茅臺廠品酒師工資多少，昆明品酒師的薪水

幾百到上萬不等

做品酒師工作有前途嗎：平均年薪8.472萬元，最高18萬-24萬2K以下15K-20K品酒師 一個月月薪收入怎么樣不同工作經(jīng)驗的待遇水平其中應(yīng)屆生工資￥5280，1-3年工資￥6980，3-5年工資￥8340，5-10年工資￥9710高薪水就業(yè)方向在“金融/投資/證券”行業(yè)工資最高，為￥8190；品酒師年薪多少年收入最低掙2.4萬以下，一般年薪是8.472萬，最高年薪18萬-24萬品酒師工資待遇水平范圍工資標準范圍工資占比率2K以下0.4%0.4%3K-4.5K5%5%4.5K-6K24.1%24.1%6K-8K39%39%8K-10K18.3%18.3%10K-15K10.8%10.8%15K-20K2.5%2.5%說明：上述工資待遇表中的“K”表示“千”，分析241份品酒師的工資收入樣本在全國工作的工資怎么樣￥11620元（ 高于當前）￥5410元（ 低于當前）￥20220元（ 高于當前）￥8570元（ 高于當前）￥11200元（ 高于當前）￥9190元（ 高于當前）￥7940元（ 高于當前）￥7630元（ 高于當前）￥6760元（ 低于當前）￥6010元（ 低于當前）各地品酒師工資水平￥8150元（ 高于當前）￥8600元（ 高于當前）￥7250元（ 高于當前）￥6760元（ 低于當前）

確切的真實數(shù)字可能沒有人會輕易提供給你。我這里說兩個實際的例子，僅供參考。某上市酒業(yè)集團公司，內(nèi)部實行品酒委員會制度，按品酒出勤次數(shù)和品酒師級別，按月發(fā)放品酒津貼，滿勤的話高級品酒師500左右，中級300左右，這些品酒師都是技術(shù)人員，工資是按檢驗、化驗等專業(yè)技術(shù)人員工資水準發(fā)放，跟是不是品酒師沒關(guān)系。大約是2004年，我的一個朋友家里開一個酒廠，為了開發(fā)一種新酒，從江浙某地聘請了一位品酒師傅，其目的是為了確定酒的勾兌配方。品酒師傅坐飛機來的，在我朋友的酒廠就待了三天，除了品酒、一日三餐、睡覺，沒有干其它任何事情。你知道師傅一天吃的什么嗎？三餐全是白米飯就煮白菜，基本上沒有油星兒，而且不抽煙、不喝酒！品酒只是微量。三天后完成任務(wù)坐飛機走人。最后，我朋友為這三天的開銷是，來回的機票錢和每天三萬的報酬。

那是不可能的，兩種職稱，有著兩種不同的職業(yè)環(huán)境。

開門見山，先回答提問者的問題：高級侍酒師工資一般在月薪1-3萬元左右。初級侍酒師一般工作其實和服務(wù)員沒有什么區(qū)別。而到了餐廳的高級侍酒師甚至首席侍酒師的時候，工資會達到1-3萬，部分超高檔餐廳的首席侍酒師甚至?xí)^3萬。而如果做到了一個集團的首席侍酒師（酒水總監(jiān)）的位置，年薪可能高達百萬。高級侍酒師或者首席侍酒師的工作包括酒水采購、酒窖庫存管理、餐酒搭配、酒單制作、餐廳侍酒師培訓(xùn)、侍酒服務(wù)等，工作非常復(fù)雜的，需要很多經(jīng)驗和知識。所以不要看工資高，但是這一切都需要時間、經(jīng)驗、知識的累積。這里推薦一個侍酒師快速提高自己的方式：CAFA SOMMELIER 系列認證即CAFA侍酒師國際認證。具體有三個等級：法國CAFA侍酒師國際認證1、2、3級，是專職侍酒師的入門認證。戛法國際教育傳承法國波爾多葡萄酒教育，立足于中國葡萄酒市場發(fā)展現(xiàn)狀，由CAFA法國教研團隊與中國葡萄酒教育行業(yè)資深專家共同研發(fā)，汲取法國30年教學(xué)實踐精華，在保持極高針對性及專業(yè)度的同時，潛心設(shè)計遞進式教學(xué)模式，是葡萄酒愛好者和行業(yè)內(nèi)人士在短時間內(nèi)提高自身專業(yè)性的最佳課程。課程從侍酒師的角度，以葡萄酒基礎(chǔ)知識為主線，涵蓋世界主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)及其主要葡萄品種、種植與釀造、品鑒進階、烈酒與加強酒、侍酒師操作、餐酒搭配、酒窖管理、酒單制作等諸多專業(yè)而實用之內(nèi)容。1.國際經(jīng)驗與中國市場結(jié)合。根據(jù)國外30年經(jīng)驗，由國內(nèi)外諸多著名侍酒師、葡萄酒專家、葡萄酒講師聯(lián)合打造的專業(yè)性葡萄酒課程。2.理論與實踐相結(jié)合。課程包含了葡萄酒知識和侍酒師專業(yè)操作兩方面的理論和實踐內(nèi)容，專業(yè)知識與實戰(zhàn)技巧的完美融合。3.國際認證，含金量高。中文教材由法國原版教材翻譯，證書由法國CAFA頒發(fā)，含金量高。在國際上有很高的知名度和認可度。CAFA的課程、認證更加偏向于實操方面，里面包括了侍酒師七大技能，如酒窖管理、葡萄酒國際貿(mào)易、侍酒師服務(wù)、酒會策劃、餐酒搭配等方方面面，是快速提升自我，在侍酒師行業(yè)快速晉升的優(yōu)秀渠道。

不同的級別的還是存在區(qū)別，主要看你目前的實力我同學(xué)有做這行業(yè)的，當時在德斯汀安的課學(xué)習(xí)過。那邊考了證。待遇還是不錯的。

幾千到幾萬咯，要看水平啊~

為了回答這個問題，我專門去酒廠的各個能夠在上班時間接觸到茅臺酒的部門的幾個朋友和以前茅臺酒廠的老員工。 說實話，我以為這個問題滿敏感的，所以問的前面幾個人，我都還是很委婉，可是沒想到幾個人問下來，結(jié)果讓我很驚訝！ 對于生產(chǎn)一線的員工來說，很多人都很直言不諱的說，這用偷嗎？不用偷喝，想喝直接喝就可以了。我問為什么？其結(jié)果其實和我們外面的情況也是大同小異，新酒出來的時候，溫度較高，口感較單一，根本沒幾個人愿意喝，只有班長和酒師是不得不喝，因為他們要隨時觀察酒的溫度，度數(shù)，量優(yōu)擇酒。 但確實存在"順手牽羊"的小搬運鼠，聽說最常見的就是 用礦泉水瓶子裝一礦泉水壺，然后裹在衣服或身體哪個部位，下班的時候"忘記拿出來"了，到家了才發(fā)現(xiàn)"天哪，身上居然有一瓶酒。" 哈哈哈，這樣的話當然是沒幾個人能相信了，可能是我這朋友比較幽默的原因。 而且這種情況在以前是更嚴重的，幾乎成為不成文的秘密，就是大家都是這樣做的，那就大家都這樣做了。可能廠里面的領(lǐng)導(dǎo)也知道，但是當時確實沒怎么管，所以這兩年還有些朋友手里 有"散茅臺"——這個是真正的散茅臺了 ，有時候遇到合適的，我自己也會買一點進來作為調(diào)味酒使用。 但是后來酒廠將撤件產(chǎn)量，班產(chǎn)量與員工的年終績效掛鉤，再在每個地方都裝上攝像頭，這種情況就很少發(fā)生了，我聽說還有人用衣服打濕了酒，悄悄帶出來，這個我也是服氣的，可是卻有點不信，這樣的酒酒質(zhì)會大打折扣，費力不討好。 因為酒廠里面一線員工把酒釀造出來之后，需要分類裝酒，先放到小酒庫，考完某個輪次，再用車將酒拉到專門的酒庫的分類儲存。 所以酒庫的里面的人也是容易發(fā)生這樣的情況的。其方法和一線的工人其實也是一樣的。所以管庫房的人比較關(guān)鍵，也是很容易發(fā)生這種情況，沒有每一壇酒都要寫好日期，數(shù)量，因為酒在老化的過程中會存在"跑酒"的情況，但是是有允許區(qū)間范圍的，如果超出這個區(qū)間范圍，是要追究責(zé)任的，隨著監(jiān)管的嚴格，這種情況也隨著消失。嗯 但是包裝車間的員工"偷喝"的茅臺酒和生產(chǎn)線上的有區(qū)別，生產(chǎn)線上的新酒，單輪次酒，而包裝車間的成品酒，馬上就要包裝出廠了的酒。 我的認識的一個女生就在茅臺酒廠包裝車間上班，聽他說，茅臺酒廠對包裝是非常嚴格，每一瓶酒可以追溯到包裝環(huán)節(jié)每一個員工的身上。 所以大家都比較細心，那些破了的或者有瑕疵的酒就要踢出來，但是這些酒怎么辦呢？肯定是"帶不走"的，因為安裝有監(jiān)控，怎么辦呢，可以還回去，也可以喝掉，我常常聽她們講一會兒喝一瓶，一會兒喝一瓶，所以很少跟她們喝酒，確實比較兇，喝不贏呀關(guān)鍵是。 但是品酒師和調(diào)酒師喝茅臺酒我想就談不上是"偷喝"了。因為必須通過品酒找到酒的缺陷，然后才能調(diào)出風(fēng)格獨特的茅臺酒，所以品酒師和調(diào)酒師都是光明正大的喝茅臺酒，用不著"偷喝"。 但是會不會存在"偷茅臺酒"呢 茅臺酒廠從一線工人到品酒調(diào)酒的工資都還是很高的，但是也不排除有這樣"順手牽羊"的可能性，但是我想作為品酒師和調(diào)酒師來說，本身工資就很高了，完全沒有必要冒這樣的風(fēng)險去做這樣的事情。而且茅臺酒"管夠"。又何必"品著杯里-念著缸里"呢！ 其實這個現(xiàn)象是很正常的，這就像我自己烤酒的時候其實也知道以上的這種情況會難以避免，但是我的宗旨是，你不用"偷喝"，你可以當著我的面喝，而且還可以和我一起喝，說實話，能喝多少呢，你總不能喝醉吧，喝醉了工作誰來干？喝醉了能干好么？不干和干不好我都要追究責(zé)任，所以我就放開了，想喝盡管喝！ 但是有一點，不能夠帶走。一旦發(fā)現(xiàn)，那就是嚴懲不貸。 老板顯得既不摳門，又能合理的避免的"跑酒"情況發(fā)生，何樂不為。 這個我來說說，我曾經(jīng)在川南一家白酒過濾企業(yè)干過銷售，公司與茅臺酒廠有業(yè)務(wù)往來，茅臺酒廠的很多包裝線上都有我們生產(chǎn)的設(shè)備，茅臺的王子包裝車間、年份酒及生肖酒包裝車間我都多次去過。 其實茅臺酒廠措施和其他酒廠沒有多少區(qū)別。因為業(yè)務(wù)的關(guān)系我到過川黔交界的中國白酒金三角地帶包括瀘州老窖、郎酒等的大大小小很多酒廠。一般來說，酒廠對于員工上班時間偶爾偷喝一兩口酒都是足夠容忍的，防的主要是不能帶出去，茅臺也一樣。 在年份酒包裝車間檢修設(shè)備的時候，里面的師傅拿出不銹鋼的缸子指著不銹鋼的大桶里的酒對我們說：50年的，隨便喝。我們和他們開玩笑說他們是世界上最奢侈的人，這50年的茅臺，出了這兒可就難得一見了。要是能帶出去，不是發(fā)財了！師傅們說那個就別想了。也是出車間時連礦泉水瓶都要檢查，再說茅臺廠的待遇這么好，誰不珍惜。包裝車間是白酒出廠前生產(chǎn)環(huán)節(jié)的最后一環(huán)，其他車間不會比這里管理更嚴格。 茅臺廠的安保管理還是非常嚴格的，除了幾乎無處不在的監(jiān)控之外，茅臺有別于其他大酒廠的是安保由一個武警中隊負責(zé)，其他酒廠一般委托專業(yè)安保公司或者自己成立的安保隊伍。 好幾十年了！我有個老鄉(xiāng)在茅臺酒廠當軍代表！他比我大三四歲，當時是個小排長吧？每回探親到家，總給我兩斤散裝茅臺酒，但因沒進過酒窖，茅臺味少了許多，但是真茅臺酒喲！原因很簡單，去上班值勤，背一個軍用水壺，當兵的通用喲！有機會到出酒處，灌上一壺。工人根本不敢問，也不會問?；氐剿奚嵴胰萜餮b好自己偷著喝兩口。剩下的拿回家送給老鄉(xiāng)喝上幾口！沒哄你，他姓趙。早已退休，在大理過好閑日子。每年都回老家?guī)状?。你們遇過這種好事嗎？ 六六老翁。 這個問題很難杜絕。因為酒廠太大了，工人有特別多，除了按監(jiān)控沒有更好的選擇了，但是監(jiān)控又不能360度無死角的全天照射。 我也是做純糧燒酒的，主要做的是固態(tài)發(fā)酵原漿酒。因為是清香的，所以都是自己家里人。加上一個員工。在去年的時候，因為我爸身體有些不舒服，所以也雇了一個人，但是這個人也偷酒喝。其實工人喝一酒倒也無所謂，就怕喝多了之后會影響工作，造出來不好的酒。有一次我回家趕上我爸外出家里的工人正在燒酒，然后邊燒酒，還邊喝，被我發(fā)現(xiàn)了，我就及時制止了。我給他講了一下道理，你在我這工作，我可以給你酒喝，但是絕對不可以在工作的時間喝，因為你可能因為喝酒之后，導(dǎo)致白酒的出酒率不夠或者買酒的品質(zhì)不好。這樣會影響我顧客喝酒的感覺。所以如果你想喝酒，白天發(fā)現(xiàn)了我只有將你開除。但是因為知道你喝酒，所以你可以在晚上和在工作結(jié)束之后，你可以自己喝酒，但是不能影響第2天的工作，喝酒也是有要求的，不能超過二兩。因為喝多之后會對身體不好，雖然我是做酒的，但是我也強烈建議喝酒人每頓不要超過二兩適量飲用白酒。 在我家這個工人干了一年就不做了，因為他實在是太能喝酒了，并不是我心疼酒，而是每天晚上喝了之后都會影響第2天的工作，他都喝一斤左右。就著一根黃瓜，他就能喝一瓶白酒?，F(xiàn)在所有工作都是由家里人親自在做的。白酒雖好，切莫貪杯 作為一個正規(guī)的大公司，我想茅臺酒廠一定有其嚴格的員工制度， 在上班時間，應(yīng)該是絕對禁止飲酒的。 再說了，在茅臺酒廠上班的人，整天聞著酒糟的香味 那還那么饞酒啊。就像銀行上班的工作人員一樣， 錢在他們手里只是工作的東西而已， 跟產(chǎn)品本身的價值無關(guān)。 我剛畢業(yè)那會在一個啤酒廠上班。 但我從事的是行政工作，平時也比較經(jīng)常的去廠區(qū)， 在我們工廠的廠區(qū)里，有啤酒生產(chǎn)好了之后，就會經(jīng)過一個管道 那個管道上面有一個小開關(guān)，當時工人渴了的話， 據(jù)說是可以自己接一杯來喝的。 但我沒見過人喝，因為一般那個是接檢測品的開關(guān)， 如果被領(lǐng)導(dǎo)看到私自接來喝是要罰錢的。 因為這一點的東西，丟掉了工作實在是不值得， 這筆帳相信很多人還是算得清楚的。 所以說，在你眼里是茅臺酒，多少錢一瓶，但在工廠里面， 那只是大家工作的東西而已，不存在多么換算成多少錢一說， 也不可能私自偷喝，畢竟上班時間喝酒， 無論在哪個企業(yè)應(yīng)該也是不允許的吧。因為這個丟掉了工作， 實在是得不償失。 最后，作為酒廠的工作人員，每天在酒廠熏就被熏的差不多了， 實在是對酒沒有那么大的感覺，所以偷喝這一現(xiàn)象，應(yīng)該是的確存在， 但很少，因為大家對酒早已見怪不怪了 我有幸參觀過茅臺酒廠車間，根本不是大家想像的那樣，剛釀造出來的茅臺酒和高粱酒沒什么區(qū)別，那酒味，一般人都不會喝。 酒壇子窖藏5年后才是茅臺酒成品，那是另一端工序，出酒過程嚴密監(jiān)控，哪里允許工人在那里敞開著喝 我畢業(yè)曾經(jīng)在酒廠打工，專門負責(zé)啤酒最后一道工序，煮啤酒，我不知道現(xiàn)在的工藝改了沒有，就是依次把流水線的瓶裝啤酒放進水溫不同的池子里浸泡，最后貼標牌。上班我兜里裝滿花生，邊干活邊喝啤酒，不過從來不喝煮過的啤酒，直接拿大杯到罐裝線打生啤，每天下班都微醺回家。 我記得在05年的時候，我在《打工》(知音雜志社出版)上面看到一篇文章。 講的呢，就是一個小保安，茅臺酒廠的小保安。偷酒。這個保安呢，不是貴州的，就是外地的到貴州去打工，他回老家那些家鄉(xiāng)的人就說你在這個這么著名的一個酒廠打工，應(yīng)該工資很高吧。但是大家也知道一個保安能有多高的工資啊。所以呢，這個保安他就不平衡了。 茅臺酒廠的庫管取酒，進入酒窖是這樣的，必須有三個保安陪同。打開酒窖的門之后，有兩個保安守在門口。剩下的一個保安陪同護管員進入酒窖。 這個保安呢，就找了這樣一個機會，就是陪同庫管員進入酒窖的機會。他就用一根很細的塑料管呢，一頭插在那個酒池里。然后另一頭呢，就接在他值班的門衛(wèi)室里面。天天就讓他這樣滴。滴在裝水洗澡的那個桶里，夠一桶了，他就拿到茅臺鎮(zhèn)上去賣給那些小飯館。那些老板估計還是吃貨都知道，他是偷的也是正宗的茅臺。他就賣400塊錢一桶。直到有一天，茅臺酒廠的一個技術(shù)員到那叫飯館去吃飯。那個老板又不認識這個技術(shù)員，就給他說我們有茅臺正宗的，但是是散裝的。這個技術(shù)員就覺得奇怪呀，茅臺酒怎么可能出散裝的？就拿來嘗了一嘗，果然是正宗的茅臺，但是他就要追查渠道啊，這個老板怎么來的，后來他就報警了。保安也被抓。后來才真相大白。這個保安已經(jīng)盈利了，好幾萬了吧。你想一桶400，10桶4000，100桶4萬。應(yīng)該都偷了一兩百桶了。但是一直沒被發(fā)現(xiàn)。 其實茅臺酒啊，它貴不是貴在他的那個酒?？磥砻┡_酒是很出名。主要是茅臺的那個品牌溢價太厲害了。茅臺就是酒中的LV，愛馬仕之類的。有一個報道就是說取，呃，以1000零點的那個飛天茅臺為例。43度的。就是它里面的酒的價值只有20塊錢。其他的有什么包裝廣告，水電工人的工資，營銷物流等等等等，七七八八的費用。加起來大概在500塊錢。剩下來就是茅臺酒廠賺的。純利潤。所以說茅臺酒廠在中國的利潤率是最高的企業(yè)。 說到這兒，我剎一腳。我喝一兩口水。 所以說就算這個工人偷喝了，多喝了一瓶的話也就20塊錢。但是其實賬不能這樣算。因為如果他賣掉的話，就要賺500塊錢。你們說是不是？ 在酒廠上班偷喝酒是防不住的，他能喝多少？每天偷喝只要不出事就不會被發(fā)現(xiàn)。我記得小時候70年代初我們學(xué)校組織學(xué)生學(xué)工學(xué)農(nóng)，我們班到糖果廠學(xué)工，其實就是手工包糖果，要知道那年代像糖果等副食品是憑票證購買的，我們班的同學(xué)幾乎都順手吃過糖，又沒個數(shù)，那怕你抓一把拿回家也是可以的，但真的沒人往外拿，最多也就是吃幾顆算了。 其實在一些食品廠、食品加工廠大多雖然都禁止員工偷吃偷喝，但一般也不會限定的太嚴格，有些工廠甚至不禁止員工偷吃，隨便吃，只要不帶回家，當然有時候做人可以的偷偷拿回家點，人家也真一只眼閉一只眼。 食品廠偷吃很正常，當然其實一種東西吃多了也覺得惡心，吃著吃著也就不想吃了。 本人一堂兄以前在黃鶴樓煙廠那邊上班，他們那邊有時候偷偷的用煙廠的那種好煙絲自己用紙卷著做成煙自己抽。 你們有見過火腿腸大小的1916？他曾經(jīng)用1916的煙絲卷成了一個火腿腸粗的1916拿回來給我抽。 因此，煙廠的人弄煙是很簡單的，茅臺那邊的自己偷偷喝點這個本身就沒什么意外的，只不過對于生產(chǎn)的工種，上班期間肯定是禁止喝酒的，你喝醉了誰來工作？ 至于一般了，酒廠的人用酒給員工些福利也是正常的，而且白酒本身又不是其他食品，本身又不好喝，誰閑著沒事一天到晚的喝酒嘛。 其次，茅臺酒本身生產(chǎn)出來又不貴，酒也沒多少的價值，只是他的品牌價值使得他的身價很高，茅臺酒你裝在塑料帶里面和裝在茅臺的瓶子和包裝里面顯然存在感和價值就不一樣，雖然酒是一樣的。 因此，茅臺的員工用小瓶子或者塑料帶裝點回去自己喝，這個也沒什么。茅臺其實有時候賣的并不是他的酒，而是他的品牌價值。 我有個朋友在一個成人用品的工廠上班，他們那邊做全世界各大性用品品牌的代工，我們知道的很多大品牌的性用品都是他們家做的，他都給我寄了一大堆。 我有時候給他開玩笑，說在你們那上班真幸福啊，是不是可以隨便玩？我朋友說對啊，是可以玩的，公司還巴不得你拿點回去玩，然后給個體驗報告什么的，他們產(chǎn)品部的經(jīng)常抓壯丁做測試員的。

不同類別的肯定存在區(qū)別，在德斯汀安學(xué)的好。

這是一個比較有技術(shù)含量的工作，總體來說，工資水平屬于中等偏上，不同的城市，消費水平不同，具體的工資數(shù)額也會有所差別，望采納的哈

逸香作為國內(nèi)葡萄酒行業(yè)最具影響力的專業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)，每年向中國葡萄酒行業(yè)輸送大量的專業(yè)葡萄酒人才，有相當數(shù)量的學(xué)員都擁有逸香所頒發(fā)的認證證書，另外美國ISG侍酒師系列證書及英國WSET品酒師系列證書均為在國際上具有非常高知名度和影響力的葡萄酒證書。 逸香所提供的證書都具有非常高的權(quán)威性。

羅湖區(qū)人才培訓(xùn)中心那邊現(xiàn)在有開班，你可以去那邊報考。待遇的話 不好說

gnvnhn

待遇和證書沒關(guān)系，還是要靠你對葡萄酒的理解能力，加油??！

學(xué)完了WSET中級認證課程，你可以勝任葡萄酒專賣店店長，可以擔任葡萄酒專業(yè)講師，當然也可以舉辦更專業(yè)的葡萄酒品鑒會等市場活動。而且在高級酒店點酒自如，對葡萄酒有深層次的理解，可以和葡萄酒專家、釀酒師交流品酒心得。當然以上這些完全靠個人能力。

朋友在德斯汀安學(xué)的品酒師，初級學(xué)到了高級，還把品酒師的頭銜放在名片上，在朋友圈里很有話題量，每次見面必談品酒，有的朋友新買了好葡萄酒都會叫上他，一起品品呢。

一般來說還是不錯的，主要還是看個人發(fā)展如何。如果只憑一個證書就可以找到高薪工作，那也太不實際了。

葡萄酒專賣店店長，葡萄酒專業(yè)講師，取決你自己吧 本人認為該行業(yè)愛好比金錢重要 因為紅酒特性

是白酒還是葡萄酒呢？白酒不清楚。目前葡萄酒的品酒師還是不錯的，當然要提前學(xué)習(xí)考證，學(xué)習(xí)的也很系統(tǒng)的。這個國際國內(nèi)公認的證書是WSET，分成2級3級4級還有更高的5級。如果你能考過3級就很不錯了，待遇年薪十幾萬吧，依次遞增。4級國內(nèi)目前不多，沒有十幾個人呢。待遇就更是搶手了?？茨阕约耗芰?幾十萬上百萬年薪都是說不定的哦。不過這些的前提都是先找去學(xué)習(xí)，國內(nèi)的培訓(xùn)機構(gòu)也不少，找個口碑好的。悅星 葡 萄酒 學(xué)院就還不錯，還有上海的斯享 也不錯，實力都可以。

lz： 國家一級品酒師跟他的酒量沒有多大關(guān)系，因為在品酒的過程中一般會連續(xù)品嘗多款酒的品種及品牌。為了公平起見，每品嘗完一款酒后吐掉，并用清水清潔口腔，并沒有把酒喝下去。 在平時的經(jīng)驗積累中，如果是走正規(guī)的品酒過程是不會煅煉酒量的。 所以國家一級品酒師能喝多少酒取決于這位品酒師的酒量，而跟國家一級品酒師這個所擁有的職稱沒有關(guān)系，跟他的這個積累經(jīng)驗會有一定的關(guān)系及提升度，但也是因人而異的。有待考證。