本文目錄一覽
- 1,貴州有什么好喝的醬香白酒
- 2,貴州茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒口味有什么不同
- 3,醬香型白酒的代表有哪些
- 4,請問一下茅臺鎮(zhèn)有哪些好的醬香型酒
- 5,醬香酒品牌有哪些
- 6,茅臺鎮(zhèn)有哪些酒
1,貴州有什么好喝的醬香白酒
醬香型白酒當然要算茅臺鎮(zhèn)的最好喝。關鍵是看消費檔次,高檔的以國酒茅臺為代表,一般的,茅臺鎮(zhèn)出產(chǎn)的醬香型白酒都很好,說什么牌子好,很難有一個標準,品牌太多了,還要根據(jù)年份來決定價位和口感。
2,貴州茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒口味有什么不同
知道貴州貴酒很不錯,因為前兩天朋友生日上有在喝,不知道是不是你說的那種,很香??窗b是純手工釀造的。白酒的香型分為五種:醬香型、濃香型、清香型、米香型刑和其它香型。醬香型白酒因有一種類似豆類發(fā)酵時的醬香味而故名。因源于茅臺酒工藝,故又稱茅香型。這種酒,優(yōu)雅細膩,酒體醇厚,豐富,回味悠長。當然,醬香不等于醬油的香味,從成分上分析,醬香酒的各種芳香物質(zhì)含量都較高,而且種類多,香味豐富,是多種香味的復合體。這種香味又分前香和后香。所謂前香,主要是由低沸點的醇、酯、醛類組成,起呈香作用,所謂后香,是由高沸點的酸性物質(zhì)組成,對呈味起主要作用,是空杯留香的構(gòu)成物質(zhì)。茅臺酒是這類香型的楷模。根據(jù)國內(nèi)研究資料和儀器分析測定,它的香氣中含有100多種微量化學成分。啟瓶時,首先聞到幽雅而細膩的芬芳,這就是前香;繼而細聞,又聞到醬香,且夾帶著烘炒的甜香,飲后空杯仍有一股香蘭素和玫瑰花的幽雅芳香,而且5--7天不會消失,美譽為空杯香,這就是后香。前香后香相輔相成,渾然一體,卓然而絕。除茅臺酒外,國家名酒中還有四川的郎酒也是享名國內(nèi)的醬香型白酒。貴州的習酒、懷酒、珍酒、黔春酒、頤年春酒、金壺春、筑春酒、貴常春等也屬于醬香型白酒。如果你還沒有選擇,建議您可以去網(wǎng)上看看,比如賣酒郎什么的,他們應該有專業(yè)的知識講解和種類多的酒,希望能夠幫助到你,謝謝
3,醬香型白酒的代表有哪些
醬香型白酒的標準評語是:無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉淀,醬香突出、幽雅細膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長,風格(突出、明顯、尚可),白酒天下宴就是滿足醬香酒標準的代表
醬香型白酒代表在上世紀八十年代就給予確定了,那就是茅臺酒茅臺酒在第一屆、二屆、三屆都是以最高分數(shù),榮居于醬香型白酒第一。
以茅臺、
醬香型白酒代表:茅臺酒。第一屆、第二屆、第三屆輕工業(yè)部、食品協(xié)會組織的白酒品評會確立的醬香型白酒代表就是茅臺酒。
4,請問一下茅臺鎮(zhèn)有哪些好的醬香型酒
茅臺鎮(zhèn)了解不多,目前只喝過一款清河釀酒,感覺不錯,不上頭,不辣喉,不知道有什么后面的高端酒如何,目前準備進點高端酒中秋節(jié)送人
您好,您可以了解下我家的醬香白酒,也是產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn) 7.5 平方公里核心產(chǎn)區(qū),是依據(jù)古法釀造的純糧食酒,好喝不上頭。而且酒體清澈透明,陳香優(yōu)雅,入口醇和,酒體豐滿,酸爽適宜,空杯留香,是一款典型高品質(zhì)的醬香白酒,希望您能喜歡。
茅臺鎮(zhèn)包括茅臺酒在內(nèi)都是醬香型白酒。樓上說的習酒應該屬于濃香型的,和醬香型的有一定得差距。據(jù)我所知,性價比相對較高的有金茅酒、古恒牌、林城老酒等都不錯。
5,醬香酒品牌有哪些
有很多啊,我個人推薦貴海。是茅臺鎮(zhèn)醬香酒核心產(chǎn)區(qū)的哦。
茅臺
好壞無絕對,各有所長。按現(xiàn)在的規(guī)模和名氣(全國范圍)來說:1、茅臺;2、郎酒;3、潭酒;4、五糧液的永福醬酒;5、沱牌舍得的吞之呼和天子呼;武陵曾經(jīng)很有名,酒也好,但目前產(chǎn)量規(guī)模還比較??;還有金沙、珍酒、習酒、國臺等等都是赤水河流域的。同在茅臺鎮(zhèn)的賴茅名氣是有的,可惜品牌被無數(shù)人爭奪,根本分不清了。最近醬香型很火,9月的福州糖酒會上紅透半邊天。比較新秀的一個品牌叫赤水坊,灌的是潭酒的酒,實力也還挺強。以上都是醬香型白酒里數(shù)得上號的品牌,好壞還得您自己了解乃至品嘗才能下定奪。我只是從行業(yè)的大致情況給個排序,希望對你有所幫助。
1、茅臺;2、郎酒;3、潭酒;4、五糧液的永福醬酒;5、沱牌
6,茅臺鎮(zhèn)有哪些酒
茅臺鎮(zhèn)光是白酒企業(yè)就有上百家,品牌自然多的不用說了。
兩大酒廠。第1茅臺。第2懷酒廠
茅臺酒最出名,老土人家最有型!其它的都是茅臺的各個酒廠,多得很!
你的酒不是茅臺酒。只是茅臺鎮(zhèn)的一個酒廠產(chǎn)的酒,價格也就離茅臺酒很遠了。茅臺的原料,工藝,窖池是其他酒廠難以望其項背的
論茅臺鎮(zhèn)的酒品牌,那就很多;論酒的類型,那主要有碎沙酒和園子酒兩大類。碎沙酒就是用紅糧破碎后一次取酒,酒質(zhì)香型都一般,成本都比較低,一般大型一點的酒廠都不生產(chǎn)。園子酒是用本地小紅糧,不用破碎直接向紅糧澆95度以上的開水發(fā)透,通過九次蒸餾,七次取酒,這種才是茅臺鎮(zhèn)的主要酒。若其它的酒廠都按照茅臺酒廠的工藝流程生產(chǎn),都能產(chǎn)出和茅臺酒差不多的酒來,因為這種酒是絕對不添加任何香料和添加劑的,是純天然的,是靠茅臺這個地區(qū)特有的地區(qū)氣候。一至七次酒的口感和香型是完全不相同的,所以不同的口感、不同香型的酒是用一至七次原酒通過不同比例勾對而成的。