茅臺分公司哪個最牛,酒席大概900一桌喝酒喝什么白酒好些呢大概多少一瓶

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1,酒席大概900一桌喝酒喝什么白酒好些呢大概多少一瓶

現(xiàn)在中國最好的,,有名的,,, 茅臺五糧液,瀘州,,太貴了,而且假的多,, 如果你想和茅臺,,就只能買茅臺迎賓系列,,出產(chǎn)方跟飛天一樣是股份公司出的,,,凡是寫的什么集團(tuán)的都是假的,,,這個也不貴,,100左右 五糧液的低檔的我不知道,, 你可以試試酒鬼的中低檔,,,還有 汾酒的中低檔,,瀘州的中低檔 都還是可以的,。。 價格都是100左右可以弄要一聽可樂,雪碧之類的,唄透明的飲料,里面不能有太多飲料,然后用吸管,喝一口酒把酒從吸管吐到那里面,這一般都是女的用的,男的怕不好用

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2,現(xiàn)在茅臺集團(tuán)下面的子公司哪個比較好

茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)作為茅臺集團(tuán)的最年輕的全資子公司,秉承茅臺集團(tuán)‘大品牌有大擔(dān)當(dāng)’的社會責(zé)任理念,從創(chuàng)始之初就積極參與到黔東南州和全省的大扶貧戰(zhàn)略中,可以說非常有發(fā)展?jié)摿Α?

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3,茅臺有多少分公司

貴州茅臺酒股份有限公司貴州茅臺酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司貴州茅臺(集團(tuán))電子商務(wù)股份有限公司貴州茅臺集團(tuán)黨建網(wǎng)貴州茅臺集團(tuán)工會貴州茅臺聲影貴州習(xí)酒網(wǎng)上商城中國貴州茅臺酒廠貿(mào)易(香港)有限公司貴州茅臺酒廠(集團(tuán))循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)投資開發(fā)有限公司珠海經(jīng)濟(jì)特區(qū)龍師瓶蓋有限公司貴州茅臺酒廠集團(tuán)保健酒業(yè)有限公司貴州茅臺酒廠(集團(tuán))昌黎葡萄酒業(yè)有限公司貴州茅臺(1998.00,+3.36%)酒廠集團(tuán)技術(shù)開發(fā)公司貴州茅臺酒廠集團(tuán)對外投資合作管理有限責(zé)任公司貴州茅臺酒廠(集團(tuán))置業(yè)投資發(fā)展有限公司貴州茅臺(集團(tuán))生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司海馬酒莊簡化股份有限公司中國貴州茅臺酒廠(集團(tuán))文化旅游有限責(zé)任公司貴州茅臺酒廠(集團(tuán))財務(wù)有限公司遵義市產(chǎn)業(yè)投資股份有限公司貴州遵義茅臺機(jī)場有限責(zé)任公司貴州茅臺酒廠(集團(tuán))物流園區(qū)有限責(zé)任公司中國貴州茅臺酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司北京分公司中國貴州茅臺酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司貴陽分公司茅臺建信投資基金理有限公司貴州茅臺酒廠(集團(tuán))酒店經(jīng)營管理有限公司

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4,茅臺鎮(zhèn)文中酒業(yè)這家企業(yè)如何

很牛!只做糧食醬香酒,從不用酒精香精的企業(yè)。貴州省醬香地方標(biāo)準(zhǔn)制定的參與企業(yè),茅臺酒廠也是其中之一。有勾調(diào)大師丁勇,釀酒大師曾佐益兩位擔(dān)任這個企業(yè)的技術(shù)總工。茅臺福滿四季酒8年原漿,52度,500ml*6瓶*/箱,市場零售價是588元/箱;茅臺福滿四季酒9年原漿,52度,500ml*6瓶*/箱,市場零售價是588元/箱;茅臺福滿四季酒12年原漿,52度,500ml*6瓶*/箱,市場零售價是1188元/箱;茅臺福滿四季酒12年原漿禮盒,52度,500ml*4瓶*/箱,市場零售價是599元/箱;茅臺福滿四季酒15年原漿禮盒,52度,500ml*4瓶*/箱,市場零售價是1192元/箱;茅臺福滿四季酒20年原漿,52度,500ml*6瓶*/箱,市場零售價是2388元/箱;茅臺福滿四季酒30年原漿,52度,1500ml*2瓶*/箱,市場零售價是****元/箱;茅臺福滿四季酒1915年原漿禮盒,53度,500ml*4瓶*/箱,市場零售價是*****元/箱;。。。。轉(zhuǎn)載:茅臺酒定制中心官網(wǎng)

5,茅臺集團(tuán)八大子公司有哪些

如下:1、 貴州茅臺酒股份有限公司2、 貴州茅臺酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司3、 貴州茅臺(集團(tuán))電子商務(wù)股份有限公司4、 貴州茅臺集團(tuán)黨建網(wǎng)5、 貴州茅臺集團(tuán)工會6、 貴州茅臺聲影7、 貴州習(xí)酒網(wǎng)上商城)8、 中國貴州茅臺酒廠貿(mào)易(香港)有限公司中國貴州茅臺酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司(以下簡稱茅臺集團(tuán)),總部位于貴州遵義仁懷市茅臺鎮(zhèn),平均海拔423米,占地約1.5萬畝 。茅臺集團(tuán)以貴州茅臺酒股份有限公司為核心企業(yè),員工人數(shù)4萬余人,擁有全資、控股和參股公司38家,涉足產(chǎn)業(yè)包括白酒、保健酒、葡萄酒、證券、保險、銀行、文化旅游、教育、房地產(chǎn)、生態(tài)農(nóng)業(yè)及白酒上下游產(chǎn)業(yè)等,企業(yè)總資產(chǎn)突破2304億元,多次入選BrandZ全球品牌價值五百強(qiáng)企業(yè)。 公司核心產(chǎn)品貴州茅臺酒屬綠色食品、有機(jī)食品、國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),是香飄五洲四海的中國名片。

6,重組成功為什么還要跌的這么慘

1.基本面信息包括業(yè)績或者利好利空和股價不是絕對關(guān)系,而且你所知道的利好利空,都是公司公告以后或者看新聞才知道的消息,你想想,公司老板,大股東甚至行業(yè)對手,去調(diào)研過的機(jī)構(gòu)都會比你先知道情況吧。那么是好他們就會先賣股票,股價就會先漲,是壞就會先賣出,股票就會跌。往往在出基本面利好之前先把股價炒上去,出利好的時候就會借消息出貨套人,比如公布三季度利潤上升106%的贛鋒鋰業(yè),當(dāng)天跳空下跌4%,到現(xiàn)在位置跌了20%多了而納入上證50這樣的事情就更加無關(guān)漲跌。哪怕是久在上證50的一些證券股票,這一輪上證50的大漲和他有關(guān)么?2.股票的漲跌,基本面的信息和消息面只決定他的根本質(zhì)量,而不是直接決定因素。3.直接決定因素,第一是籌碼面,意思就是持有這家股票大多流通股份的人是主力還是散戶,如果是主力,易漲難跌,如果是散戶,易跌難漲。然后,如果是主力的話是哪一種類型的主力。國家隊,法人機(jī)構(gòu),外資這類型的主力,股票確定上漲趨勢后,就會沿著固定的均線上漲,正乖離過大就會拉回,比如茅臺,格力的六十日均線。但如果主力是牛散,游資,私募之類,股性就會較為活躍,來回波動大,需要更多的方法去判斷買賣。4.直接決定因素,第二是技術(shù)面,技術(shù)面不是網(wǎng)上泛泛而談的什么技術(shù)指標(biāo),K線組合這些,而是量價,趨勢,波浪,時間轉(zhuǎn)折等等,這些東西是主力進(jìn)出的痕跡,可以最快捷的判斷要漲要跌或者要盤整。有不懂可以追問資產(chǎn)重組后的股票是否會漲,這種情況不好說,如果原股票資產(chǎn)重組后注入了新的生命活力,又變成可以炒作的新股票板塊題材,那么資產(chǎn)重組后該股票就會不斷地出現(xiàn)漲停的現(xiàn)象。反之原股票資產(chǎn)重組后沒有資金的大量新投入,又沒有改變原股票的走向頹廢狀況,也沒有新產(chǎn)品開發(fā)等利好消息出現(xiàn),那么資產(chǎn)重組后該股票的機(jī)構(gòu)就會逃離,資金抽逃后只能一直處于下跌趨勢,或停牌。  跌停,就是證券交易所給股票規(guī)定的每天都有一個跌幅的限度,即股票如果跌到最大的限度的-10%(或者-5%),就叫做跌停?! ∫话銇碚f,證券交易所規(guī)定一個a股市場的股票一天的漲跌幅度為±10%,規(guī)定s或者st打頭的股票一天漲跌幅限度為±5%,如果這個股票今天漲了,并且漲到最高的限度也就是10%,這個就是漲停板,如果跌了,跌到最大的限度就是-10%,這就是跌停板。s或者st打頭的股票如果漲到+5%的時候就不漲了,這也是漲停板,跌5%的時候就是跌停板。新上市的第一天沒有限制。該規(guī)定為中國股市特色。

7,茅臺集團(tuán)六大子公司是什么

茅臺集團(tuán)子公司:1、貴州茅臺酒股份有限公司。2、貴州茅臺酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司。3、貴州茅臺酒廠(集團(tuán))昌黎葡萄酒業(yè)有限公司。4、貴州茅臺酒廠(集團(tuán))保健酒業(yè)有限公司。5、貴州茅臺酒廠(集團(tuán))啤酒有限責(zé)任公司。6、貴州茅臺酒廠集團(tuán)技術(shù)開發(fā)公司。7、貴州茅臺酒進(jìn)出口有限責(zé)任公司。8、貴州茅臺酒廠(集團(tuán))對外投資合作管理有限責(zé)任公司。這八個成員中,除了對外投資公司沒有涉及到酒產(chǎn)品的銷售,其他幾個成員均有各自的酒類系列產(chǎn)品銷售。貴州茅臺酒股份有限公司是由中國貴州茅臺酒廠有限責(zé)任公司、貴州茅臺酒廠技術(shù)開發(fā)公司、貴州省輕紡集體工業(yè)聯(lián)社、深圳清華大學(xué)研究院、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究所、北京糖業(yè)煙酒公司、江蘇省糖煙酒總公司、上海捷強(qiáng)煙草糖酒(集團(tuán))有限公司等八家公司共同發(fā)起。并經(jīng)過貴州省人民政府黔府函字(1999)291號文件批準(zhǔn)設(shè)立的股份有限公司,注冊資本為一億八千五百萬元。公司主營貴州茅臺酒系列產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售,同時進(jìn)行飲料、食品、包裝材料的生產(chǎn)和銷售,防偽技術(shù)開發(fā),信息產(chǎn)業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的研制開發(fā)。目前,貴州茅臺酒股份有限公司茅臺酒年生產(chǎn)量三萬多噸;包括43°、38°、33°的低度茅臺酒;茅臺王子酒、茅臺迎賓酒;15年、30年、50年、80年陳年茅臺酒,形成高中低檔、極品三大系列200多個規(guī)格品種。

8,誰知道貴州省貴陽市總排名前十強(qiáng)的公司或企業(yè)告知一聲十分感謝

  貴陽十強(qiáng)企業(yè)排行榜(資料來源: 貴州省國家稅務(wù)局):   1 貴州中煙工業(yè)有限責(zé)任公司   2 貴州省煙草公司貴陽市公司   3 中國移動通信集團(tuán)貴州有限公司   4 貴陽銀行股份有限公司   5 貴州益佰制藥股份有限公司   6 中國鋁業(yè)股份有限公司貴州分公司   7 貴州輪胎股份有限公司   8 中國石油化工股份有限公司貴州石油分公司   9 貴州開磷有限責(zé)任公司   10 貴陽世紀(jì)城房地產(chǎn)開發(fā)有限責(zé)任公司   以下是貴州50強(qiáng),供參考:   1 貴州中煙工業(yè)有限責(zé)任公司   2 貴州茅臺酒股份有限公司   3 貴州茅臺酒銷售有限公司   4 貴州盤江精煤股份有限公司   5 貴州省煙草公司貴陽市公司   6 貴州省煙草公司遵義市公司   7 中國移動通信集團(tuán)貴州有限公司   8 貴州省煙草公司畢節(jié)地區(qū)公司   9 首鋼水城鋼鐵(集團(tuán))有限責(zé)任公司   10 貴陽銀行股份有限公司   11 貴州黔西中水發(fā)電有限公司   12 貴州省煙草公司黔南州公司   13 貴州省煙草公司銅仁分公司   14 貴州省煙草公司黔西南州公司   15 貴州金元電力投資有限公司納雍縣發(fā)電總廠   16 貴州松河新成煤業(yè)復(fù)采有限責(zé)任公司   17 貴州益佰制藥股份有限公司   18 貴州粵黔電力有限責(zé)任公司   19 貴州水城礦業(yè)(集團(tuán))有限責(zé)任公司   20 貴州省煙草公司黔東南分公司   21 貴州省煙草公司六盤水市公司   22 中國鋁業(yè)股份有限公司貴州分公司   23 貴州西電黔北發(fā)電總廠   24 貴州錦豐礦業(yè)有限公司   25 貴州省煙草公司安順市公司   26 貴州輪胎股份有限公司   27 貴州大方發(fā)電有限公司   28 中國石油化工股份有限公司貴州石油分公司   29 貴州開磷有限責(zé)任公司   30 貴州烏江水電開發(fā)有限責(zé)任公司   31 貴陽世紀(jì)城房地產(chǎn)開發(fā)有限責(zé)任公司   32 大唐貴州發(fā)耳發(fā)電有限公司   33 貴州茅臺酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司   34 貴陽供電局   35 甕福(集團(tuán))有限責(zé)任公司   36 貴州鴨溪發(fā)電有限公司   37 貴州西電電力有限公司   38 六盤水市盤縣淤泥鄉(xiāng)灣田煤礦   39 貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司   40 六盤水恒鼎實(shí)業(yè)有限公司   41 華潤雪花啤酒(貴州)有限公司   42 貴州黔桂發(fā)電有限責(zé)任公司   43 貴州西能電力建設(shè)有限公司   44 貴州華電大龍發(fā)電有限公司   45 貴州清水江水電有限公司   46 貴州中水能源股份有限公司野馬寨發(fā)電廠   47 貴州金沙縣安能煤礦有限公司   48 中國南方電網(wǎng)有限責(zé)任公司調(diào)峰調(diào)頻發(fā)電公司天生橋水力發(fā)電總廠   49 貴州海爾電器有限公司   50 烏江渡發(fā)電廠

9,茅臺八大子公司有哪些品牌

摘要 問友您好,茅臺八大子公司與品牌為: 1、貴州茅臺酒股份有限公司。 2、貴州茅臺酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司。 3、貴州茅臺酒廠(集團(tuán))昌黎葡萄酒業(yè)有限公司。 4、貴州茅臺酒廠(集團(tuán))保健酒業(yè)有限公司。 5、貴州茅臺酒廠(集團(tuán))啤酒有限責(zé)任公司。 6、貴州茅臺酒廠集團(tuán)技術(shù)開發(fā)公司。 7、貴州茅臺酒進(jìn)出口有限責(zé)任公司。 8、貴州茅臺酒廠(集團(tuán))對外投資合作管理有限責(zé)任公司。 咨詢記錄 · 回答于2022-01-12 茅臺八大子公司有哪些品牌 問友您好,茅臺八大子公司與品牌為:1、貴州茅臺酒股份有限公司。2、貴州茅臺酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司。3、貴州茅臺酒廠(集團(tuán))昌黎葡萄酒業(yè)有限公司。4、貴州茅臺酒廠(集團(tuán))保健酒業(yè)有限公司。5、貴州茅臺酒廠(集團(tuán))啤酒有限責(zé)任公司。6、貴州茅臺酒廠集團(tuán)技術(shù)開發(fā)公司。7、貴州茅臺酒進(jìn)出口有限責(zé)任公司。8、貴州茅臺酒廠(集團(tuán))對外投資合作管理有限責(zé)任公司。 旗下品牌有:1.飛天茅臺2.茅臺王子 3.茅臺迎賓酒 4.名將酒5.茅臺年份酒6.白金酒7.茅臺貢酒8.茅臺成龍酒 希望我的回答可以幫助問友你解決問題,祝問友生活愉快,工作順利。

10,合肥酒吧哪家好玩在哪里蘇荷好玩嗎

合肥酒吧計較多,好玩的真的沒有幾家最近聽說蘇荷酒吧在寧國路了好像是真的,原先在馬鞍山路有個假的現(xiàn)在關(guān)門了蘇荷酒吧氣氛很好,模仿蘇荷的很多,但是最后都關(guān)門了,音樂蘇荷酒吧的裝修都是獨(dú)一無二的都是專門設(shè)計的很多東西都是模仿不了的特別是他們的音樂還有美女其他酒吧都是想找都是找不到的關(guān)鍵是要老板肯花錢,蘇荷的經(jīng)營模式就是讓在里面消毒費(fèi)的客人無論是從視覺,嗅覺,觸覺還是其他任何一個感覺都能感覺到很放松,很舒服,,我去過好幾個蘇荷酒吧都很不錯,每次都能玩的很久很晚,,希望合肥的蘇荷酒吧能早點(diǎn)開業(yè),讓合肥市民也能想起他城市的人一樣能夠更多的得到一份放松和快樂,,電話我不著調(diào)你可以上網(wǎng)查一下地址在寧國路加燁廣場一樓就在阿波羅視聽歌城那里,,門頭全是鋼鐵的,很大氣很特別到了你就知道了百度地圖合肥蘇荷酒吧氣氛很好,美女很多 很耐玩,,到酒吧喝酒關(guān)鍵是要?dú)夥蘸?,還有服務(wù)好,這些是關(guān)鍵,,但是還有一點(diǎn) 大家都要清晰的是,喝酒 喝的是酒,,要是喝的是假酒 那就一頭火了 ,,望眼合肥酒吧,有哪家敢說賣的是真正的洋酒!!我有很多朋友都在合肥從事夜場工作 ,也有很多客戶經(jīng)理很店長都在合肥的酒吧上班,,從他們口中 我很清晰的知道,每個酒吧都是在靠賣假酒 請客人喝酒籟沖人氣,,,這樣只會害人 ,花十幾元買來的一品假酒賣給消費(fèi)者300元 或者是500元 賺錢是賺錢,,但是真酒與假酒一喝就知道了 10幾元只能買一瓶二鍋頭 那還是真的呢 ,,請問這些做酒吧的 你們用假酒籟殘害我們可愛的消費(fèi)者 ,你們良心何忍!?。∵€不然把價格調(diào)高一點(diǎn),起碼不會損害人家健康,,盡管我有很多朋友都是在合肥最夜場的,,但是真理也得公布于眾,,要是我知道卻不說的話,那也會對不起這么多消費(fèi)者的,,我自己是這樣感覺的,,希望大家能支持我一下,,首先申明 我不是蘇荷酒吧的托,,我說的句句是實(shí)話,,在我去過,聽過的酒吧中 只有蘇荷酒吧敢打出 假一罰十的旗號,,其原因我也曾了解過,(蘇荷酒吧我也有朋友)他告訴我說,他們想吧酒吧做的更久,如果賣假酒啊的話遲早會被消費(fèi)者拋棄,因?yàn)槟鞘瞧垓_消費(fèi)者,一個欺騙消費(fèi)者的酒吧是不會長久的,,另一個原因就是他們開始的時候就與國際知名洋酒公司mhd簽訂了戰(zhàn)略協(xié)議,所有的酒水都是從洋酒公司里直接進(jìn)貨,中介沒有經(jīng)過其他轉(zhuǎn)手,,所以酒水都是正品,,而且他們的酒水也很便宜的賣給蘇荷酒吧,因?yàn)樘K荷酒吧全國幾十家分店都是從mhd進(jìn)的貨,,未來還將更多,,我一下子明白了 在此之前我還在納悶 ,,洋酒那么貴,,他們靠什么賺錢呢,,原來蘇荷酒吧進(jìn)的洋酒不是很貴,,所以敢喊出假一罰十的口號,,蘇荷的人氣很旺 我前天還在濟(jì)南蘇荷酒吧玩過,他們的歌手很牛逼 dj也很棒,,能讓我們在那里面在享受美酒的時候感覺到很放松,,正常的氣氛都很好,,基本上每個舞臺都有客人在上面跳舞,美女那就更不用說了,,喝完了洋酒當(dāng)然要適當(dāng)?shù)奶?會發(fā)揮發(fā)酒精 這是我在酒吧的朋友告訴我的 哈哈 最后一句回答下這位提問的朋友,,希望我的回答能夠幫助到你 合肥蘇荷酒吧的地址在寧國路加燁廣場一樓 就在我家附近 哈哈

11,茅臺集團(tuán)六大子公司

茅臺集團(tuán)六大子公司:貴州茅臺酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司、貴州茅臺酒廠(集團(tuán))昌黎葡萄酒業(yè)有限公司、貴州茅臺酒廠(集團(tuán))保健酒業(yè)有限公司、貴州茅臺(集團(tuán))生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司、貴州茅臺酒廠集團(tuán)技術(shù)開發(fā)公司、貴州茅臺酒廠(集團(tuán))循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)投資開發(fā)有限公司1、貴州茅臺酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司貴州茅臺酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司(以下簡稱“習(xí)酒公司”),是中國貴州茅臺酒廠有限責(zé)任公司的全資子公司,于1998年10月成立。其前身為貴州省習(xí)水酒廠、貴州習(xí)酒總公司,始建于1952年。2019年8月12日,貴州茅臺酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司被中國質(zhì)量協(xié)會授予“全國質(zhì)量獎”。其前身為創(chuàng)建于明清時期的殷、羅二姓白酒作坊,1952年通過收購組建為國營企業(yè),1998年并入茅臺集團(tuán),屬茅臺集團(tuán)全資子公司,是中國名優(yōu)白酒企業(yè)。廠區(qū)地處黔北高原赤水河中游、紅軍長征“四渡赤水”的二郎灘渡口,依山傍水,綿延十里,有“十里酒城”之稱。2、貴州茅臺酒廠(集團(tuán))昌黎葡萄酒業(yè)有限公司貴州茅臺酒廠(集團(tuán))昌黎葡萄酒業(yè)有限公司于2002年7月組建成立,是中國貴州茅臺酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司投資在貴州省外的一家國有控股企業(yè),公司位于被國家命名為“中國釀酒葡萄之鄉(xiāng)”和“中國干紅城”的河北省昌黎縣,生產(chǎn)公司占地面積36,512.2平方米,擁有設(shè)備先進(jìn)的現(xiàn)代化發(fā)酵站,占地面積19,622.91平方米,并擁有5,000畝標(biāo)準(zhǔn)化葡萄種植基地。年原酒發(fā)酵能力1.2萬噸,成品酒生產(chǎn)能力1萬噸,擁有總資產(chǎn)4.15億元。公司以優(yōu)質(zhì)赤霞珠、品麗珠、霞多麗、西拉等優(yōu)良釀酒葡萄為原料,出品茅臺專供、橡木桶陳釀、茅臺莊園等系列,在風(fēng)格設(shè)計上以“精”為導(dǎo)向,以“協(xié)調(diào)”為主旋律,打造優(yōu)雅細(xì)致,具有東方特色的茅臺葡萄酒。3、貴州茅臺酒廠(集團(tuán))保健酒業(yè)有限公司貴州茅臺酒廠(集團(tuán))保健酒業(yè)有限公司位于黔北赤水河畔的茅臺古鎮(zhèn),成立于1984年,是茅臺集團(tuán)全資子公司。經(jīng)過30余年的發(fā)展,現(xiàn)已成為集健康酒、配制酒、白酒產(chǎn)銷于一體的酒類知名企業(yè)。公司主營產(chǎn)品包括“茅臺不老酒”、“臺源酒”、“茅鄉(xiāng)酒”等多個系列產(chǎn)品。公司及產(chǎn)品先后榮獲“亞太區(qū)最具影響力保健酒企業(yè)”、“中國企業(yè)最佳形象AAA級”、“企業(yè)質(zhì)量信譽(yù)AAA等級”、“中國經(jīng)濟(jì)脊梁——百家明星企業(yè)”等60余項(xiàng)榮譽(yù)。其中,“茅臺不老酒”先后榮獲“世界保健酒名優(yōu)產(chǎn)品”、“中華環(huán)境保護(hù)基金會綠色產(chǎn)品”、“首屆十大健康酒文化傳播領(lǐng)軍品牌”等稱號。4、貴州茅臺(集團(tuán))生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司貴州茅臺(集團(tuán))生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司于2015年2月12日在丹寨縣市場監(jiān)督管理局登記成立。法定代表人李賢富,公司經(jīng)營范圍包括法律、法規(guī)、國務(wù)院決定規(guī)定禁止的不得經(jīng)營等。2015年2月,貴州茅臺集團(tuán)丹寨縣注冊成立貴州茅臺(集團(tuán))生態(tài)發(fā)展有限公司,同時,圍繞藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展一、二、三產(chǎn)業(yè),形成藍(lán)莓加工全產(chǎn)業(yè)鏈,并結(jié)合丹寨實(shí)際和黔東南州自然生態(tài)民族文化打造旅游產(chǎn)業(yè)。貴州茅臺(集團(tuán))生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司是茅臺集團(tuán)“走出酒的天地”的重要突破口,將以藍(lán)莓種植加工為突破口和切入點(diǎn),逐步介入黔東南州生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域。5、貴州茅臺酒廠集團(tuán)技術(shù)開發(fā)公司貴州茅臺酒廠技術(shù)開發(fā)公司坐落在山川秀美,物產(chǎn)豐富的中國酒都仁懷——一個西部地區(qū)有重要影響力和承載力的特色城市。這里位于貴州省西北部,赤水河中游,大婁山脈西段北側(cè),背靠歷史名城遵義,面向川南地區(qū),是黔北經(jīng)濟(jì)區(qū)與川南經(jīng)濟(jì)區(qū)的連接點(diǎn),是馳名中外的國酒茅臺的故鄉(xiāng),中國工農(nóng)紅軍四渡赤水轉(zhuǎn)戰(zhàn)之地,長江上游重要的生態(tài)屏障。公司1992年創(chuàng)建,是茅臺集團(tuán)的所屬公司,也是貴州茅臺酒股份有限公司的參股公司。經(jīng)過10多年的發(fā)展,現(xiàn)已形成年產(chǎn)6000噸白酒的中型企業(yè),銷售網(wǎng)絡(luò)遍及全國31個省、市、自治區(qū)。公司以其天造地設(shè)的地理環(huán)境,長期窖藏的玉液陳釀,世代相傳的勾兌工藝,使產(chǎn)品獨(dú)具醇香馥郁、清冽干爽、余味悠長。6、貴州茅臺酒廠(集團(tuán))循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)投資開發(fā)有限公司貴州茅臺酒廠(集團(tuán))循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)投資開發(fā)有限公司于2013年10月31日在仁懷市市場監(jiān)督管理局登記成立。法定代表人鐘懷利,公司經(jīng)營范圍包括法律、法規(guī)、國務(wù)院決定規(guī)定禁止的不得經(jīng)營等。

12,微生物在食品工業(yè)中的應(yīng)用

1 細(xì)菌在食品制造中的應(yīng)用  1.1 食醋  食醋是我國勞動人民在長期的生產(chǎn)實(shí)踐中制造出來的一種酸性調(diào)味品。它能增進(jìn)食欲,幫助消化,在人們飲食生活中不可缺少。在我國的中醫(yī)藥學(xué)中醋也有一定的用途。全國各地生產(chǎn)的食醋品種較多。著名的山西陳醋、鎮(zhèn)江香醋、四川麩醋、東北白醋、江浙玫瑰米醋、福建紅曲醋等是食醋的代表品種。食醋按加工方法可分為合成醋、釀造醋、再制醋三大類。其中產(chǎn)量最大且與我們關(guān)系最為密切的是釀造醋,它是用糧食等淀粉質(zhì)為原料,經(jīng)微生物制曲、糖化、酒精發(fā)酵、醋酸發(fā)酵等階段釀制而成。其主要成分除醋酸(3%~5%)外,還含有各種氨基酸、有機(jī)酸、糖類、維生素、醇和酯等營養(yǎng)成分及風(fēng)味成分,具有獨(dú)特的色、香、味。它不僅是調(diào)味佳品,長期食用對身體健康也十分有益?! ?.2 發(fā)酵乳制品  發(fā)酵乳制品是指良好的原料乳經(jīng)過殺菌作用接種特定的微生物進(jìn)行發(fā)酵作用,產(chǎn)生具有特殊風(fēng)味的食品,稱為發(fā)酵乳制品。它們通常具有良好的風(fēng)味、較高的營養(yǎng)價值、還具有一定的保健作用。并深受消費(fèi)者的普遍歡迎。常用發(fā)酵乳制品有酸奶、奶酪、酸奶油、馬奶酒等。  2 酵母菌在食品制造中的應(yīng)用  2.1 面包  面包是產(chǎn)小麥國家的主食,幾乎世界各國都有生產(chǎn)。它是以面粉為主要原料,以酵母菌、糖、油脂和雞蛋為輔料生產(chǎn)的發(fā)酵食品,其營養(yǎng)豐富,組織蓬松,易于消化吸收,食用方便,深受消費(fèi)者喜愛?! 〗湍甘巧a(chǎn)面包必不可少的生物松軟劑。面包酵母是一種單細(xì)胞生物,屬真菌類,學(xué)名為啤酒酵母。面包酵母有圓形、橢圓形等多種形態(tài)。以橢圓形的用于生產(chǎn)較好。酵母為兼性厭氧性微生物,在有氧及無氧條件下都可以進(jìn)行發(fā)酵?! ?.2 單細(xì)胞蛋白的生產(chǎn)  由于微生物的蛋白含量高,一般細(xì)菌含60%~70%,酵母45%~65%,霉菌  35%~40%。因此,它是很理想的一種蛋白質(zhì)來源,也是解決全球蛋白質(zhì)資源緊缺的重要途徑之一。為了和來源于動物、植物中的蛋白質(zhì)區(qū)別,人們把來源于微生物的蛋白叫做單細(xì)胞蛋白。它有以下幾種優(yōu)點(diǎn):一 SCP營養(yǎng)豐富,二 利用原料廣 可就地取材,廉價大量地解決原料問題,三 生產(chǎn)速率高 一般蛋白質(zhì)生產(chǎn)速度同豬、牛、羊等體重的倍增時間成正比,四 勞動生產(chǎn)率高 生產(chǎn)不受季節(jié)氣候的制約,易于人工控制,同時由于在大型發(fā)酵罐中立體式培養(yǎng)占地面積少,五 可以完全工業(yè)化生產(chǎn) 單細(xì)胞蛋白生產(chǎn)比農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要的勞動力少,又不受地區(qū)、季風(fēng)和氣候條件的制約,可在占地有限的小設(shè)備上進(jìn)行,不僅數(shù)量大,而且質(zhì)量好,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過現(xiàn)有糧食品種的蛋白質(zhì),六 單細(xì)胞生物易誘變,不動、植物品種容易改良 可采用物理、化學(xué)、生物學(xué)方法定向誘變育種,獲得蛋白質(zhì)含量高、質(zhì)量好、味美,并易于提取蛋白質(zhì)的優(yōu)良菌種。  2.3 釀酒  我國是一個酒類生產(chǎn)大國,也是一個酒文化文明古國,在應(yīng)用酵母菌釀酒的領(lǐng)域里,有著舉足輕重的地位。許多獨(dú)特的釀酒工藝在世界上獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,深受世界各國贊譽(yù),同時也為我國經(jīng)濟(jì)繁榮作出了重要貢獻(xiàn)。  釀酒具有悠久的歷史,產(chǎn)品種類繁多如:黃酒、白酒、啤酒、果酒等品種。而且形成了各種類型的名酒,如紹興黃酒、貴州茅臺酒、青島啤酒等。酒的品種不同,釀酒所用的酵母以及釀造工藝也不同,而且同一類型的酒各地也有自己獨(dú)特的工藝?! ? 霉菌在食品制造中的應(yīng)用  霉菌在食品加工工業(yè)中用途十分廣泛,許多釀造發(fā)酵食品、食品原料的制造,如豆腐乳、豆豉、醬、醬油、檸檬酸等都是在霉菌的參與下生產(chǎn)加工出來的。絕大多數(shù)霉菌能把加工所用原料中的淀粉、糖類等碳水化合物、蛋白質(zhì)等含氮化合物及其它種類的化合物進(jìn)行轉(zhuǎn)化,制造出多種多樣的食品、調(diào)味品及食品添加劑。不過,在許多食品制造中,除了利用霉菌以外,還要有細(xì)菌、酵母的共同作用下  來完成。在食品釀造業(yè)中,常常以淀粉質(zhì)為主要原料。只有將淀粉轉(zhuǎn)化為糖才能被酵母菌及細(xì)菌利用?! ?.1 醬類  醬類包括大豆醬、蠶豆醬、面醬、豆瓣醬、豆豉及其加工制品,都是由一些  糧食和油料作物為主要原料,利用以米曲霉為主的微生物經(jīng)發(fā)酵釀制的。醬類發(fā)酵制品營養(yǎng)豐富,易于消化吸收,即可作小菜,又是調(diào)味品,具有特有的色、香、味,價格便宜,是一種受歡迎的大眾化調(diào)味品。  用于醬類生產(chǎn)的霉菌主要是米曲霉(Asp.oryzae),生產(chǎn)上常用的有滬釀3.042,黃曲霉Cr-1菌株(不產(chǎn)生毒素),黑曲霉(Asp. Nigerf-27)等。所用的曲霉具有較強(qiáng)的蛋白酶、淀粉酶及纖維素酶的活力,它們把原料中的蛋白質(zhì)分解為氨基酸,淀粉變?yōu)樘穷悾谄渌⑸锏墓餐饔孟律纱?、酸、酯等,形成醬類特有的風(fēng)味?! ?.2 醬油  醬油是人們常用的一種食品調(diào)味料,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,在我國已有兩千多年的歷史。它是用蛋白質(zhì)原料(如豆餅、豆柏等)和淀粉質(zhì)原料(如麩皮、面粉、小麥等),利用曲霉及其他微生物的共同發(fā)酵作用釀制而成的。 醬油生產(chǎn)中常用的霉菌有米曲霉、黃曲霉和黑曲霉等,應(yīng)用于醬油生產(chǎn)的曲霉菌株應(yīng)符合如下條件:不產(chǎn)黃曲霉毒素;蛋白酶、淀粉酶活力高,有谷氨酰胺酶活力;生長快速、培養(yǎng)條件粗放、抗雜菌能力強(qiáng);不產(chǎn)生異味,制曲釀造的醬制品風(fēng)味好?! ?.3 檸檬酸  檸檬酸(Citric acid)分子式為C6H807。又名枸櫞酸,外觀為白色顆粒狀或  白色結(jié)晶粉末,無臭,具有另人愉快的強(qiáng)烈的酸味,相對密度為1.6550。檸檬酸易溶于水、酒精、不溶于醚、酯、氯仿等有機(jī)溶劑。商品檸檬酸主要是無水檸檬酸和一水檸檬酸,前者在高于36.6℃的水溶液中結(jié)晶析出,后者在低于36.6℃水溶液中結(jié)晶析出。它天然存在于果實(shí)中,其中以柑桔、菠蘿、檸檬、無花果等含量較高。檸檬酸是生物體主要代謝產(chǎn)物之一。早期的檸檬酸生產(chǎn)是以檸檬、柑桔等天然果實(shí)為原料加工而成的。1893年德國微生物學(xué)家Wehmen發(fā)現(xiàn)二種青霉菌能夠積累檸檬酸,1923年美國科學(xué)家研究成功了以廢糖蜜為原料的淺盤法檸檬酸發(fā)酵,并設(shè)廠生產(chǎn)。1951年美國Miles公司首先采用深層發(fā)酵大規(guī)模生產(chǎn)檸檬酸。我國1968年用薯干為原料采用深層發(fā)酵法生產(chǎn)檸檬酸成功,由于工藝簡單、原料豐富、發(fā)酵水平高,各地陸續(xù)辦廠投產(chǎn),至20世紀(jì)70年代中期,檸檬酸工業(yè)已初步形成了生產(chǎn)體系?! 幟仕嵩诠u與釀造酒、腌制品、罐頭食品、豆制品及調(diào)味品等其它方面均有廣泛的運(yùn)用。

13,跟據(jù)靠山吃山靠水吃水為話題寫一篇800字作文

可以先出,調(diào)整結(jié)束再進(jìn)去.如果你覺得把倒不好,可以持有,反正你的成本不高,也不會套著. 中國股市就像一個大眾化的“百家講壇”,除了故事還是 故事.5.30后,市場出現(xiàn)兩極分化,半數(shù)低價股被腰宰,與之對應(yīng)的高價莊股卻十分抗跌,有的百元股還不 斷 創(chuàng)出新高.于是有市場人士又鼓噪,昔日牛朗今又來,“二八現(xiàn)象”又回重現(xiàn)江湖,要廣大散戶賣了手中 的 深套 股 去追高價的莊股,要知道前期鼓吹炒垃圾股的正是這幫牲畜,可見其用心之險惡,道德之?dāng)? 忽 悠散 戶去接 毫無 價值的百元莊股的棒,實(shí)在是黃鼠狗給雞拜年呀! \x0d股市上沒有永久的贏家,坐莊也 不例 外.大 多基金 重倉股因資金雄厚、籌碼集中和看得見底牌的優(yōu)勢,長期在股市中要雨得雨、要風(fēng)得風(fēng) ,扮演 著“欺行 霸市”的主 兒.然而,530后,政策突變,風(fēng)不調(diào)了、雨也不順了,由于長期進(jìn)行掠奪 性開發(fā),\x0d讓靠山吃山 ,靠水吃水,\x0d靠 散戶吃散戶的生態(tài)環(huán)境遭到了破壞.致使以往那一套坐莊的模式卻不 靈驗(yàn)了.上 了太多的當(dāng),\x0d吃了太多的虧的 中小 投資者漸漸看清莊家的演技,識破了其拉高出貨的“老千術(shù) ”,決不入套 ,反而請君入甕 ,把莊家套在了高 位.莊 家“出貨難,難于上青天”,所以最近高價莊股有 點(diǎn)煩.\x0d一煩: 上山容易下山難. 以往莊家在經(jīng)過長期 吸籌,建倉完畢,達(dá)到控盤的目的后,便快速脫離 成本,輕輕松松把 股價拉到半山腰,等 待著跟風(fēng)的散戶追上山 來 看 “風(fēng)景”,然后一邊拉、一邊派,在 到達(dá)山頂之前,將高 價籌碼“批發(fā)”給散戶 ,最后,把買了高額“門 票” 而沒有盤纏錢的散戶,留在山頂 上當(dāng)"解放軍"、喝西 北風(fēng).然而,由于有格力 電器和大唐發(fā)電這兩位明星 的上佳 表現(xiàn),使散戶不僅身臨 其境感受到“高處不勝寒 ”的教訓(xùn),堅決不追高,而 且封鎖了下山路徑(那怕N個 跌停也不 搶反彈),把 莊家困在山上,直到其彈盡 糧絕.像市盈率68倍的茅臺 、112倍同仁堂、78倍的張 裕、50倍 的小 商品城、85倍的華僑城、9 0倍的滬東重機(jī)等, 還是估值 洼地嗎?有的幾個億的流通盤,每 日成交才幾 百 手,死水一潭,已經(jīng)成為典 型的莊股特征.莊家已完全被困在 山頂上,紙上富貴難以變現(xiàn),正為如 何下 山煩著哩. \x0d二煩:自拉自唱,\x0d曲高合寡.以往莊家出貨,一般要四 個方面的配合.其一是大盤狂熱,人氣 旺盛,指 數(shù)拉長陽創(chuàng)新高,成交 量成倍放大.由于5.30后,成交快 速萎縮,中小投資者極難賺錢,故 十分謹(jǐn) 慎.其二是 利用上市公司的 利好或是高送股,或是有重大重組題材. 由于利好公布時,股價已經(jīng)炒 高,散戶已經(jīng) 洞穿了“借利 好出貨” 的手法,不會去接最后一棒.其三是利用除 權(quán)后,假填權(quán)出貨,魯泰 A十送十除權(quán)后,放 巨量拉升,給人 一 種要填滿權(quán)的感覺,但散戶還是只看戲不買票 ,最終自拉自唱的弦 斷嗓啞,連續(xù)跌停.其四是 利用股評名嘴的 吹 捧.由于下半年股評家自身信譽(yù)掃地,吹一 只漲停一只已成 歷史,前期炒大單概念股時,股評 家一吹百元 候選股,\x0d便有人奮不顧身去追百元股,可而今是 越吹越賣. 散戶絕不聽信編得再美的故事.莊股出不 了貨,\x0d就只得繼續(xù)自拉 自唱,在成交量極小的情況下,還 在不斷 創(chuàng)出新高.基金為了提升凈值,用資金壘起了一 座 座人造險峰,你除了觀 賞就是敬而遠(yuǎn)之.倘無人喝彩 , 百元股會越來越多,當(dāng)牛去熊來時,最終成為億安第二 也并非笑談.\x0d三 煩:大非小非高價減持,打了莊家 一悶棍.炒大盤股,這原本是大莊們的“既定方針”,\x0d然而 ,隨著股價越炒越高 ,給大非小非高價減持提供 了 可乘之機(jī),由于抱團(tuán)取暖持倉巨大,股價一旦下跌, 將遭來基 民擠兌,只有死硬撐著 ,筆者作了一個統(tǒng) 計,股 價炒得越高的,正是大小非不逸余力減持得最兇的 .古井貢酒連 拉13個漲停時,大股東 瘋狂減持 ,真乃酒不 醉人人自醉呀!可以想象那些控盤的莊家要拿多 少鈔票出來奉獻(xiàn)愛 心?\x0d四煩:道德 風(fēng)險防不 勝防.莊家原來 以為那些重倉的績優(yōu)股都是模范龍頭,其老總 也是廉政標(biāo)兵,殊不知 也有君子愛財取之無 道之憂,在繼百元的 茅臺公司老總東窗事發(fā)后,又有一只超級大 盤股的老總步其后塵,隨著 反腐的重拳揮出 ,不知 還有多少丑聞要 見陽光,加之,今年各項(xiàng)監(jiān)管法規(guī)日趨完 善,監(jiān)控操縱股價和打擊“老鼠 倉”的日 趨加強(qiáng),讓擅長 打擦邊球的 莊家不煩都不行.\x0d由此看來,高價莊 股的生態(tài)環(huán)境越來越惡劣,倘若手法 不 創(chuàng)新,將面臨滅 頂之災(zāi).而廣大 的散戶們應(yīng)該立下誓言堅決不要去拯 救任何炒高的莊股,讓他們自生自滅吧 .\x0d記住,被 炒高的莊股,才是真 正的垃圾股,即高價垃圾股.歲月如風(fēng),輕輕飄過記憶的海洋,勾起那潮水般的回憶。也許你擁有漓江的清澈見底,也許你擁有長江的洶涌澎湃,也許你也擁有青藏高原的風(fēng)情萬種,但我擁有的卻是一個小小的村落——我的故鄉(xiāng)我的故鄉(xiāng)啊,是我童年快樂的場所,是哺育我成長的搖藍(lán),那兒有我勤勞、善良的長輩。古人說:“靠山吃山,靠水吃水”,故鄉(xiāng)依山傍水,山清水秀,鳥語花香,是一塊世外桃源。但故鄉(xiāng)的人卻沒有沉浸在美麗的環(huán)境中。他們用勤勞的雙手開創(chuàng)新的面貌,靠的是那一雙雙長滿老繭的手和那靈活的頭腦,把故鄉(xiāng)建設(shè)得格外美麗。故鄉(xiāng)沒有高樓大廈,沒有又寬又長的柏油馬路,沒有閃爍的街燈,有的是雙手開懇的梯田,有的是整齊的磚瓦房,有的是長勢茂盛的莊稼,有的是一顆顆樸實(shí)的心。他們自己興學(xué)辦校,他們修建自己的發(fā)電站,他們用真誠的心去善待每一個人……他們把一生的熱情和青春融入了故鄉(xiāng)那一顆顆大樹的根系,沐浴在故鄉(xiāng)的風(fēng)雨中,他們留下了一片永不褪色的記憶。故鄉(xiāng)的人啊,我愛你們!最值得一提的是故鄉(xiāng)的栗子,滿山遍野的栗子樹,綠油油的葉子襯托出一團(tuán)一團(tuán)的小毛球,球內(nèi)就裝著栗子。那小毛球渾身是刺,形如刺猬一般,為了致富,故鄉(xiāng)人絞盡腦汁,請專家,辦夜校,搞實(shí)驗(yàn),終于研制出新的品種,那又大又香的栗子喲,閃爍著故鄉(xiāng)人智彗的笑臉,體現(xiàn)著時代的豐彩。故鄉(xiāng)的人啊,我為你們驕傲。如今,故鄉(xiāng)發(fā)生了翻天覆地的變化,環(huán)境在變,生活在變,人們的觀念在變,我們小孩也在變,那裊裊升起的炊煙,是人們快樂的笑聲,故鄉(xiāng)美,故鄉(xiāng)的人更美。故鄉(xiāng)的一切一切早已在我幼小的腦海里留下深深的烙印,那兒有祖國進(jìn)步的真實(shí)寫照,那兒有祖國強(qiáng)大的見證。我愛我的故鄉(xiāng),一個小小的村落!這是鄉(xiāng)土飲食文化的一大特點(diǎn).鄉(xiāng)村家庭爐灶通常是有什么烹什么.它取材方便,就地施烹,鮮美異常.在我國,逶迤綿延的崇山峻嶺甚多,棲息在山嶺之間的村民自然要“靠山吃山”.山野之中無奇不有,小者如山雞,斑鳩、野兔、蛇及至蛙類,都是山村鄉(xiāng)民舉手可得的家常便菜. 在福建南山區(qū)生長著一種蛙類名叫石鱗,在江西著名的風(fēng)景旅游勝地廬山地區(qū)的溪流、深潭畔石下也出產(chǎn)一種蛙類名叫石雞.這些蛙類不僅肉質(zhì)細(xì)嫩,味道香醇鮮美,而且有很好的滋補(bǔ)功效. 長期以來,這些一直是山區(qū)村野之民隨便捕捉,燴制的家常便菜,現(xiàn)都引入市肆,成為飯店酒家竟相購買,盛大宴席上的山珍佳肴,山區(qū)村野的飲食,除了飛禽走獸一類的葷菜,還的漫山遍野生長著的素菜,尤其是菌類植物,如野生的蘑菇,木耳、香覃等就是山村之民做菜的好原料.這些長于山間的野菜,菌菇也早為城市貴族所垂涎. 我國內(nèi)地,江河縱橫,湖泊遍布,衍生千奇百怪的水動植物,對各地村民的飲食生活帶來了許多益處.那些著名的淡水魚如黃河鯉魚,長江刀魚,富春江鰣魚,松江鱸魚,竹溪娃娃魚等,對于當(dāng)?shù)剜l(xiāng)民來說,食以為常,不以為奇,還有其他種類的水鮮,常為當(dāng)?shù)刂褡郎霞央?如田螺、蝦蚌、蟹等,此外菱、藕、蓮子等水生植物也是靠水吃水的村民的鐘愛之物. 此外,在我國游牧、畜牧業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū),豐富的牛羊肉是少數(shù)民族的主要食物原料.他們在長期的生活實(shí)踐中創(chuàng)造出的一些較特殊的烹飪方法和帶有濃烈民族風(fēng)味的肉、奶食品,(這些都是亟待開發(fā)和利用的,尤其是清真食品),迄今仍然受到廣大牧民的喜愛和歡迎,這其中就有不少清真食品.在奶制食品中,我國少數(shù)民族制造、加工,飲食奶制品的經(jīng)驗(yàn)尤其顯得可貴,它豐富了中國飲食文化的內(nèi)容.如蒙古族的奶豆腐、奶酥、哈薩克族的馬奶酒,藏族的酸奶子和奶渣等.這些民族的獨(dú)特飲食風(fēng)貌,在我國飲食文化中占有特殊重要的地位.一直以來,人們的生活工作都是靠著當(dāng)?shù)丨h(huán)境資源生存,靠著山的,以山中出產(chǎn)的產(chǎn)品來生活,如林業(yè)、果業(yè)、畜牧業(yè)、種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè),礦業(yè)、煤炭業(yè)、旅游業(yè)??恐模运a(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、漁業(yè)、航運(yùn)業(yè)、水上娛樂旅游業(yè)等為當(dāng)?shù)氐纳钬斦?jīng)濟(jì)來源。這就是靠山吃山,靠水吃水,充分發(fā)揮了當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢,發(fā)展當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)。當(dāng)然,現(xiàn)在靠山吃山,靠水吃水的意思已不止于此,如以前有電力公司的用電不要錢,公交公司的家屬坐公交不要錢,電信的打電話不要錢,鐵路的乘火車不要錢,影院的看電影不要錢,浴室的家屬洗澡不要錢,自來水公司的用水不要錢,這種隱形福利也是靠山吃山,靠水吃水的一種。從社會的角度,靠山吃山更可延伸為靠什么來吃飯,如監(jiān)獄、法院、公安靠吃罪犯,教師靠吃學(xué)生、學(xué)員,交警、交管靠吃車輛,殯葬靠吃死人,人事靠吃證書,這些不都是靠山吃山的翻版嗎?

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