茅臺(tái)原漿為什么那么便宜，最近有人推銷茅臺(tái)迎賓原漿酒質(zhì)量好嗎

每年茅臺(tái)的銷量遠(yuǎn)超產(chǎn)量。我認(rèn)識(shí)一個(gè)地區(qū)代理。告訴我每月真酒就那幾箱。死貴 其他的你自己想吧

親，這個(gè)很正常的，本身的酒就不是很貴的，他本身就是糧食釀造的成本，就在那邊茅臺(tái)鎮(zhèn)里面有很多的酒廠，并不是說茅臺(tái)鎮(zhèn)里面出品的就是高端酒，很多的也是咱普通老百姓實(shí)用的低端產(chǎn)品，所以不會(huì)很貴

茅臺(tái)鎮(zhèn)比較叫得上名的酒幾乎都是原醬酒，幾年新酒老酒勾兌，芳香迷人。茅臺(tái)，習(xí)酒自然不用多說，而酒中酒，賴茅，榮和雖屈居，但也鼓韻天成。醬香型多數(shù)是原醬，若是低端酒質(zhì)量不行，是有調(diào)對(duì)，口味就遜色了。

向您推薦恩臺(tái)V醬香酒，絕對(duì)超值。對(duì)了，不要相信什么原漿、年份這類的。我給您推薦的這款酒絕對(duì)超值，100%的是好酒。

如果你把茅臺(tái)原漿酒當(dāng)作是國(guó)酒茅臺(tái)的話，那么這個(gè)毫無(wú)疑問就是騙局，因?yàn)檫@個(gè)價(jià)格根本連一瓶都買不到，就更不要說是6瓶了；而如果你僅僅是把它當(dāng)作是一般的白酒，那么20幾塊一瓶的白酒市面上有很多，那么他這個(gè)酒就和市面上同價(jià)位的酒一樣了。所以這個(gè)主要取決于你把它當(dāng)作什么酒了，一般來說只要不貪小便宜就不會(huì)上當(dāng)！

那就不是貴州茅臺(tái)酒場(chǎng)產(chǎn)的，是茅臺(tái)鎮(zhèn)的小酒廠做的。

茅臺(tái)福滿四季酒15年禮盒（4瓶/盒） 市場(chǎng)零售價(jià)：3116元/禮盒 凈含量：500ml*4 香型：濃香型 酒精度：52%vol 原料：高粱、小麥、水 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：gb/t10781.1(優(yōu)級(jí)) 商品特色：清澈透明、醇厚甘美、香味協(xié)調(diào)、回味悠長(zhǎng) 儲(chǔ)存方法：密封，置于陰涼干燥處 產(chǎn)地：中國(guó)貴州 生產(chǎn)企業(yè)：貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）保健酒業(yè)有限公司

茅臺(tái)酒之所以在國(guó)外那么便宜主要有兩個(gè)原因：一是品牌效應(yīng)，雖然茅臺(tái)酒在國(guó)內(nèi)是國(guó)酒，是白酒行業(yè)的領(lǐng)頭羊。但是在國(guó)外可就不是這樣了，茅臺(tái)酒在國(guó)外沒太大的知名度，更沒什么人知道茅臺(tái)酒。二是進(jìn)出口商品的關(guān)稅補(bǔ)貼、稅率等等一系列政策，讓茅臺(tái)酒在外國(guó)賣的很便宜。這個(gè)不僅是茅臺(tái)酒，外國(guó)的酒也一樣。法國(guó)的一瓶紅酒在歐洲賣幾百歐元，但是在中國(guó)只賣一百多塊歐元，價(jià)格也便宜了一半多。需知：在中國(guó)大陸，500毫升茅臺(tái)、1000毫升的茅臺(tái)價(jià)格是1200元到2000元之間，1000毫升甚至一度在2000元之上，然而在紐約華人居民區(qū)法拉盛，1000毫升的同度數(shù)茅臺(tái)價(jià)格僅為220至230美元，折合人民約1300元左右。

在說原漿酒之前，首先我們要弄明白“漿”的意思，“漿”是指較濃的液體。原漿酒指糧食通過曲發(fā)酵成酒，完全是不勾不兌的原始酒液它的價(jià)格肯定比市面上的勾兌酒要貴

你好！原漿酒指糧食通過曲發(fā)酵成酒，完全是不勾不對(duì)的原始酒液。原漿白酒屬于釀造酒，沒有勾兌過程，釀造好后直接成酒，是白酒的最完美狀態(tài)。僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

原漿就是剛剛做好的原料酒，沒有任何添加劑，沒有兌過，相對(duì)來說還是比較好點(diǎn)，價(jià)格也便宜

伴隨著大家的生活水平慢慢提升 ，很多人平常沒事兒的情況下都是會(huì)約上好多個(gè)盆友出去聚會(huì)活動(dòng)，而在聚會(huì)活動(dòng)的飯桌上有一種物品是不可或缺的，那便是酒了。從古至今，酒在中國(guó)人的飯桌上便是很重要的，酒能夠 給大家的聚會(huì)活動(dòng)暖場(chǎng)，還能夠在談判桌上上提升協(xié)作取得成功的概率。說到酒，現(xiàn)如今目前市面上的酒也是許多的，例如純糧酒、葡萄酒、伏特加這些，可是說起在中國(guó)最著名、最火熱的酒的話，那肯定是貴州省茅臺(tái)酒了。堅(jiān)信大家都了解這茅臺(tái)酒的價(jià)錢不是劃算的，有一段時(shí)間這茅臺(tái)酒也被炒成上1000元一瓶了，乃至變成大家送禮物的上品。并且這貴州省茅臺(tái)酒也是中國(guó)的一種土特產(chǎn).茅臺(tái)酒，貴州遵義仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)土特產(chǎn)，中國(guó)我國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品商品。它與英國(guó)威士忌酒、荷蘭科涅克白蘭地酒并稱全球三大水蒸氣蒸餾中國(guó)名酒，是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一，也是大曲酒醬香白酒的開山鼻祖，距今800很多年的歷史時(shí)間。2003年2月14日，原我國(guó)質(zhì)檢總局準(zhǔn)許對(duì)“茅臺(tái)酒”執(zhí)行原產(chǎn)地地區(qū)商品維護(hù)。質(zhì)量特點(diǎn)茅臺(tái)酒是中國(guó)大曲酒醬香型酒的開山鼻祖，被稱為“國(guó)酒”。它具備色清全透明、醬香型突顯、香醇濃香、清雅細(xì)致、通道柔綿、甘冽甘爽、酒質(zhì)醇正豐腴、回味無(wú)窮綿長(zhǎng)、空杯持香長(zhǎng)久的特性，大家把茅臺(tái)酒特有的香氣稱之為“茅香”，是中國(guó)醬香型白酒設(shè)計(jì)風(fēng)格的典型性。茅臺(tái)酒液純粹全透明、醇馥幽郁的特性，是由醬香型、窖底香、醇甜三大獨(dú)特口味結(jié)合而成，已經(jīng)知香味構(gòu)成成分高達(dá)300多種。茅臺(tái)酒香味成分諸多，有些人稱贊“口味鄰居三家醉，下完雨后開蓋十里芳”。茅臺(tái)酒香而不艷，在釀造全過程中從來不加一點(diǎn)兒香辛料，香味成分都是在不斷發(fā)醇的全過程中當(dāng)然產(chǎn)生的。它的酒精度數(shù)一直平穩(wěn)在52°—54°中間，曾長(zhǎng)期性是全國(guó)各地名純糧酒中低度數(shù)最少的。具備咽喉不疼、都不上邊、能緩解疲勞、穩(wěn)定精神實(shí)質(zhì)”等特性.說到茅臺(tái)酒大伙兒想起的第一件事是啥，總之我只想起了“貴”這個(gè)字，除開貴還是貴，終究要我等普通人花這么多錢去喝一瓶茅臺(tái)或是做不到的。外國(guó)人疑慮：為何大家的茅臺(tái)酒那么劃算，中國(guó)人卻不買。在中國(guó)茅臺(tái)能夠 說成富貴人家餐桌上才可以發(fā)生的酒，或是是一些關(guān)鍵場(chǎng)所才會(huì)發(fā)生的酒。終究?jī)r(jià)錢擺放在那，平常人也不可以隨意喝啊?？墒敲┡_(tái)在美國(guó)卻賣得十分劃算，殊不知卻沒人買，這是為什么呢？難道說是假灑不了？進(jìn)出口貿(mào)易據(jù)統(tǒng)計(jì)，往往茅臺(tái)會(huì)在美國(guó)賣得劃算是由于美國(guó)立即從生產(chǎn)廠家拿貨，省掉了零售商賺價(jià)差。還有一個(gè)關(guān)鍵緣故便是中國(guó)為了更好地激勵(lì)純糧酒出口而制訂了一個(gè)現(xiàn)行政策，那便是出口的純糧酒都是有15%的出口退稅，這價(jià)錢就減少了許多。殊不知在中國(guó)，售出一瓶茅臺(tái)也要收稅，再加上人工費(fèi)用，運(yùn)輸費(fèi)用和宣傳費(fèi)等一切花費(fèi)，中國(guó)賣的茅臺(tái)酒就價(jià)格昂貴許多，價(jià)錢讓人望而生畏，可是出口到海外可以說便是白菜價(jià)，茅臺(tái)酒在美國(guó)的價(jià)錢絕大多數(shù)人全是喝得起的。讓人令人費(fèi)解的是，即便是白菜價(jià)，茅臺(tái)國(guó)外的銷售量也不太好，擺放在倉(cāng)儲(chǔ)貨架上無(wú)人過問。堅(jiān)信有一些常常追美劇的小伙伴們便會(huì)了解，外國(guó)人喝的全是葡萄酒占多數(shù)，也有威士忌酒等白蘭地，純糧酒是非常少見的，因此即便是白菜價(jià)，茅臺(tái)在美國(guó)都不火爆。或許有些人要說既然在美國(guó)是白菜價(jià)，那么就到美國(guó)做代購(gòu)賣茅臺(tái)好啦。但這可難以實(shí)現(xiàn)，因?yàn)橹袊?guó)海關(guān)要求嚴(yán)苛，酒水是難以網(wǎng)上代購(gòu)的，除非是大伙兒到美國(guó)玩的情況下，能夠 買一點(diǎn)帶回家自身喝或是送禮，全是非常好的挑選。看過茅臺(tái)在美國(guó)是白菜價(jià)后，你有什么樣的念頭

原漿酒的話，中間還有品質(zhì)，年份，容量，度數(shù)的差異的，原漿酒，有好有壞，有真有假的，媒體最近老報(bào)道現(xiàn)在白酒市場(chǎng)7成左右酒都是食用酒精勾兌的，好多打著糧食酒的旗號(hào)其實(shí)都是食用酒精勾兌，買原漿酒，需擦亮眼睛，認(rèn)準(zhǔn)谷養(yǎng)康糧食酒，京東有，望采納！

原漿酒的話，中間還有品質(zhì)，年份，容量，度數(shù)的差異的，原漿酒，有好有壞，有真有假的，媒體最近老報(bào)道現(xiàn)在白酒市場(chǎng)7成左右酒都是食用酒精勾兌的，好多打著糧食酒的旗號(hào)

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付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答親，產(chǎn)品名稱：52°貴州茅臺(tái)集團(tuán)封壇原漿酒VIP 500ml 生產(chǎn)原料：水、小麥、高粱香 型： 濃香型酒精度數(shù)：52度規(guī) 格：500ml 品 牌：茅臺(tái)系 列：封壇原漿酒原產(chǎn)地：貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)儲(chǔ)藏方法：陰涼、干燥、避光保存生產(chǎn)廠家：貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)技術(shù)開發(fā)公司價(jià) 格：76.00提問是這個(gè)酒回答對(duì)的提問76元一瓶回答你的進(jìn)貨是多少應(yīng)該是收禮吧提問不知道不會(huì)這么便宜吧更多20條

原漿酒是指糧食通過酒曲發(fā)酵而成，完全是不勾不兌的原始酒液。那么20元是否能買到一瓶原漿酒？（這里一般一瓶按一斤的量，也就是500ML來算） 每個(gè)地區(qū)釀酒的糧食不一樣，工藝也不一樣。就糧食成本來說，20元的糧食釀一斤酒是沒有問題的，嚴(yán)格來說10元左右我認(rèn)為就可以。但是這只是糧食成本，并沒有算人工，包裝，運(yùn)輸，以及最重要的時(shí)間成本。因?yàn)獒勔淮尉疲枰?jīng)過至少半個(gè)月的時(shí)間。新酒釀出來口感不好，還需要經(jīng)過存儲(chǔ)來豐富它的口感，時(shí)間至少幾個(gè)月。 我自己是釀造純糧食酒的 ，所以就我們自己的經(jīng)驗(yàn)來看，20元一瓶的原漿酒是根本不可能是什么好酒的，請(qǐng)大家注意甄別，不要被低廉的價(jià)格吸引而買劣質(zhì)酒傷害自己的身體。給大家放一些我們家鄉(xiāng)的照片，好山好水出好酒，希望每位酒友們都能真正喝到純糧食酒。你問“現(xiàn)在市面上賣的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶是什么酒？” 在回答問題前，先說說什么叫做原漿酒？ 原漿酒就是直接蒸餾出的白酒，沒有進(jìn)行過任何勾兌加工，它是作為基酒被各大酒廠廣泛應(yīng)用在各種系列酒中，可以說是一個(gè)酒廠最寶貴的財(cái)富。白酒最大的成本是時(shí)間，一家酒廠如果想釀造出多少好酒，就要看你酒廠倉(cāng)庫(kù)里，擁有多少各種年份的原漿酒。原漿酒具有綿甜醇厚、不辛辣、透明無(wú)懸掛物、優(yōu)雅細(xì)膩空杯留香等優(yōu)點(diǎn)。所有出廠的白酒，在出廠前都要經(jīng)過不同年份的原漿酒，進(jìn)行不同比例混合勾調(diào)，以達(dá)到一個(gè)出廠標(biāo)準(zhǔn)，這種酒就叫成品酒，才是市面上進(jìn)行銷售的白酒。如果一款酒，達(dá)不到出廠標(biāo)準(zhǔn)還要繼續(xù)在酒廠內(nèi)勾兌，直到達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)后才可以出廠。 對(duì)于一般直接蒸餾出的白酒以及儲(chǔ)存多年的這些基酒，這些都是一家酒廠的寶貝，市場(chǎng)上基本都是見不到喝不到的。比如茅臺(tái)酒，每年都要存放一定比例的基酒，茅臺(tái)酒廠的基酒倉(cāng)庫(kù)幾乎占整個(gè)酒廠百分之七八十的空間，原漿酒倉(cāng)庫(kù)幾乎相當(dāng)于放黃金的金庫(kù)，那是酒廠的核心。 你想想，這么寶貴的東西，現(xiàn)在市面上只賣20元一瓶，你相信是原漿酒嗎，這么珍貴的白酒怎么可能只賣20元？原漿酒的度數(shù)通常都比較高，如果想變成成品酒，都要人為地降低度數(shù)。這些小酒廠只不過打著原漿酒的噱頭，欺騙不懂白酒的愛好者罷了。 醬香型白酒的釀造工藝一共有四種，分別是坤沙工藝、碎沙工藝、翻沙工藝和竄沙工藝。貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶到底是什么酒，其實(shí)就是第四種竄沙工藝白酒，竄沙工藝是坤沙酒第7次取酒后丟棄的酒糟中加入食用酒精蒸餾而得，有一點(diǎn)點(diǎn)醬香味，這種酒成本低、質(zhì)量差，根本稱不上醬香型白酒的。市場(chǎng)上賣幾元、十幾元的茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒就屬于這種工藝。 通過以上介紹，你就知道市面上賣的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶是什么酒了。如果真喜歡喝醬香型白酒，我個(gè)人認(rèn)為最差也要買翻砂工藝的醬香型白酒，如果經(jīng)濟(jì)條件好一些，可以選擇碎沙工藝的醬香型白酒，當(dāng)作平時(shí)的自飲和招待親朋好友用酒。白酒是食品，直接關(guān)系到人的身體 健康 ，寧愿喝少一點(diǎn)，也要喝好一點(diǎn)。 1、120元一箱的茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒不稀奇，有些是9塊9包郵的，算下來還不到60元一箱，一樣有可觀的利潤(rùn)。 2、本人親眼見過，打著貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的名義，箱子上“貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)”五個(gè)大字非常醒目，而且在河南省會(huì)鄭州，零售價(jià)只需50元一箱（6瓶）。 3、叫原漿酒的，一般是濃香型白酒。而茅臺(tái)鎮(zhèn)，因醬香型白酒而著稱。因此，打著茅臺(tái)鎮(zhèn)的名義生產(chǎn)的濃香型，一般不是什么好鳥，一是先天帶有欺騙性，二是產(chǎn)品質(zhì)量也不會(huì)好到哪里去了。 4、如果從貴州運(yùn)到河南，有那么遠(yuǎn)的路程，僅運(yùn)費(fèi)也非?？捎^。因此，這類酒一般為了節(jié)省運(yùn)費(fèi)，并不是真正來自貴州，而是在銷售地隨意灌裝而已。 5、現(xiàn)在，這類酒又想出了新招數(shù)，用三連號(hào)的100元換一箱，其實(shí)就是為了賣100元一箱，50元一箱都有賣的，100元一箱真的是賺大了。 6、買這樣的酒，還是悠著點(diǎn)為好，騙人沒商量。即使買了，也切不要過量飲用。20元一瓶的茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒，還是茅臺(tái)鎮(zhèn)---高大上的酒產(chǎn)地！這個(gè)聽起來確實(shí)很誘人。我最近看到過很多這樣的新聞，也接到過好幾個(gè)這樣的推銷酒的電話。不過我接到就掛了而已。酒商們借著茅臺(tái)鎮(zhèn)的名號(hào)，打著茅臺(tái)酒的擦邊球，這些酒連包裝都跟茅臺(tái)酒很相似，利用茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒等名詞來作為推銷的買點(diǎn)，堂而皇之的在賣。利用這些名詞來懵那些不懂的人。在老百姓的心里普遍認(rèn)為茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒就是茅臺(tái)酒，茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒都是好酒。豈知整個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)大大小小的有2000多家釀酒企業(yè)，所謂林子大了什么鳥都有！很多作坊和小公司及作假人為了利益，致使茅臺(tái)鎮(zhèn)成的全國(guó)做假酒賣假酒的重災(zāi)區(qū)，他們魚龍混雜，渾水摸魚。所以大家有一點(diǎn)要清楚，茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)茅臺(tái)酒，茅臺(tái)酒是茅臺(tái)酒廠產(chǎn)的，但茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒則可能是其他酒廠產(chǎn)的。而茅臺(tái)鎮(zhèn)不只有茅臺(tái)酒廠一家企業(yè)，這個(gè)關(guān)系一定要搞清楚。那么這個(gè)酒到底如何，我們來算下成本，先搞清楚什么是原漿酒，所謂原漿酒就是糧食通過酒曲發(fā)酵，完全是不勾不兌的原始酒液。原漿酒一般是不會(huì)對(duì)外銷售的，它是用來做調(diào)味基酒的。是酒廠的命根子。一瓶純糧酒的糧食成本大概是6-8元，再加上工廠管理費(fèi)，人工費(fèi)，包裝費(fèi)，運(yùn)輸費(fèi)等。這些費(fèi)用加起來就已經(jīng)超過20塊錢了。所以成本都難收回來。怎么肯定有原漿酒？那會(huì)不會(huì)是假酒呢？我認(rèn)為不會(huì)是假酒，里面的酒還是真的，它只是個(gè)冒牌貨。醬香型制酒工藝中有一種工藝叫竄沙工藝。就是坤沙工藝(茅臺(tái)酒的制作工藝)酒最后一次第九次蒸煮以后本應(yīng)該丟棄的酒糟加入食用酒精再次蒸餾得到的酒。這個(gè)過程就是串香。這種酒品質(zhì)量差，成本低，實(shí)際上是一種酒精酒，可以說是誰(shuí)買誰(shuí)后悔。市場(chǎng)上幾元到十幾元的醬香型白酒大多是這種工藝生產(chǎn)的。由于國(guó)家GB標(biāo)準(zhǔn)的誕生，這種工藝已經(jīng)被淘汰了。但還有不少黑心企業(yè)利用這種工藝出來騙人。還有一種可能就是固液法白酒或者液態(tài)法白酒，利用少量糧食酒加食用酒精加水及香精等互相勾兌成原漿酒的口感和香味。這就大大的節(jié)約了成本。 所以在遇到這這種事時(shí)，還是要理性對(duì)待，切莫貪小便宜！ 20元一瓶的茅臺(tái)酒會(huì)是真的嗎？只能哄哄小孩子了，我是不相信的。 我經(jīng)常接到茅臺(tái)酒廠的廣告，要我買″正宗″茅臺(tái)酒，并且保證絕對(duì)正宗，我從來就是不相信這些鬼廣告的。 因?yàn)槲衣犝f現(xiàn)在中國(guó)的白酒市場(chǎng)參差不齊，水也很深，明白人最好不要蹚進(jìn)去，否則雞飛蛋打。保持正常心態(tài)，面對(duì)各種虛假?gòu)V告不動(dòng)心，不接廣告電話，不看廣告，才是根本。 20元錢一瓶 你沒有看錯(cuò)也沒有聽錯(cuò) 這么便宜的茅臺(tái)鎮(zhèn)的和茅臺(tái)酒一樣的酒只要20一瓶。伴隨著收音機(jī)里主持人的熱撩，是不是讓你有種迫不及待的購(gòu)買呢？ 因?yàn)槲揖驮?jīng)上過類似這樣的茶的當(dāng)。當(dāng)時(shí)在各大電視臺(tái)熱播的七種茶葉的廣告，每一種茶都是出自大師之手，看見廣告的持續(xù)播放，于是我迫不及待的購(gòu)買了一盒，拿回家一喝，真的是想爆粗口。后來我冷靜下來一想，這么便宜的好事怎么會(huì)就落到我的身上呢？而且還是那么完美的好事呢？ 這樣的好事，這么完美的事情我們?yōu)槭裁淳蜎]有質(zhì)疑過呢？就和這個(gè)20元錢一瓶的茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒一樣?，F(xiàn)在我們就來質(zhì)疑一下這個(gè)酒到底是什么酒。我們以20元錢一瓶茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒醬香型白酒來說。 首先：醬香型白酒的原料成本 以私人釀酒作坊來說，據(jù)我個(gè)人了解和我收購(gòu)過原料釀酒的過程來說，醬香型白酒的釀造高粱如果說是茅臺(tái)鎮(zhèn)周邊的高粱收購(gòu)以后運(yùn)到廠里，基本上就是5元錢一斤到5元5一斤，如果說使用東北的優(yōu)質(zhì)高粱就是2元錢一斤左右。 而醬香型白酒的釀造還有一個(gè)重要的原料就是曲，制曲使用的原料就是小麥，目前蛋白質(zhì)含量高的優(yōu)質(zhì)小麥到岸價(jià)格基本上就是2元錢一斤，3斤小麥可以出2斤的大曲。 根據(jù)我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)，糧曲比是1:1.1，而2斤糧加2斤曲出一斤酒，2x5+2x2=14，如果說再加上風(fēng)險(xiǎn)管理不當(dāng)造成酒產(chǎn)量差，釀造成本還會(huì)增加，如果加上其他的谷殼到等輔料，一斤酒的原料成本差不多18到25元錢。請(qǐng)注意這個(gè)是原料固定成本。其次：人工成本 以私人釀酒作坊來說，目前的熟練釀酒工，平均下來一天的工資就是300到400，如果說再找一個(gè)經(jīng)驗(yàn)非常豐富的老師傅來帶隊(duì)，老師傅的年薪一年就是最少30萬(wàn)，而制曲的師傅更貴，我同學(xué)家專業(yè)在仁懷做醬香的大曲，曾經(jīng)仁懷一家私人酒廠準(zhǔn)備邀請(qǐng)他去專職指導(dǎo)制曲，年薪80萬(wàn)，但是有個(gè)要求他自己的制曲必須不能再生產(chǎn)。目前仁懷熟練制曲工的工資一般也就是200到300一天。 所以一斤酒的人工成本基本上就在10元錢左右。第三：設(shè)備等固定的投資成本 目前以一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的48個(gè)窖池來說，如果說和茅臺(tái)酒廠一樣的結(jié)構(gòu)，一棟生產(chǎn)房差不多3千萬(wàn)到5千萬(wàn)，如果說私人的簡(jiǎn)單廠房，上面用彩鋼瓦。12個(gè)池子差不多早200萬(wàn)左右。第四：資金成本 我個(gè)人每年做酒的時(shí)候都會(huì)找親朋好友借一些錢，而這些錢都是要給比銀行利息稍高的，甚至有時(shí)候會(huì)找一些小額貸款公司短期貸款。所以資金的成本也是非常大，因?yàn)獒u香型白酒的投資除開工人工資，原材料基本上就需要一次性的投入。正是因?yàn)閭鹘y(tǒng)坤沙醬香型白酒的釀造成本就是非常的高，所以市面上純正的坤沙酒都是非常貴的，但是消費(fèi)者又需要醬香型白酒，礙于坤沙的高價(jià)格，為了讓更多的人喝上醬香型白酒又有點(diǎn)坤沙味，所以只能是在碎沙白酒里面加點(diǎn)坤沙，甚至有的人會(huì)以串酒加香精香料來調(diào)。 最后根據(jù)我上面的數(shù)據(jù)，酒友們你可以想一想，20元錢一瓶的酒你敢喝嗎？茅酒手藝人 一個(gè)土生土長(zhǎng)的茅臺(tái)鎮(zhèn)人 一個(gè)普通的醬香白酒釀酒工人 一個(gè)對(duì)釀酒工藝癡迷的年輕人 以酒會(huì)友 為懂酒的人尋找美酒 為美酒尋覓知音 如果你有更多的白酒信息需要與茅酒手藝人交流，歡迎私信茅酒手藝人或者說聯(lián)系maojiuyr 醬酒生產(chǎn)工藝比較復(fù)雜，原料主要為高粱，其原料破碎率不能高于20%，生產(chǎn)周期達(dá)到·10個(gè)月以上，出酒率較低品質(zhì)較高，將原料進(jìn)行9次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒，三年以上窖藏，相對(duì)成本較高。低品質(zhì)的酒一般采用第9次蒸煮后丟棄的酒糟加入食用酒精蒸餾后得到的產(chǎn)品，質(zhì)量較差，成本低廉。市面上出售三五十元甚至幾元錢一瓶的醬香型白酒，基本都是這類產(chǎn)品，這類產(chǎn)品嚴(yán)格意義來說，并不是真正的醬香型白酒，所以價(jià)格很低！20元的茅臺(tái)，其實(shí)不是茅臺(tái)酒，是寫了茅臺(tái)鎮(zhèn)，這個(gè)鎮(zhèn)上很多做酒的，這種應(yīng)該是最低級(jí)的白酒，用酒精勾兌出來的，再加點(diǎn)色素搞出來的酒精酒。 比較好的可能性是碎沙酒，碎沙酒就是把碎的高粱做成的酒，碎的高粱從哪里來呢，就是做好酒的時(shí)候淘汰下來的邊角料。這種低品質(zhì)的白酒口感很差，成本真的低的很難想象了。喝之前先聞一聞，不要搖晃，這樣時(shí)候應(yīng)該能味道淡淡的小麥清香，這樣的酒是糧食酒，醬香的，聞不到的話就是酒精勾兌的，建議少喝這樣的就對(duì)人身體不好。假酒! 一、什么是原漿酒？ 原漿酒是指沒有經(jīng)過任何勾兌的原始基酒，也就是酒曲發(fā)酵后的第一輪次酒。 原漿酒相較新工藝白酒口感醇厚，香氣濃郁，而且酒中含有氨基酸、低聚糖、有機(jī)酸和多種維生素，其營(yíng)養(yǎng)性特點(diǎn)顯著。 之前有一段時(shí)間，關(guān)于“原漿酒不可以喝”“喝原漿酒不利于 健康 ”的說法在網(wǎng)絡(luò)上瘋傳。 其實(shí)，原漿酒是可以喝的。 但是剛釀出來的原漿酒度數(shù)都很高。一般的醬香型原漿酒在60度左右。酒體中還有各種雜質(zhì)，各種指標(biāo)都不合格，喝下去對(duì)人體有害。所以，原漿酒必須要經(jīng)過降度，而且密封存放3年以上，等到酒質(zhì)、口感穩(wěn)定下來才可以喝。一般來說，存放時(shí)間越長(zhǎng)的原漿酒就越珍貴。價(jià)格也越高。二、真正原漿酒的價(jià)格一般是多少？ 近幾年來，有不少企業(yè)利用原漿酒的噱頭大肆炒作，受到了一些酒友的盲目追捧。同時(shí)，市場(chǎng)上茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒的品牌魚龍混雜，價(jià)格也參差不齊。 我在寫文章之前，特地去某寶上面看了看，發(fā)現(xiàn)“劃算”的原漿酒可還真不少。20元一瓶茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒，25元兩瓶原漿酒還能包郵。最讓我震驚的是居然還有70人付款。這些茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒可真的是白菜價(jià)，但是，這樣的酒真的敢放心喝嗎？我作為一個(gè)釀酒人，可以很負(fù)責(zé)任地說，根本不存在幾十塊錢的原漿酒。如果是普通的原漿酒至少要幾百塊，年份久一點(diǎn)，酒質(zhì)不錯(cuò)的要幾千塊更是正常。還有就是，正宗的原漿酒在市面上根本不多見，想要搞到一瓶這樣的酒還真的要費(fèi)點(diǎn)心思。如果你在某寶上看到的那種一抓一大把的，或者在一些小商場(chǎng)里堆積如山的促銷原漿酒，那我建議你要買的時(shí)候真的要三思而后行了！ 所以說，各位酒友們?nèi)绻胍w驗(yàn)一下原漿酒，就真的不要抱著貪小便宜的心態(tài)了。一杯十幾塊錢的原漿酒里面半杯酒精，半杯水，誰(shuí)敢喝？ 作為一個(gè)傳統(tǒng)釀酒人，同時(shí)我也是一個(gè)酒友，我很能理解廣大酒友想要喝上一杯好酒的心情。無(wú)奈的是，現(xiàn)在的好酒真的貴到上天，經(jīng)常喝還真是承擔(dān)不起。但是，現(xiàn)在的市場(chǎng)上也的確有一些性價(jià)比高的好酒， 比如說散酒。散茅的口感、酒質(zhì)、回味可以接近于飛天茅臺(tái)，但是價(jià)格卻比飛天茅臺(tái)低得多。這也是我從事酒業(yè)以來，一直想給各位酒友帶來的好酒。我從不相信昧著良心賺快錢是可以走長(zhǎng)久的，我會(huì)專注于自己的散酒，用心陳釀，真心交友,讓更多酒友認(rèn)可我的散酒! 知酒事,交酒友,品好酒! 版權(quán)所有：對(duì)酒當(dāng)歌 moutai6