本文目錄一覽
1,什么紅酒比較好
我們說(shuō)的紅酒大多指的是紅葡萄酒,紅葡萄酒只能算是葡萄酒大家族中的一少部分,還有白葡萄酒,桃紅葡萄酒都是不錯(cuò)的選擇,尤其是白葡萄酒,香氣口感都與紅葡萄酒有很大的區(qū)別,一定要嘗試一下,會(huì)讓你打開新的世界。第二,再說(shuō)說(shuō)好喝吧,建議新手從半甜、半干的葡萄酒入手,如果是女生,可以嘗試一些氣泡甜酒。人類有一種神奇的身體機(jī)制,會(huì)不斷調(diào)節(jié)我們對(duì)外界刺激的感受,就像吃第一個(gè)蘋果會(huì)覺得酸甜可口,一次吃三個(gè),第三個(gè)就會(huì)難以下咽。葡萄酒中最能打動(dòng)人心的,應(yīng)該就是香氣了,對(duì)于新手來(lái)說(shuō),復(fù)雜香氣需要練習(xí)才能體會(huì),用半甜、半干葡萄酒作為載體,更容易接受。最后,不貴這個(gè)事兒吧,我覺得能在家里獨(dú)自品味香氣的人,不貴絕對(duì)不會(huì)是簡(jiǎn)單的價(jià)格低而已。進(jìn)口葡萄酒,找對(duì)渠道,100-200元的就可以有不錯(cuò)的表現(xiàn)。會(huì)有很多酒,用廣告語(yǔ)讓人誤解和拉菲等名莊有什么關(guān)系,這樣的酒,八成會(huì)以次充好,還不如一些普通品牌。
2,紅酒什么牌子好
紅酒品牌推薦:1、羅曼尼·康帝羅曼尼·康帝酒莊(Domaine de La Romanee-Conti),常被簡(jiǎn)稱為“DRC”,被譽(yù)為富豪所飲的酒,被譽(yù)為世界酒王,這可不是徒有其名的,羅曼尼·康帝各年份的葡萄酒都在90分以上,甚至還有多款滿分的酒款,不過(guò)其中產(chǎn)量?jī)H7000箱左右,最昂貴的類別產(chǎn)量?jī)H500箱,真的是量少而精。2、麗伯特麗伯特(Liber Pater)是波爾多最貴的酒莊,堪比羅曼尼·康帝的定價(jià)一直飽受爭(zhēng)議,但絲毫不影響其頻頻突破波爾多最貴葡萄酒的記錄,成功躋身世界十大紅酒排名,但比較可惜的是,其葡萄園僅2.5公頃,每年最多賣出1200瓶,不好的年份還直接停產(chǎn),以至于擁有好的口碑,但市面上卻很難買到。3、帕圖斯帕圖斯(Petrus)無(wú)論是品質(zhì)還是價(jià)格,都凌駕于波爾多其他酒王之王,被譽(yù)為酒王之王,是拉菲的5倍以上,但其產(chǎn)量也極少,最難得的是,在不好的年份,帕圖斯也能表現(xiàn)得很出色,這是很多名莊所無(wú)法做到的。4、嘯鷹嘯鷹(screaming eagle)位于美國(guó)納帕谷的橡樹村,在世界十大紅酒排名名單中屬于非常年輕的,1992年才開始出售葡萄酒,其產(chǎn)量極為有限,但質(zhì)量奇高,其莊主菲利普斯一直堅(jiān)守(更少就是更多),平均每年產(chǎn)量?jī)H為500-750箱。5、里鵬里鵬(Le Pin)是法國(guó)波爾多的膜拜酒莊,是因?yàn)槠渖a(chǎn)的葡萄酒基本都得到世界級(jí)品酒師的高度贊揚(yáng),而且多款酒都獲得滿分的好評(píng),其名氣和品質(zhì)都十分接近帕圖斯,但極低的產(chǎn)量令其名聲也沒有那么大眾化。
3,紅酒排行榜前十名
紅酒排行榜前十名介紹如下:1、瑪歌法國(guó)著名的酒莊,在1855年的時(shí)候與拉菲一同被列入了一級(jí)酒莊的行列,在十八世紀(jì)的時(shí)候還被當(dāng)時(shí)的美國(guó)總統(tǒng)托馬斯·杰弗遜稱為“波爾多四大頂級(jí)名莊之一”。如今的瑪歌酒莊是經(jīng)過(guò)重組而成的,但它的釀造技術(shù)卻一直以傳統(tǒng)的手工為主,能夠更大程度的保留紅酒最好的品質(zhì)。2、奧比昂在世界十大紅酒排名2018中,奧比昂酒莊是在1840年所創(chuàng)建的,它也是法國(guó)列級(jí)莊園中的一員。這家酒莊目前有著72.5公頃的葡萄園區(qū),由于這里的土壤層十分的肥沃,所以種植出的葡萄非常的清甜可口。而且在酒莊聘請(qǐng)了著名的釀酒師米歇爾·羅蘭之后,它的紅酒質(zhì)量更是不斷的攀升。3、奔富奔富紅酒即奔富酒莊釀造出的高品質(zhì)葡萄酒。奔富Penfolds是澳大利亞最著名,也是最大的葡萄酒莊,它被人們看作是澳洲紅酒的象征,被稱為澳洲葡萄,在澳洲,這是一個(gè)無(wú)人不知,無(wú)人不曉的品牌。4、拉菲成立于1868年的法國(guó),拉菲指拉菲酒莊出品的紅酒,法國(guó)波爾多五大名莊之一,歷史悠久。拉菲酒花香、果香突出,芳醇柔順,典雅,稱為葡萄酒王國(guó)中的皇后。5、木桐法國(guó)列級(jí)酒莊中的一級(jí)酒莊,被譽(yù)為是“五大名莊之一”。木桐是由約瑟夫在1725年所創(chuàng)立的,當(dāng)時(shí)這里只是一片普通的葡萄園區(qū),在他的改造之下,成為了當(dāng)?shù)刂那f園。在約瑟夫去世之后,酒莊就由它的孫子進(jìn)行了接管,并且在不斷的改善葡萄園區(qū)和釀酒工藝,只為制作出更加完美的紅酒。6、奔富早打利亞最著名、最大的一家酒莊,它的創(chuàng)始人是一位來(lái)自英國(guó)的醫(yī)生,在1844年的時(shí)候,克里斯托弗與妻子來(lái)到澳大利亞創(chuàng)立了這家酒莊。它們將法國(guó)的葡萄樹移植到莊園之中,種植了自己的葡萄園區(qū),于是開始了它的釀酒生涯。而且在上個(gè)世紀(jì),奔富酒莊幾乎將澳大利亞的紅酒市場(chǎng)所壟斷。7、美人魚城堡在世界十大紅酒排名2018中,這家酒莊是屬于法國(guó)列級(jí)酒莊中被評(píng)為三級(jí),由于酒莊的標(biāo)志是一個(gè)美人魚的圖像,所以被成為了美人魚城堡。目前,這家酒莊是整個(gè)波多爾地區(qū)最大的一家酒莊,它橫跨在梅多克半島,坐擁著得天獨(dú)厚的自然資源,因此所產(chǎn)出的葡萄都非常的優(yōu)質(zhì)。8、龍船酒莊龍船酒莊的葡萄園占地90公頃,土壤深厚,夾雜加龍河沙礫,種植葡萄的傳統(tǒng)可以追溯到中世紀(jì)?,F(xiàn)代化的甄選、釀造和陳化工藝打造出完美的葡萄酒成品。誘人、深紅色的酒體、精細(xì)的結(jié)構(gòu)、微妙的酒香使得龍船酒莊的葡萄酒享譽(yù)全球。9、里鵬被譽(yù)為是法國(guó)最偉大的酒莊之一,但是也被世人稱為最寒酸的酒莊,因?yàn)榱顺闪⒔雮€(gè)世紀(jì)一直沒有建造自己的城堡,與它的名氣匹配起來(lái)大相徑庭。里鵬至今一直秉持著古老的釀造方式,從葡萄的采摘,到發(fā)酵與裝瓶都是采取人工的方式,致力于最大程度的保留紅酒的原味。10、柏翠酒莊柏翠酒莊被譽(yù)為是波多爾地區(qū)質(zhì)量最好的紅酒品牌,而且他的價(jià)格也是不菲。這家酒莊的歷史最早可以追述到十四世紀(jì),當(dāng)時(shí)這里的葡萄園區(qū)就已經(jīng)屬于柏翠酒莊,現(xiàn)在酒莊的面積也逐漸的擴(kuò)大到了31公頃,所生產(chǎn)出的No 2 de Petrus Gaia使是最為知名的一款產(chǎn)品。