五糧液和茅臺分別能存多久,白酒的貯存期大概是多少天

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1,白酒的貯存期大概是多少天

瀘型酒至少貯存3~6個月,多在一年以上;汾型酒貯存期為一年左右,茅型酒要求貯存三年以上?!?a href="/pinpai/laimao/">賴茅酒提示
只要不開頭,越陳越香。

白酒的貯存期大概是多少天

2,五糧液茅臺可以保存多少年

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 您好,五糧液是白酒,存的時間越長越好。白酒的酒香是來自于酒里的酯化反應(yīng),但酒精發(fā)生酯化反應(yīng)速度很緩慢,一般情況下,新釀制出來的白酒至少存放3-4年,才能釀造出酒香味,這樣口感才好。白酒是只有生產(chǎn)日期的,它一般不會標有保質(zhì)期,但這也不意味著白酒存放時間越長越好,酒精的酯化反應(yīng)不是永遠存在的,當酯化反應(yīng)達到巔峰時,它的反應(yīng)速率會更加緩慢,最終這一反應(yīng)就停止了,如果繼續(xù)長時間存放白酒,酒精度數(shù)就達不到了,酒精慢慢揮發(fā),酒的香味兒也逐漸變淡,希望我的回答能對你有所幫助! 請問還有什么可以幫到您! 你好,請問還有其他問題嗎?沒有的話,麻煩給個贊,感謝您的咨詢! 更多1條 

五糧液茅臺可以保存多少年

3,怎樣長時間存放瓶裝的白酒茅臺五糧液等

 白酒是一種易揮發(fā)、滲漏和可燃的液體,必須加強保管.瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔,光亮和通風較好的地方,相對濕度在70%左右為宜,濕度較高瓶裝蓋易霉爛.白酒貯存的環(huán)境溫度不得超過30℃,嚴禁煙火靠近.散裝白酒要經(jīng)常檢查容器,發(fā)現(xiàn)滲漏要及時調(diào)換;容器封口要嚴密,防止漏酒和"跑度".……

怎樣長時間存放瓶裝的白酒茅臺五糧液等

4,白酒有保質(zhì)期么一般多久

白酒屬于高濃度酒精,一般不易于滋生細菌,所以不會過期,而且都說,酒是陳的香,尤其像紅星二鍋頭這種純糧食釀造的二鍋頭,放一放會更好喝。但有一點,就是所有的酒精都容易揮發(fā),所以白酒在貯存過程中一定要注意密封、防止暴曬,也不要放在靠近火源的地方。

5,周末家里來了客人開了瓶52度的五糧液白酒但是喝了半瓶還有半

密封好,放在干凈、干燥、陰涼、避光處即可。
蓋上避光避免高溫通風保存就好了能放很久
如樓上所說,蓋子蓋好,主要是防止的位置要避光陰涼,如果不放心可以包上保鮮膜或者用蠟封口
你能讓我相信你是五糧液廠的老總 你就先付款后發(fā)貨 呵呵

6,五糧液39度濃香型酒能儲存多久

五糧液集團出品的52尊酒,瓶口是龍頭的、瓶內(nèi)有華表的,價格在400左右。濃香型,外包裝是個紅色的紡布袋,正面印有五糧液,酒的外面有方形白色的大塑料盒698一瓶,52度的,最低也得650左右
白酒沒有保質(zhì)期要求,可以任意貯存。39度白酒,不適合過久貯存,儲存過久,口感會變淡,即酸增酯減。儲存久了,不會生成有害物質(zhì)。
五糧液集團出品的52尊酒,瓶口是龍頭的、瓶內(nèi)有華表的,價格在400左右。 濃香型,外包裝是個紅色的紡布袋,正面印有五糧液,酒的外面有方形白色的大塑料盒698一瓶,52度的,最低也得650左右

7,白酒可以存放100年嗎

按理論來說是應(yīng)該可以的,但是需要很多的外加條件,大概分為以下幾點,一:你要存放的酒水,必須是原酒,另外對儲存的條件,和儲存酒水的器皿都是有很高的要求,例如:要考慮溫度,濕度,光照,通氣性,器皿的要求,必須是陶器,因為陶器可以接地氣,有利于曲的成長和發(fā)酵,等等吧,只要各個條件都達到了,100年事沒什么問題。
馬王堆古墓曾挖出千年古酒
我家有生產(chǎn)日期是1993年的低度白酒.存到現(xiàn)在,到底是好喝還是會變質(zhì)啊?請解釋下.不是酒越放久越好嗎?? 酒是陳的香。但并不是所有的都是陳的香
可以,不過如果沒條件就不行,不要浪費啊,我家有一個十多年的,現(xiàn)在都成醬了,水分蒸發(fā)了
真正的“陳年酒”是指在密封的酒桶中釀造存放的酒,而不是家里用瓶密封的酒,裝瓶后的酒最好在三年內(nèi)喝完,存放時間過長即使不變質(zhì),也會產(chǎn)生酒精度降低、酒味變淡等品質(zhì)下降的問題。 存放100年不現(xiàn)實·

8,五糧液保質(zhì)期一般多久

十年左右五糧液是陳釀酒,保存得當才能使存放的時間更長,酒的味道越醇香。一般將五糧液放在20℃左右的環(huán)境下,保持陰暗沒有陽光直射,還要保證酒的包裝密封性,這樣可以保存10年左右。一旦打開瓶蓋讓空氣滲透進入,酒的保質(zhì)期會大大縮短。都說酒是陳年香,放置時間越長的酒,喝起來味道更加醇香。在購買五糧液這種白酒時,往往看不到上面的保質(zhì)期標注,是不是就意味著五糧液可以一直存放,時間越久越好呢? 其實五糧液是有保質(zhì)期的,一般的白酒保質(zhì)期都是十年。論起白酒能放多久就要搞清楚陳放的各種要求:避光、恒溫、恒濕、密封。濃香型白酒的出廠原酒基本都在60度或者65度,酒精度是非常高的。然后一般都采用陶壇貯存,密封良好;而且酒廠都有自己的窖池,窖池一定是符合避光、恒溫、恒濕的條件。因此,如果是這樣的原酒在酒廠陳放最多可以達到數(shù)十年,而且大部分情況下都不會出現(xiàn)酸化。但是,市場上買到的濃香型白酒基本都是瓶裝,其中很大一部分是透明的玻璃瓶。而且用于飲用的濃香型白酒是經(jīng)過加漿(加水)降度勾兌了的,從酒體來說就已經(jīng)不理想了,再加上透光玻璃瓶,密封性能差的方便瓶蓋等條件,市場上的濃香型白酒的陳放時間會大打折扣,因此一般不宜超過十年。

9,五糧液和茅臺的區(qū)別是什么

茅臺和五糧液的區(qū)別其實是兩種不同的工藝所決定的.兩者同時獲得最高贊譽"茅臺酒榮獲1915年巴拿馬世博會金獎;五糧液酒1915年獲巴拿馬萬國博覽會金獎。 "他們的工藝的區(qū)別:在于"茅臺從投料到出酒周期需要五年","五糧液的出酒周期為三個月".這種時間的差異決定了茅臺的量和五糧液的量是不可比擬的.有時,很多東西比較有意思:茅臺經(jīng)過五年出來的茅臺酒比例88%左右,而五糧液不過8%左右.五糧液的生產(chǎn)周期短,但是,帶來了大量的中低端的酒種,這些酒種的銷售情況決定了五糧液的利潤結(jié)構(gòu).目前白酒行業(yè)的特征:整體的白酒行業(yè)的年增長5%左右,僅僅只是GDP的1/2;高端白酒目前年需求量3萬噸左右,整個市場供應(yīng)的高端白酒不到3萬噸,高端白酒占整個白酒的比例5%左右.中低端白酒主要以地方區(qū)域白酒為主,全國性的品牌的銷售受當?shù)叵M的影響銷售成本高局不下.白酒的毛利較高,行業(yè)的整合難度較大,目前中國有白酒企業(yè)1.6萬家.茅臺和五糧液的工藝特點的區(qū)別,以及行業(yè)的發(fā)展變化,對五糧液的管理層的管理水平提出了更高的要求.茅臺的管理層在2007年發(fā)生了變動(原總經(jīng)理喬紅被捕);同年,五糧液的管理層也發(fā)生了變動(原總經(jīng)理徐克強離開,原宜賓副市長唐橋擔任股份公司的董事長兼任總經(jīng)理).同樣的管理層的變化,給兩家公司帶來了不同的發(fā)展軌跡,茅臺繼續(xù)保持高速增長,五糧液的歷史遺留問題依舊困繞著現(xiàn)任的管理層.五糧液現(xiàn)在的問題是如何解決,將近8萬噸的中低端酒的銷售問題,對于中低端酒的銷售需要有智慧的管理層擔任,如果能夠挑選到優(yōu)秀的管理層來解決這個問題,五糧液的發(fā)展中的困難將得到解決.如果解決不了,將對公司的業(yè)績帶來較大的負面影響.茅臺不存在這樣的問題,唯一的就是按照陳年的工藝繼續(xù)保持好茅臺酒的品質(zhì)就可以了.
五糧液是濃香型的,茅臺是醬香型的!濃香和醬香是制酒工藝二種不一樣方法的命名!具體按酒的主體香氣成分的特征分類,在國家級評酒中,往往按這種方法對酒進行歸類。 (1)醬香型白酒 也稱為醬香型白酒,以茅臺酒為代表。醬香柔潤為其主要特點。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 (2)濃香型白酒 以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表,以濃香甘爽為特點,發(fā)酵原料是多種原料,以高梁為主,發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中,濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川,江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。 (3)清香型白酒 也稱為清香型白酒,以汾酒為代表,其特點是清香純正,采用清蒸清渣發(fā)酵工藝,發(fā)酵采用地缸。 (4)米香型白酒 以桂林三花酒為代表,特點是米香純正,以大米為原料,小曲為糖化劑。 (5)其它香型白酒 這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,這些酒的釀造工藝采用濃香型,醬香型,或汾香型白酒的一些工藝,有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。 至于五糧液和茅臺誰的品質(zhì)好,可以說都好!關(guān)鍵是看個人的口味,因為工藝不一樣,之間是無法比較酒質(zhì)和口感的!
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