仿制茅臺酒現(xiàn)在是什么酒行，貴州茅臺鎮(zhèn)酒醬香型白酒為什么不能仿制

不能喝了。過期了，您看看酒瓶上有沒有保質(zhì)期，一般國產(chǎn)的葡萄酒都是有保質(zhì)期的,他有一個飲用期間，時間過了一些成分都跑沒了。出產(chǎn)新葡萄酒國家所生產(chǎn)的都是有保質(zhì)期的。白酒是越存時間長越好。希望能幫到您哈。用好酒 三豐酒行

不能喝。

葡萄酒是有保持期的。一般保持期是10年。 你把酒打開，把酒倒入透明的玻璃杯中，把玻璃杯放置成45度，觀察酒體是不是清澈，如果清澈，沒有渾濁的絮狀物，就應(yīng)該沒有問題，這是看的方面。把酒杯搖幾下，聞一個酒體，如果沒有腐臭的味道，那就沒有問題了，這是聞的方面。經(jīng)過這兩個步驟，基本就可以知道還能不能喝了。只不過你這個國產(chǎn)酒本身就很差，放置了這么多年，酒的各方面品質(zhì)會更差了。

有人要，但是價格肯定不會很高。 沒人要，因為長城的葡萄酒也有好壞之分，你如果是92年的飛天茅臺，在那時是幾十元，而儲存到現(xiàn)在 ，價值在8000以上，長城干紅，遍地都是，由于中國的仿真技術(shù)已經(jīng)達到一個頂端，什么都可以仿制，所以你說是92年的，這個有點讓人匪夷所思，所以沒人要。 至于能不能喝，你試試看，并不是每款酒都具有陳年的價值，有的酒能放個幾十年都還不能喝，有的酒，在幾個月之內(nèi)就必須要喝完，所以，能不能喝，只有你試試才知道。 謝謝采納

應(yīng)該是不能喝了，葡萄酒一般的保質(zhì)期是10年。你這瓶都21年了，加上你的保存條件可能也有限所以這瓶酒可能早就變質(zhì)了。

一：消協(xié)提供的鑒定和防偽方法：　　商標識別　　貴州茅臺酒商標表面光滑、平整，字體顏色和圖案清晰，而假冒產(chǎn)品則較為粗糙，選購時，請認準“貴州茅臺酒股份有限公司出品”、“貴州茅臺酒”字樣?！　姶a識別　　噴碼位于貴州茅臺酒的并蓋上，均由三行數(shù)子組成，第一行標明出廠日期，第二行標明出廠批次，第三行數(shù)據(jù)標明出廠不同批次計數(shù)序號。對此三行數(shù)據(jù)進行核對。其中出廠序號為5位數(shù)的，三行數(shù)據(jù)具有唯一性，真假一對便知，若出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)均相同的兩瓶酒，則其中必有一瓶屬假酒；出廠序號為4位數(shù)的，若出現(xiàn)一箱十二瓶酒的三行數(shù)據(jù)均相同時，屬于正常情況，這是公司為防止竄貨的手段之一。此時該酒出售的地方與序號表明的銷售方向不一致，就需要進上步識別。一般情況下，開啟瓶蓋噴碼會被破壞?！　》纻螛俗R識別　　防偽標位于瓶蓋上，采用了最先進的防偽技術(shù)。每箱貴州茅臺酒均附有防偽識別器及操作說明，將識別照射防偽標出現(xiàn)英文字母“MT”字樣，更換酒瓶角度，字若隱若現(xiàn)，充滿動感。　　防偽電話識別　　第瓶貴州茅臺酒的包裝上均有一條物流條形碼，揭開條形碼撕掉表層，可看見唯一的不可重復(fù)查詢的確良16位數(shù)電話防偽碼，撥打電話按照語音提示操作，便可得到查詢結(jié)果。該號碼如果已被查詢過，則需謹慎選購.　　二：一般流行真假鑒別的方法　　感官鑒別茅臺酒真假的方法如下：　　(1)生產(chǎn)廠家鑒別　　茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營，也沒有把它的商標許可權(quán)與任何廠家共享，更沒有設(shè)立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠，分廠生產(chǎn)的“茅臺酒”，完全可以肯定是假的?！　?2)注冊商標鑒別　　茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標，是用進口100克鋼板紙印制的，500毫升容量酒瓶的商標紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標的圖案分三部分：中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶，上下分別有兩條黑色細線和四條黑色粗線，把紅色的“貴州茅臺酒”五個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條，條上有“中外馳名”四個黑字。左上角為一紅色色塊，中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈，圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗，金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細金線。在右下角的紅色色塊上，有“中國茅臺酒廠出品”八個白字，白字下有“53％VOL，500mL”的標明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊，套邊四周留有寬10毫米的白邊，出廠日期為藍色阿拉伯數(shù)字。商標印刷精美，色彩準確，切邊均勻。　　假“茅臺”的商標和背貼都是用普通紙張印刷的，商標規(guī)格為 100毫米×140毫米，背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂，層次不清晰，顏色偏淡，規(guī)格不一致，所用字體也與真商標有明顯區(qū)別，出廠日期字跡有紅色的，也有其他顏色的?！　?3)包裝材料鑒別　　茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺酒”五個白字，瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進口白版紙加細瓦楞。盒上字體和色澤與商標、背貼上一致?！　〖佟懊┡_”的封口用深淺不同的紅色膠帽，有透明無字的，也有假造“茅臺”兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)?！　?4)感官特點鑒別　　茅臺酒是用小麥制曲，經(jīng)八次發(fā)酵，貯存二三年后方可出廠的。它的獨特感官指標是酒液無色透明，飲時醇香回甜，沒有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久，經(jīng)久不散。假“茅臺”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很難具有茅臺酒的色、香、味特點?！　〖倜皞瘟赢a(chǎn)品特征：　　(1)商標和背標：假冒“內(nèi)銷”茅臺酒比較普遍，商標仿制原版，其規(guī)格為100×140毫米，背貼規(guī)格為113毫米×85毫米。假品商標與背標使用普通紙印制。圖案顏色偏淡，層次不清，配色混亂，規(guī)格不一。字體上與真品有明顯區(qū)別，出廠日期為紅色或其它顏色?！　?2)包裝材料：假品多仿冒包裝。使用深淺不同的紅色膠帽，有的透明無字，有的假造“茅臺”字樣。瓶蓋有白、紅色，蓋邊豎紋各異，蓋頂各有不同，有黃色扭斷式鋁蓋和塑料蓋外套扭斷式黃色鋁蓋的，內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝是不合格的劣質(zhì)皮紙或其它紙材。 　　(3)感觀、理化指標：假品多為高梁酒、白干酒、配制酒，達不到茅臺酒的感觀、理化指標?！　?4)銷售渠道：市場上發(fā)現(xiàn)的假品，銷售憑借假發(fā)票、發(fā)貨票、提貨單等，偽造的公章或票頭有“懷仁縣”字樣，發(fā)票規(guī)格較小，有的假票證上有等級之分，或注有正、次品、原裝等，價格失控。

有 只要你把一瓶真的和一瓶假的 一起試試 你以后就會分別！?。?/div>

7，自己家里炸臭豆腐有沒有什么門道可以學學