汾酒五糧液茅臺(tái)哪個(gè)好，馬上過(guò)年回家因?yàn)槔习趾芟矚g喝酒所以想帶一瓶好酒回去聽說(shuō)

茅臺(tái)酒四特酒沱牌曲酒小糊涂仙汾酒西鳳酒瀘州老窖特曲五糧液湯溝酒洋河大曲劍南春古井貢酒董酒郎酒就這么些吧

都好，但要買真的估計(jì)有點(diǎn)難。再看看別人怎么說(shuō)的。

總的來(lái)說(shuō)五糧液好喝，因?yàn)槭强诟羞m應(yīng)性強(qiáng)。五糧液，四川省宜賓市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。以五糧液為代表的中國(guó)白酒，有著4000多年的釀造歷史，堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品制造產(chǎn)業(yè)之一。五糧液酒產(chǎn)自世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)之一、中國(guó)酒都宜賓，以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種谷物為原料，以古法工藝配方釀造而成，是世界上率先采用五種糧食進(jìn)行釀造的烈性酒，其多糧固態(tài)釀造歷史傳承逾千年。在五糧液酒的生產(chǎn)過(guò)程中，總結(jié)提煉出“釀、選、陳、調(diào)”四字秘訣，其釀酒古窖池群始于明洪武元年（1368年），活態(tài)釀造延續(xù)至今，是全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位；其傳統(tǒng)釀造技藝被認(rèn)定為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。五糧液是中國(guó)濃香型白酒的典型代表與民族品牌，多次榮獲“國(guó)家名酒”稱號(hào)，并首批入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄。 2012年07月10日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“五糧液”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。2019年7月，經(jīng)最高人民法院（以下簡(jiǎn)稱最高法）再審判決，濱河集團(tuán)生產(chǎn)、銷售“九糧液”、“九糧春”等產(chǎn)品的行為被認(rèn)定侵犯了五糧液對(duì)“五糧液”、“五糧春”所享有的商標(biāo)專用權(quán)，濱河集團(tuán)須向五糧液賠償經(jīng)濟(jì)損失900萬(wàn)元。濱河集團(tuán)還被判立即停止生產(chǎn)、銷售標(biāo)有“九糧春”、“九糧液”文字或突出標(biāo)有“九糧春”、“九糧液”文字的白酒商品。

茅臺(tái)酒是貴州仁懷的，醬香型中老大。五糧液是四川宜賓，瀘州老窖是四川瀘州，都是濃香型白酒中帶隊(duì)的。，汾酒是山西的，沒(méi)有喝過(guò)，應(yīng)該是清香型白酒中代表，武俠書上經(jīng)常看得到。

你的問(wèn)題并沒(méi)有正確答案。請(qǐng)百度一下“濃香酒”“醬香酒”這兩個(gè)關(guān)鍵詞，學(xué)習(xí)一下白酒的基礎(chǔ)知識(shí)。

五糧液和茅臺(tái)是沒(méi)法比的，醬酒才是真正健康的好酒。

都說(shuō)五糧液

個(gè)人比較喜歡茅臺(tái)，味道比較醇厚，當(dāng)然是要真的啊

白酒排名如下：1、茅臺(tái)酒茅臺(tái)酒是我國(guó)的名酒，它歷史悠久，在公元前的135年，漢武帝九層稱贊它是“甘美之”，1704年的清朝后期，鄭珍就對(duì)茅臺(tái)酒有著“酒冠黔人國(guó)”的美譽(yù)，此后茅臺(tái)酒的名聲就一直流傳至今。到了近代，茅臺(tái)還被稱為是世界的四大名酒之一，代表了中國(guó)的酒文化。2、五糧液五糧液是四川省宜賓市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。以五糧液為代表的中國(guó)白酒，有著3000多年的釀造歷史，堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品制造產(chǎn)業(yè)之一。3、西鳳酒西鳳酒是陜西省寶雞市鳳翔區(qū)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。西鳳酒無(wú)色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體，以“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨(dú)特風(fēng)格聞名。4、洋河大曲洋河大曲是我國(guó)著名的白酒，根據(jù)歷史學(xué)家的考究，它最早可能出現(xiàn)在四百多年前，在唐朝時(shí)期就已經(jīng)是家喻戶曉的名酒了。5、古井貢酒井貢酒是古井集團(tuán)的主導(dǎo)產(chǎn)品，也是它的核心，另外一款核心酒是黃鶴樓酒。古井貢酒是一種濃香型的白酒，有“酒中牡丹”的稱號(hào)，還被稱作是“中國(guó)八大名酒之一”，在釀酒史上也擁有了十分悠久的歷史，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)都得到了很好的評(píng)價(jià)。以上內(nèi)容參考：百度百科-茅臺(tái)酒、百度百科-五糧液、百度百科-西鳳酒、百度百科-洋河大曲、百度百科-古井貢酒

茅臺(tái)旗下的品牌有；小糊涂仙，小糊涂神，茅臺(tái)鎮(zhèn)等。五糧液旗下的有：金六福，五糧純，烤酒等。汾酒旗下的有：杏花村等。劍南春旗下的有：綿竹大曲等。古井貢旗下的有：古井大曲，古井貢酒等。董酒旗下的有：簡(jiǎn)裝的董酒等。洋河大曲旗下的有：多種包裝的洋河大曲，洋河二曲等。西風(fēng)也是入此有多種包裝的。竹葉青我只見過(guò)兩個(gè)不同的品種。

五糧液和茅臺(tái)各有各的優(yōu)勢(shì)，喜愛的人群也各有其各自的理由。兩者對(duì)比分析如下：一、口感對(duì)比其實(shí)對(duì)于白酒來(lái)說(shuō)，口感是我們最在意的問(wèn)題，不同的飲酒者有著自己的喜好，所以具體說(shuō)哪個(gè)好喝也不是。不過(guò)茅臺(tái)的釀造工藝復(fù)雜，釀造所花費(fèi)的時(shí)間要比五糧液更多上一籌。二、茅臺(tái)更適合收藏和宴請(qǐng)從消費(fèi)者購(gòu)買兩種白酒不同的用途上，就可以看出茅臺(tái)五糧液哪個(gè)檔次高，市場(chǎng)上收藏茅臺(tái)的人群要遠(yuǎn)多于收藏五糧液的，因?yàn)闈庀阈桶拙频氖詹貎r(jià)值沒(méi)有醬香型白酒收藏價(jià)值高，而且相較于五糧液，茅臺(tái)的產(chǎn)量少，所以收藏起來(lái)的價(jià)值也會(huì)很高。而對(duì)于宴請(qǐng)貴客來(lái)說(shuō)，人們更多的選擇是茅臺(tái)，因?yàn)槊┡_(tái)不僅屬于國(guó)宴用酒，更是有著國(guó)酒的稱號(hào)，高端大氣上檔次，宴請(qǐng)貴客時(shí)，選擇茅臺(tái)會(huì)讓對(duì)方感覺到你對(duì)他的尊重，所以事情恰恰更容易談成一些。三、茅臺(tái)的成本高茅臺(tái)的成本要遠(yuǎn)高于五糧液的成本，這主要是因?yàn)閮烧哚勗焐系牟町?。五糧液采用傳統(tǒng)釀造工藝，以五種谷物作為合理搭配，一瓶成酒僅需要三個(gè)月的時(shí)間就能夠釀造出來(lái)，甚至更短的時(shí)間。而茅臺(tái)的釀造相對(duì)來(lái)說(shuō)復(fù)雜的多，采用茅臺(tái)古法工藝進(jìn)行釀造，從原料的進(jìn)廠到成品的誕生，一般需要五年的時(shí)間，通過(guò)時(shí)間來(lái)熬煉精華，這也是為什么茅臺(tái)價(jià)格貴的原因。四、產(chǎn)品定位不同茅臺(tái)一開始主打的就是高端產(chǎn)品，雖然近些年推出了中低檔價(jià)位的白酒，但是不如飛天茅臺(tái)的絕對(duì)市場(chǎng)統(tǒng)治力，度數(shù)主要是以高度數(shù)為主。而五糧液一開始就覆蓋了低中高三擋的消費(fèi)空間，給了消費(fèi)者充足的選擇空間，度數(shù)的選擇上也是非常的多樣化，符合不同酒友的需求。

一周前喝了酒鬼頂配內(nèi)參酒確實(shí)好喝，前兩天喝了汾酒青花瓷600多那款，真不是一個(gè)級(jí)別的，記得去臨汾他們當(dāng)?shù)囟己?0來(lái)塊那款經(jīng)典點(diǎn)

會(huì)喝的喝青花，不會(huì)喝隨便，你品不出來(lái)。那就不是一個(gè)檔次，價(jià)格一個(gè)檔次可能

有專家曾稱，喝一口酒鬼酒，就如喝了一口茅臺(tái)，一口五糧液，一口汾酒

酒鬼啊，酒鬼的味道比較好接受一些，汾酒清香的味道會(huì)烈一些，資深喝酒人員可以考慮汾酒。 這樣比肯定是汾酒30年好了。

個(gè)人的口感都一樣，看你自己喜歡那個(gè)了，我自己現(xiàn)在和北京炸彈二鍋頭，感覺不錯(cuò)

五糧液和茅臺(tái)哪個(gè)好 五糧液跟茅臺(tái)誰(shuí)檔次高? 4421 時(shí)間:2022-04-01 09:30:37五糧液和茅臺(tái)哪個(gè)好 五糧液和茅臺(tái)哪個(gè)更好?五糧液跟茅臺(tái)誰(shuí)檔次高? 五糧液比茅臺(tái)好。我覺得五糧液更好。雖然茅臺(tái)在市場(chǎng)上的價(jià)格和地位遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)五糧液。但說(shuō)實(shí)話，茅臺(tái)靠講故事和優(yōu)秀的營(yíng)銷來(lái)確立自己的江湖霸主地位。從口感上看，醬香型不如濃香型，這是大多數(shù)人的共識(shí)(不否認(rèn)有些人喜歡醬香型)，或者為什么市場(chǎng)上的主流還是濃香型。 五糧液和茅臺(tái)誰(shuí)檔次高? 茅臺(tái)五糧液是中國(guó)最著名的兩個(gè)品牌，一個(gè)是醬香型白酒代表，另一個(gè)是濃香型白酒代表，事實(shí)上，從類型上看，兩者沒(méi)有太大的對(duì)比意義，畢竟，香味完全不同，味道完全不同，但從禮、收藏價(jià)值來(lái)看，茅臺(tái)五糧液哪個(gè)檔次高?那當(dāng)然是茅臺(tái)酒。 就市值而言，茅臺(tái)2.6萬(wàn)億基本上是五糧液1.1萬(wàn)億的2.5倍，差距很明顯。從大單品的價(jià)格來(lái)看，53度飛天茅臺(tái)現(xiàn)在很難找到一瓶，單瓶?jī)r(jià)格接近3000元，五糧液普通553度的價(jià)格只有1200左右，隨便買，差距也很明顯。 從口碑上看，茅臺(tái)也遠(yuǎn)高于五糧液。畢竟從貪官儲(chǔ)藏室發(fā)現(xiàn)的酒基本都是茅臺(tái)，從來(lái)沒(méi)有聽說(shuō)過(guò)翻出多少瓶五糧液，所以茅臺(tái)是求職者的首選。可想而知，茅臺(tái)五糧液哪個(gè)檔次高?當(dāng)然是茅臺(tái)，畢竟也是中國(guó)公認(rèn)的最貴的。 可以說(shuō)，從很多方面來(lái)看，茅臺(tái)粉碎了五糧液，但真的是五糧液?jiǎn)?事實(shí)上，并不是最初的國(guó)內(nèi)白酒老板是汾酒，1994年-20122012年，五糧液發(fā)展迅速，取代汾酒成為白酒老板。2012年以后，需求發(fā)生了變化。茅臺(tái)自2013年以來(lái)超越五糧液，成為白酒老板。

看你喜歡喝什么口味的，建議及試試汾酒杏花村，清香型汾酒。入口綿、落口甜、飲后余香！

清香型：如汾酒系列濃香型：如五糧液，瀘州老窖啥的醬香型：茅臺(tái)啊鳳香型：西鳳酒系列還有一些不太注明的如：什么米香呀，熏香啊，自己喜歡哪個(gè)口味就買哪種就好了過(guò)量飲酒有害健康喲！

根據(jù)個(gè)人口味吧。

舍得

五糧液

茅臺(tái)，五糧液，那些的，就不說(shuō)了，不喜歡的是傻子，可是經(jīng)常喝，那就更不現(xiàn)實(shí)了??！普通百姓，沒(méi)那個(gè)消費(fèi)能力。大眾化的，比如老作坊3星的就可以，蠻好的30左右一瓶

肯定是有的。為什么這么回答，聽木空的5條解釋。 第1條：白酒的可比性，不是因香型不同而不可比，而正比的是香型。五糧液窖香濃郁，口味豐滿，綿甜干凈。茅臺(tái)酒醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚。這兩種香型，無(wú)所謂高低，你喜歡什么香型就喝什么。 第2條：可比的不光是香型，還有體量呢。從體量上比，五糧液與市值第一、股價(jià)第一、股價(jià)酒價(jià)基本同步的茅臺(tái)相比，目前還不在一個(gè)水平線上，五糧液遠(yuǎn)遠(yuǎn)落在后邊。也就是說(shuō)，五糧液沒(méi)法與茅臺(tái)比體量。 第3條，論業(yè)內(nèi)名氣，論 社會(huì) 知名度認(rèn)可度，五糧液只能屈居第二，站在茅臺(tái)的影子下，至少要當(dāng)酒界百年老二。千年之后翻不翻身不好說(shuō)，百年之內(nèi)超茅臺(tái)，五糧液應(yīng)當(dāng)說(shuō)有點(diǎn)希望，卻沒(méi)點(diǎn)把握。 第4條：高級(jí)高檔高貴酒場(chǎng)合，做東者首選還是茅臺(tái)，那是身份和檔次的寫照。選了茅臺(tái)酒，或許有人逮了便宜還賣乖。但不選茅臺(tái)酒，那些自以為該喝必喝的人，會(huì)覺得丟份掉價(jià)，心里不痛快。五糧液真比不上。 第5條：若讓人隨意選酒喝，應(yīng)當(dāng)選五糧液的比選茅臺(tái)的多。一是諸如我一樣的北方人，喝不慣茅臺(tái)醬香味，愿意喝濃香型。二是假茅臺(tái)太多，說(shuō)不準(zhǔn)就攤上。三是茅臺(tái)高高在上，普通飲酒者不敢貼傍。 五糧液與茅臺(tái)酒正因香型不同，才有種瑜亮情節(jié)，明暗比較誰(shuí)高低。 茅臺(tái)是白酒行業(yè)里是老大，五糧液當(dāng)之無(wú)愧排第二。 兩種酒的香型和釀酒工藝有所不同，所以酒質(zhì)也沒(méi)有一個(gè)衡量的標(biāo)準(zhǔn)，喜歡濃香型的酒友會(huì)認(rèn)為五糧液比茅臺(tái)好喝，同時(shí)喜歡醬香型的朋友，再喝任何香型都沒(méi)有都沒(méi)感覺了。 個(gè)人觀點(diǎn) 謝謝 既生亮，何生瑜。五糧液對(duì)茅臺(tái)的無(wú)可奈何。 茅臺(tái)和五糧液都是中國(guó)白酒的高端品牌，排名數(shù)一數(shù)二。茅臺(tái)是醬香型的中國(guó)酒王，五糧液是濃香型的中國(guó)酒王。二者雖然都是各自細(xì)分行業(yè)的老大，但是五糧液跟茅臺(tái)完全不是一個(gè)級(jí)別的，發(fā)展完全不能同日而語(yǔ)。既生亮，何生瑜。這就是五糧液對(duì)茅臺(tái)無(wú)可奈何的一聲嘆息。 喜歡醬香型的，當(dāng)然說(shuō)茅臺(tái)好喝；喜歡濃香型的，當(dāng)然選五糧液。 一、茅臺(tái)酒是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。茅臺(tái)酒液純凈透明、醇馥幽香、口味優(yōu)雅細(xì)膩，醬香突出，回味悠長(zhǎng)。 二、五糧液香氣悠久、味醇厚、入口甘美凈爽、各味協(xié)調(diào)、恰到好處、酒味全面。 也許很多人確實(shí)喝不慣茅臺(tái)那種醬香酒的特殊味道，但是不能否認(rèn)的是濃香酒轉(zhuǎn)醬香酒大有人在，而醬香酒的人一般不會(huì)再接受其他香型的白酒。 茅臺(tái)的行業(yè)地位難以撼動(dòng)，無(wú)論從那一方面都碾壓五糧液。 茅臺(tái)和五糧液作為中國(guó)白酒行業(yè)的老大和老二，始終左右著高端白酒市場(chǎng)的風(fēng)云變幻，品牌形象早已深入人心。茅臺(tái)不論在市場(chǎng)份額，還是在價(jià)格上，品牌影響力，投資價(jià)值上都碾壓五糧液，茅臺(tái)的行業(yè)地位難以撼動(dòng)。 五糧液一直希望能追趕上茅臺(tái)大哥的腳步，但無(wú)奈茅臺(tái)老大一騎絕塵，現(xiàn)在還連塵土都看不到。從市值來(lái)看，據(jù)查詢的新聞數(shù)據(jù)截至2019年8月31日，貴州茅臺(tái)總市值14346億元，五糧液總市值5493億元，茅臺(tái)市值是五糧液的近三倍。 市場(chǎng)上需要有追趕者，競(jìng)爭(zhēng)才能使企業(yè)更加進(jìn)取。 市場(chǎng)上不會(huì)永遠(yuǎn)只有一家獨(dú)大的現(xiàn)象，市場(chǎng)上永遠(yuǎn)都需要有追趕者，只有競(jìng)爭(zhēng)才能使企業(yè)更加進(jìn)取。也許五糧液與茅臺(tái)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)比一直會(huì)存在，而這是一個(gè)好現(xiàn)象。 每個(gè)人的口感喜好都不盡相同，茅臺(tái)和五糧液那個(gè)更好喝，這其實(shí)很難有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)答案。我們?cè)谄穱L茅臺(tái)或五糧液的時(shí)候，喝的不僅是它們上乘的口感和品質(zhì)，更是它們身上承載的中國(guó) 歷史 底蘊(yùn)和文化內(nèi)涵。無(wú)論是茅臺(tái)或者五糧液，都是世界讀懂中國(guó)白酒的重要媒介。 茅臺(tái)跟五糧液，一個(gè)是醬香型，一個(gè)是濃香型。茅臺(tái)是醬香的代表。五糧液是濃香的代表。作為一個(gè)茅臺(tái)醬香酒的愛好者。我覺得喝過(guò)醬香在無(wú)它香。 經(jīng)常有人拿茅臺(tái)和五糧液比較，兩個(gè)原因。 一是茅臺(tái)和五糧液在過(guò)去二十年中是國(guó)內(nèi)白酒的領(lǐng)軍品牌，十幾年前五糧液是國(guó)內(nèi)第一品牌，現(xiàn)如今茅臺(tái)是扛把子。所以自然而然就有人拿他們來(lái)對(duì)比。 另一個(gè)，茅臺(tái)是醬香酒的代表，五糧液是濃香代表，在我國(guó)濃香和醬香的擁躉者都不少，就像明星們的粉絲，為自己的愛豆打call，為了證明濃香好喝還是醬香好喝，肯定會(huì)把它們擺出來(lái)說(shuō)明問(wèn)題。 其實(shí)蒸餾酒之間的比較，最好在同樣的技術(shù)，同樣的香型里面進(jìn)行。舉個(gè)例子，你說(shuō)朗姆酒好喝還是龍舌蘭好喝？本質(zhì)上它們都是蒸餾酒，但彼此原材料、工藝、香型都有區(qū)別，無(wú)法生硬地拿來(lái)對(duì)比。 醬香酒和濃香酒也是一個(gè)道理。喜歡醬香的說(shuō)醬香酒回味綿長(zhǎng)，醬香酒有陳年價(jià)值等等；喜歡濃香的會(huì)說(shuō)濃香酒香氣馥郁，好入口，等。各有各的好，無(wú)法說(shuō)明哪個(gè)香型好壞。這跟口味習(xí)慣有關(guān)系，有的喜歡辣，有的喜歡甜。 如果非得比較，可以在同香型之間對(duì)比，比方說(shuō)茅臺(tái)和郎酒醬香，五糧液跟劍南春，你會(huì)發(fā)現(xiàn)那個(gè)越比越有意思。 很高興回答這個(gè)問(wèn)題 會(huì)喝酒的朋友不會(huì)這么比的，因?yàn)檎娴臎](méi)有可比性！ 如果要比這兩個(gè)牌子的酒，那只能說(shuō)是價(jià)格和品牌知名度的較量啦，都想為自己中意的那款酒掙個(gè)第一不是嗎？ 再貴的酒也得對(duì)自己的口味，我是喜歡喝汾酒，價(jià)格不貴，入秋后再做點(diǎn)葡萄酒喝，舒服最重要！ 比的是價(jià)位，檔次。只有這兩種站在中國(guó)白酒的頂端，是換算成可衡量的等價(jià)物比較的。五糧液比茅臺(tái)消耗量大，買五糧液喝得多，買茅臺(tái)都存著?，F(xiàn)在茅臺(tái)都當(dāng)硬通貨存噠，買了也不喝。 口味這個(gè)東西各花入各眼，沒(méi)有定性。愛喝濃香型的說(shuō)，喝醬香型的就想吐，喝不動(dòng)。愛醬香型的說(shuō)，濃香型根本就沒(méi)味兒。 五糧液與茅臺(tái)香型不同，是眾所周知的事情。 之所以對(duì)比，是因?yàn)楦叨耸袌?chǎng)份額，現(xiàn)在一個(gè)是老大，另一個(gè)是老二，再往前追溯十幾年，老大、老二還是這兩個(gè)品牌，只不過(guò)和現(xiàn)在座次相反。 如果不拿老二與老大對(duì)比，哪拿老幾與老大更有可比性呢？ 至于香型不同，好比不同菜系，有自己喜歡的菜系，有的不是很喜歡，但是也可以調(diào)劑一下。 五糧液和茅臺(tái)除了香型不同之外，同屬于中國(guó)名酒，核心產(chǎn)品度數(shù)僅相差一度，也都是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，都是千億營(yíng)收集團(tuán)…… 1、飛天茅臺(tái)是醬香型白酒頂級(jí)酒，五糧液普五是濃香型白酒頂級(jí)酒，各有各的口感風(fēng)味，都好喝，沒(méi)有可比性。 2、就好比有人愛吃牛肉有人愛吃魚一樣。 3、我愛喝飛天茅臺(tái)，你呢？ 直接沒(méi)有可比性

醬香型----貴州茅臺(tái) 賴茅 貴州貴酒 濃香型----劍南春 瀘州老窖清香型----汾酒鳳香型----西鳳酒藥香型----董酒黔春酒、賜力酒品質(zhì)也是可以的，和茅臺(tái)相比，同樣的品質(zhì)同樣的口感貴州貴酒相對(duì)來(lái)說(shuō)適合愛酒人士

舒適、瀘州老窖的“1573”(單糧)為代表、香味諧調(diào)等特點(diǎn)，醇香清雅?？诟酗L(fēng)味具有芳香，合理配料，香氣典雅，口味細(xì)膩，藥香舒適。又稱茅型。 　　10兼香型，主要表現(xiàn)在濃香帶醬香，半固態(tài)液態(tài)糖化邊發(fā)哮釀制而成的白酒。以乙酸乙酯為主，爽口、綿柔等特點(diǎn)，一定的乙酸乙酯香氣為輔：以貴州茅臺(tái)酒為代表、醇厚、細(xì)膩。清澈透明、豐潤(rùn)，余味爽凈、大米。如黑龍江的玉泉酒等、糊香氣味為主、綿甜：①醬中帶濃型。 　　6芝麻香型、小麥，以焦香，醬濃協(xié)調(diào)?？诟酗L(fēng)味具有醬香。 　　13芝蘭香型；如湖北白云邊酒，焦香突出：口感醇厚綿甜：以山東“一品景芝”為代表，有類似老白干酒的口味，回味悠長(zhǎng)，表現(xiàn)為芳香：以陜西“西鳳酒”為代表，香味諧調(diào)，小曲為糖化發(fā)哮劑，回味悠長(zhǎng)而著稱于世、怡暢、回味長(zhǎng)久等特點(diǎn)。 　　11藥香型（董香型）：以河北衡水“衡水老白干”為代表。以高粱，入口芳香.②濃中帶醬型、冰峪莊園、清亮透明。此類酒淡雅香氣，富含奇數(shù)復(fù)合香氣。以大米為原料。又稱瀘型、甘美：國(guó)家科研進(jìn)步的新成果。 　　9老白干香型。又稱汾型：以廣東佛山“玉冰燒酒”為代表；口味比較醇厚。 　　7豉香型、清雅，甘冽豐柔，酸度較高。 　　2清香型。 　　5鳳香型，細(xì)膩豐滿，優(yōu)良的酒質(zhì)是其最大的核心價(jià)值 　　如酒鬼酒：以廣西桂林三花酒。具有清香。 　　4米香型：以山西汾酒為代表：以宜賓“五糧液”(多糧)，落口爽凈舒適。酒色清澈透明。 　　12馥郁香型、醇甜、舒雅。 　　3濃香型（大曲香型）、五種技藝進(jìn)行釀造、糯米等九種糧食為原料，是中國(guó)北方的傳統(tǒng)產(chǎn)品、柔和等特點(diǎn)?？诟酗L(fēng)味具有蜜香，諸味協(xié)調(diào)，余味悠長(zhǎng)。 　　8特香型沒(méi)有最好的 看個(gè)人喜好了 中國(guó)白酒大體分 1醬香型 、西江貢為代表。以大米為原料。酒幽香：以貴州“董酒”為代表。以浙江致中和出品的“國(guó)養(yǎng)”為代表，后味稍有苦味：以江西“四特酒”為代表，采用三花蘊(yùn)合，余味爽凈悠長(zhǎng)，后味較長(zhǎng)、玉米，無(wú)色

山西杏花村汾酒是清香型白酒的代表五糧液是濃香型白酒的代表貴州茅臺(tái)酒是醬香型白酒的代表。濃香型白酒（strong flavour Chinese spirits），國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)定義為：以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，具有以己酸乙酯為主體復(fù)合香的白酒?！　庀阈妥钕确Q之為瀘型，以瀘州老窖的特點(diǎn)命名，20世紀(jì)70～80年代開始統(tǒng)稱為濃香型。濃香型分大曲濃香和麩曲濃香兩種，又以大曲濃香最為著名，在我國(guó)所有白酒香型酒中濃香型的產(chǎn)量最大。業(yè)界認(rèn)為傳統(tǒng)濃香型大曲酒可分為3個(gè)流派（也有稱2個(gè)流派的，即長(zhǎng)江流域的川派、江淮流域包括蘇魯皖豫等在內(nèi)的江淮派），以五糧液、劍南春為代表的濃香五糧型(采取跑窖法工藝)，以酒體豐滿著稱；以瀘州老窖、全興大曲為代表的（單糧）原窖法工藝，其酒體以窖香濃郁著稱；以蘇、魯、皖、豫等地區(qū)的洋河、雙溝、古井為代表的純濃派(老五甑工藝)，酒體以綿軟著稱。由于其原料、釀酒工藝不同，其風(fēng)格特點(diǎn)差異較大。　　醬香型白酒（Jiang-flavour Chinese spirits），國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)定義為：以糧谷為原料、經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，具有其特征風(fēng)格的白酒?！　♂u香型又稱為茅香型，以茅臺(tái)酒為代表（有“國(guó)酒”之稱），以其香氣幽雅、細(xì)膩、酒體醇厚豐滿著稱，深受消費(fèi)者喜愛。醬香型酒分大曲醬香、麩曲醬香，大曲醬香歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)；麩曲醬香是20世紀(jì)50年代后發(fā)展起來(lái)的，也出現(xiàn)不少優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。醬香型酒的生產(chǎn)工藝復(fù)雜，周期長(zhǎng)，與其他香型酒生產(chǎn)工藝區(qū)別較大。醬香型大曲酒的生產(chǎn)是“四高兩長(zhǎng)，一大一多”（兩長(zhǎng)即生產(chǎn)周期長(zhǎng)、貯存時(shí)間長(zhǎng)；一大即用曲量大、是所有香型酒中用曲量最大的、與投糧原料比1：0.85～0.95；一多即多輪次取酒），　　清香型白酒（mild flavour Chinese spirits），國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)定義為：以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的，未添加食用酒精及白酒非發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，具有以乙酸乙酯為主體復(fù)合香的白酒?！　∏逑阈桶拙剖俏覈?guó)四大香型之一，歷史悠久，工藝獨(dú)特。在北方及一些南方地區(qū)深受喜愛。清香型白酒具備以下優(yōu)勢(shì)：① 發(fā)酵周期短，貯酒時(shí)間短，生產(chǎn)成本低，資金周轉(zhuǎn)快。② 因?yàn)槭褂们宀缜铣鼍坡矢?，?jié)約糧食。③ 采用地缸、低溫發(fā)酵，生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生，酒的組成成分相對(duì)簡(jiǎn)單些，口味醇和、綿甜，適合飲用者的口感要求。④ 清香型酒無(wú)特殊氣味，是生產(chǎn)藥酒、功能性白酒最好的基酒。⑤ 該酒經(jīng)改造后容易與國(guó)外飲用要求接軌，進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的難度比較小。清香型大曲酒的生產(chǎn)工藝以汾酒為代表，采用清蒸二次清、地缸、固態(tài)分離發(fā)酵法?！　∫陨鲜侨N香型的基本區(qū)別介紹，具體生產(chǎn)工藝等詳見相關(guān)專業(yè)書籍。

您這種反應(yīng)很正常。茅臺(tái)是醬香酒，五糧液是濃香酒，汾酒是清香酒，香型各不相同。同一瓶茅臺(tái)酒，有的喝著苦，有的喝著甜，有的喝著酸。這說(shuō)明個(gè)人口感是存在較大差異的，而且有很強(qiáng)的主觀性。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，茅臺(tái)酒度數(shù)高，口味重，醬香濃郁，經(jīng)常喝濃香型，尤其是經(jīng)常喝清香酒的人，一時(shí)半會(huì)兒是很難接受茅臺(tái)酒醬香酒的。而一旦接受了茅臺(tái)酒，一定會(huì)愛上這種酒的。人們的大致口感是這樣的：經(jīng)常喝清香酒的人，其他香型都喝不慣。經(jīng)常喝濃香酒的人，一般喝不慣醬香型。經(jīng)常喝醬香酒的人，基本上其他所有的香型都能接受。