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1,什么牌子的咖啡最好喝
摩卡咖啡 很好的 是回味很想的那種邦德不錯(cuò)哦
試一下雀巢的好喝,我每天都喝,麥斯威爾的很苦,買了之后老公都不喝,我那它跟麥片對(duì)了喝.還是雀巢的好喝.香濃~~~進(jìn)口了什么牌我忘了`真的不錯(cuò)很好喝 `還有自己親手磨的``好喝 雀巢,卡布奇諾,拿鐵!我覺得雀巢就不錯(cuò)。
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2,茅臺(tái)金王子酒和貴州金質(zhì)習(xí)酒哪個(gè)質(zhì)量更好哪個(gè)更好喝
看個(gè)人口味,絕對(duì)的,每瓶買一瓶嘗嘗
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3,茅臺(tái)王子酒和金質(zhì)習(xí)酒哪個(gè)好
茅臺(tái)王子和金質(zhì)習(xí)都是貴州較為出名的酒。茅臺(tái)王子屬于茅臺(tái)酒系列的醬香白酒,酒醬香味突出,口感細(xì)膩醇厚,后味有點(diǎn)苦。而金質(zhì)習(xí)采用傳統(tǒng)的醬香工藝釀制,口感醇厚細(xì)膩,空杯留香,酒后不上頭。所以,推薦喝金質(zhì)習(xí)。
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4,什么牌子的速溶咖啡最好喝
這款意式濃縮咖啡來自于一家臺(tái)灣的品牌,再加上速溶咖啡的本質(zhì),基本上是不能算純正宗的意式咖啡的還是雀巢的純咖啡,自己添伴侶,我的比例是1:2.5但好像大多數(shù)都是說1:2這樣子,再加糖,我覺得雖然同種品牌,但2合1的就不如自己這樣子調(diào)出來的好喝了??谖侗容^淡的話就是雀巢金牌,大眾口味就是普通雀巢,本人最討厭爵士和麥斯威爾以前都是喝雀巢啊,麥斯威爾啊這些大眾品牌,上次在馬來西亞的舊街場(chǎng)帶了白咖啡,容量挺足的,也沒有普通咖啡的焦苦和酸澀味,然后就喝不慣焦苦和酸澀味黑咖啡了。藍(lán)山?;蛘甙臀?。如果喜歡濃的。可以試試意大利特濃也可以。 雀巢咖啡不怎么好喝你說的是速溶。。我覺得都一樣。。 雀巢是速溶咖啡最好的了。麥斯威 .克萊士...哥倫比亞..格蘭特這些都還可以。。個(gè)人還是覺得蒸餾的好喝一點(diǎn)
5,同等價(jià)位茅臺(tái)王子和習(xí)酒銀質(zhì)哪個(gè)更好喝自己喝我想多買點(diǎn)留著自己
這2個(gè)酒都是百來塊的純糧食醬香型代表-這價(jià)位選王子沒毛病,銀習(xí)回味是先苦后甜很奇葩,很多人接受不了一直噴它苦。
6,什么牌子的咖啡是最好喝的呢
惟卡咖啡味道好。貓屎咖啡雀巢的吧,拿鐵咖啡,藍(lán)山咖啡和紅酒一樣本身是沒有牌子的你要先確定你喜歡什么品種的咖啡譬如蘇門答臘的曼特寧、也門的摩卡、肯尼亞的AA、夏威夷的科納還是在中國(guó)只聽見過沒看到過的牙買加藍(lán)山然后再選擇輕度烘培、中度烘培、或者是重度烘培最后才是咖啡的做法,做成意大利濃縮咖啡還是愛爾蘭咖啡、地中??Х?、綠茶咖啡甚至是泰式冰咖啡速溶咖啡一般都不標(biāo)明是什么咖啡品種,就跟國(guó)產(chǎn)的紅酒一樣,好多都沒有表明葡萄品種,這樣會(huì)讓人無(wú)從選擇所以看咖啡也要看品種、烘培程度還有做法一般來講刨除咖啡本身輕度烘培的會(huì)較酸,而烘培度越高,則苦味覆蓋酸味的成都也就越高甚至還有特深度烘培,這樣的咖啡就一點(diǎn)酸也嘗不到了,這是一些特殊咖啡愛好者才喜歡的,苦味非常明顯,還帶有淡淡的煙灰味卡布基諾不知道怎么辦
7,茅臺(tái)王子酒和金質(zhì)習(xí)酒哪個(gè)更好
茅臺(tái)王子和金質(zhì)習(xí)都是貴州較為出名的酒。茅臺(tái)王子屬于茅臺(tái)酒系列的醬香白酒,酒醬香味突出,口感細(xì)膩醇厚,后味有點(diǎn)苦。而金質(zhì)習(xí)采用傳統(tǒng)的醬香工藝釀制,口感醇厚細(xì)膩,空杯留香,酒后不上頭。所以,推薦喝金質(zhì)習(xí)。
8,現(xiàn)在市面上哪些牌子的咖啡比較好喝
白咖啡有很多口味,適合不同人群教你選購(gòu)白咖啡,新浪博客上有介紹搜下雀巢喝起來發(fā)酸。網(wǎng)上最多的是兩大類,一類是越南的G7和威拿,味道很苦,口感濃烈。這兩種都不貴,平均一包幾毛錢。另一類是馬來西亞的白咖啡,牌子有舊街場(chǎng),益昌兩種,口感柔滑香醇,每袋好像是40g的規(guī)格,總覺得里邊加了好多植脂末。。。但是相對(duì)來說對(duì)胃的刺激要小些。價(jià)格也貴一些,平均下來大概2塊多到4塊多一包可以試試市面上賣的一種叫摩卡的牌子。旗下產(chǎn)品有好幾種,摩卡咖啡、炭燒咖啡、拿鐵咖啡、曼特寧咖啡、低糖低脂口味咖啡。我覺得味道比雀巢的好。 可能是因?yàn)楹腿赋埠攘颂嗟年P(guān)系,覺得有點(diǎn)審美疲勞了。所以推薦這個(gè)牌子。和雀巢的倒著喝還不錯(cuò)的。有機(jī)會(huì)嘗嘗吧。一般的超市都有賣。曼喬咖啡。它是馬來西亞進(jìn)口的,精選上乘的阿拉比卡和羅布斯塔咖啡豆,口感香醇順滑,味道正宗,咖啡因含量低,比較柔和,不會(huì)太刺激身體。比市面上常見的那些速溶咖啡都好喝很多,我身邊的幾個(gè)朋友也喜歡。我們一直都是在網(wǎng)上買的,“曼喬咖啡”的官網(wǎng),直接找度娘搜“曼喬咖啡”就有了。真的贊,可以去看看~
9,請(qǐng)問茅臺(tái)王子酒和茅臺(tái)習(xí)酒有什么區(qū)別如價(jià)格口感價(jià)格
茅臺(tái)王子酒與茅臺(tái)酒的區(qū)別
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10,什么品牌的咖啡好喝
好喝的咖啡,當(dāng)屬馬來西亞的老志行白咖啡最棒。最早我喝雀巢的,后來改喝麥斯威爾的。最近喝過老志行白咖啡,就再也不想喝雀巢和麥斯威爾的咖啡了。老志行白咖啡的自然風(fēng)味及濃郁的香氣,令人回味無(wú)窮。白咖啡奶味重,, 感覺就是伴侶加多了看你自己,其實(shí)好喝的咖啡都不是速溶的摩卡薄荷咖啡:“在冷奶油上倒上溫咖啡”冷奶油浮起,成冷甜奶油,它下面的咖啡是熱的,不加攪拌讓它們保持各自的不同溫度,喝起來很有意思。這是美國(guó)人愛好的巧克力薄荷味咖啡,薄荷味和咖啡相稱地調(diào)和釀造出來。 配制方法:在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷,再加1大匙奶油浮在上面,削上一些巧克力末,最后裝飾一片薄荷葉即成 帶有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很強(qiáng)烈配制方法:先在杯中滴上2滴椰子香精,注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升,再加一匙奶油浮在上面,撒上一些熟椰子末作裝飾即可. 混合咖啡:將等量的咖啡和牛奶混合在一起,成為維也納風(fēng)味的牛奶咖啡。配制方法:先在杯中加入稍深煎炒的咖啡,將等量的牛奶倒入奶鍋,用小火煮沸,起泡前加入奶油,不要等泡沫消失就倒在咖啡。 那不勒斯風(fēng)味咖啡是很苦很熱的早晨咖啡,美國(guó)的年輕人更喜歡叫它黎明咖啡。配制方法:在有把兒杯中注入很的深煎炒咖啡,然后在表面放上一片檸檬,摸黑喝下。 俄式咖啡也叫熱的摩加佳巴,具有濃厚的咖啡味。配制方法:將深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黃和少量牛奶在火上加熱,充分?jǐn)嚢瑁尤?小匙砂糖,攪拌均勻后,倒入杯中,加1大匙奶油浮在上面,削上一些巧克力末作裝飾。 印地安咖啡購(gòu)買成對(duì)有把兒咖啡杯,或是按所喜歡的商標(biāo)品牌一個(gè)一個(gè)購(gòu)買。單個(gè)收集時(shí),首先要確定好主題,再按顏色花紋來購(gòu)買,也可成為收藏展品。稍加一點(diǎn)鹽,會(huì)提起牛奶的純甜味。端起有把兒咖啡杯喝這種咖啡啡,全身都會(huì)暖和起來。配制方法:將牛奶倒入鍋里加熱,在牛奶沸騰前倒入深煎炒的咖啡和紅砂糖10克,再稍加點(diǎn)鹽,充分?jǐn)嚢琛?土耳其人在喝完咖啡以后,總是要看看咖啡杯底殘留咖啡粉的痕跡,從它的模樣了解當(dāng)天運(yùn)氣。 配制方法:在奶盆里倒入研細(xì)的深煎炒咖啡和肉桂等香料,攪拌均勻,然后倒入鍋里,加些水煮沸3次,從火上拿下。待粉末沉淀后,將清澈的液體倒入杯中,這時(shí)慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。 冰凍奶油塊咖啡,是不加冰塊的,而是冰鎮(zhèn)過的。這里介紹用咖啡制成冰加入的美式飲用方法。 配制方法:在玻璃杯中加入咖啡制成的冰塊,倒入加糖煮沸的牛奶,從上面慢慢注入冰凍咖啡,這時(shí)牛奶和咖啡分成兩層。牛奶泡沫在最上層,撒一些肉桂粉作裝飾。雀巢咖啡,雀巢啊麥斯威爾啊雀巢的比較正常,麥斯威爾偏甜吧。這個(gè),看你個(gè)人的口味了~~眾口難調(diào)~但總有適合你的口味~
11,茅臺(tái)金王子酒賴茅端曲酒金質(zhì)習(xí)酒哪個(gè)更好哪種是坤沙酒
茅臺(tái)王子酒。賴茅端曲酒是坤沙酒。金質(zhì)習(xí)酒產(chǎn)自貴州習(xí)水,習(xí)酒的釀造采用了傳統(tǒng)的醬香工藝,精選優(yōu)質(zhì)的高粱谷物為原料,汲取當(dāng)?shù)馗侍痦樋诘娜?,?jīng)過二次投料,七次取酒,多次蒸發(fā)釀制而成。茅臺(tái)王子酒是屬于茅系的醬香白酒,但釀造工藝卻和茅臺(tái)酒有所不同,茅臺(tái)酒屬于坤沙酒,而茅臺(tái)王子酒則是碎沙加少量的坤沙,精選優(yōu)質(zhì)的高粱谷物為原料后,用高粱粉碎制曲,期間經(jīng)過二次投料,但取酒只需兩三次就可以了,然后經(jīng)過儲(chǔ)存、勾兌,這樣釀造出來的茅臺(tái)王子酒醬香味突出、口感細(xì)膩醇厚。擴(kuò)展資料:注意事項(xiàng):1、空腹時(shí)不要飲酒:一面飲酒,一面進(jìn)食,酒在胃內(nèi)停留時(shí)間長(zhǎng),酒精受胃酸的干擾,吸收緩慢,就不易酒醉。2、盡可能飲熱酒:不管是白酒、黃酒,加溫后飲用:一是芳香適口,二是可揮發(fā)掉一些沸點(diǎn)低的醛類有害物質(zhì),減少有害成分。3、不要大口猛喝:要慢慢喝酒,不時(shí)地停頓一下,喝酒時(shí)不要喝碳酸飲料,如可樂、汽水等,以免加快身體吸收酒精的速度。參考資料來源:百度百科-茅臺(tái)酒參考資料來源:百度百科-坤沙酒參考資料來源:百度百科-金質(zhì)習(xí)酒參考資料來源:百度百科-賴茅
12,三十年的茅臺(tái)值多少錢
我覺的4千差不多吧 80年的在一萬(wàn)左右 你參考下吧體要看是哪年釀造的,還要要看成色,80年生產(chǎn)的30年釀制的價(jià)格要賣十幾萬(wàn),80年生產(chǎn)的30年釀制的老茅臺(tái)勾兌的要8000元,80年生產(chǎn)80年釀制的老茅臺(tái)勾兌而成的價(jià)格只要5000元左右,保存了30年的茅臺(tái)價(jià)格不一定,如果是老酒愛好者會(huì)出很高的價(jià)格買,拍賣價(jià)格在5000元以上。參考:80年貴州茅臺(tái)酒產(chǎn)品說明:茅臺(tái)酒是世界三大名酒之一,是我國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖,是釀造者以神奇的智慧,提高粱之精,取小麥之魂,采天地之靈氣,捕捉特殊環(huán)境里不可替代的微生物發(fā)酵、揉合、升華而聳起的酒文化豐碑。茅臺(tái)酒源遠(yuǎn)流長(zhǎng),據(jù)史載,早在公元前135年,古屬地茅臺(tái)鎮(zhèn)就釀出了使?jié)h武帝“甘美之”的枸醬酒,盛名于世。1915年,茅臺(tái)酒榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng),享譽(yù)全球。建國(guó)后先后榮獲國(guó)際金獎(jiǎng)。暢銷100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝古老而獨(dú)特,它繼承了古代釀造工藝的精華,閃爍著現(xiàn)代科技的光彩。八十年前,你挺起了中國(guó)白酒那不屈的自尊八十年后,我感受到了人生至高無(wú)上的品位80年貴州茅臺(tái)酒是以1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)時(shí)珍藏的老茅臺(tái)酒精心勾制,每年限量生產(chǎn),每瓶均有編號(hào)及證書,是國(guó)酒之尊。規(guī)格:500毫升/每瓶包裝:紙箱、雕刻木盒、紫砂瓶 中國(guó)酒業(yè)網(wǎng)信息中心 53度茅臺(tái)五十年 500mlX6 ¥12200元 ¥10750元53度茅臺(tái)三十年 500mlX6 ¥8200元 ¥7380元53度茅臺(tái)十五年 500mlx6 ¥3880元 ¥3380元53度
飛天茅臺(tái)(500ml) 500mlx12 ¥738元 ¥688元43度飛天茅臺(tái)(500ml) 500mlX12 ¥499元 ¥479元38度飛天茅臺(tái)(500ml) 500mlX12 ¥448元 ¥428元53度茅臺(tái)名將酒 500ml 500ml*6 ¥388元 ¥338元53度茅臺(tái)名將酒 750ml*6 ¥528元 ¥458元53度茅臺(tái)王子酒 500ml*12 ¥122元 ¥110元53度
茅臺(tái)迎賓酒 500ml*12 ¥82元 ¥75元43度茅臺(tái)迎賓酒 500ml*12 ¥78元 ¥70元53度防偽五星茅臺(tái) 500ml*12 448.0053度防偽新飛天茅臺(tái) 500ml*12 458.0053度木漆盒珍品茅臺(tái) 500ml*6 435.0053度紙珍茅臺(tái) 500ml*6 386.0053度飛天598元/瓶.15年3588元/瓶.30年9888元 /瓶.50年15888元/瓶.體要看是哪年釀造的,還要要看成色,80年生產(chǎn)的30年釀制的價(jià)格要賣十幾萬(wàn),80年生產(chǎn)的30年釀制的老茅臺(tái)勾兌的要8000元,80年生產(chǎn)80年釀制的老茅臺(tái)勾兌而成的價(jià)格只要5000元左右,保存了30年的茅臺(tái)價(jià)格不一定,如果是老酒愛好者會(huì)出很高的價(jià)格買,拍賣價(jià)格在5000元以上。參考:80年貴州茅臺(tái)酒產(chǎn)品說明:茅臺(tái)酒是世界三大名酒之一,是我國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖,是釀造者以神奇的智慧,提高粱之精,取小麥之魂,采天地之靈氣,捕捉特殊環(huán)境里不可替代的微生物發(fā)酵、揉合、升華而聳起的酒文化豐碑。茅臺(tái)酒源遠(yuǎn)流長(zhǎng),據(jù)史載,早在公元前135年,古屬地茅臺(tái)鎮(zhèn)就釀出了使?jié)h武帝“甘美之”的枸醬酒,盛名于世。1915年,茅臺(tái)酒榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng),享譽(yù)全球。建國(guó)后先后榮獲國(guó)際金獎(jiǎng)。暢銷100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝古老而獨(dú)特,它繼承了古代釀造工藝的精華,閃爍著現(xiàn)代科技的光彩。八十年前,你挺起了中國(guó)白酒那不屈的自尊八十年后,我感受到了人生至高無(wú)上的品位80年貴州茅臺(tái)酒是以1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)時(shí)珍藏的老茅臺(tái)酒精心勾制,每年限量生產(chǎn),每瓶均有編號(hào)及證書,是國(guó)酒之尊。規(guī)格:500毫升/每瓶包裝:紙箱、雕刻木盒、紫砂瓶 中國(guó)酒業(yè)網(wǎng)信息中心 53度茅臺(tái)五十年 500mlX6 ¥12200元 ¥10750元53度茅臺(tái)三十年 500mlX6 ¥8200元 ¥7380元53度茅臺(tái)十五年 500mlx6 ¥3880元 ¥3380元53度飛天茅臺(tái)(500ml) 500mlx12 ¥738元 ¥688元43度飛天茅臺(tái)(500ml) 500mlX12 ¥499元 ¥479元38度飛天茅臺(tái)(500ml) 500mlX12 ¥448元 ¥428元53度茅臺(tái)名將酒 500ml 500ml*6 ¥388元 ¥338元53度茅臺(tái)名將酒 750ml*6 ¥528元 ¥458元53度茅臺(tái)王子酒 500ml*12 ¥122元 ¥110元53度茅臺(tái)迎賓酒 500ml*12 ¥82元 ¥75元43度茅臺(tái)迎賓酒 500ml*12 ¥78元 ¥70元53度防偽五星茅臺(tái) 500ml*12 448.0053度防偽新飛天茅臺(tái) 500ml*12 458.0053度木漆盒珍品茅臺(tái) 500ml*6 435.0053度紙珍茅臺(tái) 500ml*6 386.0053度飛天598元/瓶.15年3588元/瓶.30年9888元 /瓶.50年15888元/瓶.保存了30年的茅臺(tái)價(jià)格不一定,如果是老酒愛好者會(huì)出很高的價(jià)格買,拍賣價(jià)格在5000元以上。53度 茅臺(tái) 30年 陳年茅臺(tái)酒零售價(jià):8800元30年的老茅臺(tái)酒,品相好不跑酒,市值在1.5萬(wàn)元左右。
13,這幾種coffee哪種好喝
女生一般喜歡喝卡布其諾,摩卡
男生一般喜歡喝拿鐵,巴西
只要自己喜歡就好,不用問別人的口感
人和人的愛好不一樣摩卡最好喝我喜歡卡布其諾
特色:充分洋溢南歐風(fēng)情的 浪漫咖啡。上面一層起泡的鮮奶(或鮮奶油),可混和意大利咖啡的強(qiáng)烈濃苦,
使其口感香醇,是當(dāng)今最流行的花式熱咖啡。
特點(diǎn):
卡布其諾最大的特點(diǎn)是加入了大量的奶沫,這使它具有了強(qiáng)烈的口感,有些人喝它就是為了品味其奶沫的口感,享受奶沫的密度與緊實(shí)的感覺。這種奶沫的做法,是通過攪拌的方式,攪拌時(shí)的力度不同,時(shí)間不一,最終的奶沫也狀態(tài)不一。奶沫打好之后,要澆到咖啡與奶的混合液體上,碰到一個(gè)熱愛生活懂得美的咖啡店員,他會(huì)把奶沫澆出花樣,不幸碰到平板的家伙,就只是咖啡加奶加奶沫了。所以,卡布其諾有點(diǎn)像《阿甘正傳》里阿甘媽常說的巧克力———你不知道下一杯會(huì)碰到什么樣的卡布其諾。
訣竅:可加少許白蘭地(Brandy)或 加利安諾香甜酒(Galliano) 以增加香味。玉桂粉要選用 等級(jí)高、氣味溫和者。
味道:香、甜、濃、苦
適合飲用時(shí)間:下午我個(gè)人比較喜歡喝摩卡咖啡!
摩卡咖啡制作十分簡(jiǎn)單,把三分之一的意大利濃縮咖啡、三分之一的熱巧克力和三分之一的熱牛奶依次倒入咖啡杯,就做成了摩卡咖啡。摩卡的特點(diǎn)就在于它既有意大利濃縮咖啡的濃烈,又包容了巧克力的甜美,更融合了牛奶的柔滑。
美式摩卡的制作要比這個(gè)稍微復(fù)雜一點(diǎn),而且熱量也高。但是如果你鐘愛巧克力的濃香,不如按照下面的方法試一試。
首先將巧克力糖漿倒進(jìn)溫?zé)岬目Х缺D憧梢宰约褐谱鬟@種巧克力糖漿,只要把巧克力和糖在熱的平底鍋中一同熔化就可以了。然后,再倒入一小杯意大利濃縮咖啡,然后是熱牛奶。最后,在上面覆蓋上一些打成泡沫的奶油,然后灑上巧克力碎末或甜可可粉。
建議你用杯壁稍微有些向外傾斜的咖啡杯來盛摩卡,因?yàn)橛眠@樣的咖啡杯,保證你第一口就可以喝到杯中的全部?jī)?nèi)容,牛奶在舌根、巧克力在中間、而濃縮咖啡在舌尖,瞬間你就能體會(huì)包容的樂趣。也有人建議喝美式摩卡的時(shí)候,不要用咖啡匙攪動(dòng)杯底的巧克力糖漿,這樣,在喝完整整一杯咖啡以后,最后一口是濃而甜蜜的糖漿,它會(huì)讓你永遠(yuǎn)記得摩卡的感覺。大約公元六世紀(jì),傳說在埃塞俄比亞的高原上,牧羊人Kaldi發(fā)現(xiàn)他的羊群每次食用了一種野生灌木的果實(shí)后就會(huì)不由自主地興奮起來。若干世紀(jì)后,這種常綠灌木果實(shí)的果仁(咖啡豆)開始被有意識(shí)地采摘,經(jīng)過適當(dāng)?shù)暮姹海倥浜细鞣N不同的烹煮器具制作出來,就成為了我們今天所說的“咖啡”。
據(jù)說最初非洲埃塞俄比亞高原上的土著人試著咀嚼研磨后的咖啡豆來治療胃病,至13世紀(jì)后才將咖啡豆焙炒后飲用……咖啡的芬芳漸漸從非洲的高原上吹下來,遠(yuǎn)征阿拉伯,很快地迷倒眾人,成為阿拉伯的代表性飲料。
大約十五世紀(jì)后期,這種香濃的飲料,迅速地越過中東,開始引起歐洲人的注意。據(jù)記載,1544年左右咖啡傳到土耳其,十六世紀(jì)先后傳到意大利和法國(guó)。十六世紀(jì)末,開始大規(guī)模傳入歐洲。十八世紀(jì)二十年代,咖啡進(jìn)入美洲。1650年左右,英國(guó)牛津出現(xiàn)了西歐第一家終日彌漫著咖啡香味的咖啡店,咖啡一躍成為歐洲人最熱愛的飲品。
“我不在咖啡館,就在去咖啡館的路上”———眾所周知的咖啡物語(yǔ),足以表達(dá)人們對(duì)咖啡的依戀之情。
咖啡是這個(gè)世界上最受歡迎的飲品,它既是一種時(shí)尚的象征,也是一種高貴的象征.
品咖啡不僅要用舌頭的味覺去感受,而需要享受那種在口里的芳醇,除此之外,還要看喝咖啡時(shí)身體的情況、周圍的氣氛等??傊?,品咖啡是一件非常微妙的事情。近乎半冷的咖啡,不管咖啡豆的品質(zhì)多好,沖泡技巧又是如何高明,都會(huì)失去喝咖啡的胃口。趁熱喝是品美味咖啡的必要條件,即使是在夏季的大熱天中飲熱咖啡也一樣??Х缺鶝鰰r(shí),風(fēng)味就會(huì)降低,所以沖泡咖啡時(shí),為了不使咖啡的味道降低,要事先將咖啡杯在開水中泡熱??Х鹊倪m當(dāng)溫度在沖泡的剎那為攝氏83度,倒入杯中時(shí)為 80 度,而到口中時(shí)的溫度為61~62度,最為理想。
據(jù)琥珀咖啡的一位咖啡師介紹,品咖啡通常可以在正式喝咖啡之前,先喝一口冰水清潔口腔,也能幫助咖啡味道鮮明地浮現(xiàn)出來,讓舌頭上的每一顆味蕾都充分做好感受咖啡美味的準(zhǔn)備,喝咖啡請(qǐng)趁熱(當(dāng)然除了冰咖啡外),另外咖啡不但要注重適當(dāng)?shù)臏囟韧?,還要有適當(dāng)?shù)姆至?。喝咖啡不像喝酒或果汁,一滿杯的咖啡,看了就失去喝的興趣。普通都只到七、八分滿為適量,分量適中的咖啡不僅會(huì)刺激味覺,喝完后也不會(huì)有膩的感覺,反而回味無(wú)窮。同時(shí),適量的咖啡能適度的促使身體消除疲勞,頭腦為之清爽??Х鹊奈兜烙袧獾?,所以,不能像喝茶或可樂一樣,連續(xù)喝三、四杯,而以正式的咖啡杯的分量最剛好。
目前一些人對(duì)咖啡禮儀仍然不是完全了解,要注意的基本咖啡禮儀為以下幾點(diǎn):
一、如果要加糖,有兩種,一種是方糖,先把方糖放在湯匙上,再將湯匙輕輕放入杯內(nèi),可避免加方糖時(shí)把咖啡濺出杯外。另一種是奶糖,可直接添加,同時(shí),為避免咖啡濺出,添加時(shí)位置要盡量低。
二、攪過咖啡的湯匙,上面都會(huì)沾有咖啡,應(yīng)輕輕順著杯子的內(nèi)緣,將汁液擦掉,絕不能拿起湯匙甩動(dòng),試圖將咖啡甩落。拌好方糖的湯匙,應(yīng)橫放在托盤的內(nèi)側(cè)。若放在自己一側(cè),在端起咖啡杯時(shí),極易碰落。另外,不能用湯匙喝咖啡。
三、咖啡杯的把手應(yīng)朝左或右,不過不管把手朝左朝右,都可不必太過拘泥,不過盡量不要把杯子轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。
四、喝咖啡時(shí),不要像喝茶一樣吹氣,不要發(fā)出聲音啜飲,也不要替他人加糖、奶精等,這些都是違反禮節(jié)的。