茅臺(tái)目前有多少個(gè)車間門口,個(gè)人可以到青島膠南瑯琊臺(tái)酒本廠買酒嗎200300一瓶的有哪些

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1,個(gè)人可以到青島膠南瑯琊臺(tái)酒本廠買酒嗎200300一瓶的有哪些

可以直接在酒廠附近的商店購(gòu)買。酒廠老廠西門口有個(gè)酒廠直銷店,比較放心。品種很多,200~300的有原酒,不過(guò)多是幾兩一小瓶的。另外也有陳釀等??梢灾苯釉谖鏖T口咨詢購(gòu)買。
不能太貴

個(gè)人可以到青島膠南瑯琊臺(tái)酒本廠買酒嗎200300一瓶的有哪些

2,茅臺(tái)目前有多少制酒車間

30個(gè)。茅臺(tái)制酒三十車間是去年中華片區(qū)茅臺(tái)酒技改工程新投產(chǎn)的三個(gè)車間之一。中午12時(shí),一場(chǎng)下沙潤(rùn)糧現(xiàn)場(chǎng)會(huì)正在這里如火如荼進(jìn)行?!八畞?lái)了,干起來(lái)!”隨著潤(rùn)糧水沸騰,19班酒師張德倫嫻熟地拎著一桶熱水,快步走向晾堂上堆成小山的紅高粱,滾燙的熱水倒入紅糧,滴水未灑。接著,6名員工一起,兩兩配合揚(yáng)锨翻糧,一合一抬、一翻一拌之間,只見(jiàn)紅沙飛舞,一顆顆紅糧翻飛到糧堆最頂點(diǎn),然后又形成扇形散落下來(lái)。新增的中華片區(qū):也實(shí)現(xiàn)了茅臺(tái)廠區(qū)規(guī)模的迅速擴(kuò)張。2021年,茅臺(tái)酒已全面釋放5.6萬(wàn)噸產(chǎn)能,在“雙循環(huán)”新發(fā)展格局下,茅臺(tái)營(yíng)收增長(zhǎng)可期,站在營(yíng)收千億新起點(diǎn)的茅臺(tái),高質(zhì)量發(fā)展、大踏步前進(jìn)的根基更加穩(wěn)固。制酒十車間副主管陳名表示,通過(guò)“十員”管理法,使車間生產(chǎn)管理達(dá)到系統(tǒng)的體系化標(biāo)準(zhǔn)化的管理模式,有利于推動(dòng)生產(chǎn)平穩(wěn)向好發(fā)展,圓滿完成車間提出的產(chǎn)質(zhì)量目標(biāo)。

茅臺(tái)目前有多少制酒車間

3,宜濱濃香型五糧液多少錢一瓶

我們所說(shuō)的五糧液是指52度或39度500ml經(jīng)典五糧液,酒屬濃香型,目前52度500零售價(jià)639元,39度500ml零售價(jià)559元。
工廠這種招人,通常他們會(huì)把招聘公告貼在大門口,所以建議你去附近的工廠轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),說(shuō)不定就能看到,祝你好運(yùn),記得采納

宜濱濃香型五糧液多少錢一瓶

4,小茅運(yùn)答案大全小茅運(yùn)有什么用

最近茅臺(tái)推出了小茅運(yùn),那小茅運(yùn)有什么用?小茅運(yùn)獲取攻略是怎樣的?小茅運(yùn)答案大全是怎樣的呢?接下來(lái)小編便帶大家一起來(lái)了解一下!一、小茅運(yùn)答案大全 1、貴州茅臺(tái)酒的釀造原料有哪些? 正確答案:C 高粱、小麥和水 2、貴州茅臺(tái)酒是什么香型? 正確答案:C 醬香型 3、四渡赤水紀(jì)念園位于貴州的哪個(gè)城市? 正確答案:B 遵義市 4、國(guó)酒文化城共有幾個(gè)館? 正確答案:C 7個(gè) 5、第一代茅臺(tái)的釀酒基地叫什么? 正確答案:A 茅臺(tái)之源 6、茅臺(tái)酒的故鄉(xiāng)在哪里? 正確答案:C 茅臺(tái)鎮(zhèn) 7、貫穿茅臺(tái)鎮(zhèn)中心的河是什么河? 正確答案:A 赤水河 8、被稱為“丹霞第一瀑布”的是什么瀑布? 正確答案:A 貴州赤水大瀑布 9、產(chǎn)出美酒茅臺(tái)的茅臺(tái)鎮(zhèn)位于我國(guó)的哪個(gè)省份? 正確答案:A 貴州省 10、一瓶普通茅臺(tái)酒從投料到出廠至少需要多少年的錘煉? 正確答案:C 五年 11、茅臺(tái)酒的紅色飄帶內(nèi)側(cè)刻印的數(shù)字有什么含義嗎? 正確答案:A 包裝員工的工號(hào) 12、常見(jiàn)的普通茅臺(tái)酒的酒瓶是什么材質(zhì)的? 正確答案:A 不透明玻璃瓶 13、茅臺(tái)酒的基酒分為幾個(gè)輪次? 正確答案:A 七個(gè)輪次 14、大回酒是哪幾個(gè)輪次? 正確答案:A 三、四、五輪次 15、茅臺(tái)酒的瓶口,有幾個(gè)珠子? 正確答案:B 2個(gè) 16、被稱為“茅酒之源”的茅臺(tái)制酒車間是第幾車間? 正確答案:A 第一車間 17、茅臺(tái)酒包裝膠帽上的第一排噴碼數(shù)字的含義是? 正確答案:A 生產(chǎn)日期 18、貴州茅臺(tái)酒核心產(chǎn)區(qū)有多大? 正確答案:B 15.03平方公里 19、貴州茅臺(tái)酒是什么香型? 正確答案:C 醬香型 20、4A景區(qū),有最美酒廠之稱的地方是哪里? 正確答案:A 酒中酒廠 21、“酒出茅臺(tái)鎮(zhèn)”的下一句是什么? 正確答案:A 香起楊柳灣 22、飛天茅臺(tái)酒瓶絲帶上的文字是什么? 正確答案:C 中國(guó)貴州茅臺(tái)酒 23、茅臺(tái)酒釀造環(huán)境和過(guò)程中已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了多少種微生物? 正確答案:B 1946種 24、茅臺(tái)酒制酒釀造的“黃金輪次”的產(chǎn)量占到全年基酒產(chǎn)量的百分之多少以上? 正確答案:B 60% 25、能夠縱觀茅臺(tái)鎮(zhèn)90%景色的景區(qū)叫什么? 正確答案:B 天釀景區(qū) 26、下面哪種不是貴州茅臺(tái)酒的三種典型體? 正確答案:C 澀苦 27、哪種顏色沒(méi)有出現(xiàn)在貴州茅臺(tái)酒股份有限公司LOGO中? 正確答案:C 黃色 28、 貴州茅臺(tái)酒產(chǎn)自于哪里? 正確答案:A 貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn) 29、四渡赤水紀(jì)念園位于貴州的哪個(gè)城市? 正確答案:B 遵義市 30、茅臺(tái)酒的貯存容器是什么? 正確答案:C 陶壇 31、在白酒發(fā)酵過(guò)程中,酒精發(fā)酵過(guò)程主要由哪類微生物完成? 正確答案:C 酵母菌 32、茅臺(tái)高質(zhì)強(qiáng)業(yè)期的質(zhì)量信仰是什么? 正確答案:A 質(zhì)量是生命之魂 33、茅臺(tái)酒一個(gè)釀酒周期有幾次發(fā)酵? 正確答案:C 八次 34、茅臺(tái)酒三種典型體由哪位勾調(diào)大師確立并命名? 正確答案:C 李興發(fā) 35、國(guó)務(wù)院在哪一年將“茅臺(tái)傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄? 正確答案:B 2006年 36、茅臺(tái)的400客服電話是多少? 正確答案:C 4008189999 37、貴州茅臺(tái)酒股份有限公司成立于哪一年? 正確答案:B 1999 38、茅臺(tái)目前有多少個(gè)制酒車間? 正確答案:B 29個(gè) 39、貴州茅臺(tái)酒用的高粱是什么品種? 正確答案:B 紅纓子高粱 40、以下哪條河流被稱作“美酒河”? 正確答案:B 赤水河 41、“飛天茅臺(tái)”和“五星茅臺(tái)”酒質(zhì)有差異嗎? 正確答案:B 沒(méi)有 42、茅臺(tái)酒廠成立于哪一年? 正確答案:C 1951年 43、“酒中酒廠”的建筑外立面都是用什么石頭構(gòu)筑而成的? 正確答案:鵝卵石 44、天釀景區(qū)的《天釀》劇場(chǎng)有幾個(gè)分劇場(chǎng)構(gòu)成? 正確答案:5個(gè) 45、茅臺(tái)外包裝上印有的數(shù)字年份是哪一個(gè)? 正確答案:1704年 46、茅臺(tái)的英文商標(biāo)是以下哪一個(gè)? 正確答案:MOUTAI 47、每年四月大概是茅臺(tái)酒釀酒的第幾輪次? 正確答案:3輪次二、小茅運(yùn)有什么用 小茅運(yùn)可以用來(lái)參加茅臺(tái)專場(chǎng)申購(gòu)活動(dòng)。當(dāng)小茅”累積到50點(diǎn)時(shí),即可參加“小茅好運(yùn)”專場(chǎng)申購(gòu)活動(dòng)!如果您參與專場(chǎng)申購(gòu)活動(dòng),則系統(tǒng)將自動(dòng)扣除50點(diǎn)小茅運(yùn)(和申購(gòu)的酒品品種、數(shù)量無(wú)關(guān))。剩余的“小茅運(yùn)”不清零,可繼續(xù)累積。三、小茅運(yùn)獲取攻略1、連續(xù)參與申購(gòu)獲得“小茅運(yùn)” 四個(gè)7天內(nèi)連續(xù)不斷參與申購(gòu)的,最高獲得45點(diǎn)小茅運(yùn)。 連續(xù)申購(gòu)第一個(gè)7天可獲得6點(diǎn)小茅運(yùn), 連續(xù)申購(gòu)第二個(gè)7天可獲得8點(diǎn)小茅運(yùn), 連續(xù)申購(gòu)第三個(gè)7天可獲得10點(diǎn)小茅運(yùn), 連續(xù)申購(gòu)第四個(gè)7天可獲得12點(diǎn)小茅運(yùn), 28天無(wú)間斷參與申購(gòu)的,可額外獲贈(zèng)9點(diǎn)小茅運(yùn)。2、參與“小茅好運(yùn)探索之旅”活動(dòng)獲得“小茅運(yùn)” 28天內(nèi),參與“小茅好運(yùn)探索之旅”,在瀏覽茅臺(tái)迷人風(fēng)光、了解茅臺(tái)歷史文化的同時(shí),還有機(jī)會(huì)最高獲得30點(diǎn)小茅運(yùn)。 也就是說(shuō)正常的連續(xù)參與申購(gòu)一個(gè)月也只能獲得45點(diǎn)小茅運(yùn),剩下的只能通過(guò)“小茅好運(yùn)探索之旅”活動(dòng)獲得了。四、小茅好運(yùn)探索之旅具體玩法 大家都有耐力值,耐力值跟大家堅(jiān)持連續(xù)預(yù)約的次數(shù)有關(guān),就是考驗(yàn)?zāi)愕某志眯浴?我們可通過(guò)消耗耐力參與“小茅好運(yùn)探索之旅”地圖探索活動(dòng),集獎(jiǎng)勵(lì)可合成“小茅運(yùn)”,“小茅運(yùn)”足量后獲取參與專場(chǎng)申購(gòu)資格。 “小茅好運(yùn)探索之旅”地圖提供了豐富有趣的打卡點(diǎn)。每個(gè)地點(diǎn)隱藏有活動(dòng)道具、獎(jiǎng)勵(lì)或茅臺(tái)科普小卡片,用戶到達(dá)后可隨機(jī)觸發(fā)獲得。 達(dá)到特定的地點(diǎn),可以隨機(jī)獲得“旅途回憶”或者“小百科”卡。1個(gè)“旅途回憶”和1個(gè)“小百科”卡,即可“勾兌”合成“小茅運(yùn)”,具體合成的“小茅運(yùn)”點(diǎn)數(shù)根據(jù)當(dāng)天的兌換比率不同而不同,用戶可自主選擇當(dāng)天是否勾兌合成。五、探索地圖如何前進(jìn) 1、當(dāng)前每轉(zhuǎn)一次轉(zhuǎn)盤,須消耗10點(diǎn)耐力,耐力值全部消耗后不能再前進(jìn)。 2、根據(jù)每次轉(zhuǎn)盤的點(diǎn)數(shù)探索前進(jìn),轉(zhuǎn)到幾點(diǎn)前進(jìn)幾步。同時(shí),用戶也可以使用道具改變前進(jìn)的步數(shù)。 3、活動(dòng)道具目前包括“制酒卡”、“制曲卡”、“貯存卡”三類。 “制酒卡”可指定下一次轉(zhuǎn)盤的步數(shù); “貯存卡”可讓下一次轉(zhuǎn)盤的步數(shù)翻兩倍; “制曲卡”可讓下一次轉(zhuǎn)盤的步數(shù)為1。

5,五糧液的運(yùn)營(yíng)班車不是五糧液的員工可以坐嗎

五糧液的班車是公司員工都可以坐,班車共分為兩種。一種是交通班車,從蒲草田發(fā)出至西大門(523)這個(gè)班車需要在安吉辦乘車證;另一種是上下班班車,是各車間、各子公司上下班員工用車,一般非本車間、本子公司員工不會(huì)坐。
不是五糧液的成員都可以坐車的哦, 你去蒲草田的候車室,那有個(gè)專門出售該票的窗口 我上次都做過(guò),很舒服的哦

6,河南省賣10元的白酒有那些

鹿邑大曲,有10元的,有15的,有20的。很暢銷。還有駝牌,金豐谷,都是很好。賒店
1、仰韶酒:河南仰韶酒業(yè)有限公司位于舉世聞名的仰韶文化發(fā)源地歷史名城澠池,南臨隴海鐵路,北臨洛三高 速,310國(guó)道從門前經(jīng)過(guò),交通便利,是在原河南仰韶集團(tuán)基礎(chǔ)上改制組建的一家股份制民營(yíng)企業(yè),現(xiàn)有職工2700名,占地面積120萬(wàn)平方米。?2、宋河糧液:宋河糧液產(chǎn)于古宋河(今大沙河)之濱棗集,具有悠久的歷史。相傳始于南北朝,隋唐頗負(fù)盛名,唐高祖李淵,太宗李世民諸帝王,每年清明祭祖,所用瓊漿即棗集釀造。故棗集有“皇王祭酒”之稱,名傳天下。3、洛陽(yáng)杜康:杜康酒是中國(guó)歷史文化名酒,已有五千年歷史,因釀酒鼻祖杜康始造而得名,有“進(jìn)貢仙酒”之稱。史有魏武帝曹操“慨當(dāng)以慷,憂思難忘,何以解憂,唯有杜康”名句,有“杜康造酒,酒醉劉伶,三年方醒”等神話般的故事,杜康酒因之而聞名千古。4、寶豐:寶豐酒,中國(guó)名酒之一,以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,大麥、小麥、豌豆混合制曲,陶瓷地缸發(fā)酵,采用“清蒸二次清”的釀造工藝,經(jīng)續(xù)渣操作,水泥池地窖發(fā)酵,甑桶蒸餾,量質(zhì)摘酒,長(zhǎng)貯陳釀,精心勾兌等工序而釀成。5、張弓:張弓酒業(yè)有限公司為國(guó)家大型一檔企業(yè),坐落在寧陵縣張弓鎮(zhèn),占地面積31萬(wàn)平方米,年生產(chǎn)曲酒能力為5萬(wàn)余噸,擁有亞洲最大馬鞍型釀酒車間,是中國(guó)著名釀酒廠家。(?

7,云南大理哪有大型酒吧

懶人書(shū)吧和鳥(niǎo)吧。都是在洋人街上最偏的位置,卻散發(fā)著大理特有的味道,以至于很多人把大理古城等同于懶人書(shū)吧和鳥(niǎo)吧。不過(guò)這純粹是筆者的主觀,因?yàn)槲覍?shí)在沒(méi)敢冒更多的風(fēng)險(xiǎn)去更多的咖啡館和其它的酒吧,我相信一個(gè)人喜歡的酒吧也許只能有一家,而在大理我幸運(yùn)地找到了兩家,有的時(shí)候真想割舍一家,可是經(jīng)常身不由已地前腳從“懶人”出來(lái),后腳又跨進(jìn)鳥(niǎo)吧。    懶人書(shū)吧,主人是兩個(gè)廣州美院畢業(yè)的年青夫婦,他們很年青,年青到他們可以任意地?fù)]霍自己的青春,我沒(méi)有見(jiàn)過(guò)第二個(gè)有他們這樣擺放沙發(fā)的了,書(shū)在任意一個(gè)角度都可以取到,幾千張CD和影碟在這里隨意地?cái)[放著,沒(méi)有絲毫的安全防范,我在想,如果誰(shuí)想偷一本書(shū)是多么容易啊,可是很快在這樣的環(huán)境里,這樣的想法即便是一秒鐘,都讓人臉紅。雖然店面很大,因?yàn)樗麄冏约旱南矏?ài),橫七豎八地放著的桌椅都與眾不同,因?yàn)闆](méi)有了那種常見(jiàn)的四四方方的桌子,所以真的也容納不了多少客人,酒吧的線條很粗,擺設(shè)卻很細(xì)致,這里有最純正的咖啡,又可以欣賞到年青畫(huà)家最前衛(wèi)的作品,有些作品狂野得就只留下幾筆線條。    年青的老板和老板娘很另類,但絕不屬于那種城市里常見(jiàn)的那種前衛(wèi)青年,我發(fā)現(xiàn)他們兩個(gè)都是理想主義者,喜歡思想旅行,常常異想天開(kāi),卻也會(huì)認(rèn)真地尋找自己的理想。兩個(gè)從大城市來(lái)的人,在大理這個(gè)遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的地方過(guò)著大世界小日子的新生活。因?yàn)槿ミ@個(gè)酒吧多了,便很自然地和店的老板和服務(wù)員熟了。這里的服務(wù)員不夠主動(dòng),對(duì)待客人顯然不夠殷勤,而店老板面對(duì)并不紅火的生意,顯得很從容,而這常常令我自嘆弗如。也許當(dāng)賺錢賺得順手的時(shí)候,活得就挺累;而活得從容的時(shí)候,金錢往往是不重要的了。雖然我愛(ài)著這里,可是我真的擔(dān)心有一天它會(huì)消失,這么美好的一個(gè)地方,以從容姿態(tài)出現(xiàn)在我的面前的時(shí)候,我才真正地發(fā)現(xiàn)自己是那么地浮澡,面對(duì)生活是如此地世俗。每當(dāng)我靈魂不夠安靜的時(shí)候,我就瘋狂地想念這樣一個(gè)從容的地方。    在一個(gè)離洋人街很偏的地方有一個(gè)叫鳥(niǎo)吧的地方,從門口過(guò)的時(shí)候,你根本發(fā)現(xiàn)不了它有什么特別的地方,兩張隨處可見(jiàn)的躺椅放在門口,沒(méi)有其它那些酒吧常見(jiàn)的招遙,你不進(jìn)入根本無(wú)法想像里面到底會(huì)怎樣。那個(gè)破舊且小的入門處,感覺(jué)或多或少有點(diǎn)壓抑,頹廢,在沒(méi)有理想的年代,這種后現(xiàn)代主義時(shí)時(shí)流露出一種刻意而又不經(jīng)意的夸張,讓人想親近也想逃跑。白天的鳥(niǎo)吧是不開(kāi)門的,和大理那些常見(jiàn)的酒吧不一樣,它不像一個(gè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,倒更像這個(gè)主人用自己的想法雕刻的一件作品,情節(jié)中充滿著囈語(yǔ)。    第一次和友人在這個(gè)鳥(niǎo)吧里,感受很不自在,我身上實(shí)在飄散不出任何適應(yīng)這里的藝術(shù)氣息,規(guī)規(guī)距距坐在這里本身就是一種錯(cuò)誤,這里應(yīng)該是那些為了自由而生為了自由而死的那種人呆的地方。我可以在大理任何一個(gè)酒吧輕易地和那些年青老板們套上近乎,只有這里和我保持著距離、逃跑后又時(shí)時(shí)刻刻想念的一個(gè)地方。在這里,一切東西都被做舊,在這里,只有晚上才開(kāi)門,所以燈光在這里便顯得很重要,光線和做舊了的一切擺設(shè)直接反映了這里主人的生活狀況,讓人實(shí)實(shí)在在地聞出一些味道,就是那些被做舊必要的一些味道,這種味道飄散出來(lái)的時(shí)候就是一種態(tài)度,紛亂的,懶散的,毫無(wú)紀(jì)律性的,讓人很容易有挑剔它的念頭,卻毫無(wú)能力抵抗而被它感染,稍不留神,自己就變得極有藝術(shù)品味。    大理的洋人街上一家酒吧挨著一家,密度的集中,便讓這里的上空彌漫著憂郁的氣息,當(dāng)畫(huà)家和流浪藝人云集之時(shí),這里便成了景點(diǎn),也成了一個(gè)大的工廠,人們便到了一個(gè)流水線上,而在這流水線上生產(chǎn)的是藝術(shù)和一些空氣,一切快樂(lè)便統(tǒng)一起來(lái),自由便這樣生產(chǎn)出來(lái),而且像個(gè)帶菌風(fēng)球,傳染給每一個(gè)人,稍不留意,便被感染,從而一病不起,在大理這個(gè)工廠里成為新一個(gè)流水線的工人,每天簡(jiǎn)單地快樂(lè)著,呼吸著生產(chǎn)出來(lái)的自由。

8,淘寶的上自釀原漿酒是真的還是假的

去買正規(guī)產(chǎn)品就是真的
肯定是有真有假的,其實(shí)我不推薦購(gòu)買自釀酒,酒的品質(zhì)和健康沒(méi)有完全的保證,現(xiàn)代工業(yè)還是值得信賴的,想要喝好酒可以購(gòu)買谷養(yǎng)康糧食酒,真正的無(wú)添加純糧食酒,在京東購(gòu)買也更方便
淘寶的上自釀原漿酒有70%是假的,它們是酒精勾兌酒,有添加就不是真正意義上的純糧食酒。但是谷養(yǎng)康純糧酒承諾自己零添加,只做無(wú)添加的純糧酒品牌,在京東和天貓就能買得到。
很多都是假的,只是宣傳的噱頭罷了,我還是信賴優(yōu)秀的品牌,純糧食酒我都是購(gòu)買谷養(yǎng)康糧食酒的, 酒的品質(zhì)很好, 你在天貓就可以購(gòu)買
如何鑒別酒的好壞  要想鑒別酒的好壞,最有效的方法就是學(xué)一下如何做裸體酒。裸體酒就是給酒點(diǎn)一把火,把它的酒精燒光,把酒的衣服給扒下來(lái),這個(gè)時(shí)候剩下的酒就叫裸體酒,這是一種酸酯分離的手法。純糧釀造的酒做裸體酒之前是清澈透明的,做成裸體酒之后會(huì)變得很渾濁,入口細(xì)細(xì)品味會(huì)有糧食發(fā)酵的酸味,酸味之后會(huì)有一點(diǎn)淡淡的甜味,甜味之后又會(huì)有一點(diǎn)淡淡的酒糟味,舌根上還會(huì)帶有一點(diǎn)淡淡的苦味。如果入口是像小便一樣騷澀的味道,那它里面一定加了食用酒精——不管是薯干酒精、糖蜜酒精還是玉米酒精,它們都有這個(gè)特征。白酒塑化劑真相:是“必需品”,并非神馬塑料管子  最近,由湘西酒鬼酒被媒體送檢檢出塑化劑導(dǎo)致的中國(guó)白酒信任危機(jī)愈演愈烈,十幾天來(lái),整個(gè)在中國(guó)股市上白酒板塊蒸發(fā)掉上千億市值。在香港,自稱是茅臺(tái)投資者的網(wǎng)民“水晶皇”購(gòu)買茅臺(tái)后送檢,結(jié)果顯示,號(hào)稱中國(guó)最好的白酒的茅臺(tái),似乎也難逃塑化劑的魔咒?!  八Щ省钡倪@次送檢,由于購(gòu)買和送檢過(guò)程未經(jīng)第三方見(jiàn)證,且僅送檢了一家檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),所得出的茅臺(tái)的塑化劑數(shù)據(jù)是否可信還有爭(zhēng)議,但仍導(dǎo)致白酒行業(yè)的極大震撼?! ?2月12日,在貴州茅臺(tái)有限公司在貴陽(yáng)的記者會(huì)上,中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專業(yè)委員會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)馬勇為茅臺(tái)辯解稱,即便是按“水晶皇”所送檢的,DHP檢出值3.3的結(jié)果,按照歐盟相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)每日每公斤體重50微克的耐受量折算,每人每天喝兩斤茅臺(tái)酒,仍符合歐盟食品安全標(biāo)準(zhǔn)給出的人體耐受量的限值?! 〉珕?wèn)題是,本不該出現(xiàn)在食品中的化工制劑,為何出現(xiàn)在釀造白酒中?  但廣州的新聞周報(bào)《時(shí)代周報(bào)》昨天刊發(fā)的報(bào)道稱,塑化劑的使用,在中國(guó)白酒,尤其是目前市場(chǎng)主流的勾兌白酒中非常普遍?! ∷芑瘎┦录毓夂螅m然各大白酒廠家對(duì)外界宣布,所以有塑化劑產(chǎn)生,是因?yàn)樵卺勚萍斑\(yùn)輸過(guò)程中,由輸送管道和裝酒容器為塑料制品而致,并稱已在全面整改,而茅臺(tái)之前也對(duì)媒體表示,已經(jīng)基本杜絕了生產(chǎn)過(guò)程中塑料制品的使用?! ?jù)該報(bào)道,在中國(guó)當(dāng)前的釀酒行業(yè)中,凡是以勾兌為主的酒業(yè),基本都有塑化劑的產(chǎn)生。而中國(guó)多數(shù)白酒含有塑化劑,最主要的原因是—勾兌?! ∩蟼€(gè)世紀(jì)50年代中期,為節(jié)約糧食,推動(dòng)釀酒工業(yè)發(fā)展,新工藝的勾兌白酒被提上前臺(tái)。這就是后來(lái)中國(guó)白酒勾兌的開(kāi)端。  目前中國(guó)市場(chǎng)上的白酒,以川、貴為原酒輸出大省。除此之外,任何品牌的所謂名酒,基本上以上述兩省的“原酒”進(jìn)行二次勾兌?! 」磧毒疲òū姸嗨^“名牌”)在勾兌過(guò)程中,除了用“酒頭”(原酒),還要用到一種神奇的“食品添加劑”,如果不用這種“食品添加劑”,制出來(lái)的白酒口感就會(huì)差很多。大量白酒生產(chǎn)廠家無(wú)一例外地全部使用這種“食品添加劑”,造成白酒塑化劑嚴(yán)重超標(biāo)?! 「鶕?jù)該報(bào)調(diào)查,市場(chǎng)上可以購(gòu)買到這類的勾兌添加劑?! 」磧栋拙拼罅渴褂煤吞砑铀芑瘎?,主要的作用是防止出現(xiàn)液體分層。眾所周知,酒精溶于純水,但食用酒精不是純酒精,勾兌過(guò)程中必須要加香精等眾多添加劑,故采用勾兌工藝的酒水如果不添加塑化劑,長(zhǎng)時(shí)間放置會(huì)造成上半部分喝著是水味,下半部分喝著是酒精加香精味?! 〈送?,塑化劑還可以增加濃稠感,也就是白酒行業(yè)中常說(shuō)的掛杯?! 〈送?,很多廠家對(duì)外宣傳自己的高檔白酒是所謂年份酒這個(gè)噱頭,因?yàn)槟攴菰骄脙r(jià)格越高。關(guān)鍵是,眾多酒廠根本沒(méi)那么多窖藏,消費(fèi)者判斷年份長(zhǎng)短的唯一依據(jù),是色澤和黏稠度。這就給生產(chǎn)廠家提供一個(gè)機(jī)會(huì)—靠塑化劑來(lái)增加酒的黏稠度,標(biāo)注年份越久的添加得越多?! ∷芑瘎┦撬芰瞎I(yè)的傳統(tǒng)叫法,在塑料工業(yè)中,這類酯類有助于改善塑料的理化性質(zhì),如韌性等,所以新的塑料制品聞起來(lái)往往有很濃烈、很特殊的香氣。  四川大學(xué)化學(xué)工程學(xué)院教授唐敏告訴該報(bào)記者,現(xiàn)代人追求享樂(lè),白酒里原有的醇香已經(jīng)不能滿足人們對(duì)香味無(wú)限的追求,而大部分有機(jī)化學(xué)反應(yīng)過(guò)程極為緩慢?! ≈袊?guó)古人并不知道“窖”與“香”之間的關(guān)系,把“香”的來(lái)源歸功于“窖”,因“窖”而“香”,而不知道是因?yàn)獒勚瓢拙评锏碾s質(zhì),如:有機(jī)酸,跟醇結(jié)合構(gòu)成酯,而所謂的“窖香”就是酯香味,所以才有了把白酒分為“窖香”、“窖藏”等概念?! √泼粽f(shuō),現(xiàn)在的白酒生產(chǎn)廠商很懂化學(xué),不再用“窖藏”辦法提升香味。為了獲取最大限度的經(jīng)濟(jì)回報(bào),最多快好省的辦法就是:酒精或原酒+水+酯。這個(gè)“酯”其實(shí)就是塑化劑。有的地方還把“酯”取了一個(gè)更好聽(tīng)的名字—陳化劑?! √泼暨€表示,除了個(gè)別有大量酒窖能藏酒的廠家,其余所謂“10年陳釀”、“5年陳釀”,基本都是用食用酒精+水+酯來(lái)勾兌?! ?guó)內(nèi)最早推出“年份酒”的是白酒業(yè)老大貴州茅臺(tái)。  茅臺(tái)公司先后推出了15年、30年和50年,后來(lái)又增加了80年“年份酒”,而繼茅臺(tái)推出所謂“年份酒”后,各家白酒上市公司都跟風(fēng)效仿,依次推出了五花八門、眼花繚亂的“年份酒”?! ≡搱?bào)稱,年份酒純屬玩的一個(gè)噱頭,因?yàn)閺纳a(chǎn)流程上就能清楚看到,只有茅臺(tái)或許能有點(diǎn)幾十年前的存酒,具體有多少不得而知。但在30年前,即上世紀(jì)80年代初,茅臺(tái)酒產(chǎn)量只有200噸,其他品牌的年份酒哪里來(lái)的就不言而喻,哪來(lái)那么多的“年份酒”?  許多品牌的年份酒,如實(shí)在一點(diǎn),是加了幾滴確實(shí)是三十年前窖存酒,只是幾滴而已。不實(shí)在的,就是剛從包裝車間出來(lái)的成品,裝在精美的禮品盒子中,和平時(shí)的普通酒沒(méi)任何區(qū)別,但只要加上“年代”二字,身價(jià)馬上就是幾萬(wàn)到幾十萬(wàn)?! ∶┡_(tái)酒設(shè)計(jì)師、高級(jí)工藝設(shè)計(jì)師馬熊的說(shuō)法,價(jià)格不菲的茅臺(tái)年份酒根本就不上市,從廠里出來(lái),直接被有頭有臉的部門或人物從廠內(nèi)提走,每瓶年份茅臺(tái)至少5萬(wàn)元,年代越久遠(yuǎn),價(jià)格越高,30到50萬(wàn)屬常態(tài)。購(gòu)買者,從公款到個(gè)人都有,但以公款為多?! 【乒砭扑芑瘎┏瑯?biāo)一曝光,行業(yè)潛規(guī)則整個(gè)暴露,該報(bào)斷言,塑化劑就是中國(guó)白酒行業(yè)的三聚氰胺事件

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