為什么茅臺(tái)刪除國(guó)酒，朋友求問78年53度飛天茅臺(tái)品正保存完好當(dāng)前價(jià)位如何懇請(qǐng)

2w左右吧

按年份來計(jì)算有三十多年來，市場(chǎng)價(jià)位應(yīng)該超過2萬再看看別人怎么說的。

真的70代年茅臺(tái)酒，保存完好不跑酒，現(xiàn)在燒酒網(wǎng)上的價(jià)格應(yīng)該在3萬到5萬元之間。70年代的茅臺(tái)燒酒網(wǎng)上有人收3萬元。

從2001年開始，貴州茅臺(tái)多次申請(qǐng)“國(guó)酒茅臺(tái)”商標(biāo)及圖注冊(cè)申請(qǐng)未果，直到2012年7月，茅臺(tái)申請(qǐng)的“國(guó)酒茅臺(tái)”商標(biāo)通過商標(biāo)局初步審查。2016年12月26日，國(guó)家商標(biāo)局下發(fā)了關(guān)于第8377533號(hào)“國(guó)酒茅臺(tái)及圖”商標(biāo)不予注冊(cè)的決定。歷經(jīng)多年，貴州茅臺(tái)最終還是得放棄“國(guó)酒茅臺(tái)”的商標(biāo)。第一批“貴州茅臺(tái)”，生產(chǎn)日期為20190817，生產(chǎn)批次為2019-001。由商標(biāo)引起的改版，主要修改的地方也在于“國(guó)酒”二字。從外包裝箱、包裝盒、酒瓶到膠帽，有“國(guó)酒茅臺(tái)”幾個(gè)字的地方都進(jìn)行了修改。箱體和酒瓶防偽碼上的“國(guó)酒”字眼替換為“貴州”膠帽上的“國(guó)酒”字眼，替換為“貴州”酒杯上的“國(guó)酒”字眼，替換為“貴州”背標(biāo)內(nèi)容的變動(dòng):刪除了“譽(yù)稱國(guó)酒”幾個(gè)字排版發(fā)生了變化字體介紹要更緊湊一些;在“國(guó)酒茅臺(tái)”中“獨(dú)特”的“特”字其中一點(diǎn)和上面一橫是有空隙的“特點(diǎn)”的“特”字其中一點(diǎn)和上面一橫是相連著的在最新的“貴州茅臺(tái)”中“特”字的特征則是剛好反過來的;背標(biāo)上麥穗的變化;“貴州茅臺(tái)”背標(biāo)左邊的紅色蓋住麥穗的位置很明顯;正標(biāo)紅色底色的變化:“貴州茅臺(tái)”與“國(guó)酒茅臺(tái)”正標(biāo)紅色底色放大60倍后會(huì)發(fā)現(xiàn)“貴州茅臺(tái)”的放大后呈“蜂巢”狀

最近出的這個(gè)殺馬特的確挺好，上次送老丈人就這酒，他說挺好喝，比較上檔次吧

這要看送誰(shuí)了

當(dāng)然是國(guó)酒茅臺(tái)了 有檔次嗎

老村長(zhǎng)

最近新出了一款殺馬特酒，還是很時(shí)尚的，你可以參考下，

都不錯(cuò)，殺馬特酒銳奧雞尾酒，看你自己想送什么樣的，茅臺(tái)

呵呵，更好的我覺得還是送茶具哦，陶瓷茶具是可以珍藏的哦?。∥覀兙褪沁@樣子的哦?。?！

送紅葡萄酒吧，喝紅葡萄酒好處非常多， 對(duì)女士來說，紅葡萄酒還可以起養(yǎng)顏美容作用。它通過促進(jìn)新陳代謝、清除氧自由基、營(yíng)養(yǎng)皮膚組織，使女士們的皮膚更嬌嫩，更具生命活力，更顯現(xiàn)出光彩照人的風(fēng)采。對(duì)男士而言，紅葡萄酒可以活血化瘀，祛除疲勞，放松身心，幫助激活免疫神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)，起到減緩生殖系統(tǒng)衰老的作用。有資料表明，紅葡萄酒還有一定抗癌防癌作用。尼雅的赤霞珠干紅挺不錯(cuò)的，現(xiàn)在很多人送禮都用這個(gè)，小小建議，希望對(duì)你有幫助

五糧液，高端大氣上檔次

國(guó)酒 茅臺(tái) 五糧液 洋酒 拉菲

國(guó)人喜愛的茅臺(tái)酒價(jià)格不菲，很多市民都擔(dān)心買到假貨。市監(jiān)局執(zhí)法人員說，近幾年出產(chǎn)的茅臺(tái)酒，每一箱都配有一個(gè)“茅臺(tái)酒防偽識(shí)別器”，銷售商那里應(yīng)都有這個(gè)設(shè)備。用肉眼通過這個(gè)識(shí)別器觀察茅臺(tái)酒瓶蓋上的一張防偽標(biāo)簽，可以看到一個(gè)接近黑色的圓圈，里面若隱若現(xiàn)的有一個(gè)“MT”(即“茅臺(tái)”的漢語(yǔ)拼音首字母縮寫)標(biāo)志。2009年3月以后出產(chǎn)的茅臺(tái)，防偽技術(shù)進(jìn)一步提高，防偽標(biāo)識(shí)不再是簡(jiǎn)單地貼在瓶蓋上，而是印在套著瓶蓋和瓶頸的紅色塑料膜上，整個(gè)紅色膜上，到處都有帶圓圈的“MT”標(biāo)志。如果是2003年、2004年左右出產(chǎn)的茅臺(tái)酒，沒有這類防偽技術(shù)，這些年份出產(chǎn)的茅臺(tái)瓶蓋處，擰開后，可以通過用紫外燈照射的辦法，看到“作廢”兩個(gè)字，意即一旦開瓶、破壞了瓶蓋，這個(gè)瓶蓋就是作廢、不可再回收的了。 除此之外，茅臺(tái)酒瓶身正面的標(biāo)簽左上角，還有一個(gè)圓形的標(biāo)志，里面印著兩個(gè)敦煌壁畫中飛天女神的形象。真品茅臺(tái)酒的飛天圖案印刷清晰，線條邊緣干凈。而假酒的飛天圖案印刷很淡，或者顏色發(fā)黑，邊緣不清晰。在瓶蓋上的生產(chǎn)日期噴碼，也是真酒清晰，假酒字跡不清楚，黑乎乎的一片。

通常，產(chǎn)生醋酸的過程是一個(gè)好氧的過程。所以，固態(tài)發(fā)酵中，在嚴(yán)格控制酵母擴(kuò)培工藝和原料蒸煮工藝的條件下，酒母的混合溫度，窖體的適當(dāng)滅菌，以及原料入窖壓實(shí)程度，密封方法，發(fā)酵溫度，等都需要考慮，并且，季節(jié)不同，發(fā)酵時(shí)間也應(yīng)作適當(dāng)調(diào)整。酒變酸，是因?yàn)榫平阎醒鯕鈼l件，溫度條件適合了醋酸菌的生長(zhǎng)，所以，從料的壓實(shí)程度，發(fā)酵溫度和常膽敗感汁啡伴拾寶漿起窖時(shí)間上，以及料的濕度上去慢慢改變工藝就行了。釀酒時(shí)密封不好，漏進(jìn)了雜菌（如曲霉）或進(jìn)入氧氣后，會(huì)使酒變酸（變成醋了）。酒曲菌分解糧食中的淀粉，在無氧環(huán)境下將其分解成酒精和二氧化碳，但漏進(jìn)雜菌和進(jìn)入氧氣后，酒精在雜菌的作用下被氧氣氧化成乙酸（俗稱“醋酸”）或淀粉直接被氧化成其他酸（如乳酸），所以，酒就變酸了。釀酒，只不過是控制微生物的過程，古話說:“無他，唯手熟爾”。在釀制葡萄酒的過程中，由于葡萄酒的釀造始終處于液固混合狀態(tài)，為了防止其中酒精向醋酸轉(zhuǎn)變，在葡萄酒釀造末期，適當(dāng)?shù)募尤胍恍┤缟嚼嫠徕浀鹊哪芤种萍?xì)菌的物質(zhì)的現(xiàn)象還是存在的。在固態(tài)發(fā)酵中，尤其是中國(guó)酒的發(fā)酵過程中，多數(shù)還是靠經(jīng)驗(yàn)，通過對(duì)各種條件的掌握來決定蒸酒。并且，由于中國(guó)酒在最后的時(shí)候還有一個(gè)勾兌的過程，所以，酸的酒有些時(shí)候還被當(dāng)做調(diào)味酒，并不認(rèn)為是什么不好的就。從化學(xué)分析來看，中國(guó)酒中醋酸和醋酸乙酯的含量都不小。唉，國(guó)人都認(rèn)茅臺(tái)好，卻不知茅臺(tái)酒中醋酸，醋酸乙酯，丁酸乙酯等各種香味物質(zhì)含多少。相比下，買一些國(guó)標(biāo)一級(jí)食用酒精，自己調(diào)下度數(shù)，同樣喝醉，不知要舒服多少。

月子酒，其實(shí)也就是一種純糧發(fā)酵的酒類，最傳統(tǒng)的釀造是用糯米和百年深井水為主要原料，經(jīng)過發(fā)酵和壓榨以及澄清等過程，最后經(jīng)過多年窖藏所形成的，味道香芬甜美，色澤溫赤，酒精度在0.5度左右， 里面不需要有任何的添加劑，營(yíng)養(yǎng)成分之高被人們稱為“液體面包”，里面含有豐富的鈣、鉀、鎂、磷以及鐵和鋅、硒、銅等，同時(shí)還有多種維生素等 人體必需的元素。對(duì)產(chǎn)婦因?yàn)榉置渌斐傻纳眢w虛弱等有著非常好的促進(jìn)恢復(fù)的效果，而且酒中含多酚物質(zhì)、 類黑精、 谷胱甘肽等生理活性成分，所以還具有清除自由基，防止 心血管病、抗癌、抗衰老等多種生理功能。除此以外，在藥用方面也有很高的藥用價(jià)值，可以作為藥引使用。除此之外，還能有通曲脈、厚腸胃以及滋潤(rùn)皮膚和養(yǎng)脾氣、扶肝、除風(fēng)下氣等功效，所愿說如果經(jīng)常適量喝的話，還可以延年益壽。

產(chǎn)后飲食用子月堂月子米酒來料理，很多姐妹對(duì)于為何要用月子米酒不甚了解，她們心存疑問：產(chǎn)后坐月子既然水不要喝，又為什么可以喝“月子米酒”呢？原因闡述如下： 一、所謂的米酒水是以米酒煮沸、酒精完全蒸發(fā)后的水，去除掉雜質(zhì)后，質(zhì)量較輕，可減輕地心引力的影響。 二、產(chǎn)后須熱補(bǔ)，而米酒水中含有多種酵素，可以將食物中熱補(bǔ)的功能引爆出來。 三、雖然產(chǎn)后須熱補(bǔ)，但此熱補(bǔ)并非太過刺激的熱補(bǔ)，而是溫和的熱補(bǔ)，所以，米酒須以二瓶煮成一瓶的比例，將酒精完全揮發(fā)后再使用，此種屬于溫和的熱補(bǔ)，與直接以米酒來燉補(bǔ)的熱補(bǔ)是不同的。 使用方法： 月子米酒建議使用時(shí)間： 1、搭配套餐用時(shí)是：產(chǎn)后1-4周僅用做煮湯方； 2、全程采用是1-6周 月子米酒的使用方式：在整個(gè)烹飪過程中熬粥、煮湯、燉食材選用砂鍋，不可采用鐵鍋、鋁鍋、以及電燒水壺（因?yàn)椴捎靡陨襄佔(zhàn)优腼冊(cè)伦硬?，?huì)破壞掉米月水原有的一些營(yíng)養(yǎng)成分） 食譜做法： 一、生化湯 [用量]：1日份 [原料]：料包一包，子月堂月子米酒1000毫升 [制作流程]：在月子水或者飲用水中浸泡10分鐘左右，之后和浸泡的水一起熬 煮10分鐘撈出湯包，然后一直熬至300毫升左右即可。 [餐品用法]：每餐餐前喝100毫升左右即可，每包料包為一次性料包，不可重復(fù) 使用。 二、補(bǔ)全湯、月潤(rùn)湯、健美羹、儷顏湯、月舒湯、纖身湯 [用量]：1頓份 [原料]：料包一包，子月堂月子米酒600毫升 [制作流程]：在約600毫升月子水或者飲用水中泡10分鐘左右，在主食葷菜爆炒后加水燉煮或者魚湯類食物在燉煮半熟時(shí)加入湯包及浸泡水，燉煮10分鐘左右撈出湯包即可。 [餐品用法]：所有湯方均為一次性使用，不可重復(fù)熬制。 三、甜糯米粥 [用量]：1日份 [原料]：糯米50克，子月堂月子水900毫升，桂圓5粒，紅糖30克。 [制作流程]： 1、將糯米與去皮后的桂圓肉放入月子水中，用電飯鍋加蓋煮40分鐘左右。 2、熄火，加入紅糖攪拌后放入保鮮盒中。 [餐品用法]： 1、作為主食之一，配以麻油豬肝（腰）或魚類食用。

產(chǎn)婦喝月子酒是因?yàn)?，產(chǎn)婦在生孩子時(shí)氣血大耗，陽(yáng)液勞損，喝一些這樣的滋養(yǎng)品可以補(bǔ)血行氣，促進(jìn)血脈流通，調(diào)養(yǎng)周身氣血，避免產(chǎn)后身體氣血兩虛，出現(xiàn)頭暈、乏力、眼花、出虛汗及惡露不下或下之甚少等不適；同時(shí)，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證實(shí)，產(chǎn)后喝米酒可以幫助產(chǎn)婦避風(fēng)寒，既可預(yù)防產(chǎn)后關(guān)節(jié)疼痛等諸多疾患，又能夠通經(jīng)活血，溫補(bǔ)脾胃，可促進(jìn)乳汁分泌。再看看別人怎么說的。

醬香酒，其實(shí)就是清香酒的一個(gè)變種。清香型白酒來到四川、貴州以后，由于四川、貴州獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件，使得清香型白酒（大曲清香）無法做到北方那種清冽干爽的口感。于是，釀酒師傅們就在此基礎(chǔ)上實(shí)施了工藝改造，比如增加了堆積發(fā)酵的環(huán)節(jié)。由于四川、貴州的氣候比較溫暖濕潤(rùn)，適合微生物生長(zhǎng)，堆積高溫發(fā)酵使得微生物集群變得非?；钴S，因而形成了醬香酒獨(dú)特的風(fēng)格。從技術(shù)含量上講，醬香酒的工藝復(fù)雜程度介于清香和濃香之間。最復(fù)雜的是濃香，最簡(jiǎn)單的是清香。醬香酒的特點(diǎn)是五味雜陳，因此新酒幾乎無法飲用，只能貯藏三到五年以后才能飲用。這是醬香酒的弱點(diǎn)，也是其優(yōu)點(diǎn)。弱點(diǎn)在于舌尖上的感覺不好，優(yōu)點(diǎn)在于后味濃郁。以茅臺(tái)為首的醬香酒此后也炮制了一些神話，比如離開赤水河無法釀造醬香酒。這很沒道理，但導(dǎo)致了很多酒廠長(zhǎng)期以來不敢觸碰醬香酒。直到90年代末，很多酒廠才幡然醒悟，原來醬香酒工藝并不復(fù)雜，開始生產(chǎn)醬香。但也有個(gè)別例外的，比如沱牌，早在1990年就有了醬香酒，并且形成了一種清新優(yōu)雅綿甜的風(fēng)格。屬醬香新流派。作為十七大名酒的武陵酒，也是優(yōu)雅醬香的典型代表。同是醬香，不同品牌風(fēng)格各異，談不上誰(shuí)好誰(shuí)壞。

貴州醬香型白酒是酒中唯一可以起到保健作用、對(duì)身體傷害最小的白酒。 第一 醬香型白酒的釀造工藝特殊，迥然不同于濃香和清香。一瓶醬香酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠至少經(jīng)過五年，在這當(dāng)中，分兩次投料、九次蒸煮，八次攤晾，并要加曲，高溫堆積，入池發(fā)酵，取酒、存貯、勾兌等，在漫長(zhǎng)、特殊而神秘的生物反應(yīng)過程中，在窖池和空氣中龐大的微生物群的共同作用下，各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。于是防病治病的可能性也就蘊(yùn)含其中了。第二 易揮發(fā)物質(zhì)少。醬香酒蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上，比其它酒接酒時(shí)的溫度高達(dá)近一倍，高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多，而且醬香酒要經(jīng)三年以上的存貯，貯存損失高達(dá)2%以上，很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)又被揮發(fā)掉了很大一部分，所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少，自然對(duì)人體的刺激少，有益于健康。第三 醬香型酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃，保肝，能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)為，食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。難怪有些醬香酒口感后味偏酸。第四 醬香酒的酚類化合物多。近年來，越來越多的消費(fèi)者趨向于選擇紅葡萄酒，原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物，有利于預(yù)防心血管疾病。醬香型酒的酚類化合物是其它名優(yōu)白酒的3到4倍，可見醬香酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。第五 醬香酒的濃度科學(xué)合理。醬香酒的酒精濃度一般在53%（v/v）左右，而酒精濃度在53度時(shí)，酒精分子與水分子的親和力最好，加之醬香酒的貯存時(shí)間較長(zhǎng)，游離的酒分子少，所以對(duì)身體的刺激小，有利于健康是不言而喻的。第六 醬香酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品。由于這種酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì)，所以即使有人想通過添加合成劑做假也無從作手，這就排除了添加任何香氣、香味的可能。第七 醬香酒中存在sod和金屬硫蛋白等物質(zhì)。其中sod是氧自由基專一清掃劑，主要功能是清除體內(nèi)多余的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時(shí)醬香酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白，金屬硫蛋白的功效又比sod強(qiáng)多了。金屬硫蛋白對(duì)肝臟的星狀細(xì)胞起到抑制作用，使之不分離膠體纖維，也就形不成肝硬化了。第八 醬香酒越陳越香！而其它香型的白酒越陳品質(zhì)反而還下降。