口糧酒，口糧酒是什么

口糧酒的意思：一、自己平時(shí)自斟的酒；二、家里平時(shí)招待親朋好友的酒；三、認(rèn)為較低端的，但實(shí)惠的糧食酒。四、不同消費(fèi)能力的人的口糧酒是不一樣的，買得起和喝得起缺一不可；買得起不喝白搭；喝得起買不起也白搭。擴(kuò)展資料血液中的乙醇濃度達(dá)到0.05%時(shí)，酒精的作用開(kāi)始顯露，出現(xiàn)興奮和欣快感；當(dāng)血中乙醇濃度達(dá)到0.1%時(shí)，人就會(huì)失去自制能力；如達(dá)到0.2%時(shí)，人已到了酩酊大醉的地步；達(dá)到0.4%時(shí)，人就可失去知覺(jué)，昏迷不醒，甚至有生命危險(xiǎn)。酒精對(duì)人的損害，最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制，嚴(yán)重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。過(guò)量的飲酒就是損害肝臟。慢性酒精中毒，則可導(dǎo)致酒精性肝硬化。參考資料來(lái)源：百度百科-白酒參考資料來(lái)源：百度百科-糧食白酒

一、自己平時(shí)自斟的酒；二、家里平時(shí)招待親朋好友的酒；三、認(rèn)為較低端的，但實(shí)惠的糧食酒。四、不同消費(fèi)能力的人的口糧酒是不一樣的，買得起和喝得起缺一不可；買得起不喝白搭；喝得起買不起也白搭。

古井、古井淡雅、董酒、化氏、瑯琊臺(tái)、金沙、厚工坊、江小白、貴州貴酒、_琊臺(tái)。一、什么是糧食酒糧食酒就是通過(guò)糧食發(fā)酵釀造出來(lái)的酒，就是糧食酒。市場(chǎng)中的各種葡萄酒、蘋(píng)果酒、棗酒還有薯干酒(老白干，在釀酒上一般不叫糧食酒)，這類酒屬于果酒。最后還有一種就是不法商販?zhǔn)褂霉I(yè)酒精勾兌而成的酒精酒!二、糧食酒的鑒別方法古代中醫(yī)給人看病，有望、聞、聽(tīng)、切四種診斷方法，而糧食酒的鑒別方法也有四種，那就是看、聞、搓、喝。1、看：使用純糧食釀造出來(lái)的酒，看上去像水晶那樣透明，我們輕輕晃動(dòng)的時(shí)候可以很明顯看到掛杯的現(xiàn)象；而酒精勾兌而成的白酒，一般來(lái)說(shuō)都是渾濁狀態(tài)，有的勾兌酒可能還有輕微的偏色，同時(shí)我們輕輕晃動(dòng)的時(shí)候，它不會(huì)掛杯。2、聞：每當(dāng)我們打開(kāi)酒的瓶蓋，總有一股酒香撲鼻而來(lái)，純糧食釀造出來(lái)的白酒散發(fā)出來(lái)的更是一種清純而飽滿的酒香，遠(yuǎn)不像酒精勾兌而成的白酒那般沖鼻。3、搓：你往手中倒出一些白酒，然后在手上搓過(guò)之后，純糧釀造的白酒會(huì)完全侵入手里面，同時(shí)純糧釀造的白酒聞起來(lái)很香，且酒香久久不散；反之，如果聞起來(lái)的酒香很沖鼻，而且酒香留存的時(shí)候比較短的酒就是酒精勾兌的白酒。4、喝：如果以上三種方法都區(qū)分不出來(lái)是什么類型的酒，那么只能喝，通過(guò)喝來(lái)檢驗(yàn)白酒是純糧酒還是酒精酒。生活中，你應(yīng)該都聽(tīng)朋友們說(shuō)過(guò)，“糧食酒不醉人”。也就是說(shuō)喝純糧釀造的酒醉酒之后，我們一般蘇醒都會(huì)比較快，而且醒來(lái)后人都很舒服。而酒精勾兌的白酒則不然，他會(huì)讓人就算酒醒了，也會(huì)感覺(jué)整個(gè)人的狀態(tài)很不好，有種酒醉心麻的狀態(tài)。最后，純糧食釀造的白酒喝起來(lái)也是不一樣的，滿口甘甜，回味很好、存留時(shí)間很長(zhǎng)。

同學(xué)說(shuō)，我們?cè)谝黄?，僅有喝這個(gè)酒才可以找到大學(xué)時(shí)候，一起在宿舍喝酒的感覺(jué)。最終臨行，三箱白酒搬下車了，同學(xué)好歹免收，最終湊合拿了那箱價(jià)格便宜的口糧酒。同學(xué)趁著酒道出了知心話：我們這類陳酒客，天天喝酒，每一個(gè)月出來(lái)最少喝兩箱，就喝你這種真真正正純糧食的口糧酒，價(jià)廉物美，好吃還好喝不上頭。俗話說(shuō)得好，有一種不易叫男人四十，中年男人的灑柜中始終是“便宜酒”。下面就來(lái)盤(pán)點(diǎn)一下陳酒客喜歡的“5大口糧酒”，雖劃算但也是純糧食美酒，碰到不要錯(cuò)過(guò)：1、黃蓋玻瓶杏花村汾酒黃蓋玻瓶杏花村汾酒，這也是諸多陳酒客口耳相傳名字的，酒精含量也非常高，為53度高度清香型酒。杏花村汾酒歷史的當(dāng)然不用多說(shuō)了，即便是如今，“開(kāi)國(guó)第一宴”里的純糧酒用的就是杏花村汾酒。如今，茅臺(tái)酒盡管無(wú)限風(fēng)光，也曾是杏花村汾酒肯定的馬仔，在80時(shí)代前后左右15年時(shí)間內(nèi)，杏花村汾酒都可以稱之為業(yè)內(nèi)大哥。黃蓋玻瓶杏花村汾酒是許多陳酒客自己喜歡的“口糧酒”，用麥籽做為酒曲制作關(guān)鍵原材料，并加入扁豆做成了豆曲。與眾不同地缸發(fā)酵是杏花村汾酒口感清亮單純的原因之一，一個(gè)個(gè)埋在土里的陶質(zhì)地缸如同單獨(dú)發(fā)醇模塊，構(gòu)成了杏花村汾酒口感清亮、芳香柔雅的特征。2、高脖綠瓶西鳳在許多陳酒膩?zhàn)臃劾镞?，尤其是六七十歲的那輩人，對(duì)這一款高脖綠瓶西鳳酒也是有情懷的。與黃蓋玻瓶杏花村汾酒一樣，是根據(jù)這瓶酒的特點(diǎn)口耳相傳名字的，有一個(gè)特征高的脖翠綠色空酒瓶。做為以前“老四大名酒”的西鳳，是一款融合了清香型白酒與濃香型白酒優(yōu)勢(shì)獨(dú)特的白酒香型。把清香型酒的糧食作物放到釀制濃香白酒的酒窯內(nèi)進(jìn)行發(fā)醇，為了避免“香醇冒頭”，也要對(duì)窖池的壁泥定期進(jìn)行清除。高脖綠瓶西鳳酒有55度、45度多少二種酒精含量，價(jià)格也是區(qū)別不大，也可以根據(jù)個(gè)人興趣愛(ài)好，自由選擇近視度數(shù)。3、古道江湖1800俗話說(shuō)得好，在一群最優(yōu)秀的人中，再優(yōu)秀就會(huì)被埋沒(méi)，用這話來(lái)形容了“古道江湖酒”再適當(dāng)不過(guò)。天時(shí)不如地利，古道江湖偏要就出生于中國(guó)名酒眾多的四川，川派“六朵金花”足夠扛起白酒江湖的“江山半壁”，這更加埋沒(méi)了古道江湖這一款真真正正固態(tài)釀酒的純糧美酒。古道江湖酒坐落于四川邛崍，恰好坐落于北緯度30.26°的“金子制酒帶”，在蒙古語(yǔ)中，邛崍便是“出產(chǎn)佳釀的區(qū)域”的意味。喜歡喝酒是一種情懷，古道江湖名稱的由來(lái)也是把中國(guó)酒文化與武俠江湖歷史淵源緊密結(jié)合，一起笑江湖江湖。古道江湖選用的是與五糧液完全相同的5種糧食作物做為制酒用糧，用麥子做成酒曲做為糖化發(fā)酵劑，是一般的高品質(zhì)“酒曲型”純糧酒。古道江湖1800，嚴(yán)謹(jǐn)遵守傳統(tǒng)式濃香白酒的釀酒技術(shù)，純糧固態(tài)發(fā)酵。只提取最優(yōu)秀的原酒來(lái)勾酒古道江湖1800，控溫地窖藏酒最少5年，其實(shí)就是1800天，只發(fā)售售賣真正意義上的“五年陳酒”。古道江湖1800為傳統(tǒng)52度多糧濃香白酒，企業(yè)文化理念都是“只釀制美酒，不追求外包裝”，只釀制陳酒客喝得起的純糧食高品質(zhì)“光瓶白酒”，產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T10781.1-2006，級(jí)別為“優(yōu)等品”。4、紅星二鍋頭假如說(shuō)到誰(shuí)才是“口糧酒之首”，這一還真不好說(shuō)，要“因時(shí)制宜”，在老北京甚至是在京津冀地區(qū)圈，真正意義上的口糧酒非紅星二鍋頭當(dāng)屬。很多大學(xué)生針對(duì)紅星二鍋頭酒歷史的還不甚了解，建國(guó)以后，為了實(shí)現(xiàn)廣大群眾可以喝上真正意義上的純糧食美酒，北京好幾家“老飯鍋坊”協(xié)同建立了紅星二鍋頭酒廠。目的只有一個(gè)，便是釀制普通百姓喝得起的純糧食美酒，那也是二鍋頭酒這些年基本上未漲價(jià)的緣故。在老北京，無(wú)論多大酒桌，桌子擺著一瓶二鍋頭永遠(yuǎn)不會(huì)跌份。最初紅星二鍋頭酒主要產(chǎn)品酒精含量65多度二鍋頭，現(xiàn)在市場(chǎng)上受眾度最廣泛的也有這一款56多度紅星二鍋頭，有白瓶、綠瓶二種光瓶外包裝，全是傳統(tǒng)酒曲清香型酒。這一款紅星二鍋頭有750ml的一斤半裝、500ml的基本一斤裝及100ml的罐裝小二扁，僅僅外包裝區(qū)別，口感都非常不錯(cuò)。5、桂林三花酒在我國(guó)純糧酒四大濃香型中還有一種“米香型”純糧酒，僅僅主要是在南方地區(qū)時(shí)興，針對(duì)喜歡喝酒的南方人而言，慢慢被淡忘了。桂林三花酒便是“米香型”白酒的杰出成就，盡管一瓶不夠20元，反被稱之為真正意義上的“米香型之首”。桂林三花酒還有一個(gè)特性，歸屬于“小調(diào)型”純糧酒，用優(yōu)良檽米做成小調(diào)做為糖化發(fā)酵劑。采用桂林本地所產(chǎn)的高品質(zhì)大米為制酒用糧，清亮甘甜的漓江水做為制酒自來(lái)水，配制好一點(diǎn)的原酒在象鼻山純天然山洞中窯藏成熟。桂林三花酒酒精密度盡管達(dá)到52度，但喝著一點(diǎn)也不辣喉，反而還會(huì)米香型特有的清香回甜、淡雅綿柔。老酒鬼自己喜歡的“5大口糧酒”，雖價(jià)格低卻都是純糧食美酒，碰到別放了。