本文目錄一覽
- 1,貴州除了茅臺(tái)酒還有什么比較好的白酒
- 2,會(huì)的解答下除了茅臺(tái)之外還有適合收藏的白酒嗎
- 3,九一年的茅臺(tái)酒漏了還能收藏嗎
- 4,哪種酒比較適合收藏
- 5,哪些白酒適合收藏推薦幾個(gè)牌子
- 6,什么酒做收藏好
- 7,除了茅臺(tái)醬香酒有什么好的品牌推薦嘛
- 8,除了茅臺(tái)還有哪些適合送人的好醬酒
- 9,哪些白酒適合封存
- 10,世面上什么白酒適合窖藏
1,貴州除了茅臺(tái)酒還有什么比較好的白酒
貴州最出名的就是茅臺(tái)酒,但是茅臺(tái)鎮(zhèn)有很多酒廠,打的是茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠的酒,消費(fèi)者不注可能以為是茅臺(tái)酒,而買錯(cuò)
您好,我是貴州遵義黔潤國醬酒業(yè)有限公司(廣州營銷中心)的,我姓梁。本店是專做中高端白酒的,有意者歡迎直接到店里選購了解。地址:廣州市天河區(qū)大觀南路18號(hào)a01 電話:020-82495005 也可以加我qq:759407246進(jìn)行了解,謝謝。
2,會(huì)的解答下除了茅臺(tái)之外還有適合收藏的白酒嗎
我經(jīng)常收藏一些比較有價(jià)值的白酒,也越來越清楚了,現(xiàn)在白酒收藏不僅要看價(jià)格還要看品牌價(jià)值,圈內(nèi)朋友推薦的一款雄正醬香酒我覺得還蠻不錯(cuò)。它是上海進(jìn)博會(huì)貴州省商務(wù)廳唯一指定推介參展品牌,還被評(píng)為了貴州老字號(hào)。雄正醬香酒是嚴(yán)格依照有兩千多年歷史的仡佬族釀酒技藝釀造,就連茅臺(tái)董事長都認(rèn)仡佬族為醬香酒的老祖宗呢。作為民族文化的一部分,它有著深厚的歷史底蘊(yùn)和民族特色,并且是仡佬族釀酒技藝非遺傳承人張?jiān)俦蛳壬H釀?wù){(diào)制的,每一瓶都是醬香酒本來的味道,從各方面來說都具有很高的收藏價(jià)值。
3,九一年的茅臺(tái)酒漏了還能收藏嗎
收藏是可以的,只是今后保管不好,瓶?jī)?nèi)的酒跑的更多,升值空間相應(yīng)不大,建議先用生膠帶把瓶口給纏死。
4,哪種酒比較適合收藏
利用化學(xué)工藝勾兌的白酒即使是存放個(gè)一百年,它也成不了好酒;其次就是品質(zhì)不好的酒再怎么好好貯藏也很難成為一款好酒。除了大品牌之外,具有特殊意義的酒也是極具收藏價(jià)值的。洋酒中白蘭地非常適合收藏,只要保存得當(dāng),時(shí)間越長越值錢。目前買入價(jià)格最合適的白蘭地推薦舞馬香印閃電酒,7年白蘭地陳釀,特級(jí)XO品質(zhì),無論是造型還是口感,非常適合收藏。
如果是想要收藏白酒,應(yīng)該謹(jǐn)記高度白酒是收藏重點(diǎn),低度白酒不適合儲(chǔ)存。而存儲(chǔ)白酒的條件一定要是密封遮光的,而酒類存儲(chǔ)的時(shí)間最好大于三年!
簡(jiǎn)單來說,好的年份,好的酒莊,限量發(fā)行的就是收藏珍品。 參考: 拉菲、拉圖、瑪高、紅顏容、木桐,世人敬仰的葡萄酒五大名莊,是1855年巴黎世博會(huì)為波爾多酒莊分級(jí)的成果。以拉菲為例,受種植面積影響,在拉菲酒莊,2至3棵葡萄樹才能產(chǎn)一瓶紅酒,整個(gè)酒莊年產(chǎn)量控制在2至3萬箱(每箱12瓶,每瓶750ml)。為了平衡需求,拉菲紅酒的預(yù)訂通常在葡萄成熟的半年前進(jìn)行,且每人最多只能預(yù)訂20箱。年代久遠(yuǎn)的拉菲紅酒更是存世稀少,這種稀缺性勾起了投資者熱情。 很樂意為您解答問題。
5,哪些白酒適合收藏推薦幾個(gè)牌子
最近幾年,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們生活水平提高,越來越多的人開始流行在小孩出生后就選擇一些酒收藏起來,在二十年后留給孩子用!那么,除了眾所周知的茅臺(tái)酒外,還有哪些酒適合大家收藏呢,小編在這里綜合酒界朋友的意見,給大家推薦幾款:想收藏一些白酒20年后留給孩子 除了茅臺(tái)這五款酒值得推薦首先,要強(qiáng)調(diào)的是,存放20年之后再喝的酒,除了醬香型白酒沒有別的好的選擇了。因?yàn)橹挥嗅u香型白酒經(jīng)過時(shí)光的打磨,酒液會(huì)逐漸陳化,品質(zhì)會(huì)不斷上升。而濃香型白酒最多儲(chǔ)存10年上下就很不錯(cuò)了,時(shí)間再長,酒質(zhì)也不會(huì)有大的增長;清香型白酒,三五年儲(chǔ)存剛剛好,時(shí)間再長品質(zhì)也沒啥增長。所以,建議題主還是從醬香型白酒中選擇你所需要的收藏品種。小編給大家推薦以下幾款:想收藏一些白酒20年后留給孩子 除了茅臺(tái)這五款酒值得推薦一、53度青花郎。推薦的理由:赤水河畔誕生了兩大醬香型白酒,一是大名鼎鼎的茅臺(tái)酒,還有一個(gè)就是郎酒。郎酒青花郎,是四川省醬香型白酒的杰出代表,其有別于貴州茅臺(tái)酒,其風(fēng)味獨(dú)特,在保留醬香型特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,能找得到濃香型白酒的影子。2020年,獲評(píng)艾媒金榜(iiMedia Ranking)發(fā)布的《2020中國新春中高端白酒系列品牌》10強(qiáng)。想收藏一些白酒20年后留給孩子 除了茅臺(tái)這五款酒值得推薦二、53度習(xí)酒1988。此酒是習(xí)酒著力打造的高端酒,與茅臺(tái)酒同屬于茅臺(tái)集團(tuán)。醬香突出,回味悠長。是一款難得的地道的貴州醬香型白酒。被評(píng)為2012年度華樽杯中國酒類十大最具全球競(jìng)爭(zhēng)力品牌 2012年度華樽杯中國酒類十大慈善愛心品牌 2012年度華樽杯中國十大最具投資價(jià)值白酒品牌 2012年度華樽杯白酒品牌二十強(qiáng)。想收藏一些白酒20年后留給孩子 除了茅臺(tái)這五款酒值得推薦三、53度遵義1935。這是一款沒有條形碼的白酒,也就意味著這款酒不能在市場(chǎng)上流通銷售。它是茅臺(tái)集團(tuán)為遵義市委、市府特別定制的一款接待用酒。大家一般認(rèn)為,此酒與飛天茅臺(tái)酒同宗同源,業(yè)內(nèi)人士一致公認(rèn),這是一款最接近飛天茅臺(tái)酒的白酒。想收藏一些白酒20年后留給孩子 除了茅臺(tái)這五款酒值得推薦該酒在包裝上以遵義會(huì)議遺址作為主圖,更加展現(xiàn)此款酒的特殊紀(jì)念意義,具有極高的收藏和品鑒價(jià)值!四、珍酒三十。這款酒是茅臺(tái)易地生產(chǎn)的產(chǎn)物。一般認(rèn)為,生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)原料、生產(chǎn)技術(shù)等都與茅臺(tái)一模一樣。只是生產(chǎn)地址在遵義市十字鋪,整個(gè)風(fēng)味完全繼承了茅臺(tái)的“茅香”風(fēng)格,但是,經(jīng)常喝茅臺(tái)的酒友普遍反應(yīng)與茅臺(tái)還是差距蠻大的。但作為茅臺(tái)的“私生子”也是很值得收藏的品種。想收藏一些白酒20年后留給孩子 除了茅臺(tái)這五款酒值得推薦想收藏一些白酒20年后留給孩子 除了茅臺(tái)這五款酒值得推薦五、釣魚臺(tái)國賓酒。這是北京釣魚臺(tái)國賓館主導(dǎo)生產(chǎn)的一款高端接待用酒。他沿襲了茅臺(tái)嚴(yán)苛的12987的生產(chǎn)工藝,是茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)酒以外,品質(zhì)很好的一款白酒!釣魚臺(tái)國賓酒按照古老而秘不可傳的釀制工藝生產(chǎn)。取水美酒河,精選當(dāng)?shù)馗吡粸橹饕?,小麥制曲,?jīng)二次投料,八次發(fā)酵、七次取酒,貯存老熟,勾兌調(diào)味等工藝,方能形成醬香突出、酒體豐滿、細(xì)膩幽雅、回味悠長、空杯留香的特殊風(fēng)格,譽(yù)為酒中經(jīng)典。
6,什么酒做收藏好
當(dāng)然是茅臺(tái)酒了行內(nèi)人士則多表現(xiàn)出對(duì)這一現(xiàn)象的擔(dān)心,劉輝透露,他目前代理的一個(gè)國內(nèi)二線品牌的子品牌白酒,進(jìn)貨價(jià)格約為70元一瓶,銷售價(jià)格則達(dá)到180元飯店推銷價(jià)格和140元左右酒行銷售價(jià)格,利潤空間很大。由此推斷,一些天價(jià)禮品酒即便是附加值較大,也要慎重考慮。例如2009年,茅臺(tái)酒為紀(jì)念建國60周年而發(fā)行的開國盛世茅臺(tái),每瓶的售價(jià)為5.2萬元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了消費(fèi)者購買白酒的心理底線,這種天價(jià)白酒噱頭高過品質(zhì),雖然具有一定的收藏價(jià)值,但升值空間并不大。 劉輝說,如果消費(fèi)者盲目收藏這種天價(jià)白酒則會(huì)陷入為收藏而收藏的泥潭之中,投資失敗的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)隨之增加。收藏白酒還應(yīng)該從興趣開始,腳踏實(shí)地。另外他透露,由于白酒的存放需要一個(gè)穩(wěn)定的環(huán)境,以及白酒酒精具有一定的揮發(fā)性,所以50度以上的白酒最適合收藏,度數(shù)過低的白酒收藏價(jià)值較低,而且也不易存放。
什么酒收藏好? 白酒的收藏:第一要看香型;第二看品牌! 香型,醬香型白酒香味物質(zhì)多,而且醬香型白酒產(chǎn)量有限! 品牌,當(dāng)然選擇全國知名品牌,沒品牌的酒放再久,自己喝還可以! 目前高端白酒的收藏是一種趨勢(shì);其升值的潛力較大。
7,除了茅臺(tái)醬香酒有什么好的品牌推薦嘛
近年來醬香型白酒受到了廣大消費(fèi)者的喜愛,許多白酒企業(yè)都紛紛玩起醬香型白酒,黔小驢醬香酒是茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒新品牌!黔小驢醬香小酒具有入口順、回味甜、不上頭、長余香等特點(diǎn),好喝不貴的醬香型小酒新品牌!
青花郎可以的,都說“茅頭郎尾”,青花郎以"醬香幽雅,醇厚凈爽,幽雅細(xì)膩,回甜味長"的獨(dú)特醬香和回甘而聞名,不比茅臺(tái)差
一、醬香酒第一名茅臺(tái)酒。二、醬香酒第二名郎酒。三、醬香酒第三名習(xí)酒。四、醬香酒第四名金沙窖。五、醬香酒第五名國臺(tái)。六、醬香酒第六名厚工坊酒。七、醬香酒第七名仙潭酒。八、醬香酒第八名珍酒。九、醬酒第九名鳳城老窖。十、醬酒第十名釣魚臺(tái)。
醬香酒的話除了茅臺(tái),也就是青花郎了。青花郎是郎酒旗下的高端醬香白酒,醬香幽雅,包裝也非常典雅大氣,作為高端送禮商務(wù)宴請(qǐng)都很有面子,還有收藏價(jià)值。
青花郎啊!中國兩大醬香白酒之一,就是茅臺(tái)和青花郎。個(gè)人感覺它的醬香更為細(xì)膩、豐滿,而且有回甘。這可能是跟它的釀酒工藝及儲(chǔ)存有關(guān),是用產(chǎn)自赤水河畔的米紅粱為原料的,出廠前會(huì)在天寶洞洞藏好幾年,品質(zhì)那是沒得說呢。
8,除了茅臺(tái)還有哪些適合送人的好醬酒
可以試試皇制醬酒,有款金黃色包裝的叫御品,外表看起來特別大氣高端,口感也很棒,醬香味特別濃郁,適合拿去送人。
蜀相老酒。可以私人訂制專屬包裝
一桌飯菜再隨意的酒席,只要有一瓶茅臺(tái)漢醬酒上桌,立馬檔次就顯得大不一樣。茅臺(tái)漢醬酒一開,先給人一種莫名的激動(dòng),隨之便是奇香溢滿室,異芳舉座驚。聞香之后,再蕩香入杯,細(xì)觀其色,微黃顯透明,純凈無沉淀。舉杯輕搖,對(duì)著日光或月光,則可看到細(xì)細(xì)的酒花沿杯而生,又復(fù)歸于滅。 品茅臺(tái)漢醬酒,有三式,一為抿、二為咂、三為呵。三式要絲絲入扣,從容而渾然一體,用心、凝神而又輕松愉快,充分調(diào)動(dòng)味覺、嗅覺神經(jīng),去捕捉、體味、感悟每一個(gè)酒分子香味,組成一個(gè)完美的品酒程序,從而獲得綜合的美感享受。 抿,是將酒杯送到唇邊,輕巧地、緩緩地呷一小口,在嘴里細(xì)細(xì)抿品。 咂,是輕咂嘴巴,于慢慢品評(píng)中將酒咽下,自然發(fā)出咂或嗒之聲。 呵,是在咂的基礎(chǔ)上迅速哈氣,讓酒氣從鼻腔噴香而出。 作為歷代釀酒工人經(jīng)驗(yàn)和智慧的總結(jié),這品酒三式,是茅臺(tái)酒的品酒師們天天的作業(yè),高明者能從中說出酒的酒精濃度、是哪年哪輪的陳釀、由哪些類型的酒勾兌而成。 空杯留香,是茅臺(tái)漢醬酒區(qū)別于其他名酒的又一特點(diǎn),不僅毫不遜于口感,對(duì)不善飲者而言,甚至勝于口感??毡嵯悖c咂香品味,相得益彰而各有其趣。一杯酒干過之后,攜口中余味,將酒杯移近鼻子,先凝神屏氣,輕吸慢嗅,然后深深吸氣,吸入肺腑,仿佛進(jìn)入了另一番全新的境界。
9,哪些白酒適合封存
真正的原酒
1996年6月9日,一項(xiàng)令人驚嘆的考古發(fā)現(xiàn)在遼寧錦州面世。人們搬遷錦州凌川釀酒總廠的老廠時(shí),偶然在地下80厘米處發(fā)現(xiàn)了四個(gè)木制的酒海(古代酒的容器),酒海內(nèi)竟然完好地保存著香氣宜人的白酒。這些酒海以紅樺構(gòu)筑,長為2.62米、寬1.31米、深1.64米箱內(nèi)裱糊以約1500層、內(nèi)蘸以鹿血的宣紙。這些宣紙上用漢字,澇文書寫“大清道光乙已年”“同盛金”、“大清國”等字樣。通過這些記載及其他遺跡、文物考古專家確認(rèn)這是“同盛金”酒坊在清道光二十五年封存的,這些酒不僅命長,而且十分好喝。 “燒酒”屬陳香型,色微黃,酒精度53%,理化和衛(wèi)生指標(biāo)符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。由于是貢酒,它用鹿血蘸宣紙封存,150多年的浸泡使鹿血滲入酒中,功效了得。 據(jù)遼寧省考古研究所和中國食品工藝協(xié)會(huì)白酒專業(yè)協(xié)會(huì)反復(fù)考證后認(rèn)為:這批被命名為“道光二十五”清朝貢酒是世界上穴藏時(shí)間最長的白酒,它和盛酒器皿“木酒海”的發(fā)現(xiàn),對(duì)中國酒文化的研究具有極其重要的價(jià)值。 “道光二十五”經(jīng)多位全國著名評(píng)酒專家通過感官品評(píng)認(rèn)為,該酒酒液呈微黃色,濃郁陳香,人口綿柔,醇厚細(xì)膩,后味悠長,風(fēng)味獨(dú)特,是白酒家族的稀世珍寶,具有極高的收藏價(jià)值和商品價(jià)值。
現(xiàn)在這樣的酒越來越少了 必須是糧食酒才有存儲(chǔ)價(jià)值 但現(xiàn)在已分不清哪些是糧食酒 哪些是勾兌酒了
糧食釀造酒。53度以上。首選醬香型,其次濃香型。酒精勾兌酒、低度酒不易久存。
優(yōu)質(zhì)醬香型大曲酒,茅臺(tái)鎮(zhèn)本地稱圓籽酒!百度下“圓籽酒”你知道更多!
10,世面上什么白酒適合窖藏
當(dāng)然是原漿純糧釀的酒啦。白酒一般沒有保質(zhì)期,但并不是所有的白酒存放時(shí)間越久越好,比如:普通香型白酒到5年以后,口味就會(huì)變淡,香味變?nèi)?;濃香型白酒陳?-3年便可以達(dá)到很好的品質(zhì),存放時(shí)間過長就對(duì)酒質(zhì)沒有什么好處,反而會(huì)增加酒精的揮發(fā)有個(gè)朋友是做檢驗(yàn)的,幫我做了一次分析,就是簡(jiǎn)單酒與純凈水按3:1的比例加水變混濁奶白色的是原漿,否則是酒精。發(fā)現(xiàn)我以前買的幾家里只有一家是相對(duì)純糧釀造的 好東西要分享分享分享----重要的事說三遍 某 寶 店 名 我 們 的 銘 潤,喜歡的可以嘗試一下。
謝邀,如果是藏來自己喝而不是投資的話,阿文(mtjx-dna)覺得散茅或者說一些上好的坤沙酒非常值得收藏。開年以來,特別又是遇上了這個(gè)糟糕的疫情,讓很多酒局都停了下來白酒價(jià)格相對(duì)下降的時(shí)候,很多酒友都來問我有沒有必要趁這個(gè)時(shí)候收藏些白酒,特別是醬香型白酒。而當(dāng)我反問到為啥收藏時(shí),其中大部分酒友的回答是說想等若干年后酒升值。說白了就是等升值后再出手轉(zhuǎn)出去賣個(gè)好價(jià)錢。其實(shí)有這個(gè)想法的也無可厚非,不能說唯一,但金錢絕對(duì)是人類過上好生活的一個(gè)有力保證,人類追求美好生活的中間橋梁。但今天拋開收藏白酒投資品這一屬性,阿文想從收藏白酒體現(xiàn)個(gè)人價(jià)值方面談?wù)?。去年以來,茅臺(tái)酒價(jià)的飆升大家也是有目共睹的,普茅年前的普遍價(jià)格更是達(dá)到了前所未有的2800+,股價(jià)更是應(yīng)聲漲到了每股1200元,真是活久見。雖然開年后特別遇上疫情有所下降,但價(jià)格還是很堅(jiān)挺的,這令一大部分本來習(xí)慣喝飛天的酒友望而卻步,所以“后悔當(dāng)年沒囤多”的聲音也逐漸多了起來,但人生哪有那么多早知如此呀!每個(gè)人都能早知如此的話那我相信茅臺(tái)也不是今天這個(gè)價(jià)了。套用一句老話,明天和意外不知道那個(gè)先來,我們能做好的唯有當(dāng)下。作為愛喝白酒醬香酒的我們你們,不妨回頭問自己一句,現(xiàn)在囤酒或收藏點(diǎn)白酒遲了嗎?阿文告訴你,一點(diǎn)也不遲,當(dāng)下正是好時(shí)機(jī)。至于為什么,請(qǐng)聽我慢慢道來吧。8號(hào)高端坤沙具體來說,白酒的收藏具有物質(zhì)與精神兩個(gè)層面的含義。尤其是中國老名酒的收藏,除了能享受到精神欣慰之外,你還會(huì)因增值而產(chǎn)生更多的快樂。那么白酒收藏的意義,可以從以下幾個(gè)方面來理解:飲用價(jià)值:自從古代勞動(dòng)人民在生產(chǎn)勞動(dòng)中偶然發(fā)現(xiàn)了自然發(fā)酵酒后,后來人們通過模仿自然發(fā)酵過程開始了手工釀酒,從一開始的米酒、果酒一直演進(jìn)到蒸餾燒酒技術(shù)。面朝黃土背朝天的農(nóng)民,一天的生產(chǎn)勞作后如果能喝上一口酒,舒筋又解疲勞安逸得很。這是酒一開始的基本飲用功效。高度白酒樸素本我的味道在70年代末到80年代初到達(dá)了巔峰,無污染的糧食和泉水,建國后陸續(xù)新建老窖窖池已有十年以上,保障了優(yōu)質(zhì)白酒的產(chǎn)量。這種質(zhì)樸的人文環(huán)境等因素在今天已無法復(fù)制。老酒的飲用價(jià)值體現(xiàn)在還能品嘗到傳統(tǒng)工藝的佳釀,這在食品安全問題頻發(fā)的今天,是何等的珍貴。整棵高粱坤沙精神和情感的宣泄:千年前,曹孟德就感嘆到“慨當(dāng)以慷,憂思難忘,何以解憂,唯有杜康”。曲水流觴,蘭亭集序,王羲之為后人留下了天下第一行書。老酒不只是酒,也是承載中華民族千年文化和精神的載體。一瓶老酒就是中國幾千年酒文化的縮影呀?!扒倨鍟嬙娋苹ā?,自古文人墨客與酒有著極大的淵源,酒伴詩文傳千秋的典型,自然飲酒已經(jīng)成為中國文化不可或缺的一部分,平時(shí)能約個(gè)三五老友小聚一下,拿出收藏的老酒好酒,酒至微醺,恰到好處,是再好不過的性情陶冶了。其實(shí)吧,如果你是愛喝醬香酒的人,收藏它最有用的地方就是在多年以后,你還能無憂安心地喝上你多年前就藏下的好酒,而且是更好的——老陳美酒。因?yàn)榍也徽f你收藏的白酒在多年后是否會(huì) 升值,但至少你的白酒經(jīng)過幾年時(shí)間的沉淀后變得更好了吧,你依然可以怡然自得的喝上你多年前就“種下”的美酒,時(shí)間是最大的財(cái)富,也是最值錢的東西,對(duì)我們大眾都是最寶貴的。再有一個(gè)最直接的好處就是收藏白酒能幫你省錢,省錢,省錢,感覺太重要的事情說三次都不夠;怎么說?因?yàn)樵谀愕囊簧?,你喝酒的總量其?shí)是相對(duì)固定的,也就是說,你喝酒的總量不會(huì)是無上限的。比如說你一生個(gè)人攝入的白酒重量是5噸,那么如果你現(xiàn)在好好去藏下5噸好酒,那么在剩下來的日子里,隨著時(shí)間的推移,你的酒只會(huì)更好,更值錢,這是對(duì)酒質(zhì)來說。也就是說,當(dāng)年你一次付下的錢,在若干年后,伴隨著通貨膨脹,你再也不可能以相同的價(jià)格買到經(jīng)過時(shí)間沉淪后的這5噸酒,也就是說你以低價(jià)格喝到了更好的酒,這就像炒股中的價(jià)值投資,在底部是買酒,就是省錢,為你省錢了,這點(diǎn)很多酒友其實(shí)是有點(diǎn)難想明白的。收藏更是一種感情寄托和歷史歲月的回顧,好的老酒陳列在家宅中也是一種身份地位和個(gè)人品味、愛好的寫照,因?yàn)閻酆靡彩且环N美德;老酒藏家中,就有歷歷在目的往日回憶,就有生活的別樣情懷;在不經(jīng)意間,儲(chǔ)存了情感、儲(chǔ)存了精神享受和欣慰之外,還有因自然增值而產(chǎn)生的價(jià)值樂趣,何樂而不為呢。 那么,上面說了那么多收藏白酒的價(jià)值和樂趣?,F(xiàn)在談?wù)勈詹匕拙频倪x擇和收藏是的一些主要事項(xiàng)。一般情況下收藏名酒是酒友們的第一選擇,這點(diǎn)很好理解,名酒因其品牌價(jià)值高,特別對(duì)于奔著等收藏升值的酒友更是如此。但名酒價(jià)格高性價(jià)比低呀,更不太適合大眾消費(fèi)者,所以尋找一款酒好價(jià)格又相對(duì)親民的美酒就顯得尤為重要了。在這阿文(wx:mtjx-dna)覺得6號(hào)散茅就很符合這一要求,它既有飛天的口感風(fēng)味品質(zhì),但價(jià)格又不高。 第二收藏要選高度酒:原漿酒或說50度以上的酒才值得收藏。否則隨著時(shí)間的推移,酒將失去其最本質(zhì)的實(shí)用價(jià)值,更無升值可言。 第三收藏的酒要單一存放:同品牌的酒、不同香型的白酒收藏如果存放在一起,經(jīng)過一定的時(shí)間,各種氣味會(huì)雜在一起。這樣會(huì)影響酒的品質(zhì),收藏的價(jià)值也自然是大打折扣。 收藏酒器應(yīng)該選擇陶瓷。因?yàn)槿绻遣A克煌笟猓还艽娣哦嗑?,酒體本身變化不大,而陶的密度較為稀松,有許多肉眼看不到的細(xì)孔,能夠使酒在包裝好之后進(jìn)行第二次與空氣微生物的接觸、微發(fā)酵,所以藏酒用陶瓷裝為宜。其二,陶瓷裝更體現(xiàn)了一個(gè)國家和民族的文化底蘊(yùn),集陶瓷文化和酒文化于一身,使藏酒更具有文化價(jià)值。最后一點(diǎn)一定得注意的就是最好選擇醬香型白酒收藏,而且是純糧釀造的坤沙醬香酒,因?yàn)獒u香型白酒特殊的釀造工藝和其中的脂類物質(zhì)決定了它能夠充分利用微生物群并發(fā)揮它們自身的效應(yīng),使其達(dá)到“越陳越香”的境界。所以醬香型白酒最適合收藏。而在所有醬香型白酒中,大曲醬香酒較麩曲醬香酒更適合收藏。而如果是酒精勾兌酒不但不會(huì)越陳越香,反而越陳越難喝,甚至不能喝。 在這個(gè)白酒市場(chǎng)魚龍混雜的年代里,想尋找到物美價(jià)廉的醬香美酒確實(shí)很是困難。原因有很多,一是靠譜渠道的嚴(yán)重缺失,二是缺少一個(gè)愛酒之人交流酒知識(shí)的圈子和氛圍,交流的缺失又反作用渠道的封閉。最后對(duì)于什么白酒適合收藏這個(gè)話題歡迎留言交流,關(guān)注阿文。6號(hào)散茅坤沙 以酒為媒 品酒品人 知酒事 喝美酒
窖藏,當(dāng)然是窖池發(fā)酵的白酒適合,清香白酒發(fā)酵采用地缸發(fā)酵,不適合窖藏。窖池發(fā)酵的白酒選擇濃香、醬香、芝麻香、兼香型等香型白酒都可以選擇窖藏。窖藏,實(shí)際上為了溫度恒定、避光條件,相對(duì)濕度偏大一些,位置不輕易挪到。選擇窖藏是不錯(cuò)的決定。
高純度的糧食酒,成品就就選茅臺(tái),瀘州等壇裝酒再看看別人怎么說的。
女兒紅