茅臺下什么菜最好,貴州的茅臺口美口的菜好酒好菜

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1,貴州的茅臺口美口的菜好酒好菜

辣子雞 黃蠟丁你好!口美口的菜,這個讀就讀不通嗎?我的回答你還滿意嗎~~

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2,喝茅臺適合吃什么菜

喝茅臺最經(jīng)典的搭配是配上油炸花生米,鹵的涼拌豬耳朵等

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3,貴州的茅臺酒配什么菜最好呢

貴州人喜酸辣,菜式中以酸湯魚最為出名。酸湯魚的精華在于湯汁,主要是以貴州當(dāng)?shù)氐囊吧?、辣椒、中草藥等為原料精制而成。酸味香醇的湯汁,配合著魚的鮮香、姜的辛辣,吃起來一口爽滑,酣暢淋漓。除了味道獨特外,酸湯魚的可貴之處還在于營養(yǎng)豐富,這與茅臺酒所倡導(dǎo)的健康飲酒理念頗為投緣。當(dāng)酸辣醇香的酸湯魚遇上幽雅細(xì)膩、豐滿醇厚的茅臺酒,便不只是愉悅了味蕾,還傳遞了一種健康的飲食理念。面對這相文章來源華夏酒報對平民的酸湯魚,茅臺也不妨?xí)簳r褪下“國酒”的光環(huán),任由平頭百姓在空杯留香中細(xì)細(xì)品咂著百味人生。

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4,韭菜籽和枸杞泡酒用黃酒好還是用白酒好

泡酒效果不好,可以用經(jīng)過炎黃提純的秦嶺韭菜籽粉搜一下:韭菜籽和枸杞泡酒用黃酒好還是用白酒好

5,假如給你一瓶茅臺以下7道下酒菜只能選一種你喜歡哪一道

朋友相聚,升官喬遷,婚禮滿月等等,都少不了了喝酒,有了酒的飯局顯得熱鬧至極,彼此之間又拉近了距離。酒想要喝得好,下酒菜非常關(guān)鍵,一盤爽口的下酒菜能讓喝酒的人酒量大增,喝得也盡興。假如給你一瓶茅臺,9道下酒菜只能選擇一種,你能喝光一瓶白酒嗎? 一、花生米 油炸花生、五香花生、五香花生等等,不管什么花生貌似都是下酒必備的美味,一口白酒,一顆花生,顯得悠閑又愜意。很多喜歡喝酒的人,啥菜都不喜歡,唯獨就鐘愛花生米。 二、拍黃瓜 拍黃瓜是最為普通的家常菜,做法簡單,人人都會,但就是這樣的一道菜,卻成為了喝酒必點美味之一,黃瓜的脆爽,加上酸辣的口感,咀嚼一口,立刻會讓嘴里的酒味沖淡不少,而且能讓人胃口大開,越喝越能喝。 三、皮蛋 說實話,皮蛋真的是很神奇的一種美味,初次品嘗你可能不能適應(yīng)它的味道,但是當(dāng)你細(xì)嚼慢咽之后會發(fā)現(xiàn),口腔里充斥著濃濃的皮蛋香味,令人回味無窮,配上尖椒、蒜末、再用生抽、香醋、香油簡單調(diào)味,那感覺爆贊。 四、皮凍 Q彈爽滑的皮凍大人小孩都喜歡,入口冰冰涼涼,特別過癮。那么為什么喝酒的人喜歡吃皮凍呢?因為喝酒后酒精會導(dǎo)致神經(jīng)興奮,身體也會逐漸發(fā)熱,胃里會有灼燒感,這時人體本能反應(yīng)就像吃點涼的,所以皮凍是最為適合的。 五、牛肉 老話說:“有酒有肉”,喝酒時肉菜可是少不了,大家選擇最多的就是牛肉了,不管是醬牛肉還是鹵牛肉,多是絕佳的下酒硬菜,大口吃肉大口喝酒,想一想就覺得特別的過癮,仿佛古裝劇里的大大俠。 六、糖醋菜 糖醋菜雖然好吃,但平時吃得比較少,喝酒時偶爾來一盤糖醋菜,還是非常不錯的,酸酸甜甜吃著非常爽口,但是糖醋菜有個弊端,就是要趁熱吃,放涼之后味道就不好了。 七、烤肉 烤肉不用多說,大人小孩都饞,每隔一段時間,不吃點烤肉,心里總覺得缺點什么。一邊擼串一邊喝酒,這感覺還真心不錯。不過烤肉和涼菜比,吃多了就會膩,而且還要不斷地加熱,有些不太方便。

6,醬香白酒配什么菜最合適

下酒菜一般就是妙醬醬香菜,六種口味的妙醬醬香菜,葷素搭配,包括酶豆腐,箭桿白,爽口下飯菜,香辣小蝦米,蒜蓉辣椒,還有香辣魚仔。醬香型白酒口感里面含有醬香味道,幽雅細(xì)膩中有豆瓣醬味道的影子。稱為醬香型白酒。

7,貴州的茅臺酒配什么菜最好呢

貴州人喜酸辣,菜式中以酸湯魚最為出名。酸湯魚的精華在于湯汁,主要是以貴州當(dāng)?shù)氐囊吧?、辣椒、中草藥等為原料精制而成。酸味香醇的湯汁,配合著魚的鮮香、姜的辛辣,吃起來一口爽滑,酣暢淋漓。除了味道獨特外,酸湯魚的可貴之處還在于營養(yǎng)豐富,這與茅臺酒所倡導(dǎo)的健康飲酒理念頗為投緣。當(dāng)酸辣醇香的酸湯魚遇上幽雅細(xì)膩、豐滿醇厚的茅臺酒,便不只是愉悅了味蕾,還傳遞了一種健康的飲食理念。面對這相文章來源華夏酒報對平民的酸湯魚,茅臺也不妨?xí)簳r褪下“國酒”的光環(huán),任由平頭百姓在空杯留香中細(xì)細(xì)品咂著百味人生。不明白啊 = =!

8,請問一下結(jié)婚用什么酒比較合適

劍南春 狼酒 茅臺 金六福 威士忌 XO 葡萄酒等等都行你可以按人群選擇不同的酒,比如長輩都喜歡喝點白酒,那個桌就放點白的,同學(xué)們都喜歡喝點汽酒或紅酒那么那個桌子就放紅酒或汽酒。親戚喜歡洋酒那么就放洋酒。好, 等你好消息, 壇子上的朋友, 只是起到宣傳作用,并不是我的利潤來源, 利潤來自與市場零售, 婚宴宣傳了,消費者會到商店去買, 商店老板自然就來進貨了, 所以, ~我宰你沒有任何意義~~~~~~~`呵呵,我結(jié)婚白酒是藍(lán)色經(jīng)典,紅酒是款法國進口的.婚慶送了瓶香擯現(xiàn)在大我用紅酒,長城99年的30元左右一瓶,有錢點的可以用洋酒,如XO\人頭馬\芝華士等200-400其他酒看親朋的口味了,放他們愛喝的就行。至于香檳那是一定要的。就像樓上說的,香檳是非常好的宴會用酒,開香檳時也很喜慶。大家都高興。香檳。啤酒。白酒一桌一瓶這樣不會喝多了鬧事。

9,醬香型白酒適合搭配哪些菜色

醬香型白酒+湘菜相互提攜,余味悠長八大菜系中的湘菜分為湘江流域、洞庭湖區(qū)和湘西山區(qū)三個地方流派,特點是注重刀工、調(diào)味,特別是酸辣菜和臘制品比較出名,講究的是原料入味,口味偏重的辣酸。代表菜式有:剁椒魚頭、干鍋雞、紅燒肉、豆豉辣椒炒肉、懷化鴨、魚生湯、富貴火腿等。湘菜的酒類產(chǎn)品搭檔是醬香型白酒,茅臺酒主要是采用優(yōu)質(zhì)的高粱作為原料,經(jīng)過傳統(tǒng)的固態(tài)發(fā)酵工藝制造的,特點是醬香突出,優(yōu)雅細(xì)致,酒體醇厚,余味悠長,清澈透明,色澤微黃。醬香型白酒的搭配示范:將帶有濃郁湘菜風(fēng)味的干鍋雞,以新鮮嫩土雞為主料,首先經(jīng)過精心的鹵制讓調(diào)料汁全部滲入到雞肉內(nèi),之后用大火將其煮熟,再用小火來煨制。成菜色澤艷麗,肉質(zhì)鮮美,口感香辣,與甘美回味、香味厚重的醬香型白酒搭配,在口中交織出馥郁的香氣,在辣味的襯托下白酒口感更加柔順,余味悠長。你好,醬香型白酒首先要了解它的分類。大曲醬香酒比麩曲醬香酒適合收藏,傳統(tǒng)工藝醬香酒比其它改良工藝醬香酒適合收藏,高度比低度酒適合收藏。另外如五糧液,茅臺,國窖,洋河大曲,郎酒,劍南春,汾酒等這些品牌適合收藏。希望我的回答對你有所幫助,謝謝。

10,白酒如何配菜

白酒的佐餐最好選味道較重的,選擇油較厚葷菜的可以減少白酒對胃的刺激。川菜+濃香型白酒相得益彰,香味醇厚 川菜作為中國八大菜系之一,取材廣泛,調(diào)味多變,菜式多樣,口味清鮮醇濃并重,以善用麻辣著稱,并以其別具一格的烹調(diào)方法和濃郁的地方風(fēng)味享譽中外。代表菜式有:酸菜魚、麻婆豆腐、粉蒸肉、夫妻肺片、毛血旺、燒雞公等。 吃川菜最適宜喝濃香型白酒。濃香型白酒以濃香甘爽為特點,以高粱為主的多種原料發(fā)酵,采用混蒸續(xù)渣工藝,由老窖發(fā)酵而成,以“無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長、風(fēng)格典型”名揚海內(nèi)外。四川、江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。 搭配示范:川菜最大的特色可以用“味辣口重”來形容,以最受歡迎的酸菜魚為例,新鮮的草魚配以四川泡菜煮制,肉質(zhì)細(xì)嫩,湯酸香鮮美,辣而不膩;魚片嫩黃爽滑。配上“窖香優(yōu)雅,綿甜爽凈”的濃香型白酒,在酸湯的襯托下,細(xì)細(xì)品味豐滿醇厚的酒體,味道疊加口感并重,可謂相得益彰的絕佳享受。 濃香型白酒推薦:五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春湘菜+醬香型白酒相互提攜,余味悠長 同為中國八大菜系之一的湘菜可分為湘江流域、洞庭湖區(qū)和湘西山區(qū)三個地方流派,特點是注重刀工、調(diào)味,尤以酸辣菜和臘制品著稱,講究原料入味,口味偏重辣酸。代表菜式有:剁椒魚頭、干鍋雞、紅燒肉、豆豉辣椒炒肉、懷化鴨、魚生湯、富貴火腿等。 湘菜的最佳拍檔是醬香型白酒。醬香型白酒屬大曲酒類,主要產(chǎn)自貴州,以高粱、小麥等為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成。其醬香突出,優(yōu)雅細(xì)致,酒體醇厚,余味悠長,清澈透明,色澤微黃。 搭配示范:帶有濃郁湘菜風(fēng)味的干鍋雞,以新鮮嫩土雞為主料,先精心鹵制讓調(diào)料汁全部滲入雞肉,后大火煮熟,再以小火煨制。成菜色澤艷麗,肉質(zhì)鮮美,口感香辣,與甘美回味、香味厚重的醬香型白酒搭配,在口中交織出馥郁的香氣,在辣味的襯托下白酒口感更加柔順,余味悠長。 醬香型白酒推薦:茅臺、榮太和新派菜+綿柔型白酒完美搭配,極致清柔 除了傳統(tǒng)八大菜系,近年來一些吸收各大菜系精華,融匯全國各地烹調(diào)技法的新派菜也成為消費者的席上主角。其以注重營養(yǎng)均衡、多元化的口味、精雕細(xì)琢的上佳口感為主要特色,在視覺和味覺上都帶給消費者全新的體驗,因此引來了火爆的人氣?!盎洸讼孀觥本褪瞧渲械奶厣恚磥淼綇V東的湘菜入鄉(xiāng)隨俗,在吸收粵菜的方法后進行改良,創(chuàng)造出廣東人喜愛的湘菜。代表菜有:野芹菜炒帶皮牛肉、藠頭炒小魚仔、踏辣椒燜魚等。 新派菜自然要新派酒來搭配。隨著消費者從香型偏好轉(zhuǎn)為注重飲后舒適度,一些綿柔型的白酒也開始異軍突起,以其“高而不烈、低而不寡、綿長而尾凈、豐滿而協(xié)調(diào)、香氣優(yōu)雅宜人、入口綿甜柔和、飲中暢快淋漓、飲后輕松舒適”的獨特風(fēng)格滿足都市新貴們享受生活、出色工作、知己會友兼顧的不同需求,深受消費者歡迎。 搭配示范:野芹菜炒帶皮牛肉是新派菜系中的必點菜式。黃牛肉保持新鮮,要留皮,皮色很亮。野芹菜則是采自水溝里野生的水芹菜,出品肉質(zhì)細(xì)膩、嫩滑,清香撲鼻,有清火的作用,同時可以軟化血管,對“三高”病人特別好,相比濃香型、醬香型白酒,綿柔金六福更可以突顯菜肴的清淡口感,它們堪稱極致完美的酒菜搭配。 綿柔型白酒推薦:綿柔金六福

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