泡楊多少度白酒，求做楊梅酒用的酒哪種白酒最好一點多少度的

最好用清香工藝的原酒浸泡，浸泡好后降度飲用，酒度在60度以上。

40-50度的，泡后因為楊梅里有水分，酒度會變低，大概在30多。

40-50度的，泡后因為楊梅里有水分，酒度會變低，大概在30多。

沒有規(guī)定，多少度都可以

有16度的果酒．

可以。35度白酒雜菌已經(jīng)不能生長了，泡酒也不會生長雜菌。楊梅經(jīng)過晾曬脫水泡酒好一些，新鮮楊梅泡酒出現(xiàn)白酒渾濁，楊梅內(nèi)部的粘膜、果肉容易出來。

你好：要想喝白酒那就用白酒直接泡楊梅就可以的，想喝果酒把楊梅洗凈晾干（不要帶一點水），戴上手套把楊梅捏碎放入瓶內(nèi)，不加任何東西封好瓶口，放在陰涼處20---30天后用紗布過濾，就是原汁原味的楊梅酒了。放白糖、冰糖都可以。試試吧！

呵呵,向我老爸請教過才過來回答問題的哦, 先放入楊梅,然后放冰糖, 再倒酒.四川醇,一種白酒的名字,或許在45度以上吧, 然后把蓋子蓋緊,密封好, 酒放的時間越長越久越好. 我們的還不到一個月就開始喝了, 因為我老爸的楊梅酒像飲料一樣, 很甜,不會多喝點會醉人的哦! 說實在的,我老爸說泡葡萄酒給我喝, 現(xiàn)在都沒做,或許他不怎么會吧,呵呵. 但楊梅酒卻泡得很好喝, 這個法子不訪試試哦@

泡酒的話一般都在45度左右

30-50度

30-50度之間

其實度數(shù)隨意，你喜歡多少度的就用多少度，可以一直泡著，我家里的那瓶差不多有兩年了，但還可以喝。

高度數(shù)的白酒，泡一個星期就可以了

楊梅是中國的特產(chǎn)水果，據(jù)《本草綱目》記載有“生津、止渴、調(diào)五臟、滌腸胃、除煩憒惡氣”的功效。因此，許多家庭都在楊梅成熟季節(jié)泡上一壇上好的楊梅酒，以飽口福并款待客人。 楊梅酒的制作工藝比較簡單，但要泡出好的楊梅酒還是有很多講究的，從原料到制作方法，每一個環(huán)節(jié)的不慎都會使泡出來的酒不盡如人意。下面簡要說一下浸泡楊梅酒的技巧和方法。 1、首先要選好楊梅品種。以瑞安高樓黑炭梅和茶山楊梅為好，這兩種楊梅糖分高，酸度適中，色澤較深，香氣足，口感柔和。請?zhí)暨x新鮮、成熟度高、無破損的楊梅，去除葉子、果梗(果梗含有多量劣質(zhì)單寧使酒味苦澀)。 2、選好白酒亦是關(guān)鍵。為使楊梅酒中楊梅特有的果香突出，營養(yǎng)成分有效保留，故所選白酒不宜用曲香、濃香、糟燒等類型白酒。該類酒異味重，會沖淡、壓抑楊梅果香。米燒、酒汗等米香型白酒還可以，但最理想的是清香型大麥燒酒，該酒負(fù)壓蒸餾、冷凍、凈化去異味處理，使酒體醇凈帶有特殊的果香味，與楊梅果香最能融和。 3、用45度~50度白酒，比例為白酒55%、楊梅45%。根據(jù)個人喜好，可加冰糖、蜂蜜，先溶解在白酒里，泡制楊梅酒的容器應(yīng)該填充滿，以減少與空氣接觸，避光保存，泡制過程中不要與鐵質(zhì)器具接觸，以免破壞其色澤。 4、浸泡時間不能過長，一般在一個月之內(nèi)，浸泡時間過長會使楊梅核內(nèi)苦澀味浸出，影響口感，浸泡一個月以后最好把楊梅與酒分離，楊梅先食用，酒液可以保存至少一年，慢慢品嘗。 5、不會飲酒的人可以用礦泉水將酒液稀釋后，再加蜂蜜和米醋，即可得到口感好、健康美容的低度甜酒。