山西杏鄉(xiāng)世家釀酒有限公司薛朝暉電話，山西省汾陽(yáng)市杏花村五十二度八年500ML的杏花陳釀多少錢(qián)一瓶

上海卜蜂蓮花標(biāo)價(jià)139元一瓶

和品牌有關(guān)，價(jià)格基本都是30到50元

山西汾酒有23種 你要的那種才 850

山西洪洞

山西

六曲香酒是山西省祁縣六曲香酒廠的產(chǎn)品。1974年被命名為山西省名酒，1984年在輕工業(yè)部酒類質(zhì)量大賽上獲金杯獎(jiǎng)，在全國(guó)第三屆、第四屆、第五屆評(píng)酒會(huì)上連續(xù)榮獲國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒稱號(hào)，并獲國(guó)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銀質(zhì)獎(jiǎng)。祁縣位于晉中，土壤肥沃，水源豐富，盛產(chǎn)小麥、高粱等谷物，宜于釀酒，據(jù)《祁縣志》載：人們有“春分日釀酒”和“六月六日造曲”的風(fēng)俗。清代釀?dòng)小盁啤?、“黃酒”，成為主要物產(chǎn)之一。1950年在燒鍋舊址上建成祁縣酒廠，于1973年投產(chǎn)，以高粱為原料，引進(jìn)汾酒大曲和酒醅中優(yōu)良的六種霉菌制造麩曲，采用一清到底工藝釀成，故取名為六曲香。1986年更為現(xiàn)廠名。

小蘭花酒四十八度，500ml，屬于清香型白酒，市場(chǎng)售價(jià)基本上都在150-180元左右一瓶。

杏花村盛產(chǎn)美酒，香飄華夏，譽(yù)馳中外。杏鄉(xiāng)世家酒，集國(guó)酒之源，清香之祖，文化之根。其得天獨(dú)厚，精華盡享;純糧釀造，魅力獨(dú)具。 山西有限公司位于千年酒都--杏花村。占地約3萬(wàn)平米，有1000多名員工，原酒儲(chǔ)存達(dá)5000噸，優(yōu)質(zhì)年份酒儲(chǔ)存達(dá)600多噸，為杏花村民營(yíng)企業(yè)優(yōu)質(zhì)年份酒儲(chǔ)存量第一。國(guó)家級(jí)釀酒工程師和國(guó)家級(jí)專業(yè)調(diào)酒大師運(yùn)用現(xiàn)代科技結(jié)合秘傳古方奠定了高品質(zhì)的基石，2009年底在杏花村小產(chǎn)業(yè)園區(qū)手工摘酒評(píng)比大賽奪得魁首，備受業(yè)內(nèi)釀酒大師推崇。山西有限公司經(jīng)營(yíng)宗旨：誠(chéng)信務(wù)實(shí)，精業(yè)求真。外逾20萬(wàn)人來(lái)沈參展參會(huì)。 山西有限公司產(chǎn)品豐富，即有物美價(jià)廉的清酒，又有高品質(zhì)的杏鄉(xiāng)老壇福酒和杏鄉(xiāng)世家酒。酒質(zhì)純正，綿甜爽凈，飲后余香，回味悠長(zhǎng)。萃取原酒精華，歷經(jīng)推敲，方釀得一瓶瓶稀缺珍藏，品自然·品生活·品健康·品世家，質(zhì)純 質(zhì)凈 品質(zhì)升華。 暫無(wú)暫無(wú)杏花村盛產(chǎn)美酒，香飄華夏，譽(yù)馳中外。杏鄉(xiāng)世家酒，集國(guó)酒之源，清香之祖，文化之根。其得天獨(dú)厚，精華盡享;純糧釀造，魅力獨(dú)具。 山西有限公司位于千年酒都--杏花村。占地約3萬(wàn)平米，有1000多名員工，原酒儲(chǔ)存達(dá)5000噸，優(yōu)質(zhì)年份酒儲(chǔ)存達(dá)600多噸，為杏花村民營(yíng)企業(yè)優(yōu)質(zhì)年份酒儲(chǔ)存量第一。國(guó)家級(jí)釀酒工程師和國(guó)家級(jí)專業(yè)調(diào)酒大師運(yùn)用現(xiàn)代科技結(jié)合秘傳古方奠定了高品質(zhì)的基石，2009年底在杏花村小產(chǎn)業(yè)園區(qū)手工摘酒評(píng)比大賽奪得魁首，備受業(yè)內(nèi)釀酒大師推崇。山西有限公司經(jīng)營(yíng)宗旨：誠(chéng)信務(wù)實(shí)，精業(yè)求真。外逾20萬(wàn)人來(lái)沈參展參會(huì)。 山西有限公司產(chǎn)品豐富，即有物美價(jià)廉的清酒，又有高品質(zhì)的杏鄉(xiāng)老壇福酒和杏鄉(xiāng)世家酒。酒質(zhì)純正，綿甜爽凈，飲后余香，回味悠長(zhǎng)。萃取原酒精華，歷經(jīng)推敲，方釀得一瓶瓶稀缺珍藏，品自然·品生活·品健康·品世家，質(zhì)純 質(zhì)凈 品質(zhì)升華。

說(shuō)起釀酒，最早的還是兩河流域，公元前6000年就有寫(xiě)在黏土板上的啤酒制作配方---這塊土板現(xiàn)在應(yīng)該還在芝加哥大學(xué)的Oriental Institute，那里囤積了不少兩河流域的文物。而在中國(guó)，大致在公元前5000到3000年的仰韶文化可能已經(jīng)出現(xiàn)了谷物釀酒，中國(guó)的釀酒技術(shù)和西方一直不同， 仰韶、龍山時(shí)期的古人應(yīng)該是用蘗釀的酒，蘗就是發(fā)芽的谷粒，釀出的是黃酒。后來(lái)古人們逐漸掌握了用酒曲釀酒的方法，秦漢時(shí)雖然仍然用蘗造酒，但是大量的造酒開(kāi)始用酒曲，前陣子還在《漢書(shū)·食貨志》上讀到：一釀?dòng)么置锥货?，得成酒六斛六斗。那位有興趣模仿一下古酒可以試一試：）事實(shí)上，用蘗釀出的酒被稱為“醴”，是甜酒，酒精度很低，所以古人才說(shuō)“小人之交甘若醴”，而用曲釀造出來(lái)的才是真正的酒，酒精要重一些，酒精度大致在10%到18%左右，酒的味道因?yàn)橹谱鞴に嚨牟煌胁煌?。但是醴和那時(shí)的酒都是黃酒。 南北朝時(shí)，制酒曲的工藝日益完善，當(dāng)時(shí)的一部奇書(shū)《齊民要術(shù)》上記載了很多種制曲的方式，這些方式現(xiàn)在有不少還用在造高粱酒里。唐宋時(shí)有了紅曲，釀造出來(lái)了“紅酒”，不知道古書(shū)里說(shuō)的女兒紅是不是就是這種就，不過(guò)紹興的狀元紅應(yīng)該不是，那酒俺喝過(guò)，其實(shí)不紅，顏色是橙黃色的 前面說(shuō)到曲釀酒只能得到酒精度是10%到18%的酒，古人曾經(jīng)想用酒代水再釀酒以希望得到更高的濃度，可是不成，因?yàn)榫凭墙湍妇谴x的產(chǎn)物，對(duì)酵母菌的發(fā)酵有一定抑制作用，當(dāng)酒精成分達(dá)到10%左右時(shí)，酵母菌就停止繁殖，發(fā)酵過(guò)程也就隨之放慢。即使是耐酒精能力很強(qiáng)的酵母菌，耐酒精度也不會(huì)超過(guò)18%，所以就是以酒代水二次發(fā)酵，也得不到度數(shù)更高的酒了。 到了元朝，出現(xiàn)了蒸餾酒也就是燒酒，把酒曲發(fā)酵釀造的酒再蒸餾一下，得到度數(shù)更高的酒，大致酒精度有50%，這和現(xiàn)在的酒比較相似了，如果想感受一下，去個(gè)北方小城（最好是山西的）要二兩“兩毛燒”，體會(huì)一下古酒的味道。小作坊兩毛燒的做法和古法差不多，不過(guò)現(xiàn)在可能不止“兩毛”那么便宜了吧：）說(shuō)燒酒是元朝時(shí)才有的，是依照李時(shí)珍的紀(jì)錄，不過(guò)在白居易等人的詩(shī)里已經(jīng)有了“燒酒”一詞，并且對(duì)山西汾酒歷史的考證似乎說(shuō)明早在元以前的南北朝時(shí)就有燒酒了，因此武松三碗不過(guò)崗有可能是早期的燒酒吧，不然十幾度的酒不會(huì)有那么大的力量。 總結(jié)一下，用蘗釀的酒度數(shù)非常低，味道也很甜，宋應(yīng)星說(shuō)“后世嫌醴味薄，遂至失傳”；用曲釀造的酒度數(shù)大致在十幾度，味道因酒曲的制作工藝不同而不同，因?yàn)榫魄幸话慵尤氲挠胁菟?，不夠味道要更辛辣些，比較類似現(xiàn)在的紹興黃酒；蒸餾后的燒酒度數(shù)很高，大約有50% 左右，所以就更辣了，呵呵，現(xiàn)在仍有燒酒，不妨一試。 古人喝的酒是低度酒。武松喝的十八碗酒相當(dāng)于是二斤56度的二鍋頭。

中國(guó)甲骨文中早就出現(xiàn)了酒字和與酒有關(guān)的醴、尊、酉等字。從中可以佐證酒的存在之久。至于文史中的記載更是枚不勝舉，如中國(guó)第一部詩(shī)歌總集《詩(shī)經(jīng)》中有“即醉以酒，即飽以德”（《大雅·即醉》）的詩(shī)訊《周易》、《周禮》、《禮記》、《左傳》等典籍中，關(guān)于古代酒俗的記載更多，如“酒者可以養(yǎng)老也”（《禮記》）、“酒以成禮”（《左傳》）等。這說(shuō)明酒存在著多種用途。是生活習(xí)俗中必不可少的。 傳說(shuō)，發(fā)明酒的人，名叫杜康。他當(dāng)長(zhǎng)工時(shí)，有一次偶然把高粱米飯放在樹(shù)洞中，時(shí)間久了，發(fā)酵成了酒。所以開(kāi)始名叫“久”，后來(lái)才有“酒”字。增加“酒”的歷史典故。酒產(chǎn)生于何時(shí)，現(xiàn)已無(wú)可考。

相傳酒是上古時(shí)夏朝人杜康發(fā)明的,而酒字卻是夏禹的妃子儀狄所創(chuàng)造的. 儀狄是夏禹的妃子,是屬于妾而非居正室的妻.為了長(zhǎng)期獲寵,儀狄便挖空心思不斷地變換手法,去討夏禹歡心.有一天,儀狄從宮外得知,杜康發(fā)明了酒,當(dāng)時(shí)它還不叫酒,叫什么飯?jiān)闼?是一種喝了會(huì)令人飄飄欲仙的物質(zhì).儀狄便叫人前去要回一壇,待到了晚上哄夏禹喝下一定的分量.結(jié)果夏禹美酒下肚,頓覺(jué)心花怒放.周身發(fā)熱!而且飄飄然有一種欲泄而后快的感覺(jué).于是夏禹與儀狄當(dāng)即便寬衣解帶,顛鸞倒鳳做起愛(ài)來(lái).事畢,夏禹酣然入睡,儀狄卻因此陷入了沉思之中. 顯然這是夏禹難得的一次酣暢淋漓!儀狄在欣喜的同時(shí),心中又為明天夏禹清醒后,該如何交待,絞盡了腦汁,因?yàn)橄挠懋吘故且粋€(gè)明智與理性的君王. 當(dāng)然,首先得給這種稀有物質(zhì)一個(gè)冠冕堂皇的名字,然后才考慮應(yīng)對(duì)之策.儀狄能得到夏禹的寵愛(ài),自然非泛泛之輩!她不可能延用那俗不可耐的"飯?jiān)闼?之名,她要自己為它取一個(gè)別具一格的名字!由此儀狄便根據(jù)"飯?jiān)闼?的性能和夏禹暢飲后的生理反應(yīng)來(lái)確立它真正的內(nèi)涵.第一,喝者都有一種飄飄然瀟瀟灑灑的感覺(jué),就從"灑"字著手,"灑"帶水旁,而"飯?jiān)闼?也是一種水,兩者暗合.第二,儀狄從夏禹的生理反應(yīng)看出,最大的特點(diǎn)就是夏禹的陽(yáng)具比未喝之時(shí)明顯壯大.堅(jiān)硬.熾熱,而且持久!那就用一橫的"一"來(lái)代表直挺的"陽(yáng)具",但這個(gè)"一"放在"灑"字的何方?最后儀狄思慮再三依照"陽(yáng)具"在人身體中的相對(duì)位置,把"一"放在"西"字中間的偏下方,而成"酉"字."酉"是指下午5點(diǎn)至7點(diǎn),太陽(yáng)落山雞入籠時(shí)分,與儀狄晚上和夏禹同房時(shí)間又相符;并且經(jīng)過(guò)檢測(cè),"氵"與"酉"構(gòu)成的"酒"字,又符合天干五行理論而相生,"酉"屬金,金生水!這樣"飯?jiān)闼?名字的形狀便被形象地勾勒出來(lái),剩下的就是讀音的問(wèn)題了.夏禹喝"飯?jiān)闼?后給儀狄留下的最深印象就是做愛(ài)的時(shí)間"久"了,陽(yáng)具比以前燙了,有一種"灸"的感覺(jué).那就干脆讀"JIU"好了.如此"酒"的音.形.義便全部俱全,"酒"字也就終于誕生了! 第二天夏禹醒過(guò)來(lái)后,發(fā)覺(jué)窗外艷陽(yáng)高照,知道自己誤了早朝,耽擱了正事,又聯(lián)想起昨晚與儀狄瘋狂的纏綿,后悔不已!而儀狄卻正自高興,她原想夏禹一定會(huì)稱贊她的聰明與能干,乘機(jī)討個(gè)封賞什么的,沒(méi)有想到卻招來(lái)夏禹的一陣痛罵! 當(dāng)夏禹明白了酒的亂性后,便開(kāi)始漸漸疏遠(yuǎn)了儀狄,他甚至在全國(guó)范圍內(nèi)發(fā)布了"禁酒令".酒的釀造在夏禹的時(shí)代是給禁止了,但"酒"字卻經(jīng)儀狄之手而傳了下來(lái). 酒是一種由發(fā)酵所得的食品，是由一咱叫酵母菌的微生物分解糖類產(chǎn)生的。酵母菌是一種分布極其廣泛的菌類，在廣袤的大自然原野中，尤其在一些含糖分較高的水果中，這種酵母菌更容易繁衍滋長(zhǎng)。山林中野生的水果，是猿猴的重要食物。猿猴在水果成熟的季節(jié)，收貯大量水果于“石洼中”，堆積的水果受到自然界中酵母菌的作用而發(fā)酵，在石洼中將一種被后人稱為“酒”的液體析出，因此，猿猴在不自覺(jué)中“造”出酒來(lái)，是合乎邏輯與情理的。

我國(guó)酒的歷史，可以上到上古時(shí)期。其中《史記·殷本紀(jì)》關(guān)于紂王“以酒為池，懸肉為林”，“為長(zhǎng)夜之飲”的記載，以及《詩(shī)經(jīng)》中“十月獲稻、為此春酒”和“為此春酒，以介眉?jí)邸钡脑?shī)句等，都表明我國(guó)酒之興起，已有五千年的歷史了。