一．五糧液集團(tuán)和茅臺到底那個好？
五糧液好，五糧液全國銷量第一。茅臺是國酒。名大一點(diǎn)。醬香型口感大多數(shù)人喝不好。
二．五糧液和茅臺
1．產(chǎn)地不同，文化不同。茅臺是醬香型，五糧液是濃香型，口感不同。貴州茅臺酒獨(dú)產(chǎn)于中國的貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖。
2．五糧液為大曲濃香型白酒，產(chǎn)于四川宜賓市，用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成，在中國濃香型酒中獨(dú)樹一幟，香氣悠久，滋味醇厚，進(jìn)口甘美，入喉凈爽，各味諧調(diào)，恰到好處。
三．五糧液和茅臺哪個好？
1．兩個酒不一樣啊，沒法比茅臺屬于醬香型的酒，南方人更習(xí)慣喝這種而五糧液屬于濃香型的酒，北方人比較喜歡。因?yàn)獒u香型的酒都是純糧食酒，所以北方人如果喝起來就會感覺度數(shù)不高，喝起來沒勁。
2．但是醬香型的酒不上頭而濃香型的酒大部分都是勾兌的酒，所以南方人如果喝起來就會覺得口感不柔，會有喝酒精的感覺。
四．茅臺和五糧液哪個更好？
香型不同 主要看個人喜好了 我個人認(rèn)為茅臺勁大
五．茅臺和五糧液是一家公司嗎
貴州茅臺酒廠集團(tuán)由中國貴州茅臺酒廠有限責(zé)任公司四川省宜賓五糧液集團(tuán)有限公司不是一家的
六．想要五糧液集團(tuán)和茅臺的詳細(xì)介紹...？
1．五糧液集團(tuán)仙林果酒公司利用川南地區(qū)豐富的優(yōu)質(zhì)天然水果資源優(yōu)勢，采用全套進(jìn)口果酒壓榨、過濾、罐裝、檢驗(yàn)等世界一流的設(shè)備和兩條領(lǐng)先國內(nèi)同行業(yè)水平的進(jìn)口全自動罐裝線，以及配套的先進(jìn)系列檢測儀器，運(yùn)用科研新成果和獨(dú)具特色的新勾兌術(shù)，突破國內(nèi)傳統(tǒng)果酒工藝標(biāo)準(zhǔn)和口感，按國際口味設(shè)計(jì)，現(xiàn)已開發(fā)研制出"仙林牌"青梅酒、橙酒、蘋果酒、亞洲干紅葡萄酒等風(fēng)味獨(dú)特、品質(zhì)上乘的果酒系列產(chǎn)品。
2．一九九九年九月二十一日，在135個國家參加的智利第三屆國際旅游、酒店、食品博覽會上，"仙林牌"青梅酒以精美的包裝、卓越的品質(zhì)，一舉奪得博覽會特別金獎。
3．截止二OO一年底，"仙林牌"青梅酒已出口至日本、韓國、澳大利亞等國家，為創(chuàng)國際品牌邁出了可喜的一步。
4． 1．1985年，獲國際旅美食品大獎賽金桂葉獎；2．1986年，獲法國巴黎第十二屆國際食品博覽會金牌獎；3．1988年，獲首屆中國食品博覽會金獎；4．1989年，“飛天牌”貴州茅臺酒獲國家質(zhì)量金質(zhì)獎；5．1992年，獲日本東京第四屆國際名酒博覽會金獎；6．1994年，獲美國紀(jì)念巴拿馬萬國博覽會80周年名酒品評會特別金獎第一名。
七．五糧液和茅臺的區(qū)別是什么
1．茅臺和五糧液的區(qū)別其實(shí)是兩種不同的工藝所決定的。兩者同時獲得最高贊譽(yù)"茅臺酒榮獲1915年巴拿馬世博會金獎；五糧液酒1915年獲巴拿馬萬國博覽會金獎。
2． "他們的工藝的區(qū)別:在于"茅臺從投料到出酒周期需要五年"，"五糧液的出酒周期為三個月"。這種時間的差異決定了茅臺的量和五糧液的量是不可比擬的。
3．有時，很多東西比較有意思:茅臺經(jīng)過五年出來的茅臺酒比例88%左右，而五糧液不過8%左右。五糧液的生產(chǎn)周期短，但是，帶來了大量的中低端的酒種，這些酒種的銷售情況決定了五糧液的利潤結(jié)構(gòu)。
4．目前白酒行業(yè)的特征:整體的白酒行業(yè)的年增長5%左右，僅僅只是GDP的1/2;高端白酒目前年需求量3萬噸左右，整個市場供應(yīng)的高端白酒不到3萬噸，高端白酒占整個白酒的比例5%左右。
5．中低端白酒主要以地方區(qū)域白酒為主，全國性的品牌的銷售受當(dāng)?shù)叵M(fèi)的影響銷售成本高局不下。白酒的毛利較高，行業(yè)的整合難度較大，目前中國有白酒企業(yè)6萬家。
6．茅臺和五糧液的工藝特點(diǎn)的區(qū)別，以及行業(yè)的發(fā)展變化，對五糧液的管理層的管理水平提出了更高的要求。茅臺的管理層在2007年發(fā)生了變動(原總經(jīng)理喬紅被捕);同年，五糧液的管理層也發(fā)生了變動(原總經(jīng)理徐克強(qiáng)離開，原宜賓副市長唐橋擔(dān)任股份公司的董事長兼任總經(jīng)理)。
7．同樣的管理層的變化，給兩家公司帶來了不同的發(fā)展軌跡，茅臺繼續(xù)保持高速增長，五糧液的歷史遺留問題依舊困繞著現(xiàn)任的管理層。
8．五糧液現(xiàn)在的問題是如何解決，將近8萬噸的中低端酒的銷售問題，對于中低端酒的銷售需要有智慧的管理層擔(dān)任，如果能夠挑選到優(yōu)秀的管理層來解決這個問題，五糧液的發(fā)展中的困難將得到解決。
9．如果解決不了，將對公司的業(yè)績帶來較大的負(fù)面影響。茅臺不存在這樣的問題，唯一的就是按照陳年的工藝?yán)^續(xù)保持好茅臺酒的品質(zhì)就可以了。
八．五糧液和茅臺的區(qū)別是什么
1．同為名酒，號稱“國酒”的茅臺和號稱“世界名酒”的五糧液一直是酒友們比較的對象。誰更好喝、誰更有名、誰更有逼格等問題一直以來都爭論不休。
2．其實(shí)說起五糧液和茅臺的區(qū)別，那是一串長篇大論?？梢哉f，除了同為白酒，兩者間幾乎沒有共同點(diǎn)。此文就從各方面進(jìn)行對比，說說這兩款名酒。
3．香型和產(chǎn)地的區(qū)別五糧液是濃香白酒中的翹楚，也是川酒“六朵金花”中數(shù)一數(shù)二的名酒。濃香白酒以“芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長”等為特點(diǎn)，簡單來說就是香氣突出、口感綿甜、后味干凈。
4．濃香型白酒主要的香氣成分是己酸乙酯，特點(diǎn)是窖香濃郁，香味協(xié)調(diào)。這種香氣在菠蘿、草莓等水果中比較常見。
5．茅臺酒則是醬香型號白酒的老大，基本代表了貴州白酒最高水平。醬香型白酒的特點(diǎn)則是“醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長”。
6．這個“醬香”是有醬酒大師李興發(fā)所定義，和醬油的香氣類似。另外醬香型白酒的香氣分成三種典型：醬香、窖底、醇甜，取酒時不同香型的要分別存放避免混淆，在后續(xù)的勾調(diào)中，正是這三種典型給予了醬香酒無限的搭配可能，由此顯得更加復(fù)雜。
7．原料和工藝的區(qū)別五糧液，顧名思義其原料是五種糧食，分別是高粱、玉米、大米、糯米、小麥。這五種糧食粉碎之后，按照一定的比例混合，再與一定比例的陳年老母糟（糟醅）配料，以包包曲為糖化發(fā)酵劑，在古老的窖池中發(fā)酵70天以上。
8．五糧液的釀造工藝遵循跑窖循環(huán)、續(xù)糟發(fā)酵、分層起糟、分層蒸餾、量質(zhì)摘酒、按質(zhì)并壇的等程序，再經(jīng)過分級入庫、陶壇長期陳釀、篩選組合，最終釀成。
9．茅臺酒的原料是基礎(chǔ)原料是本地糯高粱，破碎率要低于20%。輔助糖化發(fā)酵的則是由優(yōu)質(zhì)小麥制成的“中間高、四周低”的龜背狀大曲，酒曲和糧食按照1:1的比例投放。
10．茅臺酒的生產(chǎn)工藝也十分復(fù)雜。簡單概括的幾個字是“一二九八七”，也就是一年一個生產(chǎn)周期，兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。
11．這其中，需要經(jīng)過多次的堆積發(fā)酵、窖池發(fā)酵，而投料過程中還要進(jìn)行拌曲、攤涼等流程。蒸餾取酒之后要按輪次存放，各個輪次的酒各有特點(diǎn)，勾調(diào)搭配的選擇更多。
12．包裝和產(chǎn)品定位的區(qū)別同為中國名酒，五糧液和茅臺都在積極開拓國內(nèi)外市場，并分層級占有廣闊的市場空間。五糧液的定位涵蓋中高低端名酒，基本是想覆蓋全部白酒消費(fèi)空間，從數(shù)千元一瓶的五糧液到幾元一瓶的尖莊小酒，系列化的五糧液不僅承接了傳統(tǒng)的52°濃香，也開創(chuàng)了39°、29°、25°的清淡型濃香酒，滿足了更多酒友的需求。
13．在包裝上，五糧液大肚長頸的透明玻璃瓶顯得晶瑩透明，瓶中的酒水一目了然。瓶身上的酒標(biāo)，外圓環(huán)抱象征五種原料的塔狀線條，內(nèi)圓書寫“W”代表“五糧液，整個商標(biāo)清晰明了而又內(nèi)容豐富。
14．茅臺酒則是定位高端，即使近年推出了平民價位的茅臺王子、茅臺迎賓，但都不具有飛天茅臺那樣的市場競爭力。
15．在度數(shù)、口味上，茅臺酒基本是秉承傳統(tǒng)醬香最佳的53°，偶爾推出一些降度的醬香，也沒引起太多關(guān)注。茅臺的包裝采用的是乳白色玻璃瓶，瓶身系有紅色絲帶，瓶身酒標(biāo)畫有捧酒的飛天仙女，采用了防倒灌的玻璃珠瓶口，紅色膠帽封口。
16．商標(biāo)則是紅白藍(lán)三色圓形，紅色區(qū)域分布五個白色五星，白色區(qū)域飾有飛舞的飄帶，形如展開的雙翼，藍(lán)色區(qū)域則有MOUTAI字樣。
九．五糧液和茅臺是一個公司嗎？國企？
1．不是一個公司，但都是國企。五糧液：四川省宜賓五糧液集團(tuán)有限公司是一家以酒業(yè)為核心主業(yè)，大機(jī)械、大包裝、大物流、大金融、大健康五大產(chǎn)業(yè)多元發(fā)展的特大型國有企業(yè)集團(tuán)，有“中國酒王”之稱。
2．公司占地12平方公里，有員工近5萬人，擁有從明初使用至今從未停止發(fā)酵的老窖池群以及一大批現(xiàn)代化、規(guī)?；尼劸栖囬g。
3．茅臺：貴州茅臺酒股份有限公司是由中國貴州茅臺酒廠有限責(zé)任公司、貴州茅臺酒廠技術(shù)開發(fā)公司、貴州省輕紡集體工業(yè)聯(lián)社、深圳清華大學(xué)研究院、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究所、北京糖業(yè)煙酒公司、江蘇省糖煙酒總公司等八家公司共同發(fā)起，并經(jīng)過貴州省人民政府黔府函字（1999）291號文件批準(zhǔn)設(shè)立的股份有限公司。
4．?dāng)U展資料：從盛唐時期的重碧酒，到宋代的姚子雪曲、明初的雜糧酒，再到1909年正式得名，五糧液已傳承逾千載。
5．五糧液集團(tuán)前身是在長發(fā)升、利川永、張萬和、鐘三和、劉鼎興、萬利源長、聽月樓、全恒昌等8家釀酒作坊組成的宜賓市大曲酒釀造工業(yè)聯(lián)營社的基礎(chǔ)上，于1952年聯(lián)合組建的川南行署區(qū)專賣事業(yè)公司宜賓專區(qū)專賣事業(yè)處國營二十四酒廠。
6．1959年，企業(yè)更名為四川省地方國營宜賓五糧液酒廠；1964年，正式更名為四川省宜賓五糧液酒廠；1998年，改制為四川省宜賓五糧液集團(tuán)有限公司。
十．茅臺酒與五糧液的區(qū)別
1．第一茅臺與五糧液只能說物以稀為貴，本人不太喜歡我還是喜歡二鍋頭。而且很多北方人都不太喜歡。1．醬香型，又稱為茅香型以貴州茅臺酒、四川郎酒為代表。
2．這類香型的白酒香氣香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長，倒入杯中過夜香氣久留不散，且空杯比實(shí)杯還香，令人回味無窮。
3．醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣，醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜，至今未有定論，但普遍認(rèn)為醬香是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)與低沸點(diǎn)的醇類組成的復(fù)合香氣。
4．濃香型，又稱瀘香型濃香型以四川瀘州老窖特曲636f7079e799bee5baa6e997aee7ad943133333261363五糧液為代表。
5．濃香型的酒具有芳香濃郁，綿柔甘洌，香味協(xié)調(diào)，入口甜，落口綿，尾凈余長等特點(diǎn)，這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。
6．構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的品種和產(chǎn)量均屬全國大曲酒之首，全國八大名酒中，五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河大曲、古井貢酒都是濃香型白酒中的優(yōu)秀代表。
7．至于你說的茅臺52度家常宴十八年珍藏只是制作工藝屬于濃香型白酒。南山莊園葡萄酒我沒有喝過但是他與其他葡萄酒從制作工藝來看沒有什么不同，葡萄產(chǎn)區(qū)在煙臺，也是我國著名的葡萄產(chǎn)區(qū)。
