你了解酒廠嗎，習(xí)酒的酒廠大嗎有人了解習(xí)酒這個企業(yè)嗎

不知道你有沒有聽說過，習(xí)酒可是有”十里酒城“的美稱呢，習(xí)酒現(xiàn)在發(fā)展的越來越好，規(guī)模越來越大，每年都吸引很多外地的本科生、研究生來就業(yè)。

我沒畢業(yè)前就 被推薦去哪里工作。沒去。但是了解過一些企業(yè)資料。是兩個姓宋的人開的。曾經(jīng)發(fā)生過一次火災(zāi)，但還是挺過來了。那公司還行，過的去，在國內(nèi)企業(yè)中.

了解白酒企業(yè)：中國的白酒能算大企業(yè)的都還可以。但是中網(wǎng)上根本都了解不到什么。白酒企業(yè)的排名都是單面的。中國近來沒有最白酒進行權(quán)威的排名。如果您想了解某一白酒。首先品牌是不是馳名商標。產(chǎn)地。白酒應(yīng)該還是說是川酒的天下。但是現(xiàn)在是川酒風(fēng)格湖北的酒都是。然后看銷量，年銷量在35億以上的就算不錯了。有一點很重要就是看它的后臺，現(xiàn)在白酒企業(yè)很多是某一集團控股的。白酒行業(yè)近幾年都吃上了蛋糕。同時看他的營銷模式。 建議您跟白酒行業(yè)人士多信問

我建議你親自來廠里參觀 看看生產(chǎn)流程 在看看實力

去官方網(wǎng)站上看看

葡萄酒工廠在8-10月份發(fā)酵完后 基本上是進入比較清閑的時候剩下的10個月時間其實總的來說再清閑也是有活干的第一 酒的陳釀 在陳釀過程中會涉及到倒罐 入橡木桶等 不要小看入橡木桶 這個活 一天也就只能進一兩百個桶 通常進桶出桶這個工作會化2三個月時間 因為這個過程還涉及到洗桶等其他各方面的準備工作第二 酒的勾兌 應(yīng)該說調(diào)配比較好 把不同種類的酒調(diào)配在一起使酒有不同的口味 不同的風(fēng)格 。勾兌也是一個大工程 你要知道酒廠的罐子是幾十噸的容量 基本上是用泵一點一點的把不同的酒抽到新的罐子里 這個也是比較費時間的第三 下膠 是澄清的一個步驟 同理 大量的酒 一個小的操作都是很費事的第四 過濾 第五 冷穩(wěn)定第六 灌裝前準備第七 灌裝以上有些步驟是沒有按工藝順序來的雖然都是小步驟 你要知道一個較小規(guī)模的酒廠年產(chǎn)量也在300噸左右 也夠工人干上一年了