水分的滲出會稀釋酒精度，所以選擇度數(shù)偏高一些的酒才是合適的。而酒度數(shù)低，不利于中藥材中有效成分的溶出，從而影響治療和保健效果。另外，從保質(zhì)角度來看，低度酒，再加上藥材的稀釋，含水量過高，不利于長時間保存。最后，酒的存放隨著時間的推移，度數(shù)也會下降。所以選用50-60度的酒用來泡酒。三、裝酒容器也要選擇恰當(dāng)市場很多都用塑料大桶裝酒，尤其是裝高度酒，其實是很不好的，高度白酒長時間和塑料接觸具有腐蝕作用，白酒里容易融入一些塑料桶的成分，為了安全起見，最好不要用塑料桶裝酒泡酒。一定要選擇陶壇或者玻璃瓶裝酒。

泡藥酒一定要選擇高度酒，至少要50度以上的白酒。因為中藥的成分要完全浸泡出來，需要一定的酒精濃度。酒精濃度低了浸提不出有些有效成分。

一、泡藥酒用什么白酒好？ 最近媒體接連報道，市場上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌而的，中低端更達95%以上，很多打著純糧釀造的酒卻是食用酒精勾兌而成，而食用酒精勾兌酒泡酒與用純糧酒泡酒有最大的不同在于，純糧釀造酒是天然發(fā)酵釀造而成，含有多種對人體有益的天然物質(zhì)，而這些天然形成的物質(zhì)會和藥材發(fā)生反應(yīng)，如此才會產(chǎn)生神奇的保健醫(yī)療作用，而食用酒精勾兌酒的本身添加成分對人體就不是很好，更會影響破壞藥材的功效，所以選擇泡酒很重要，一不小心選擇酒精勾兌酒當(dāng)泡酒，再好的藥材也會大打折扣，甚至起到反作用，因此，泡藥酒一定要選用純糧釀造的酒，好藥材配純真正純糧食酒，才能達到藥酒最大功效，這種無添加的純糧食酒在市場上不好找，在此，筆者向大家推薦一款本人一直在用的谷養(yǎng)康純糧酒，只有真正純糧釀造的酒才能達到藥酒的最大功效。 二、泡藥酒用少度的白酒好？ 度數(shù)：炮制藥酒一般采用含酒精量在50～60度的優(yōu)質(zhì)純糧食白酒最佳，從中藥材分析，不論中草藥，還是動物藥材，都含有水分，都含有或多或少的細菌和病菌，而只有稍高的度數(shù)才能殺死細菌和病菌，還有，藥材水分的滲出會稀釋酒精度，所以選擇度數(shù)偏高一些的酒才是合適的。而酒度數(shù)低，不利于中藥材中有效成分的溶出，從而影響治療和保健效果。最后，從保質(zhì)角度來看，低度酒，再加上藥材的稀釋，含水量過高，不利于長時間保存。另外，酒的存放隨著時間的推移，度數(shù)也會下降。所以選用50-60度的酒用來泡酒比較好。 三、泡藥酒不宜選擇塑料桶裝酒當(dāng)泡酒 不宜選擇塑料桶裝酒：市場很多pet塑料桶裝酒，價格便宜，其實是很不好的，一定要選擇陶瓷或者玻璃瓶裝酒，切記不能用pet塑料桶，雖說pet塑料裝水很安全，但酒具有高度腐蝕作用，尤其是高度白酒，和塑料桶接觸后，容易把塑料一些成分腐蝕到酒里，塑料成分是不安全的，所以為了安全起見，最好不要選用塑料桶裝酒泡酒。 四、泡藥酒藥材的選用和處理 動物藥材，應(yīng)除去內(nèi)臟和污物，毒蛇要去頭，然后清水洗凈后，太陽底下自然曬干或用火爐或者烤箱烘烤，以達到除水滅菌的效果。植物藥材，要盡可能地除去泥污和雜質(zhì)，陰干后使用，之所以要陰干，就是要保持藥材的藥力。 五、泡藥酒用什么容器比較好 泡藥酒的器皿一定要選擇陶壇或者玻璃器皿，有條件最好選擇陶壇，陶壇比玻璃更適合存酒放酒，我們熬制中藥、古時候存酒都是土陶，可以加速酒的老熟，不能選用塑料和金屬器皿。塑料和金屬中容易逸出有毒物質(zhì)，或者產(chǎn)生毒化反應(yīng)。而玻璃和陶瓷，就不會產(chǎn)生上述情況。這也是我給大家推薦谷養(yǎng)康純純糧酒的另外一個重要因由，如果泡量不大可以直接把藥材加入陶壇里，如果量比較大，去集貿(mào)市場、菜市場購買專門泡菜、泡酒器皿。