賴永生酒業(yè)，賴永生賴茅酒的起源誰能告訴我一下

賴茅酒的歷史 00:00 / 03:4970% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

賴永生是貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)賴茅酒創(chuàng)始者之一，為茅臺(tái)鎮(zhèn)系列酒在國際舞臺(tái)的展示做出了巨大的貢獻(xiàn)。2009年以來，賴永生賴茅酒憑借優(yōu)良的品質(zhì)，強(qiáng)大的賴茅酒營銷團(tuán)隊(duì)，為賴永生的發(fā)展增加了巨大的品牌基礎(chǔ)和價(jià)值保障。賴永生出生于1903年9月，取名賴永生是希望賴永生能夠發(fā)揚(yáng)賴茅酒，能夠讓賴茅酒能永遠(yuǎn)興旺。賴永生從很善于經(jīng)商。在茅臺(tái)鎮(zhèn)創(chuàng)建了早期非常有名的永生燒坊。為現(xiàn)在的賴永生賴茅酒帶來良好的技術(shù)基礎(chǔ)和優(yōu)良的原酒保障。賴永生賴茅酒享譽(yù)全國，博得了許多領(lǐng)導(dǎo)和國際友人的一致好評(píng)。貴州賴永生酒業(yè)有限公司。酒廠規(guī)模越做越大，技術(shù)力量越來越雄厚。在現(xiàn)存的白酒企業(yè)中，貴州賴永生酒業(yè)有限公司是茅臺(tái)鎮(zhèn)十二大百年老酒廠之一，擁有百年老窖池11口，國家級(jí)調(diào)酒大師三名。賴永生賴茅酒，酒體醇厚、綿甜爽口、余味悠長、好下喉、不上頭，是茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型賴茅酒的典范，實(shí)乃酒中極品。有“風(fēng)過隔壁三家醉，雨來開瓶十里香”之美譽(yù)。

，“賴茅”最早應(yīng)該是賴氏的祖先發(fā)明的。后來由賴貴山更改工藝后，正式命名為“賴茅”，并且發(fā)揚(yáng)光大了。（原先一般都是稱呼這酒賴家酒、賴酒、賴家茅酒、賴家茅臺(tái)）。然后因?yàn)樽?cè)商標(biāo)問題，市面上出現(xiàn)了很多賴茅品牌，但酒質(zhì)可以說是天壤之別了。再然后賴貴山就把賴茅工藝又改進(jìn)了一下，然后命名為“賴貴山酒”?？偨Y(jié)一下，賴茅和賴貴山酒都是賴貴山創(chuàng)立的。賴茅是由原先的恒興酒坊生產(chǎn)，賴貴山酒是由現(xiàn)在的賴貴山酒業(yè)生產(chǎn)。

賴永生是貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)賴茅酒創(chuàng)始者之一，為茅臺(tái)鎮(zhèn)系列酒在國際舞臺(tái)的展示做出了巨大的貢獻(xiàn)。2009年以來，賴永生賴茅酒憑借優(yōu)良的品質(zhì)，強(qiáng)大的賴茅酒營銷團(tuán)隊(duì)，為賴永生的發(fā)展增加了巨大的品牌基礎(chǔ)和價(jià)值保障。賴永生出生于1903年9月，取名賴永生是希望賴永生能夠發(fā)揚(yáng)賴茅酒，能夠讓賴茅酒能永遠(yuǎn)興旺。賴永生從很善于經(jīng)商。在茅臺(tái)鎮(zhèn)創(chuàng)建了早期非常有名的永生燒坊。為現(xiàn)在的賴永生賴茅酒帶來良好的技術(shù)基礎(chǔ)和優(yōu)良的原酒保障。賴永生賴茅酒享譽(yù)全國，博得了許多領(lǐng)導(dǎo)和國際友人的一致好評(píng)。貴州賴永生酒業(yè)有限公司。酒廠規(guī)模越做越大，技術(shù)力量越來越雄厚。在現(xiàn)存的白酒企業(yè)中，貴州賴永生酒業(yè)有限公司是茅臺(tái)鎮(zhèn)十二大百年老酒廠之一，擁有百年老窖池11口，國家級(jí)調(diào)酒大師三名。賴永生賴茅酒，酒體醇厚、綿甜爽口、余味悠長、好下喉、不上頭，是茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型賴茅酒的典范，實(shí)乃酒中極品。有“風(fēng)過隔壁三家醉，雨來開瓶十里香”之美譽(yù)。不一樣

清道光年間，賴氏先祖賴正衡以清軍統(tǒng)帶職務(wù)，受朝廷派遣，從福建調(diào)任貴州仁懷地區(qū)駐防戡亂。1862年，辭去軍職后的賴正衡在地理環(huán)境獨(dú)特的茅臺(tái)村創(chuàng)辦“茅臺(tái)燒春”酒坊。賴氏釀酒自成風(fēng)格，所釀茅酒醬香濃郁、口感醇厚，且賴氏釀酒技藝世代相傳。至孫賴嘉榮傳承祖業(yè)后，又獨(dú)創(chuàng)回沙技術(shù)和復(fù)雜勾兌工藝，所釀之酒醬香更突出，喝來幽雅細(xì)膩、回味悠長、余香持久，風(fēng)格獨(dú)特。從此掀開茅臺(tái)釀酒史上嶄新的一頁。1915年，賴氏醬香型茅酒獲巴拿馬賽會(huì)金獎(jiǎng)，大漲國人志氣。1929年，為拓展祖業(yè)，賴永生再出巨資，收購他人酒坊，成立茅臺(tái)恒興酒廠，運(yùn)用祖?zhèn)髅胤?，精心打造，再?chuàng)賴氏釀酒輝煌。將乳名“賴毛”為賴家茅酒正式定名“賴茅”酒。之后，賴氏家族不但在貴州開設(shè)錢莊、水廠、學(xué)校，而且還動(dòng)用其雄厚財(cái)力、物力，將這世間珍品運(yùn)出深山、送往各地。從此“賴茅”酒以其全新面貌和獨(dú)特風(fēng)格，風(fēng)靡國內(nèi)、國際市場，成為人們爭相品飲或宴請(qǐng)、饋贈(zèng)賓朋之上乘佳釀。1935年，紅軍長征至赤水，飲用賴茅酒，用酒擦身、御寒、壯膽，渡河成功后稱之為“祝捷酒”。1945年10月10日，國共兩黨簽署“雙十協(xié)定”，蔣介石在重慶舉行宴會(huì)，用“賴茅”酒款待毛澤東。1949年10月1日，中華人民共和國成立的“開國第一宴”上，周總理親自安排調(diào)用庫存于北京飯店的100多瓶“賴茅”酒款待中外賓客，共慶新中國成立。1949年12月，毛澤東訪問蘇聯(lián)，用“賴茅”酒作國禮贈(zèng)送給斯大林。1950年9月30日，在北京飯店慶祝新中國成立一周年，用“賴茅”作慶典酒。1953年下半年，賴氏茅臺(tái)的“恒興酒廠”人員、資產(chǎn)被當(dāng)?shù)卣邮?，正式成立“地方國營茅臺(tái)酒廠”。延續(xù)生產(chǎn)醬香型酒，其產(chǎn)品稱為“貴州茅臺(tái)酒”，亦被尊稱為“國酒”。從此，“賴茅”酒漸被人們淡忘。賴永生先生重返茅臺(tái)鎮(zhèn)，得到當(dāng)?shù)卣罅χС郑瑒?chuàng)辦首家生產(chǎn)“賴茅”酒的民營企業(yè)——貴州茅臺(tái)賴永生酒廠。賴永生老先生親授祖?zhèn)麽劸泼胤剑诿┡_(tái)恢復(fù)了醬香經(jīng)典的“賴茅酒”生產(chǎn)。人們爭相傳頌：“賴茅”歸來。所謂：“傳人還在，配方還在，釀造工藝還在”，“賴茅”酒仍然醬香經(jīng)典。至上世紀(jì)80年代后期及90年代初，“賴茅”酒再次風(fēng)靡全國成為廣大消費(fèi)者餐桌上久違的佳釀。在政府的支持下，由賴永生任董事長的“貴州賴永生賴茅酒集團(tuán)公司”掛牌成立，整合了當(dāng)時(shí)仁懷縣20多家鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，進(jìn)行統(tǒng)一管理與品牌運(yùn)作，產(chǎn)品十分暢銷，給當(dāng)?shù)孛┡_(tái)酒業(yè)規(guī)?；l(fā)展鋪出一條希望之路。如今貴州賴永生酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的“賴茅”酒這塊金字招牌，已被公認(rèn)為“真正賴茅”，賴永生被譽(yù)為中國酒都賴茅第一人。我們?cè)谫F州省仁懷市以及茅臺(tái)鎮(zhèn)同時(shí)對(duì)醬香型白酒喜愛者和專家進(jìn)行了大量采訪、研究和考證，“賴茅”酒為茅臺(tái)酒之源之一這一事實(shí)無可爭議。鑒于這一歷史，貴州省食文化研究會(huì)出具了“根據(jù)大量歷史資料，經(jīng)專家考核認(rèn)定并授予：貴州賴永生酒業(yè)生產(chǎn)的醬香白酒為‘貴州歷史文化名酒’的稱號(hào)”，這一榮譽(yù)稱號(hào)在貴州省至今是唯一的。貴州賴永生酒業(yè)的“賴茅”酒已在60多個(gè)國家注冊(cè)商標(biāo)，受到了國際上白酒主要消費(fèi)國的保護(hù)。