梅州大酒廠，本人老家有大量青梅請(qǐng)問哪里有廠家收購(gòu)

真的可以在當(dāng)?shù)赝顿Y做個(gè)青梅酒廠啊~最后的辦法是跨區(qū)域銷售，銷得遠(yuǎn)些最好，比如說江北少，可以發(fā)到江北來。

廣東長(zhǎng)樂燒酒業(yè)的長(zhǎng)樂牌長(zhǎng)樂玉液、廣東順德酒廠的紅荔牌紅米酒、清遠(yuǎn)市酒廠的打虎牌飛霞液、廣東三河壩酒廠的三河壩牌大埔娘酒、廣東省九江酒廠的遠(yuǎn)航九江牌九江雙蒸、廣東三友釀酒的龍鄉(xiāng)貢牌客家黃酒、廣東石灣酒廠的石灣牌石灣玉冰燒、廣東一線天酒廠的一線天牌15年花開富貴。

1、石灣玉冰燒酒石灣玉冰燒酒，廣東省佛山市禪城區(qū)石灣鎮(zhèn)街道特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。石灣玉冰燒是中國(guó)白酒第六種香型——“豉香型”白酒的唯一代表產(chǎn)品；國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒和中國(guó)歷史文化名酒。其釀制技藝由清道光十年（1830年）創(chuàng)立的石灣陳太吉酒莊第三代傳人—清代道光翰林學(xué)士陳如岳辭官之后于光緒二十一年（1895年）始創(chuàng)，其技藝一直口傳手授，傳承至今，從未間斷。2、九江雙蒸酒九江雙蒸酒，廣東省佛山市南海區(qū)九江鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。九江雙蒸酒產(chǎn)品選取優(yōu)質(zhì)的水、大米、黃豆、原種餅丸、肥豬肉，經(jīng)過獨(dú)特的酒曲生產(chǎn)及肥肉浸泡的工藝釀造而成，賦予了產(chǎn)品酒體豉香純正，清雅，醇和甘滑，酒體協(xié)調(diào)，余味爽凈，酒度低而不淡的獨(dú)特風(fēng)格。3、長(zhǎng)樂燒酒素有“南粵佳釀”美稱的“長(zhǎng)樂燒酒”是五華民間的傳統(tǒng)產(chǎn)品，其釀造技術(shù)發(fā)軔于晉，成熟于明、清，純青于今，得名于宋神宗熙寧年間（公元1071年）。4、飛霞液地藏白酒飛霞液地藏白酒是廣東人民政府推薦的廣東外事活動(dòng)專用酒。5、紅米酒紅米酒是一種豉香型白酒，主要是赤米和大米混合釀造而成，是嶺南地區(qū)常見的酒精類飲料。又因人文及水土差異，發(fā)源可大體分為廣東順德和客家民系，釀制工藝、成品酒的外觀及味道也各有區(qū)別。參考資料來源：搜狗百科-石灣玉冰燒酒參考資料來源：搜狗百科-九江雙蒸酒參考資料來源：搜狗百科-長(zhǎng)樂燒參考資料來源：搜狗百科-飛霞液參考資料來源：搜狗百科-紅米酒

您好，以下是廣東部分知名的白酒品牌，供參考1. 遠(yuǎn)航九江，廣東省九江酒廠有限公司，始于1952年，廣東省著名商標(biāo)，中華老字號(hào)，知名豉香型白酒品牌，致力推動(dòng)以廣東米酒為典型代表的中國(guó)米酒的研發(fā)。2.紅荔HONGLI，廣東順德酒廠有限公司，始于1953年，廣東省著名商標(biāo)，中華老字號(hào)，豉香型白酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位，專業(yè)釀造米酒、果酒、白酒等。3.珍珠紅，廣東明珠珍珠紅酒業(yè)有限公司，酒類行業(yè)知名品牌，廣東省著名商標(biāo)，歷史悠久的手工釀造酒品牌，融合前人精煉智慧與當(dāng)代藝術(shù)風(fēng)尚的釀酒企業(yè)。4.小糊涂仙，廣州珠江云峰酒業(yè)有限公司，成立于1997年，云峰集團(tuán)旗下，國(guó)內(nèi)較大的白酒生產(chǎn)基地，專業(yè)從事系列濃香型優(yōu)質(zhì)白酒的研發(fā)、釀造、銷售營(yíng)銷的企業(yè)。5.長(zhǎng)樂燒，廣東長(zhǎng)樂燒酒業(yè)股份有限公司，廣東老字號(hào)，廣東梅州客家傳統(tǒng)名產(chǎn)，專業(yè)從事釀造白酒的企業(yè)。6粵強(qiáng)酒業(yè) ，廣東粵強(qiáng)酒業(yè)有限公司，始創(chuàng)于1998年，致力于生產(chǎn)紅酒、白酒等各種酒類，專業(yè)從事酒類銷售業(yè)務(wù)，集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的企業(yè)。參考資料廣東白酒品牌 廣東白酒廠家.十大品牌網(wǎng)[引用時(shí)間2018-1-3]

1，石灣玉冰燒酒石灣玉冰燒酒，廣東省佛山市禪城區(qū)石灣鎮(zhèn)街道特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2015年12月04日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“石灣玉冰燒酒”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。2，九江雙蒸酒九江雙蒸酒，廣東省佛山市南海區(qū)九江鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2014年09月02日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“九江雙蒸酒”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。3，長(zhǎng)樂燒酒素有“南粵佳釀”美稱的“長(zhǎng)樂燒酒”是五華民間的傳統(tǒng)產(chǎn)品，其釀造技術(shù)發(fā)軔于晉，成熟于明、清，純青于今，得名于宋神宗熙寧年間。明代萬(wàn)歷年間，具有“一滴沾唇滿口香，三杯入腹渾身泰”之譽(yù)的長(zhǎng)樂燒酒生產(chǎn)工藝已由玳瑁山下岐嶺人民基本摸索出來，至二十世紀(jì)初四十年代，有“祥隆老號(hào)”、“祥隆正記”、“廣益”、“裕春”釀酒小作坊制作更負(fù)盛名。1956年，公私合營(yíng)時(shí)隸屬于五華縣酒廠。4，飛霞液地藏白酒飛霞液地藏白酒是廣東人民政府推薦的廣東外事活動(dòng)專用酒。5，紅米酒紅米酒是一種豉香型白酒，主要是赤米和大米混合釀造而成，是嶺南地區(qū)常見的酒精類飲料。順德紅米酒選用大米與小量赤米一起精心釀造而成，成品酒是突顯米香為主、偏于清淡可口的白酒，酒體較豐滿、甘滑、圓潤(rùn)。參考資料來源：搜狗百科-石灣玉冰燒酒參考資料來源：搜狗百科-九江雙蒸酒參考資料來源：搜狗百科-長(zhǎng)樂燒參考資料來源：搜狗百科-飛霞液參考資料來源：搜狗百科-紅米酒

你是問在廣東賣的產(chǎn)品還是廣東生產(chǎn)的 如果是廣東生產(chǎn)的話 諸葛釀 是比較有名的吧

自己灌的香腸

小型的粽子和栗子，放點(diǎn)糖，味道很好

香辣粉蒸肉的做法 材料： 豬五花肉500克、大米粉100克、南瓜100克（豌豆、紅薯、土豆等均可）、郫縣豆瓣1湯匙（15ml）、姜末10克、豆腐乳汁10克、醪糟汁15克、醬油25克、花椒10粒、油1茶匙（5ml）、料酒2茶匙（10ml）、胡椒少量、鹽適量、糖2茶匙（10m）、蔥葉適量。 做法： 1、豬五花肉洗凈，切成大約10厘米長(zhǎng)、0.3厘米厚的片，花椒混合蔥葉剁細(xì)備用，郫縣豆瓣剁碎備用，南瓜去皮切厚片待用。 2、將切好的五花肉放入大碗中，放入郫縣豆瓣、姜末、豆腐乳汁、醪糟汁、醬油、花椒、油、料酒、胡椒、鹽、糖、蔥葉拌勻，腌制20分鐘使其入味，再加入大米粉和適量的水，拌勻，使每一片肉上都均勻地沾上米粉。 3、取一只大碗，將腌制好的肉片肉皮朝下整齊地碼在碗內(nèi)，從碗的一邊排向另一邊，然后在兩側(cè)的空隙再縱向排。 4、將南瓜片鋪在肉片頂部。 5、將排列好的肉片放入蒸鍋，蒸2小時(shí)左右，中間注意添加水以防干鍋。 6、將蒸好的粉蒸肉倒扣在一個(gè)盤內(nèi)，撒上蔥花即可。 小貼士： 1、蒸肉用的大米粉可以在超市買到，自己制作也可以，做法：大米加花椒、八角、桂皮等炒成微黃，去掉香料碾磨成碎?；蛘哂梅鬯闄C(jī)打碎即可。 2、蒸粉蒸肉的碗以能排下所有肉的量為準(zhǔn)，在放肉的時(shí)候盡量排布得整齊緊密一些，這樣扣出來的成菜才好看。 3、豬肉要選用新鮮優(yōu)質(zhì)的豬肉，并且注意將肉皮清理干凈。

首先我們不了解你鍋上的工夫如何，所以寫了也不知道你能否做得了？ 呵呵~~你要準(zhǔn)備多少個(gè)菜呢？我?guī)湍銣?zhǔn)備個(gè)6菜1湯夠嗎？ 一、番茄土豆雞 這個(gè)是韓國(guó)菜，很好吃，所以推薦給你 原料：市場(chǎng)現(xiàn)殺活雞一只（超市雞中翅或雞脯肉可代替，不過味道要打個(gè)6折，不騙你）、土豆6個(gè)、番茄醬、蒜頭4瓣、姜片3片、炒過的芝麻少許 調(diào)味料：鹽、味精（或者雞精）、糖、麻油、生粉、生抽 做法： 1、活雞或雞肉剁塊，用食鹽、生粉、麻油少量抓勻腌制半小時(shí)（注意，很關(guān)鍵超市買的東西一定要完全解凍了才能做菜，不然會(huì)有雪水味不好吃） 2、土豆削皮切塊，大小大概為3CM的立方體（呵呵），蒜頭和姜剁成泥備用 3、中鍋下油，放入蒜泥和姜泥爆出香味，倒入雞塊土豆一起翻炒至雞塊變色后加水至蓋過雞塊和土豆，倒入生抽3茶匙，番茄醬半瓶、鹽、味精各少許，加蓋大火煮開后換微火燉煮30分鐘，起蓋加糖至適合自己口味，加麻油數(shù)滴，生粉勾芡裝盤，再在面上撒點(diǎn)炒過的芝麻即可 這個(gè)菜香味非常濃郁，酸甜可口，冬天吃著熱呼呼的 二、金針菇日本豆腐 這個(gè)我老公最愛吃的，他是北方人，但是他卻喜歡吃這個(gè)菜，呵呵 原料：金針菇半斤、肉絲4兩、日本豆腐5條（超市里有賣的，黃色圓柱狀的）、蒜瓣3個(gè) 調(diào)味料：鹽、味精、生抽 1、日本豆腐切成1.5CM厚的塊子，用熱鍋熱油煎炸至金黃色后撈起備用 2、熱鍋熱油,猛火倒入蒜泥炒香,放入肉絲、金針菇翻炒（油要夠），加鹽、味精及少量生抽翻炒至熟時(shí)（金針菇會(huì)出水，不必放水）加入炸好的日本豆腐一同拌炒幾下，即可裝盤 這個(gè)菜肉絲脆，金針菇鮮，日本豆腐滑，吃起來特好吃 三、廣式紅燒肉 這個(gè)菜是我私房菜，做起來很有難度的，呵呵，看你自己造化咯。。這個(gè)菜那是相當(dāng)?shù)暮贸缘呐秪~~~每次聚會(huì)都會(huì)一搶而空，嘿嘿 原料：無皮五花肉2斤（記得是無皮的） 調(diào)味料：鹽、味精、糖、生抽、老抽、料酒（就這么簡(jiǎn)單） 1、肉切成片，記得哦，不是你們平時(shí)切的肉塊哦 2、熱鍋下油（少量就好了，五花會(huì)出油的），將肉倒入翻炒，加料酒2茶匙爆香至水分稍干，倒入老抽3茶匙、生抽5茶匙、鹽1茶匙、味精1/2茶匙、糖6茶匙加水至剛好蓋過肉，待煮開后換文火燉煮至起糖膠即可裝盤 看起來很簡(jiǎn)單，不過可是很考究的哦。。。還有糖膠起了就要馬上關(guān)火咯，不然干了就粘在鍋上成為糖塊很難刮掉的 這個(gè)菜嘛，吃起來很象外面賣的蜜制叉燒的口感和味道，肉酥酥的，粘著絲絲的糖膠入口即化，美味啊!!~~不過這也得看烹者的鍋上功力如何的哦！~~鄙人的招牌菜，必殺??！~ 四、清蒸鱸魚 這個(gè)酒店里都有的，不用我介紹了。。只管講怎么做就是了 原料：鱸魚一條、蔥、姜 調(diào)味料：鹽、味精、糖、生抽 、魚宰殺好后沿魚背兩邊魚鰭部位各片一刀（術(shù)語(yǔ)，即用力的劃一刀），目的在于把魚蒸透 2、取食鹽少許均勻涂抹在魚身上，腌制15分鐘 3、取魚裝盤，盤底及魚身上鋪姜片少許 4、燒鍋放水待開后用支架隔水大火猛蒸10分鐘（視魚大小，不宜時(shí)間過長(zhǎng)，否則魚肉會(huì)蒸老而失去原有的嫩滑） 5、熄火取出，將魚盤內(nèi)蒸出的汁液及姜片倒去（一定要倒干凈，不然會(huì)殘留魚腥味） 6、冷鍋倒入生抽適量、水2茶匙、味精少許、糖少許煮開后澆魚上，鋪上生姜絲、蔥絲 7、熱鍋燒沸油，澆在姜蔥絲上，完成 特點(diǎn)：原汁原味，既保留魚肉原有的鮮嫩又沒有魚的腥味，極力推薦 五、西蘭花炒香腸 前面都是肉，來個(gè)可口點(diǎn)的蔬菜吧 原料：西蘭花一個(gè)、香腸1根、蒜泥一點(diǎn)點(diǎn) 調(diào)味料：鹽、味精 1、西蘭花切成小朵子，在鍋里抄水至7成熟撈起；香腸切片備用 2、熱鍋下油，蒜泥炒香后倒入西蘭花和香腸片一起炒片刻，加鹽、味精翻炒至熟，勾少許包尾油，裝盤 簡(jiǎn)單方便而且好吃（西蘭花看起來也上檔次，賣得也不便宜，大概一朵要5塊錢的哦，關(guān)鍵是它能抗癌滴） 六、清炒藕片（慈姑片） 這兩個(gè)都是水里長(zhǎng)的植物，都很好吃，看你買到什么就炒什么咯 原料：新鮮蓮藕或慈姑、蔥3根 調(diào)味料：鹽、味精 1、蓮藕或慈姑切薄片，蔥切段備用 2、燒熱鍋熱油，倒入蓮藕片加鹽和味精翻炒大約1分鐘，加蔥段子翻炒幾下就OK了 雖然它和你說的土豆絲是一樣比較簡(jiǎn)單的，但是味道是大不同滴，不信你嘗嘗看^_^ 七、玉米胡蘿卜骨頭湯 這個(gè)是老廣東的家常湯，很潤(rùn)人的，冬天喝著很舒服的，不過花的時(shí)間也多，嘿嘿！~~不過這樣才顯得出你用心招待了朋友嘛~~嘎嘎 原料：玉米2個(gè)、胡蘿卜2個(gè)、新鮮豬脊骨（菜場(chǎng)買的好）半斤、蜜棗3個(gè) 調(diào)味料：鹽、味精、糖 太簡(jiǎn)單了 1、玉米、胡蘿卜都切成2-3CM長(zhǎng)的段子、豬骨頭剁小塊 2、先把骨頭抄水3分鐘，撈出后用自來水沖一下 3、用湯鍋把主要材料都放進(jìn)去，加6碗水左右（看你鍋大小，要是小鍋就加到滿就好了），燒開后換最小火燉（注意鍋蓋要斜著打開，不然有你看著的）1個(gè)半小時(shí) 4、加鹽、味精、糖調(diào)味即可（糖是帶鮮味的，一點(diǎn)點(diǎn)就好了，不要多也不要不放哦） 老廣東的湯是不加味精的，不過那得熬很久很久滴！~~為了節(jié)約你的時(shí)間成本，所以告訴您要加點(diǎn)味精（現(xiàn)在酒店里的老火湯都加的，只不過多與少而已，關(guān)鍵是他們都勾兌了糖，你喝不出很重的味精味而已） 最后，祝您煮得愉快、吃得愉快哈！！~~ 手酸死了，打老半天了，暈死

糖醋排骨 　　 　　原料: 排骨, 生姜, 干淀粉(靚生粉), 醬油, 醋(一定要中國(guó)生產(chǎn)的醋, 千萬(wàn)不能用老外的醋), 鹽,料酒(沒有的話, 其它白酒也行), 白糖,食用油 　　做法: 　　 　　1. 將排骨宰4厘米長(zhǎng)的段, 加少許鹽和料酒拌勻(鹽不要太多, 正常用量的2/3即可, 多了會(huì)影響甜酸味). 　　　2. 將拌勻的排骨裹上一層均勻的干淀粉, 然后放入燒至8成熱的油鍋中炸至淡黃色撈起待用. (這時(shí)你可以嘗嘗排骨的咸淡, 如果太淡, 可以在稍后的烹調(diào)中加鹽, 所以之前放鹽的時(shí)候?qū)幧傥鸲? 、　　3. 生姜切成細(xì)沫, 鍋里放油, 燒至6成熱時(shí)放入切好的姜沫, 爆香后倒入醋, 白糖, 醬油.待到白糖融化后, 放入炸好的排骨, 翻炒收汁后就可以起鍋裝盤了. 　　 　　　　PS: 在加醋和白糖時(shí), 還是那句話, 寧少勿多, 比例一定要均衡, 其中任何一種加多了都會(huì)嚴(yán)重影響成品的質(zhì)量. 沒經(jīng)驗(yàn)的朋友可以邊加邊嘗. 一般來說, 醋加到有點(diǎn)刺鼻的時(shí)候就OK了. 醬油最好用老抽, 一點(diǎn)點(diǎn)就夠了, 主要是起上色的作用. 　　　　由于排骨外面有一層淀粉, 所以下鍋的時(shí)候, 鍋里的汁會(huì)馬上變稠, 這時(shí)要不停的翻炒以防止沾鍋. 汁一定要收干, 當(dāng)你看到鍋底基本都是油, 然后排骨于排骨之間分開會(huì)拉開一根糖絲的時(shí)候, 汁就收得差不多了. 否則的話, 汁沒收干會(huì)嚴(yán)重影響成品的光澤和口感的

今天，你素食了嗎？ 現(xiàn)代社會(huì)，科技昌明，物質(zhì)極大豐富，人們?yōu)榱酥委熂膊。】甸L(zhǎng)壽，而不斷地從醫(yī)藥與飲食上研究，終于發(fā)現(xiàn)：肉食對(duì)人體健康是害多利少，而五谷雜糧，蔬菜水果等所謂的素食才是人類最自然無害的健康食物?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也表明：人類的消化系統(tǒng)和牛馬羊的相似，比較適合素食。素食中的珍品更是有益于人類健康的佳肴。素食給人帶來一種樸素，安全，純凈，韌性的人生態(tài)度，身輕如燕，又活力充沛！ 應(yīng)該說，素食和素食主義對(duì)于我們而言，早已不是一個(gè)陌生的話題了，它正在或者即將影響到我們每一個(gè)人的生活。特別是近年來，sars，口蹄疫，瘋牛病，禽流感等可怕瘟疫不斷襲擊人類，更是對(duì)人類傳統(tǒng)生活方式及飲食習(xí)慣提出了警告。這也更令我相信人類本質(zhì)上是素食而不是肉食動(dòng)物的觀點(diǎn)。 古語(yǔ)有云：病從口入，禍從口出。事實(shí)上，人類所得之大部分疾病正是由飲食而引起。所以人們?nèi)裟芄?jié)制并平衡飲食，就可以減少許多生理疾病。大家應(yīng)該都知道蔬菜水果含有眾多的維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富熱能又低，利于消化。而葷食熱量多，吃葷的人，尤其是50歲上下的人，很容易造成脂肪過多，血管硬化，血管硬化易患高血壓，糖尿病也會(huì)跟著來，所以50歲上下的人最好要吃素，以保健康。 英國(guó)詩(shī)人雪萊寫道：“任何確實(shí)的實(shí)驗(yàn)都說明，各種生理或心理的疾病都能靠吃素和喝純水而減輕病情?！蓖瑯邮怯?guó)人的劇作家蕭伯納，在20歲出頭時(shí)就開始吃素，享年94歲，他曾說：“50年來，一堆醫(yī)生向我保證，如果我不吃點(diǎn)肉的話會(huì)餓死。”但他健健康康地活到90多歲！ 吃素的好處眾所周知，不過吃得不對(duì)同樣有害無益，因此，我們需要學(xué)會(huì)健康吃素。素食者更要講究營(yíng)養(yǎng)搭配。最好能接受蛋和奶，即不嚴(yán)格素食，以避免營(yíng)養(yǎng)不足，特別是兒童，孕婦，哺乳的母親最好不要堅(jiān)持嚴(yán)格素食。吃素的人要經(jīng)常運(yùn)動(dòng)，多喝水，曬太陽(yáng)，幫助身體更有效地利用素食的營(yíng)養(yǎng)成分。