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1,遠明酒廠怎么樣
茅臺鎮(zhèn)遠明酒業(yè)的酒總體上說還是不錯的。它的遠明手工一號、遠明老酒等高端產(chǎn)品是采用傳統(tǒng)工藝釀造釀造的坤沙酒,品質(zhì)還不錯。
2,那個任遠明的大師手釀酒喝著怎么樣啊我想我爸買一些留著過年喝百
任遠明的大師手釀酒口感很不錯,但是價格偏貴。任明遠大師手釀酒,融和茅臺鎮(zhèn)環(huán)境優(yōu)勢和大師釀酒工藝的雙重優(yōu)勢,非常珍貴,作為禮品酒或者收藏酒都是不錯的選擇?!叭芜h明”釀酒師介紹任遠明,中國醬香酒釀酒大師,貴州茅臺鎮(zhèn)白酒企業(yè)商會會長,貴州省仁懷市酒業(yè)協(xié)會副會長,“我寧愿在注定成功的道路上暫時失敗,也不愿在注定失敗的路上短暫成功”是他的座右銘,“珍視身后名,不貪眼前利”是他釀酒的初衷,堅持以質(zhì)量為準繩,為大眾消費者釀造高品質(zhì)醬香酒。 大師手釀酒口感遠明陳釀酒,經(jīng)典醬香53度,5年基酒+10年老酒釀造而成,醬香明顯,純正突出,入喉清冽柔順,先苦后甘,回香持久。擴展資料 釀酒工藝大師手釀酒,傳承醬酒傳統(tǒng)釀制工藝,一年一個生產(chǎn)周期,遵循端午投曲,重陽下沙,嚴格恪守時節(jié),無捷徑可言,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒。30道工序,165個工藝環(huán)節(jié),365天的錘煉,438000小時的窖藏,純糧坤沙品質(zhì)醬香酒。只有經(jīng)驗和技藝極其老道的調(diào)酒師才能勾調(diào)出茅香風味酒。大師手釀酒優(yōu)勢中草藥制曲:一曲二火三技術(shù),曲藥是酒的精髓,中高溫制曲,復(fù)合發(fā)酵,復(fù)合芬芳,獨特風味。原輔材料是底線:5斤糧僅1斤好酒,只用紅纓子糯高梁,一干二凈三飽滿,耐蒸耐煮,經(jīng)歷7道輪次取酒,香味依然馥郁。越老越香醇:五年陶壇窖藏,濃濃老味道。用赤水河泥建造的酒窖,歷經(jīng)5年封存陳放,酒慢慢老化純熟,雜醇等有害物質(zhì)揮發(fā)殆盡,風味物質(zhì)得到純化,熬過與世隔絕的悠悠歲月,升華出世,終成大氣。
3,茅臺鎮(zhèn)鎮(zhèn)上比較出名的酒廠有哪些
有茅臺酒、金士酒、釣魚臺國賓酒、五星酒、恒興酒等。1、茅臺酒茅臺酒廠是我國著名造酒廠。貴州茅臺酒獨產(chǎn)于中國的貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖。茅臺酒在以醉人的芳香讓世界了解自己的同時,也將中華酒文化的魅力和韻味淋漓盡致地展示給了世界·茅臺酒是風格最完美的醬香型大曲酒之典型,故“醬香型”又稱“茅香型”。2、金士酒貴州仁懷茅臺鎮(zhèn)金士酒業(yè)有限公司是天士力集團下屬企業(yè),是天士力集團大健康產(chǎn)業(yè)的延伸企業(yè)。金士酒業(yè)先期在貴州茅臺鎮(zhèn)收購了一家老字號的釀酒企業(yè),斥巨資打造了年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香型白酒2000余噸的現(xiàn)代化釀酒基地,成為茅臺鎮(zhèn)第二大醬香型白酒釀造企業(yè)。3、 貴州釣魚臺國賓酒貴州釣魚臺國賓酒業(yè)有限公司位于赤水河畔茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)酒區(qū),占地面積150 余畝,已形成年產(chǎn)3000 噸醬香型白酒的能力。公司秉承“一流品質(zhì)、優(yōu)級品牌”的宗旨,堅持以質(zhì)量為生命,以誠信為根本,致力于打造與“釣魚臺”品牌相匹配的名酒形象。4、五星酒貴州五星酒業(yè)集團前身為貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)五星酒廠,坐落于中國第一酒鎮(zhèn)——茅臺鎮(zhèn),與中國貴州茅臺酒廠同享得天獨厚的水土、氣候等自然條件和空中微生物群資源;產(chǎn)品均選用本地優(yōu)質(zhì)高梁、小麥作原料,按照傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科技純糧釀造,長期窖藏、精心勾兌而成,故酒質(zhì)香醇味美,回味悠長,空杯留香,別具風格。5、恒興酒貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)恒興酒廠是白酒釀造、生產(chǎn)以及銷售的誠信企業(yè),連續(xù)榮獲貴州省工商管理局評為“守合同、重信義”單位。相繼注冊了“賴永初”、“賴恒”、“恒興”、“醉神”等商標,龍頭產(chǎn)品“賴永初”被評為“貴州省著名商標”、“消費者喜愛的品牌”等稱號。