1,急求譯文多謝啦洞庭水錢止是面闊括風(fēng)驚濤軟浪帆墻檣易覆
洞庭水淺,止是面闊。刮風(fēng),驚濤軟浪,帆檣易覆,……已而風(fēng)息,類藉口如是。語出明朝旅行家王士性寫的地理學(xué)名著《廣志繹》,現(xiàn)代漢語的意思是:洞庭湖的水比較淺,只是面積較大,只要一刮風(fēng),就會起波濤有浪頭,來往的船只容易翻到水中,……待一會兒風(fēng)停了,人們就找借口說是龍王鬧的。
2,香貝鳳蠔食不食
食。香貝是扇貝屬的雙殼類軟體動物的代稱,約有400余種。該科的60余種是世界各地重要的海洋漁業(yè)資源之一,多吃的好處是可以補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),因此可以食。其主要營養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì),含量為10.8g/100g,可作為人體優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源。
3,請問baking powder 翻譯成中文是什么
發(fā)酵粉
baking powder: 發(fā)酵粉
你好 翻譯如下意思是 發(fā)酵粉 · 通常用來制造面包的時候使用。
酵母粉發(fā)面粉
baking是烘烤的powder是粉末baking poweder是焙粉(發(fā)酵粉)
4,日本京都的晝夜三餐都是什么
林夕老師在他的散文集《十方一念》里描述過在日本京都吃豆腐。他說,吃過京都豆腐清甜的滋味,便覺得香港吃到的都只是一磚石膏。其實,能讓林夕這類文人所中意的,不過是飲食的環(huán)境和食物所蘊含的情調(diào)。在這兩個方面,確實很少有國家的飲食能日本料理媲美。而京都的晝夜三餐,則是日式情調(diào)的極致。01早餐/ 吃到廣式早茶的況味 /為什么日本的大街上沒有露天早點攤?這是許多留學(xué)生和游客初來乍到的疑問?!叭毡救嗽绮鸵话阍诩页浴贝_實是最大原因。這和日式的婚姻結(jié)構(gòu)有關(guān):全職太太會一早起來做好全家人的早飯和中午便當(dāng),然后全家人吃完飯分別出門。對于生活在東京這種大都市里的單身男女來說,早餐為數(shù)不多的選擇只有喝杯牛奶叼一片烤面包出門、去便利店買一份三明治加咖啡、找快餐連鎖店吃“朝定食”。但在京都這樣慢節(jié)奏的城市,很多人并不需要趕著去上班。所以,在這里能最富于情調(diào)的享受之一,就是一份傳統(tǒng)的日式早餐。傳統(tǒng)日式早餐包含幾個基本元素:飯、主菜、副菜、腌菜、味噌湯。在日本文化中,粥通常認(rèn)為是病人的食物,相反,日本人早上更習(xí)慣捧著一碗白飯干噎。米飯的吃法當(dāng)然也要遵循傳統(tǒng),磕一個生雞蛋,再加醬油、納豆之類有咸味的調(diào)料,均勻拌起來,就是日式早餐最樸素、最傳統(tǒng)主角。在京都,我還吃了一種改良版的生雞蛋拌飯——雞蛋是提前一天冷凍的,吃之前解凍一小時,再打在熱飯上。雞蛋黃吃起來有布丁的口感,非常有意思。這也反映了京都這座千年古都,偶爾露出一點點的創(chuàng)新與活力。主菜是魚。日本有著漫長的禁肉史,即便今天,肉類也只在新派西餐,以及上規(guī)格的正餐里才有,這也是日本人罕有肥胖的重要原因之一。在表達(dá)傳統(tǒng)情節(jié)的早餐里,魚才是主角。腌鮭魚是從前最為普遍的早餐主菜,就好像中國的腐乳、咸蛋一樣,靠著鹽味,一點點就能下很多飯。最近幾年可能覺得腌魚不健康,改成了烤鮭魚,配上一撮白蘿卜茸,會吃的要倒一點醬油吊味,這是油潤多汁的烤鮭魚的最佳拍檔。副菜一般會用玉子燒,用日式高湯、糖和雞蛋,以簡單的烹飪構(gòu)成了蛋卷的形狀,一口咬下去松松軟軟,是早餐開胃提神的最佳選擇。腌菜的品類很多,必不可缺的是幾片紫菜。通常是用透明紙包的,防止受潮不脆。也有高檔日料店會上一份炭火現(xiàn)場烘焙的紫菜,又脆又熱乎。還有各類泡菜以及酸梅,它們的主體味覺都是酸的,而非中國腌菜的咸。因為腌菜在日本早餐中不是下飯的,而是增加飯食滋味的。02午餐/ 市場里的人情與傳統(tǒng) /某種程度上來說,大阪像是上海,京都像是北京。對京都的居民來說,千年皇城根天子腳下的生活,讓他們總有天然的圈層優(yōu)越感。嘲笑大阪人只認(rèn)錢、嘲笑東京人沒文化,是很多京都人日常聊天的內(nèi)容。京都天皇御所雖然從明治維新開始,為了更好地指揮各類國家機器,天皇的御所就已移居到東京,但京都仍然保留著只有圖騰意義,沒有使用價值的天皇御所。所以,在京都吃一頓最有當(dāng)?shù)仫L(fēng)情午餐,就必須到人氣最旺、人情味最濃的地方去。作為至今還保留著的為數(shù)不多的農(nóng)貿(mào)市場業(yè)態(tài),錦市場,是一個不錯的選擇。錦市場淋漓盡致地表現(xiàn)了京都完整的城市氣質(zhì)。平心而論,錦市場里那些鋪子狹小的門面、簡陋的餐廚具,確實不適合大廚們發(fā)揮廚藝,但農(nóng)貿(mào)市場的好處——新鮮,倒是可圈可點。刺身是最能反映食材新鮮與否的料理,用一次性的塑料碗,裝了現(xiàn)場打開的海膽刺身、現(xiàn)場切片的金槍魚腩刺身,不用點蘸、也不加山葵,直接淋上小瓶裝的料理醬油,蹲在街邊吃,味道比坐在高級料亭里更好。和果子以新鮮做的為佳,糖、糯米、小豆層次分明,保留了最質(zhì)樸的香甜。和果子最初是用于供神和侍奉天皇的,精神偶像面前當(dāng)然容不得小技巧和小花哨,所謂大道至簡的滋味,就在小小的羊羹、大福之中。燒烤是市場里的扛把子。日本的燒烤和中國的燒烤有很大不同,既不放孜然,也不加胡椒,幾乎不用調(diào)料??镜桨胧炝苏横u油,或者什么都不加,吃的是食材天然帶來的滋味。巖蠔是一種野生的蠔,沒有仙鳳趾蠔或者兵庫蠔那么名貴,殼厚肉小,最適合做成明火烤的平民美食,加塊黃油,烤到蠔殼烏黑,蠔肉里天然的海水咸味收縮得恰到好處。烏魚子本來是臺灣美食,中國人用它炒蒜苗、炒飯。日本吃法則是切成片,用噴槍烤得微微發(fā)脆后,夾白蘿卜片吃。美拉德反應(yīng)和碳化反應(yīng)在魚子片表面形成焦香的口感,雖然價格不菲,但確實是適合在市場里邊走邊吃的好物。一夜干是各類海鮮鹽腌后風(fēng)干一夜的東西,天然帶著濃郁的滋味,也很適合燒烤。竹莢魚、金吉魚、魷魚做的一夜干在錦市場的燒烤檔上都有售賣,像中國的烤串那樣被穿在竹簽上,可以問店家要一份金桔醬來配著吃,仿佛能嗅到撲面而來的日本海的海風(fēng)。03晚餐/ 居酒屋內(nèi)外的風(fēng)情 /再早以前,日本人是不吃晚餐的。這種生活習(xí)俗,源于唐宋時代中國文化的影響。中國古代,人們奉行一日兩餐,第一頓飯叫朝食,又叫饔,大約在上午九點左右;第二頓飯叫哺食,又叫饗,在下午三點左右。這種符合“日出而作,日入而息”節(jié)律的一日兩餐,一直到明治時代西方一日三餐文化的入侵后才結(jié)束。但在京都這種充滿懷舊氛圍的古都,依然保持著晚餐從簡、回家解決,大部分食鋪早早打烊的傳統(tǒng)。但體驗京都夜食也并非無處可去。到了晚上八九點,夜宵上來后,居酒屋的生意就熱鬧起來。與英美的酒吧不同,日本的居酒屋除了提供各類清酒、燒酒、啤酒之外,還有相當(dāng)可口的下酒菜。沒吃飽的話,主食的炒面、炒飯之類,也會給深夜里饑腸轆轆的胃以最好的慰藉。同時,作為餐飲與社交并重的場所,居酒屋比一般的料理場所熱鬧,又沒有酒吧的喧嘩,與中國人對飲食價值的理解相當(dāng)吻合。而且在居酒屋就餐,不必遵循分餐制的規(guī)矩,一份下酒菜上來,大家舉箸搶食,氣氛也好。再加上侍者殷勤的態(tài)度,會讓很多國人舉杯忘形,流連忘返。事實上,居酒屋里的很多宵夜食物,都和中國有很深的淵源。京都大部分居酒屋的“唐揚”都保持了極高水準(zhǔn),這種由中國傳入的油炸方式,和17世紀(jì)由葡萄牙人帶來的天婦羅不同。先腌后炸的肉類、蒜香撲鼻的調(diào)味,都和一般人觀念里清淡的日本飲食有著很大差別。最有意思的是,不管多么簡陋的居酒屋里,日式唐揚也會被精心定形后炸制,再用漂亮的食器乘裝后上桌。這與不求外形的韓式炸雞啤酒形成鮮明對比,不得不說,日本人在審美上達(dá)到了很高的水準(zhǔn),這是一個生活美感特別發(fā)達(dá)的民族。湯豆腐是居酒屋里的另一大亮點,一塊昆布鋪在鍋底,小火燉著慢慢讓鮮味滲出。湯里的整塊豆腐入味后,用竹匙舀了蘸醬油吃,極其樸素。這種源自中國的食物,在原產(chǎn)地被當(dāng)作“吸味”的妙品,被油煎、紅燒、辣子燉;而日本人卻在鉆“本味”牛角尖的道路上越行越遠(yuǎn)。這是豆腐這種食材一體兩面的戲劇表達(dá),也是中日文化并蒂生雙枝的生動體現(xiàn)。烏冬也值得一試,和普通料理店里那種純以昆布和鰹魚花出汁,搭配一點醬油的簡單面條不同,居酒屋的烏冬有煙火氣息得多。佐料里除了切片的油炸豆腐和魚糕,還有帶皮撕碎的野鴨肉,湯頭也更加鮮美。這種從福建傳來的,介于麥面和粗粉之間的面條,與中式湯粉極其相似,呼嚕呼嚕下肚,作為居酒屋的宵夜句點,再爽氣不過。他們構(gòu)成了這座古都晝夜三餐的一部分,也折射了它遺世獨立氣質(zhì)的另一種光芒。如舒國治對這座城市的描述:“我站在華燈初上的某處京都屋檐下,看著檐外的小雨,突然間,這種向晚不晚、最難將息的青灰色調(diào),聞得到一種既親切卻又遙遠(yuǎn)的愁傷,這種愁傷,仿佛來自三十年前或五百年前曾在這里住過之人的心底深處?!?
5,西鳳酒系列里的鳳香型是什么意思
鳳香型白酒有著悠久的歷史,獨特的工藝,鮮明的個性,是陜西白酒的精華,有國家名酒西鳳酒,國家優(yōu)質(zhì)酒太白酒等一大批鳳香型白酒企業(yè)。
鳳香型是指西鳳酒的獨特香型,其風(fēng)格為:“清而不淡,濃而不艷,酸、甜、苦、辣、香五味協(xié)調(diào)俱全,且均不出頭?!痹谖鼬P酒系列產(chǎn)品標(biāo)簽中有鳳香型、鳳香型(特制)、鳳香型(珍品);分別代表 純鳳香型、 鳳兼濃(二合一)香型、 鳳濃醬(三合一)香型。
鳳香型大曲白酒,酒色透明,香氣濃郁、醇厚圓潤,諸味諧調(diào),尾凈爽口,回味悠長,別具一格。其生產(chǎn)工藝和成品酒風(fēng)格均不同于其他酒,而其代表西鳳酒更有“鳳型之宗”的說法。
加了雞精的意思
6,誰有西餐原材料英語
蔬菜類: 1、 葉菜類: 生菜lettuce 水田芥watercress 菠菜spinach 藥用蒲公英dandelion 野苣lamb’s lettuce 芥菜mustard 水芹cress 芝麻菜rocket 卡拉魯calalou 萵苣筍celtuces 陸生水芹land cress 海蓬子samphire 葡萄葉vine 酸模sorrel 紫萵苣radicchio 苦苣endive 瑞士甜菜swiss chard 荀麻nettle 2、 蕓苔屬蔬菜 春綠spring greens花椰菜cauliflower大頭菜kohlrabi 西蘭花broccoli 羽衣甘藍(lán)kale包子甘藍(lán)brussel sprouts 卷心菜cabbage皺葉甘藍(lán)savoy圓頭甘藍(lán)roundhead cabbage 大白菜chinese cabbage小白菜bok-choy紅甘藍(lán)red cabbage 白球甘藍(lán)white cabbage 3、 嫩莖蔬菜 球狀朝鮮薊globe artichoke 竹筍bamboo 棕櫚芯palm heart 蘆筍asparagus 茴香fennel芹菜celery 菊苣chicory蕨菜fiddlehead fern 南歐朝鮮薊cardoon 海芥蘭Seakale 4、 果菜類 茄子eggplant番茄tomato椒類蔬菜pepper 牛油果avocado阿奇果akee 面包果breadfruit 5、 瓜類和葫蘆類 橡子南瓜acorn squash意面南瓜spaghetti squash圓扁南瓜custard squash 金瓜golden nugget 佛手瓜chayote長頸南瓜crookneck squash 西印度南瓜 west India pumpkin蛇瓜snake squash胡桃南瓜butternut squash 西葫蘆marrow筍瓜courgette黃瓜cucumber 6、 鱗莖蔬菜 韭菜leek 意大利洋蔥italian onion西班牙洋蔥spainish onion腌漬洋蔥 pickle onion大紅洋蔥large red onion 大蒜garlic 火蔥shallot青蔥spring onion大蔥scallion 香蔥chive 7、 根菜類 白蘿卜radish 日本蘿卜daikon radish納維特蘿卜navette 斯克佐納拉參scorzonera歐防風(fēng)parsnip蕪菁turnip 瑞典蕪菁swede turnip塊根芹celeriac 紅蘿卜red radish 甜菜頭beetroot胡蘿卜carrot茨菰arrowhead 苦根馬齒莧bitterroot黑蘿卜black radish牛蒡(淮山)burdock 漢堡西洋芹hamburger parsley山葵horseradish 蓮藕lotus root 8、 根狀莖類 薯蕷yam 洋姜jerusalem artichoke地瓜sweet potato 木薯cassva芋頭taro土豆potato 9、 豆類 豌豆pea酸甜豌豆mangetout小豌豆petit bois 秋葵okra 甜玉米sweet corn 豆芽bean sprouts 四季豆 green bean 蠶豆broad bean豇豆cow peas 10、 干豆類 藍(lán)豌豆blue pea鷹嘴豆chick pea 綠扁豆lentil 黃扁豆yellow lentil普伊扁豆puy lentil笛豆flageolet 斑豆Pinto bean 綠豆mung bean大白豆white bean 回鶻豆urd bean波士頓豆boston bean紅花菜豆kidney bean 博羅特豆borlotto bean坎尼利諾豆cannellino利馬豆lima bean 紅豆aduki bean牛眼豆black eye bean大豆soya 11、 菇類和菌類 松露truffle木耳wood ear牛肝菌bolteus 羊肚菌morel 香菇shiitake盤菇rubber brush 郁金菌chanerelle栽培洋菇cultivated mushroom杯子洋菇cup mushroom 藍(lán)紫洋菇blewit扁平洋菇flat mushroom雙孢菇button mushroom 牛排簟beefsteak fungus 石簟(牛肝菇)cep巨型馬博菇giant puffball 松茸matsutake月夜茸o(hù)yster mushroom 香料類: 艾菊tansy龍蒿tarragon金盞花marigold 檸檬薄荷lemon balm香菜coriander 啤酒花hop 香車葉草woodruff 琉璃苣borage 羅勒basil 薄荷mint地榆burnet 冬薄荷savory 鼠尾草sage月桂bay防臭木verbena 百里香thyme 法香parsley圓葉當(dāng)歸lovage 牛至oregano馬卓林marjoram迷迭香rosemary 脂香苣costmary香茅lemon grass洛神葵rosella 佛手柑bergamot康復(fù)力comfrey 蒔蘿dill 咖喱curry金蓮花nasturtium葫蘆巴fenugreek 洋柑橘camomile柳薄荷hyssop茴芹chervil 歐菁草yarrow當(dāng)歸angelica 茴香子fennel seed 胭脂籽annatto良姜(山奈)galangal 桂皮cassia 尼葛拉籽nigella茴香籽fennel seed芹菜籽celery seed 葵花籽sunflower seed羅望籽tamarind芝麻sesame 辣椒粉cayenne pepper 胡椒pepper肉豆蔻nutmeg 丁香clove豆蔻mace肉桂cinnamom 紅粉paprika罌粟籽poppy seed孜然cumin 藏紅花saffron小豆蔻cardamom 姜黃turmeric 葛縷籽caraway八角star anis姜ginger 香旱芹ajowan杜松子juniper香子蘭vanilla 甘草liquorices 水瓜柳caper橄欖olive 酸泡菜sauerkrauts芥末mustard 綠芥末wasabi 好了,水果和堅果來了,水果類 桃peach櫻桃cherry油桃nectarine 椰棗date杏apricot 李plum 荔枝leeches 枇杷kumquat 黑醋栗black currant紅醋栗red currant蔓越莓cranberry藍(lán)莓blueberry野草莓wild strawberry醋栗gooseberry洛根莓loganberry黑莓blackberry 草莓strawberry 覆盆子raspberry楊梅arbutus越桔莓bilberry波森莓boysenberry 水牛莓buffaloberry黃草莓cloudberry好望角醋栗cape gooseberry酸漿莓ground cherry 山楂果hawthorn蜜莓honey berry桑葚mulberry納斯果(人心果)naseberry變色莓phenomenal berry 紅花覆盆子salmonberry 藍(lán)越莓tangleberry維特挈莓veitchberry白醋栗white currant 烏斯特莓worcesterberry葡萄grape椰子coconut橙子orange 桔子tangerine 克萊門特柑clementine 蜜柑satsuma 葡萄柚grapefruit柚子pomelo檸檬lemon 青檸lime丑桔ugli梨pear 蘋果apple海棠crab apple香瓜ogen 西瓜watermelon沙藍(lán)泰斯瓜charentais哈密瓜cantaloupe密瓜honeydew高盧瓜gallia番石榴guava西番蓮passion fruit獼猴桃kiwifruit 木瓜papaya芒果mango費喬亞果feijoa菠蘿pineapple番荔枝custard apple榴蓮durian 山竹mangosteen楊桃carambola 溫桲quince柿子persimmon 香蕉banana霸王梨prickly pear 無花果fig石榴pomegranate大黃rhubarb 堅果類 核桃walnut巴西果brazil nut山核桃pecan腰果cashew nut榛子filbert或hazelnut杏仁almond 花生peanut栗子chestnut開心果pistachio夏威夷果macadamia nut松子pine n 在繼續(xù)寫谷物、肉類、禽類、內(nèi)臟類、魚類、鹽肉類茶類乳酪類烘焙類恐怕地方不夠吧??谷物類cereal 黑麥rye谷子millet玉米corn蕎麥buckwheat大麥barley糯米glutinous rice 燕麥oats 小麥wheat印度香米basmati rice意大利米arborio卡羅來納米carolina rice 粗小麥粉semolina庫斯米couscous高粱sorghum 水產(chǎn)類 淡水魚 鯉魚carp 鰻魚eel梭子魚pike鮭魚salmon真鱒salmon trout鱒魚trout 茴魚grayling海鯰catfish鯽魚crucian鰱魚chub鱖魚mandarin鱸魚weever 海水魚 銀魚Whitebait鯡魚herring沙丁魚sardine胡瓜魚Smelt 小鯡魚sprat 馬鮫魚mackerel 黑線鱈Haddock綠青鱈coley安康魚monkfish綠鱈Pollack 海比目魚ling 無須鱈hake 銀鱈魚Cod小無須鱈whiting黑魚mullet鯔魚grey mullet紅鰹魚red mullet鯛魚sea bream 海鱸sea bass 加吉魚snapper鰹魚bonito黃魚Croaker鱘魚sturgeon石斑魚grouper 月亮魚Opah金槍魚tuna劍魚swordfish 扁體海水魚 菱平魚brill黃蓋鰈dab 鰈魚flouder右鰈plaice鰩魚skate魴魚john dory 多佛鰨dover sole檸檬鰨lemon sole多寶魚turbot庸鰈halibut 甲殼類水產(chǎn)及軟體動物 淡水小龍蝦crayfish都柏林斑節(jié)蝦scampi 龍蝦lobster大蝦prawn 蝦仁shrimp咸水小龍蝦crawfish螃蟹crab 章魚octopus烏賊cuttlefish蝸牛snails魷魚squid海膽urchin 蛤蜊clam海虹mussel扇貝scallop牡蠣oyster 海扇cockle 濱螺winkle蛾螺whelk 海螺conch蟶子razor clam鮑魚abalone北極貝geoduck 咸鱈魚干bacalao 禽類 雞chicken鴨duck 鵝goose鴿pigeon 珍珠雞guinea fowl 火雞turkey 松雞grouse山鷸woodcock 鵪鶉quail鷸snipe 山鶉partridge 乳鴿squab 野雞(雉)pheasant野鴨mallard你看人家還給100分呢,你老先生真夠吝嗇的
7,請問這幾句英語的意思是謝謝
1. 不是英語2. (不知道)3. 在你的health bar上按右鍵4. 哦,好的5. (不知道)6. 不是英語7. 不是英語8. 不是英語9. 按指南針下面的藍(lán)色圖標(biāo)
(總覺得我的答案和樓上的也差不多,不過還是寫出來吧) 我唯一的寶貝,如果你想愛我,寶貝,如果你想愛我。 你需要展示我你都可以做些什么能讓我留下來(你需要展示我你都可以給我的什么) 你的。。。孤獨的。。。讓我的愛留給你 有一個特別的人?,F(xiàn)在你來到我的命運。 我在掌控。 我不關(guān)心如果你。。。 誒。我覺得第三行那個to keep my love from you啊??傆X得好奇怪。它的意思是away from you(遠(yuǎn)離你)呢?還是把我的愛給你?兩個意思不一樣么。這個from。。。啊。我不懂了、
8,這些俗語的英語怎么說呢
英雄識英雄 like knows like
以毒攻毒 like cures like
龍生龍,鳳生鳳 like father/mother, like son
呵呵 都和 like有關(guān)系哦
『如有疑問 歡迎追問』
Like knows like
Combat poison with poison
Dragon born dragon, chicken born chicken
Like knows like
Combat poison with poison
Dragon born dragon, chicken born chicken
Like knows like
Combat poison with poison
Dragon born dragon, chicken born chicken