老恒和，我看到快報(bào)上說湖州專做醬油黃酒米醋的老恒和來杭州了在東新

具體地址是：杭州市下城區(qū)東新路甘長苑豐禾西苑98號，具體位于下城區(qū)石橋街道，甘長苑在石祥路和東新路(向北延伸段)的交叉口附近。

打開瓶后滴幾滴白酒或者放幾個蒜瓣，可以增加醋的保質(zhì)期。

你好！買幾瓶多了，放久了味道肯定變的。如有疑問，請追問。

不用黃酒用水也可以，但是用水的話不宜保存，頂多兩三天，如果是用黃酒的話可以保存半年左右。

我也不確定，還是看看專業(yè)人士怎么說。

是的，老恒和是老字號了，在浙江省北部地區(qū)一直享有聲望，老恒和的產(chǎn)品以其特有的風(fēng)味和質(zhì)量贏得消費(fèi)者的信賴，為醬醋文化的發(fā)展作出了貢獻(xiàn)。

你好！是的哦，老恒和不錯的呢。僅代表個人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

好多咧，有海鮮料酒、五香料酒、蔥姜料酒、燒肉料酒等等，好像今天老恒和還首次推出年份料酒，包括10年和15年兩款。如果送人的話送一瓶年份料酒（價(jià)格28元/瓶）貌似挺上檔次的。

不會吧？料酒也有年份，也忒好玩了吧？！再看看別人怎么說的。

我一般燒魚啊燉肉之類的都會加點(diǎn)料酒，加點(diǎn)料酒可以去腥味，也可以使得肉類更香嫩。放料酒的最好時(shí)間是整個燒菜過程中鍋內(nèi)溫度最高的時(shí)候，你可以嘗試下。

料酒可以放 姜和蔥不要放 可以放少量八角和桂皮去異味，煮前漂洗干凈 煮熟后不沾生水 放在蒼蠅蚊蟲等碰不到的地方 保存時(shí)間會長點(diǎn)

材料雞腿肉150g，蔥4根，竹簽2根，五香烤肉醬1大匙做法1.雞腿肉切成3公分見方小塊，用開水汆燙過，再以冷水沖洗后瀝干。2.蔥洗凈后只取蔥白部分，切成3公分長的蔥段備用。3.取作法1的一塊雞肉和作法2的一根蔥段，以竹簽分別串起；約4塊雞肉和4根蔥段成一串，重復(fù)此動作至材料用畢。4.烤箱預(yù)熱至200℃。5.將作法3的雞肉串平鋪于烤盤上，放入烤箱以200℃烤約3分鐘。6取出作法5的雞肉串，均勻刷上調(diào)味料B，翻面后再放入烤箱，以200℃續(xù)烤2分鐘即可。7.取一碗適量的白飯，作法6烤好的雞肉串放在白飯上，再配上自己喜歡的小菜與配湯，就可以享用了。

可以，去腥提味

浙江黃酒做菜都行，喝肯定是可以的。