19年茅臺怎么鑒別，我家這里有間賣酒的規(guī)模不大有一瓶是古越龍山30年的花雕賣3XX

未見實物不好鑒定，很多煙酒店賣假貨，也有很多店賣真貨的。

你好！古越龍山貴的超過茅臺酒打字不易，采納哦！

瓶蓋頂上有電碼防偽標，可根據(jù)提示撥打電話查詢3.噴碼識別。噴碼位于瓶蓋一側(cè)，由三行數(shù)字組成，第一行標明出廠日期，第二行標明出廠批次，第三行標明瓶數(shù)序號。噴碼色彩明朗，點狀結(jié)構均勻、飽滿，無散狀現(xiàn)象?！　⊥ㄟ^包裝材料鑒別茅臺真假。真茅臺包裝材料質(zhì)地精良，印刷質(zhì)量高。酒瓶底部燒制有注冊商標，瓶蓋與瓶口的接觸非常緊湊，用手握住瓶蓋的金屬部分輕輕地左右旋轉(zhuǎn)，一般無松動現(xiàn)象，瓶蓋的金屬部分漆面完整，無破損現(xiàn)象2.防偽技術。瓶蓋側(cè)面貼有天臣防偽標，用識別器照射會出“MT”兩個字母?！　∑可w頂上有電碼防偽標，可根據(jù)提示撥打電話查詢3.噴碼識別。噴碼位于瓶蓋一側(cè)，由三行數(shù)字組成，第一行標明出廠日期，第二行標明出廠批次，第三行標明瓶數(shù)序號。噴碼色彩明朗，點狀結(jié)構均勻、飽滿，無散狀現(xiàn)象。

沒聽說過，想喝酒找我

市面上的茅漿窯一般是八七年或者九一年，真酒，但跟茅臺集團沒有太大的聯(lián)系，一個鎮(zhèn)的而已，市面價格也是兩百左右

這可不一定，要知道中國所有養(yǎng)蜂的蜂場一年的產(chǎn)蜜量是幾百萬噸，而淘寶上一年銷售的蜂蜜就有幾千萬噸。這是市面的茅臺是一個道理，有九成說自己是正宗茅臺的大部分是假茅臺。其實買蜂蜜也不要認大牌子，什么汪氏、冠生園、中糧都出過假蜜門，大部分是濃縮蜜或者勾兌蜜，要買蜂蜜要么去蜂場拿要么淘寶找一家“賣蜂蜜的小蜜蜂”，我們?nèi)页Ｄ甓际悄抢镔I，純正蜂蜜吃過了，假蜜就吃不習慣，這就是鑒別好蜜的最好方法。

除了常州糖煙酒公司外，常州還有五糧液的專賣店（五糧液官網(wǎng)上查到的）常州市嘉發(fā)酒業(yè)有限公司 地址：江蘇常州市五一中路29號 常州豐和酒業(yè)銷售有限公司 地址：江蘇省常州市關河西路23-1號 常州市莎凰糖煙酒有限公司 地址：常州市新北區(qū)太湖中路19-102號 常州市安凱煙酒商行 地址：常州市通江大道391號A座101-102號 常州市莎凰糖煙酒有限公司 地址： 江蘇常州市新北區(qū)嵩山路4－3號 常州市上越商貿(mào)有限公司（旗艦店） 地址：常州市天寧區(qū)御和苑7-1號

你好！到常州糖煙酒公司或瑞和泰購買，開發(fā)票，把酒和發(fā)票一起送人，有問題直接找商家。一般在這兩個商場買的不會有假。如果對你有幫助，望采納。

滿意答案﹎取樂o04級2010-10-09普通裝九七年到零三年的茅臺最香，對方要是懂白酒的買這個年份的酒最好，價錢是零零到零三是一千九七到九九是一千四百五。拿貨價。 追問： 有沒有哪個牌子比較好的？ 回答： 對方要是懂得喝茅臺的，而且也是比較重要的人，你可以選擇九五年的茅臺是鐵頭蓋的那種，目前市場賣價是二千三到二千五，九七年到兩千年生產(chǎn)的也很純賣價是一千七左右，零一到零四年是一千四左右，這些都有五六年十年十幾年的沉釀時間了，要是懂喝白酒的人，你送這些給他，一喝就知道的。 補充： 國酒茅臺是白酒業(yè)里的龍頭，其它牌是沒得比的，五糧液也比不了。按我說的年份去買就行了，要認好出廠標，茅臺集團的就不行，一定要茅臺股份公司出廠的，兩千年以下的出產(chǎn)標是茅臺酒廠，兩千零一到兩千一零年產(chǎn)的都是茅臺股份公司。 追問： 我有個疑問，就是現(xiàn)在假酒很多，連超市里面的都是啊··我怎么分辨真?zhèn)危?回答： 暈…這個問題回答不了你。

黃酒可以飲用，也可作料酒。家庭自制方法簡便易行。自制的黃酒雖然不能與名牌酒媲美，卻也芳香可口，別具風昧，而且成本低廉。 自制黃酒的原料配方是 米（江米、大米均可）10公斤，水9．3公斤，培養(yǎng)曲（酒廠或腐乳廠有售）1公斤，酒藥（副食店有售）0．28公斤。 制作方法: ①泡米。選擇較好的江米或大米，經(jīng)過淘洗；用普通涼水浸泡8—10小時，瀝干后備用。②蒸飯。將瀝干的米上鍋蒸至九成熟離火。要求米飯蒸到外硬內(nèi)軟，無夾心，疏松不糊，熟透均勻 熟后不要馬上掀鍋蓋，在鍋內(nèi)把飯放至快涼時再出鍋；出鍋后將假打散；再攤盤晾至28℃以下人缸。③前期發(fā)酵。把準備好的水、培養(yǎng)曲和酒藥倒人缸內(nèi)與蒸好的米飯攪拌均勻，蓋好蓋，夏季置干室溫下，冬天放在暖氣上或火爐前，經(jīng)3天左右，米飯變軟變甜，用筷子攪動，即可見到有酒滲出。此時缸里的溫度達到23℃左右，即可停止前期發(fā)酵。④壓榨。將經(jīng)過前期發(fā)酵的物料裝入一干凈的布袋中，上面壓上木板、重物，榨出酒液。⑤煎酒（加熱殺菌）。把壓榨出的酒液放人鍋內(nèi)蒸（各種蒸鍋均可），當鍋內(nèi)溫度升到85度 ，即停止加熱。6.過濾。用豆包布做成一個布袋，把蒸過的酒液倒入袋中過濾，將濾液收存起來。7.封存。把濾液裝進一個干凈的壇子里，用于凈的牛皮紙把壇口包好，再用稻草或稻殼與上和成稀泥把壇口封嚴，然后把壇子放到適宜的地方，兩個多月后即可開壇飲用。

白酒是要經(jīng)過蒸餾設備和技術提高酒精的含量，改善豐富其品味，屬于后起的發(fā)展，白酒之根在黃酒。 黃酒是以粳米、黍米、玉米、小米、小麥等作主要原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、壓榨、過濾、貯存、勾兌等工藝生產(chǎn)流程而成。