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- 1,貴州什么酒最能體現(xiàn)貴州風(fēng)土人情
- 2,怎樣促進(jìn)貴州經(jīng)濟(jì)發(fā)展
- 3,飲燈酒的由來歷史以及意義
- 4,有關(guān)酒的傳統(tǒng)習(xí)俗或禮儀特點(diǎn)
- 5,南寧的古潭鄉(xiāng)有什么家鄉(xiāng)風(fēng)俗
- 6,花雕酒和加飯酒是同一種酒嗎
- 7,宴酒坊的價(jià)格
1,貴州什么酒最能體現(xiàn)貴州風(fēng)土人情
那絕對(duì)是國(guó)酒茅臺(tái)了,
只有茅臺(tái)才能代表貴州最出色的特色了.
bu過貴州以苗鄉(xiāng)拘多.
還有很多苗家特色,絕對(duì)有苗鄉(xiāng)風(fēng)味,苗族服飾特別出名,
大多數(shù)外國(guó)游客都來苗鄉(xiāng)旅游,紀(jì)念品大多帶走一些苗族服飾,所以苗族服飾也對(duì)貴州很有代表性,
包谷燒
勻酒.
說實(shí)話雖然有不少有特色的酒,但是最能體現(xiàn)的還是茅臺(tái)酒,知名度最高,品牌價(jià)值最大,最能夠代表貴州
茅臺(tái)吧~`
苗家米酒,味甘后勁大喲。你去苗寨就可以嘗到了的,這個(gè)應(yīng)該算是貴州特色了吧
2,怎樣促進(jìn)貴州經(jīng)濟(jì)發(fā)展
貴州的經(jīng)濟(jì)一直是個(gè)大問題我從以下幾個(gè)方面談?wù)勱P(guān)于發(fā)展貴州經(jīng)濟(jì)的問題1貴州省的地質(zhì)特質(zhì)就是開門見山.山區(qū)首先講利.旅游資源豐富.礦石原料石資源豐富. 但開采這些資源如何能保護(hù)生態(tài)環(huán)境不破壞好山好水好植被是個(gè)急待解決的問題.貴州是個(gè)多民族省份.苗族布衣族等少數(shù)民族聚居開發(fā)民族特色民俗建筑風(fēng)情還有民俗特色商品等需要加大人材隊(duì)伍建設(shè)力度陪養(yǎng)一批既對(duì)當(dāng)?shù)孛袼琢私庥謱?duì)當(dāng)?shù)卣Z(yǔ)言精通而且還要對(duì)現(xiàn)代旅游服務(wù)專業(yè)精通的人材隊(duì)伍.修建大型旅游服務(wù)酒店要對(duì)當(dāng)?shù)氐奈幕3忠粋€(gè)傳承又能把當(dāng)?shù)氐纳剿玫囊r托所以對(duì)這樣的專業(yè)人材的陪養(yǎng)是必須克不容緩的.物產(chǎn)以茶葉為主以綠色環(huán)保主題打造物產(chǎn)天然的植物藥物種植基地可對(duì)苗藥加以深度開發(fā)挖掘創(chuàng)新.煙葉和釀酒都是本地較好特色的產(chǎn)業(yè).要想方設(shè)法做精做細(xì)提高質(zhì)量創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)品牌.貴州有著得天獨(dú)厚的天氣資源是個(gè)比較優(yōu)質(zhì)的休閑度假項(xiàng)目上面所說就是貴州比較獨(dú)特的資源.下面要說有哪些欠缺的地方.一由于貴州是山區(qū)交通不便.就成為制約發(fā)展的最大瓶頸.現(xiàn)在由于公路設(shè)施的收費(fèi)因素而讓本來成本就過高的運(yùn)輸雪上加霜而制約了貴州的發(fā)展.
以國(guó)酒茅臺(tái)品牌發(fā)展為中心,以其歷史文化為窗口,堅(jiān)持改革開放,科學(xué)發(fā)展觀......
保護(hù)生態(tài)環(huán)境,發(fā)展第三產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益相結(jié)合
身為貴州的一員!我建議貴州已牧業(yè)及林業(yè)發(fā)展為提要!農(nóng)作物對(duì)于貴州的獨(dú)特地理位置來說是不可行的 貴州目前適合發(fā)展的如 牧業(yè)林業(yè) 果業(yè)比較理想!其他的不太適合 交通農(nóng)務(wù)道具都不方便實(shí)用!
3,飲燈酒的由來歷史以及意義
“飲燈酒”是花都區(qū)炭步鎮(zhèn)、花東鎮(zhèn)一帶特有的民俗,至今已經(jīng)有二百多年歷史。各村在每年正月初八到十五期間均舉辦“飲燈酒”活動(dòng),一般都在祠堂前張燈結(jié)彩、大擺宴席,全村父老鄉(xiāng)親歡聚一堂,開懷暢飲。之后開始“投燈”,即以制作好的花燈,冠以好意頭名稱,例如:“生意興隆”、“添丁發(fā)財(cái)”、“一帆風(fēng)順”、“風(fēng)生水起”等,然后由眾鄉(xiāng)親競(jìng)投,非常熱鬧?!盁簟迸c“丁”是諧音,寓意來年人丁興旺,有好的開始和好的運(yùn)氣。它融傳統(tǒng)與現(xiàn)代觀念于一體,為容桂增添新春佳節(jié)氣氛,這種承載古老傳統(tǒng)風(fēng)俗和寄寓人們對(duì)美好生活向往的民間活動(dòng),拉近了現(xiàn)代人與人之間的距離,充滿喜慶氣氛的燈酒會(huì)散發(fā)出蓬勃的生命力,演繹出更具傳統(tǒng)韻味的城市文化氣息。
飲燈酒是容桂乃至順德特有的民俗,據(jù)本地人介紹,容桂的“飲燈酒”在清代開始流行,以前幾條街稱為“社”,幾個(gè)村稱為“坊”,每年的正月初八到十五期間均舉行“飲燈酒”活動(dòng),一般在祠堂前張燈結(jié)彩,大擺宴席,全村父老鄉(xiāng)親歡聚一堂,開懷暢飲,而“投燈”是席間的重頭戲,那場(chǎng)面更是熱鬧非凡。即以制作好的花燈冠以好意頭的名稱,如:“財(cái)源廣進(jìn)”、“添丁發(fā)財(cái)”、“身體健康”、“一帆風(fēng)順”等,每盞燈的價(jià)格從幾百元至幾萬元不等,競(jìng)投場(chǎng)面十分熱烈。參加投燈的大多是私營(yíng)企業(yè)主,他們既可賺個(gè)“好意頭”,又可將投燈的費(fèi)用作下一年度的“飲燈酒”活動(dòng),以及公益慈善事業(yè)支出,如修路、修公園、架橋、敬老、扶貧等,支援家鄉(xiāng)建設(shè),回報(bào)社會(huì),真可謂一舉兩得,何樂而不為?聽說,也有投燈后,愿望實(shí)現(xiàn)的。如某社有人投“添丁發(fā)財(cái)”,當(dāng)年還真生下一白白胖胖的小子,傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng),你說奇不奇? 隨著容桂人的生活蒸蒸日上,“飲燈酒”活動(dòng)也越辦越紅火。它融傳統(tǒng)與現(xiàn)代觀念于一體,為容桂增添幾多新春佳節(jié)氣氛。
4,有關(guān)酒的傳統(tǒng)習(xí)俗或禮儀特點(diǎn)
彝族對(duì)人誠(chéng)懇,待客熱情,每有客至,必以酒待客,“三道酒”是彝族接待貴客的禮節(jié)。 第一道酒為欄門酒,即在門口迎接客人,彝家人吹響長(zhǎng)號(hào)、嗩吶,彈起月琴,載歌載舞,歡唱“迎客調(diào)”,客人一下馬,就由盛裝的彝家姑娘捧上一杯美酒,如果酒杯內(nèi)放有木葉,則表明要客當(dāng)場(chǎng)回唱一首酒歌?! 〉诙谰茷樽8>?,即在酒宴上向遠(yuǎn)方高貴的客人敬上雙杯美酒,同時(shí)還要獻(xiàn)上祝酒歌。酒歌有現(xiàn)成的曲調(diào),聲調(diào)熱烈高亢,唱詞內(nèi)容有傳統(tǒng)詞,也有即興發(fā)揮的創(chuàng)作,根據(jù)客人的身份唱一些祝贊、吉利的話語(yǔ)。敬酒歌可一人獨(dú)唱,也可也數(shù)人集體唱?! 〉谌谰茷榱艨途疲纯腿艘x開主人家時(shí),主人送客到門口時(shí)請(qǐng)客人喝下離別時(shí)最后一杯酒。敬酒時(shí)長(zhǎng)號(hào)、嗩吶同時(shí)吹奏“留客調(diào)”,男女青年歡歌起舞,主人手捧酒杯,唱起送客人的酒歌,內(nèi)容為祝??腿诵腋!⒓?,以及主人的牽掛、挽留??腿吮仨毎堰@杯酒喝掉,才能啟程。敬三道酒是彝家接待貴客的最高禮儀。
中國(guó)漢族傳統(tǒng)習(xí)慣,紅白喜事的操辦由于民族風(fēng)俗的不同而異。隨著人們文化水平的提高和移風(fēng)易俗,紅白喜事的操辦也已大大從簡(jiǎn)。1.婚姻習(xí)俗我國(guó)婚姻習(xí)俗有幾千年悠久歷史,特別經(jīng)過封建時(shí)代的演變與豐富,形成一整套婚俗規(guī)范?;橐隽?xí)俗直接受婚姻制度的影響,我國(guó)由于多民族及其社會(huì)發(fā)展不平衡,在婚姻的發(fā)展過程中形成了眾多的婚俗形式,有些婚俗至今都還存在一定影響。就我國(guó)民族的婚俗現(xiàn)狀來看,我國(guó)婚姻目前至少有以下幾種禮儀,即求婚、合婚、相親、訂婚(過小節(jié))、完聘(過大節(jié))、定婚期、迎聚、拜堂、婚宴、合巹、鬧房、歸寧。這些程序聯(lián)系起來構(gòu)成了完整的婚禮。2.喪葬習(xí)俗人死為喪,為死者舉行一定的安葬儀式稱為葬。不以禮儀的葬叫做埋。喪葬禮簡(jiǎn)稱喪禮、葬禮。喪禮的程序一般有停、奔喪、掛孝、坐夜(守靈)、入殮、吊孝、出殯。葬禮有集體葬、合葬、遷葬、蒿葬、水葬、風(fēng)葬、懸棺、洞穴葬、火葬、土葬、天葬等。現(xiàn)代喪葬禮儀有下面一些具體禮節(jié):成立治喪組
5,南寧的古潭鄉(xiāng)有什么家鄉(xiāng)風(fēng)俗
冬至做糍粑,春節(jié)做粽粑,這是古潭民間千百年來的風(fēng)俗習(xí)慣。今年冬至那天,我到隆安鄉(xiāng)下的外婆家,就有糍粑吃了,村里家家都做有糍粑。
古潭民間過節(jié)吃的風(fēng)俗習(xí)慣,大體上是這樣的:
冬至吃糍粑
春節(jié)吃粽粑
元宵吃湯圓
清明吃糯米飯
中元節(jié)吃鴨
中秋節(jié)吃魚 中秋:上午在生產(chǎn)隊(duì)的漁塘打魚,然后按人頭分到戶,中午的時(shí)候就請(qǐng)來親戚,用打來的魚作魚生,還做些生榨米粉,從中午開始就熱熱鬧鬧地吃上一餐了。晚上呢,照例是殺雞,吃月餅,算是常規(guī)的動(dòng)作了。 不過從學(xué)校畢業(yè)參加工作后,就很少有機(jī)會(huì)在家過中秋了,現(xiàn)在的情形也沒有多大改變,就是吃吃喝喝的了,沒有什么特色。古潭鄉(xiāng)民間喝的一般都是本地釀制的米酒,度數(shù)不高,人稱“土茅臺(tái)”。過去還有玉米酒、紅薯酒、木薯酒等,現(xiàn)在已經(jīng)少有生產(chǎn),米酒成為過節(jié)和待客的主要飲料。
古潭人在喝米酒時(shí),往往添加一些材料,豐富酒的口味。如膽酒,把雞膽或豬膽煮熟,放入酒碗中用牙簽戳爛,使膽汁溶于米酒,這種酒入口時(shí)味苦,但咽吞后有淡淡的甘味,有清肝明目之功效;毒蛇的血和膽兌米酒是酒中的珍品,殺蛇時(shí)直接把血放入酒碗中成蛇血酒,把生蛇膽溶入酒中成蛇膽酒,據(jù)說蛇血酒能補(bǔ)血補(bǔ)氣,蛇膽酒祛熱清肝,功效奇特。有些人在夏季時(shí)節(jié)愛用苦瓜片或絲瓜片浸入酒中,目的是降解一部分暑氣。
秋冬之時(shí),他們又制作“煮酒”?!爸缶啤钡闹谱鞣椒ū容^簡(jiǎn)單,即把杞子、羅漢果和紅棗等放置到有蓋子的酒壺或瓦煲、瓦罐中,然后倒下米酒煮沸。配制的方法是按量的,一般是一公斤米酒放二至四兩的杞子、羅漢果和紅棗,它們的量沒有嚴(yán)格的比例,可以是等量的,也可以是不等量的,但相差不要太大;煮的時(shí)間不定,但要煮沸,一直煮到酒渾濁方可,這證明藥液和補(bǔ)汁已被煮溶于酒中。煮好后,天氣寒冷時(shí),就趁熱喝下,天氣暖和時(shí),可將“煮酒”放置待稍溫后再飲。據(jù)說,“煮酒”有壯陽(yáng)、補(bǔ)血、治咳等多種功效。
古潭人圍桌同飲時(shí),一般都飲“交匙酒”。雙方拿起瓷制湯匙,分別淘滿,徐徐送到對(duì)方嘴邊,眼睛真誠(chéng)地看著對(duì)方,直到他把酒全部喝下,自己也要把對(duì)方敬來的酒喝下。
喝得興起時(shí),還要?jiǎng)澣?。劃酒拳是倆人對(duì)猜,各出一手,兩手加起來是十個(gè)數(shù),從零到十。各自隨意出幾指,然后加在一起算,若有一方將所出的指數(shù)猜對(duì)了,就是勝利,輸?shù)囊环奖仨毢染疲允緫土P。一般地說,現(xiàn)時(shí)比較通用的拳語(yǔ)是:“一滴水,二妹靚,三點(diǎn)頭,四季發(fā)財(cái),六六大順,七個(gè)巧來,八匹馬,九上世界,十足十,不出手”。劃拳還有戴帽 和不戴帽之分,所謂戴帽就是在進(jìn)入數(shù)字之前,加上個(gè)頭,使兩人的節(jié)奏統(tǒng)一,如“來友個(gè)呀”、“姐夫你威呀”等
6,花雕酒和加飯酒是同一種酒嗎
是一樣的
我們平日所說的紹興黃酒只是一個(gè)地域范圍的概念,即指在紹興境內(nèi)所產(chǎn)黃酒的總稱。其實(shí)在歷史發(fā)展過程中,代有創(chuàng)造,時(shí)有發(fā)展,紹興黃酒品種繁多,如朵朵奇葩豐富多彩。這些不同品類的酒既有紹興黃酒共有的甘冽芬芳、橙黃澄潔的特色,又各具獨(dú)特風(fēng)味。其主要名品如下: 元紅酒——又稱狀元紅,因過去在壇壁外涂刷朱紅色而得名,是紹興黃酒的代表品種和大宗產(chǎn)品。此酒發(fā)酵完全,含殘?zhí)巧?,色澤橙黃清亮,有獨(dú)特芳香,味爽微苦,含酒精16~19%,含糖0.4~0.8克/100毫升以下,總酸0.45克/100毫升以下,受到嗜酒者的普遍喜愛。是干型黃酒的典型代表。加飯酒——紹興黃酒中之最佳品種。加飯,顧名思義是與酒相比,在原料配比中,加水量減少,而飯量增加。由于醪液濃度大,成品酒度高,所以酒質(zhì)特醇,俗稱“肉子厚”。過去,因配方不同,分為單加飯和雙加飯,后為迎合消費(fèi)者的需求,全部生產(chǎn)雙加飯,外銷稱為特加飯。此酒酒液像琥珀那樣深黃帶紅,透明晶瑩,郁香異常,味醇甘鮮,含酒精17.5~19.5%,含糖1.5~3.0克/100毫升,總酸0.45克/100毫升以下。在紹興黃酒總外銷量中占9/10,深得中外飲者青睞,是半干型黃酒的典型代表。以壇裝的陳年加飯酒,叫花雕酒。其壇包裝精美,可作高檔禮品。善釀酒——以存儲(chǔ)1~3年的元紅酒代水釀成的雙套酒。深黃色。其香芳郁,質(zhì)地特濃,口味甜美,含酒精13.5~16.5%,含糖6~7克/100毫升,總酸0.5~0.55克/100毫升。為紹興黃酒之高檔品種。此酒在清代由沈永和釀壇創(chuàng)始。該坊在釀酒的同時(shí)釀制醬油,釀酒師傅從醬油釀制中得到啟發(fā),即以醬油代水做母子醬油的原理來釀制紹興黃酒,以提高品質(zhì),得以成功。所以,善釀酒是品質(zhì)優(yōu)良的母子酒。也是半甜型黃酒的典型代表。香雪酒——以陳年糟燒代水用淋飯法釀制而成,也是一種雙套酒。酒液淡黃清亮,芳香幽雅,味醇濃甜。含酒精17.5~19.5克/100毫升,含糖19~23克/100毫升,總酸0.4克/100毫升以下。陳學(xué)本《紹興加工技術(shù)史》記述:1912年,東浦鄉(xiāng)周云集釀坊的吳阿惠師傅和其他釀師們,用糯米飯、酒藥和糟燒,試釀了一缸紹興黃酒,得酒12大壇,以后逐年增加產(chǎn)量,出而應(yīng)市。試釀成功后,工人師傅認(rèn)為這種酒由于加用了糟燒,味特濃,又因釀制時(shí)不加促使酒色變深的麥曲,只用白色的酒藥,所以酒糟色如白雪,故稱香雪酒。它是甜型黃酒的典型代表。 加飯酒經(jīng)多年貯存即為花雕酒。按浙江地方風(fēng)俗,民間生女之年要釀酒數(shù)壇,泥封窖藏,待女兒長(zhǎng)大結(jié)婚之日取出飲用,即是花雕酒中著名的“女兒紅”。因這種酒在壇外雕繪有我國(guó)民族風(fēng)格的彩圖,故取名“花雕酒”或“元年花雕”。
7,宴酒坊的價(jià)格
產(chǎn)品介紹;宴酒坊現(xiàn)主要生產(chǎn)“濃香型”白酒現(xiàn)面向市場(chǎng)規(guī)模式推出的產(chǎn)品有以下系類和種類。
一 、姓氏系列
1.姓氏春秋 52度 388/瓶 特點(diǎn):含有濃厚的文化氣息和涵養(yǎng),外觀優(yōu)美,口味香醇,適合收藏或送禮。
2.宴酒坊家喜酒 42度 68/瓶 特點(diǎn);口感香好,價(jià)格中等,無論是名字還是外觀都很喜慶,適合婚宴,滿月,節(jié)日等喜事。
3.宴酒坊根親酒 42度 37/瓶 特點(diǎn);口味獨(dú)特,清爽,價(jià)格相對(duì)大眾化,適合家族式宴會(huì)用酒類。
姓氏酒可以針對(duì)姓氏定做,無論從包裝外觀還是口味都是獨(dú)一無二的,處處彰顯用心和與眾不同。附帶姓氏家譜和起源,及姓氏文化。
(例如;姓王 可以做“王氏春秋”“王氏根親”等等)
二、宴會(huì)系列
1.宴酒坊福宴 52度 298/瓶 特點(diǎn);外觀包裝比較高端,口味比較獨(dú)特,適合隆重場(chǎng)合和商業(yè)談判或者開業(yè)典禮。
2.宴酒坊喜宴 52度 153/瓶 特點(diǎn):比較喜慶,適合喜事,口味上比較濃香,留香持久,適合滿月和結(jié)婚等喜事。
3.宴酒坊家宴 50度 58/瓶 特點(diǎn);口味特別香濃,價(jià)格也比較大眾,適合中端消費(fèi),但是卻有高端的質(zhì)量,比較適合家庭和宴會(huì)還有個(gè)人收藏。
三、會(huì)員尊享和糧芯酒
1.宴酒坊會(huì)員尊享酒 50度 28/瓶 特點(diǎn);價(jià)格比較大眾,而且是優(yōu)質(zhì)不銹鋼水杯作為容器的很有特色,適合大眾消費(fèi)。
2.宴酒坊糧芯酒 42度 19/瓶 特點(diǎn);度數(shù)比較低,適合酒量比較小的人或者不常喝酒的人,而且口味比較平淡,但是仍然不失濃香特色,適合平時(shí)飲用。
四、宴民坊系列
1.宴民坊喜宴 50度 38/瓶 特點(diǎn);口感香濃,飲用時(shí)有酣暢感覺,適合風(fēng)俗濃厚的喜宴。
2.宴民坊和順 50度 28/瓶 特點(diǎn);價(jià)格大眾,但是能有好酒的品質(zhì),適合朋友哥們兒在一起飲用。
定制特色文化酒
1.宴酒坊第一鍋 60度 1950/壇 2500毫升 特點(diǎn);是五糧釀造第一鍋,純糧食釀造發(fā)酵陳酒,經(jīng)過復(fù)雜精細(xì)的工藝釀造而成的,度數(shù)比較高,特別適合收藏。
2.宴酒坊升官發(fā)財(cái)酒 52度 1800/壇 2500毫升 特點(diǎn);外觀漂亮,有玉者國(guó)之大器的文化,適合朋友開張,和喬遷之喜等。也很適合收藏。
3.六十四卦 52度 520/瓶 特點(diǎn);具有中國(guó)文化特色,源自于百家之首周易中的卦象命名,適合收藏送禮。
5.大豫圣賢 50度 268/瓶 特點(diǎn);口味獨(dú)特,有國(guó)學(xué)韻味,適合送良師益友和收藏。
6.十二生肖 48度 198/瓶 特點(diǎn);具有針對(duì)性、口味適合大眾,香味濃厚,適合滿月和大壽,和收藏。 “宴酒坊酒業(yè)有限公司保證生產(chǎn)所有酒水無添加、無勾兌,純糧食釀造發(fā)酵,陳酒濃香”
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鄭州宴酒坊50度的500ml多少錢一瓶
茅臺(tái)鎮(zhèn)五星酒廠宴酒坊53度濃香型500毫升多少錢一瓶
貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)五星酒廠宴酒坊濃香型500毫升50度150-180左右