1，啤酒花的作用是什么
增加啤酒的香度，和純度
2，啤酒可以混水喝嗎放什么有好處
不可以，混水降低成本多掙錢啊
3，啤酒花有護膚作用嗎
保濕 去斑 使皮膚光潔、細(xì)嫩 減少皺紋，緊縮面部皮膚 ———————————————— 希望可以幫到您，也希望您能夠采納我為滿意答案，如有疑問可以追問我
沒有護膚功效,倒是可以利尿排毒祛火。你用啤酒花泡水喝,喝等量的酒花水和礦泉水,喝了前者你會頻繁去廁所,利尿排毒效果顯著。取2g啤酒花泡在一公斤熱水中即可
4，啤酒里面所含的啤酒花的有效成分是什么
化學(xué)成份 含律草酮 （hunmulone）、異律草酮A和B、律草酮（cohmulone）、蛇麻酮（lupulone）、聚蛇麻酮（adlupulone）、香葉烯（myrcene） 、律草烯（humulene）、芳樟醇、蛇麻醇、蕓香甙、鞣質(zhì)、膽堿。
酒花浸膏一般是二氧化碳co2 scf
單組分的提取介質(zhì)還不知道
5，啤酒花的主要成分有哪些其添加作用和原則是什么
據(jù)我所知，很多提取物并不在食品添加劑的范圍內(nèi)，生產(chǎn)執(zhí)行的一般是符合調(diào)味料的生產(chǎn)許可。因此，可能屬于食品原料。而具體到啤酒花提取物，你需要查詢產(chǎn)品執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)，QS或者SC許可證，看它屬于食品添加劑還是食品原料?？刹樵兒笞穯?/div>
啤酒花(humunus lupulus l)是?？迫劜輰俣嗄晟葙|(zhì)蔓生藤本,雌雄異株,花單性,雌性球穗花序簡稱酒花.酒花主要用于啤酒釀造工業(yè),賦予啤酒苦味和香味.可見http://baike.baidu.com/view/49126.htm 這個上面講解得很詳細(xì)。啤酒花萃取物如啤酒花酊、 啤酒花浸膏現(xiàn)在也廣泛的應(yīng)用在卷煙加香加料中， 有增加卷煙的香氣質(zhì)和香氣量，降低刺激，改善余味的作用。
6，啤酒花是干什么用的哦
釀啤酒用的。
啤酒花是干什么用的哦！釀啤酒的原料
啤酒花為多年生草質(zhì)藤本植物。全株有倒鉤刺，莖長約10厘米，中空。葉對生、卵形、有長柄?；ㄐ蛞干刍ㄋ霠?，具有多數(shù)葉狀苞片，雌黃10余對，無花被子，果期產(chǎn)生大量黃粉狀物。新疆天山、阿爾泰山的山坡林間有大量野生分布，為本品原產(chǎn)地之一。所制啤酒酒液透明度好，有光澤，泡沫細(xì)膩潔白，有花香氣，味純?nèi)岷?，二氧化碳含量豐富。啤酒花是制造啤酒的關(guān)鍵原料，每制造1000升啤酒約需要干啤酒花1.5公斤。 啤酒花還可用來做面包和治病，藥用價值較大，有利尿健胃作用。其松果制劑具有抗癌活性；揮發(fā)油對治療心臟病有較好功效；富有多酚化合物對治療各類炎癥及瓦特金氏病肝感染性損傷有一定作用。酒花中的苦味物質(zhì)，揮發(fā)油、果膠、鞣質(zhì)、黃酮等化合物，本身即有明顯的藥理活性。 巴州是新疆啤酒花主要產(chǎn)地之一。種植面積達520公頃，產(chǎn)量3400多噸。出口的“641”啤酒花香味濃烈，很受歡迎。
啤酒花是做啤酒的原料，可以使啤酒帶苦味。
[編輯本段]植物：啤酒花 學(xué) 名： Humulus lupulus 英 文： Hops 別 名： 忽布、蛇麻花、酵母花、酒花 科： 大麻科 屬： 律草屬 產(chǎn)地分布 原產(chǎn)歐洲、美洲和亞洲。分布于新疆北部，東北，華北及山東、甘肅、陜西有栽培?！ 侗静菥V目》上稱為蛇麻花，是一種多年生草本蔓性植物，古人取為藥材。1079年，德國人首先在釀制啤酒時添加了酒花，從而使啤酒具有了清爽的苦味和芬芳的香味。從此后，酒花被譽為“啤酒的靈魂”，成為啤酒釀造不可缺少的原料之一。 使啤酒具有獨特的苦味和香氣并有防腐和澄清麥芽汁的能力。酒花始用于德國﹐學(xué)名為蛇麻﹐為大麻科葎草屬多年生蔓性草本植物﹐雌雄異株﹐釀造所用均為雌花。中國人工栽培酒花的歷史已有半個世紀(jì)﹐始于東北﹐目前在新疆﹑甘肅﹑內(nèi)蒙﹑黑龍江﹑遼寧等地都建立了較大的酒花原料基地。成熟的新鮮酒花經(jīng)燥壓榨﹐以整酒花使用﹐或粉碎壓制顆粒後密封包裝﹐也可制成酒花浸膏﹐然後在低溫倉庫中保存。其有效成分為酒花樹脂和酒花油。每Kl啤酒的酒花用量約為1.4～2.4kg。
制造啤酒用的
在啤酒釀造中，酒花具有不可替代的作用： 1、使啤酒具有清爽的芳香氣、苦味和防腐力。酒花的芳香與麥芽的清香賦予啤酒含蓄的風(fēng)味。啤酒、咖啡和茶都以香與苦取勝，這也是這幾種飲料的魅力所在。由于酒花具有天然的防腐力，故啤酒無需添加有毒的防腐劑?！ ?、形成啤酒優(yōu)良的泡沫。啤酒泡沫是酒花中的異律草酮和來自麥芽的起泡蛋白的復(fù)合體。優(yōu)良的酒花和麥芽，能釀造出潔白、細(xì)膩、豐富且掛杯持久的啤酒泡沫來。 3、有利于麥汁的澄清。在麥汁煮沸過程中，由于酒花添加，可將麥汁中的蛋白絡(luò)合析出，從而起到澄清麥汁的作用，釀造出清純的啤酒來?！ 〗陙恚覈陆a(chǎn)的酒花異軍突起，成為世界優(yōu)良酒花之一。 繁殖培育 扦插根莖法繁殖，6～7月份為營養(yǎng)生長和生殖生長并進時期，施肥量需加大，應(yīng)及時進行灌溉和排澇。高溫多雨季節(jié)易遭霜霉病和紅蜘蛛為害。 采制 夏秋季雌花序成熟時摘下，曬干 化學(xué)成份 含律草酮 （hunmulone）、異律草酮A和B、律草酮（cohmulone）、蛇麻酮（lupulone）、聚蛇麻酮（adlupulone）、香葉烯（myrcene） 、律草烯（humulene）、芳樟醇、蛇麻醇、蕓香甙、鞣質(zhì)、膽堿?！ ⌒晕? 性平，味苦?！ 」δ苤髦? 健胃消食，化痰止咳，抗癆，安神利尿。用于食欲不振，腹脹，肺結(jié)核，胸膜炎，失眠，癔病，浮腫，膀胱炎?！ ∮梅ㄓ昧? 0.5～1.5錢，水煎服，或水煎當(dāng)茶飲。