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1,品酒師一般每天喝多少酒
品酒師主要是品口感不是比酒量。我個人習(xí)慣就是多品沒有喝過的酒,產(chǎn)區(qū),葡萄品種,類型。越是偏門的我看到就越興奮。跟價格沒有關(guān)系。對我而言有特色的酒才更有意思。至于你說的多少款酒。我個人曾經(jīng)經(jīng)常去跑展會,大型品鑒會,期酒,最多300多款酒吧一天。當(dāng)然也有聽說有品酒師一天品了比這個數(shù)字夸張很多的。(只品不喝)品酒師
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2,沃爾良蛹蟲草酒有保質(zhì)期嗎
蟲草酒的話肯定是有保質(zhì)期的。
茅臺酒定制中心官網(wǎng)介紹,一般來說,高度(一般在45度以上)的糧食白酒存放的時間越長,口感就會越醇和,酒品自然越好,比如53度
飛天茅臺酒、53度茅臺冬蟲夏草酒、52度茅臺福滿四季酒等是可以長期保存的。 而低度酒或是劣質(zhì)酒存放時間太久容易變質(zhì),不適合長期存放。鑒定存放了10年20年的白酒能不能喝,可以開瓶后可先嘗一下,如果味道醇正還是非常不錯的酒。
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3,鹿血一個人一天喝多少為宜呀
你可以兌白酒喝,但是白酒的度數(shù)不要高,你兌了白酒存放的時間也可以長些…每天兩小杯吧我感覺都可以吃吧!不過鹿血一般放白酒里的,最好能讓酒量好的人吃.我喝了一杯就很厲害不知道你從哪弄的,也許是真的需要用它來治病,想喝的話,就抿一小口好了。多多益善,俺從小喝那玩意長大滴~``````俺現(xiàn)在1米92。。。。。。。你簡直不是個人,喝血,早晚得報應(yīng),得白血病, 不得好死
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4,白酒的儲存溫度多少合適
首先白酒儲存時,盛酒的容器最好選用壇子,壇子自身含有多種礦物質(zhì),用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,在合適的環(huán)境中,你會發(fā)現(xiàn)白酒的儲存更香更醇。不能將白酒儲存在溫度較高的地方,也不能儲存在溫差較大的地方,常溫是最適合白酒儲存的溫度,因為常溫可以很好地促進酒的老熟。白酒的儲存最好是選用地下環(huán)境!會令酒更香更醇,促進酒的老熟。因為地下是溫度變化不大的環(huán)境,基本保持常溫。其次,酒精有揮發(fā)性,時間長了會跑掉不少,最好用蠟將瓶口封住,這樣密封性更好,就可以保存很長時間了。瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方,相對環(huán)境濕度在70%左右為宜,濕度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過30℃,嚴禁煙火靠近。
5,白酒最佳的儲存地方是哪
酒窖白酒最佳的儲存地方是酒窖。假如沒有,可以把瓶裝酒放在壇子里,埋在地下,盡量深一些,越深才能確保溫度與濕度的穩(wěn)定。白酒最佳的儲存地方是哪?酒窖。假如有酒窖,把封好口的酒瓶放進酒窖里就可以了,假如沒有,可以把瓶裝酒放在壇子里,埋在地下,盡量深一些,越深才能確保溫度與濕度的穩(wěn)定。假如是一般的公寓,主張存入地下室,那里沒有陽光直射,相對來說溫度與濕度也是穩(wěn)定的。放好了之后,千萬不能經(jīng)常觸碰。否則,瓶子或酒標(biāo)一旦損壞,品相不好,藏品的價值就會大打折扣。另外,不同品牌,不同香型的白酒不要放在一起存放,經(jīng)過漫長的時間,各種氣味會混雜在一起,影響酒的收藏品質(zhì),價值也會大打折扣。白酒收藏并不簡單,也是要講究方法和技巧的,用正確的保存方法,酒的品質(zhì)才能得到保證,也只有這樣,白酒在歷經(jīng)多年儲藏后會愈久愈香醇,價值也會越來越高。用壇子封存首要專業(yè)的酒廠把酒出產(chǎn)好后是以大壇子寄存的,把壇子密封起來。這個很重要,陶瓷的壇子里的礦藏質(zhì)對能使白酒的質(zhì)量十分好,而且越放越香。用壇子裝好密封后,挑選深窖貯藏,最佳是地下一百米以下的地窖,那里恒溫、恒濕、無光照的環(huán)境,最有利于白酒的天然老熟。常酒的寄存時刻不少于三年,寄存二十年以上的酒才干算得上是真正的陳釀好酒。
6,飲酒多少為宜
科學(xué)飲酒就是根據(jù)飲酒者的年齡、性別、身體素質(zhì)、經(jīng)濟狀況、工作性質(zhì)、心理狀態(tài)、嗜好、所處的環(huán)境、季節(jié)、氣候,所患病癥等因素,選擇適宜的酒類飲料,根據(jù)酒量酌情飲之的飲酒養(yǎng)生法。
1、 青壯年男子適宜飲葡萄酒、啤酒、黃酒,不宜時常飲烈性白酒,若喜歡飲酒者,亦可飲少量白酒,但每天不要超過100克;老年人適宜飲葡萄酒、啤酒,若飲白酒,每次不宜超過50克,以30克為宜;婦女、兒童在喜慶節(jié)日可飲少量的葡萄酒、啤酒、香檳酒;孕婦盡量不飲酒,兒童也不宜時常飲酒。
2、 體力勞動者為了消除疲勞,可飲適量的白酒、啤酒;腦力勞動者宜飲山楂酒、葡萄酒、啤酒;夏季宜飲涼啤酒、香檳酒和葡萄酒,冬季宜飲熱啤酒、葡萄酒。
3、 根據(jù)不同的地域、經(jīng)濟狀況、嗜好選擇酒類。比如在我國南方各地,人們多喜歡低度酒,不喜歡飲烈性白酒;經(jīng)濟條件一般而又喜歡飲酒者,宜選度數(shù)高的白酒,則可少飲而價廉;經(jīng)濟富裕而又不嗜酒者,宜選葡萄酒、啤酒、低度白酒。
4、 喜慶及招待貴客的酒宴,宜選用名優(yōu)酒,既能烘托酒宴間的熱烈友好氣氛,又能體現(xiàn)東道主對客人的敬重之意。一般自酌或家庭成員聚餐可選低度的白酒、葡萄酒、啤酒等物美價廉的酒類。
5、 人在喜慶之際,心情歡暢之時,宜飲低度酒類,如葡萄酒、啤酒、不宜飲烈性白酒,以避免乘興狂飲而醉酒;抑郁煩悶時只宜酌情少飲些低度酒,達到振奮精神,緩解憂慮、緊張、抑郁、沮喪的目的即可。不可借酒消愁而暴飲無度,以免醉酒傷身,酗酒鬧事。
6、 “醉酒傷身,多飲亦有損健康”。過量飲酒會引起醉酒是世人皆知的。然而,許多人則不知醉酒就是急性酒精中毒。為此,飲酒要科學(xué),理當(dāng)適可而止。從生理上講,人喝下的酒都需肝臟進行分解。不管一個人的酒量有多大,而肝臟每天卻只能分解100克白酒(或1公斤啤酒)所含的酒精,所以,一般成年人一天的飲酒量不宜超過100克白酒。長期飲酒的人,每天最好只飲50—80克;若是老年人及冠心病患者,每天飲30—50克白酒為宜。
7、 飲白酒、黃酒宜慢飲細啜,暴飲則會對咽喉、胃產(chǎn)生強烈刺激,導(dǎo)致醉酒;飲用啤酒則不宜慢飲細啜,倒是適合一口氣喝到只剩下泡沫為止。天天喝酒不僅會損傷主要的解酒器官——肝臟,刺激腸胃,而且日積月累的損傷神經(jīng)系統(tǒng),讓人的反應(yīng)能力和判斷能力退化,根據(jù)科學(xué)家的測試,每天飲酒量不要超過肝臟的最大解酒能力,基本上每天飲酒不要超過100ml白酒還是可以接受的。
7,酒放30年能喝嗎
如果是密閉保存好的話,酒是越有年頭越香越好喝的,我認為能喝,希望能幫到親。酒其實也有生命,而且不同類型的酒生命長度不一樣,啤酒、紅酒、果酒、黃酒、蒸餾酒,每一種都有它的生命周期。即便同屬于蒸餾白酒的各種香型里面,酒也是分長壽和短命的。而酒的生命,就是酒的保質(zhì)期。酒里面壽命最短的當(dāng)屬啤酒,由于酒精度低、水分含量多、釀造原料等種種原因,啤酒的保質(zhì)期一般在4個月左右,長的也不過兩年;果酒稍微好那么一點,保質(zhì)期可能在8年到12年,高質(zhì)量的果酒往上到20幾年,比如高品質(zhì)的葡萄酒,世界知名的
拉菲,保質(zhì)期在30年到四十年之間。我國傳統(tǒng)的黃酒也不相上下,黃酒中最知名的"女兒紅",相傳是女兒出生時候釀造埋下,在女兒出嫁時候酒剛好達到酒質(zhì)量頂峰,這么看來黃酒保質(zhì)期也就在20多年,而所謂三、四十年的女兒紅,其實已經(jīng)過"度"了。但黃酒會隨著年份增加原來越醇厚,質(zhì)量變好的速度是其他酒不能比擬的。1、蜜蜂泡酒是可以加蜂蜜一起喝的,因為單一的蜜蜂泡酒味道不怎么樣,大多數(shù)人都難以下咽,如果加入適量的蜂蜜,酒的口味就會發(fā)生改變,人們飲用起來也就更容易接受一些。2、蜜蜂泡酒最好選擇無毒的野生蜜蜂,虎頭蜂就是大家泡酒時的理想選擇,大家可以捕捉一些活的虎頭蜂,把它們放入六十度以上的白酒中,泡制半個月左右的時間就能飲用了。蜜蜂之中的蜂毒是一種可以治療多種疾病的天然良藥,把蜂蜜泡制在白酒中之后,就能讓蜂毒發(fā)揮最大的作用。3、蜂蜜的功效在遇到白酒以后,不會流失,而且還能起到促進蜜蜂營養(yǎng)成分被人體吸心的作用。因此蜜蜂泡酒是可以加入蜂蜜一起喝的。但是對于那些過敏體質(zhì)的人群,是不建議飲用蜜蜂泡制的白酒的,因為用蜜蜂泡制的酒很容易讓人們出現(xiàn)過敏,危害身體健康。大家在飲用之前,最好先在手腕處涂抹一些,觀察皮膚是否過敏,然后再飲用。能。只要是糧食釀制的酒,是越放越好,越放越想,越放越貴的。聽說過“女兒紅”嗎?就是在家里生了女兒的時候,埋幾壇酒在地下,在女兒出嫁的時候拿出來宴客,就叫女兒紅。雖說古代的姑娘嫁的早,那也得十幾年。如果以茅臺酒來看,15年份茅臺酒售價7800元每瓶,30年份售價15800元每瓶,50年份的售價21999元每瓶,80年份的售價21萬每瓶??闯鰜砹税?,酒的生產(chǎn)工藝和品牌不變,那么酒越放越貴。前幾年獲得銀河科幻獎的《三體》,里面有一段很有意思的情節(jié)。面壁者羅輯聽說在大西洋里打撈出來一桶幾百年前的沉船上的酒,就花重金買了下來,自己享受。雖說后來喝的上吐下瀉,那也是因為木桶上的銅塞被氧化了導(dǎo)致的,酒還是好酒。生活中也有人收購各種老酒,不管什么牌子,什么酒,只要年分夠了,就有人高價收購。所以30年的酒,不止能喝,還好喝!當(dāng)然能喝,不過,如果不是真正的好酒,放三十年再喝就跟喝水一樣了。 但是好酒的口感就會更好,這就是酒是陳的香的道理,前提是要好酒密封保存