白蘭地xo是紅酒嗎，shebose白蘭地xo是什么酒

白蘭地

你說(shuō)呢...

都不是。XO是白蘭地的一種，至少陳年6年以上的白蘭地才能叫XO，白蘭地是白葡萄酒經(jīng)過(guò)蒸餾得到，也屬于葡萄酒的一種。威士忌也是蒸餾酒，不過(guò)是用大麥芽釀制蒸餾得到。而一般說(shuō)的紅酒，指的是紅葡萄酒，所以這兩種都不是紅酒。

根據(jù)酒店星級(jí)以及銷(xiāo)售點(diǎn)的不同，價(jià)格也不一樣！以下是五星級(jí)酒店的ktv售價(jià)，不同酒店不一樣，出入不會(huì)很大，成本率在45%~55%之間，另加收10%~15%的服務(wù)費(fèi)！伏特加：蘇聯(lián)紅牌、美國(guó)皇冠成本價(jià)67元~88元，售價(jià)350元/瓶,28元/杯威士忌：黑牌威士忌成本價(jià)200元/瓶，售價(jià)488元/瓶,35元/杯軒尼詩(shī)xo成本價(jià)1010元/瓶，售價(jià)2388元/瓶,98元/杯人頭馬xo成本價(jià)610元/瓶，售價(jià)1388元/瓶,68元/杯馬爹利xo成本價(jià)625元/瓶，售價(jià)1388元/瓶,68元/杯

世界上的白蘭地有很多品種，比如蘋(píng)果白蘭地（法國(guó)的卡爾瓦多斯Civados）、葡萄皮渣白蘭地（意大利的格拉巴Grappa），還有櫻桃白蘭地、李子白蘭地等等，這些被稱作“生命之水”（Eau deVie）的酒中精品與葡萄酒一起組成了五光十色的酒類(lèi)世界，給人類(lèi)帶來(lái)了無(wú)限的快樂(lè)時(shí)光。但是大家通常所說(shuō)的白蘭地是指用新鮮的葡萄為原料釀造后，再經(jīng)過(guò)加工形成蒸餾酒，所以很多人把它與葡萄酒的概念混淆了。 白蘭地與葡萄酒的區(qū)別主要有兩點(diǎn): 生產(chǎn)工藝不同 葡萄酒是一種發(fā)酵酒，口感復(fù)雜，含有很多營(yíng)養(yǎng)成分，葡萄酒發(fā)酵結(jié)束后就可以飲用了；而白蘭地則純粹是一種蒸餾酒，是將發(fā)酵好的葡萄酒進(jìn)行蒸餾，然后經(jīng)過(guò)陳釀和復(fù)雜的勾兌才能上市，雖然也有獨(dú)特的口感和風(fēng)味，但是其保健作用沒(méi)有葡萄酒好。 飲用場(chǎng)合和飲用方式不同 葡萄酒是一種佐餐酒，適宜于各種就餐場(chǎng)合，某些特種葡萄酒還可以作為開(kāi)胃酒；白蘭地一般作為開(kāi)胃酒和餐后酒，適宜單獨(dú)品飲，或者用于調(diào)制雞尾酒。

不屬于啊，通常葡萄酒都統(tǒng)稱紅酒，白蘭地跟紅酒一樣，是某些酒的統(tǒng)稱，例如櫻桃白蘭地蘋(píng)果白蘭地，白蘭地只是術(shù)語(yǔ)。 更詳細(xì)的建議去百度百科看下吧。

白蘭地屬于紅酒

軒尼詩(shī)、路易士

六年以上的白蘭弟

xo不是酒名，只是代表年份，沒(méi)有特指一種酒，一般上三十年以上

六年以上的白蘭地

法國(guó) 白蘭地(BRANDY)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經(jīng)過(guò)相當(dāng)時(shí)間的陳年。世界各國(guó)都出產(chǎn)白蘭地,而葡萄酒以法國(guó)產(chǎn)的最好,所以法國(guó)白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為世界馳名。 所有的干邑都是白蘭地,但所有的白蘭地并不都是干邑。干邑是由法國(guó)的 Charente所出的葡萄酒蒸餾的,而且受到法律的限制與保障,其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地,在法律上說(shuō),不可稱為干邑 。 白蘭地(BRANDY)是一種可飲用的酒，是由葡萄酒或發(fā)酵過(guò)的水果汁蒸餾出來(lái)的，要在木桶里經(jīng)過(guò)陳年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白蘭地,美國(guó)白蘭地。KIRSCH或?qū)懗蒏IRSCHWASSER(櫻桃白蘭地) CALVADOS或APPLE JACK(蘋(píng)果白蘭地),SLIVOVITZ(李子白蘭地),以及其他水果白蘭地等。

是代表年份，XO代表珍藏40到45年，VSOP代表珍藏20到25年。

人頭馬天醇XO禮盒REMY MARTIN XOE原產(chǎn)地：法國(guó)凈含量：700ml贈(zèng)品：人頭馬天醇XO酒版/相框人頭馬天醇XO為頂級(jí)香檳干邑，層層展現(xiàn)不同“生命之水”的獨(dú)特味覺(jué)與芳香。選用10-37年陳釀的“生命之水”調(diào)制而成，更首次采用家族私人珍藏葡萄原酒。醇香豐盈、順喉、圓渾，帶來(lái)如絲般感覺(jué)。

XO是年份！XO也算是葡萄酒，但是可以縮小距離，是葡萄蒸餾酒！是經(jīng)過(guò)發(fā)酵，再蒸餾的一種酒！XO的意思是extra old，是“特別老”的意思。 白蘭地是洋酒之一。所謂洋酒，其實(shí)意為西方酒。白蘭地在荷蘭語(yǔ)中是“燒焦的葡萄酒”。13世紀(jì)那些到法國(guó)沿海運(yùn)鹽的荷蘭船只將法國(guó)干邑地區(qū)盛產(chǎn)的葡萄酒運(yùn)至北海沿岸國(guó)家，這些葡萄酒深受歡迎。至16世紀(jì)，由于葡萄酒產(chǎn)量的增加及海運(yùn)的途耗時(shí)間長(zhǎng)，使法國(guó)葡萄酒變質(zhì)滯銷(xiāo)。這時(shí)，聰明的荷蘭商人利用這些葡萄酒作為原料，加工成葡萄蒸餾酒，這樣的蒸餾酒不僅不會(huì)因長(zhǎng)途運(yùn)輸而變質(zhì)，并且由于濃度高反而使運(yùn)費(fèi)大幅度降低，葡萄蒸餾酒銷(xiāo)量逐漸大增，荷蘭人在夏朗德地區(qū)所設(shè)的蒸餾設(shè)備也逐步改進(jìn)，法國(guó)人開(kāi)始掌握蒸餾技術(shù)，并將其發(fā)展為二次蒸餾法，但這時(shí)的葡萄蒸餾酒為無(wú)色，也就是現(xiàn)在的被稱之為原白蘭地的蒸餾酒。 1701年，法國(guó)卷入了一場(chǎng)西班牙的戰(zhàn)爭(zhēng)，期間，葡萄蒸餾酒銷(xiāo)路大跌，大量存貨不得不被存放于橡木桶中，然而正是由于這一偶然，產(chǎn)生了現(xiàn)在的白蘭地。戰(zhàn)后，人們發(fā)現(xiàn)儲(chǔ)存于橡木桶中的白蘭地酒質(zhì)實(shí)在妙不可言,香醇可口,芳香濃郁，那色澤更是晶瑩剔透，琥珀般的金黃色，如此高貴典雅。至此，產(chǎn)生了白蘭地生產(chǎn)工藝的雛形——發(fā)酵、蒸餾、貯藏，也為白蘭地發(fā)展奠定了基矗

XO不是牌子，是窖藏年份。法國(guó)的法律規(guī)定：8年以上、而且由不少于50%的大小香檳產(chǎn)區(qū)的干邑原漿調(diào)制出來(lái)的干邑才可以標(biāo)上“XO”。但傳統(tǒng)認(rèn)為，25～40年才開(kāi)始進(jìn)入XO級(jí)干邑的最佳飲用期常見(jiàn)XO品牌有：軒尼詩(shī)、馬爹利、人頭馬等

1、紅酒只是老百姓對(duì)紅葡萄酒的俗稱。白葡萄酒、紅葡萄酒都統(tǒng)稱為葡萄酒。而不應(yīng)該是紅酒。2、xo是白蘭地年份的表明詞：★3年、★★4年、★★★5年、v.o10~12年、v.s.o12年～20年、 v.s.o.p20~30年、napoleon拿破侖40年、 x.o50年、x70年。通常我們所見(jiàn)的代xo年份的（白蘭地）洋酒：馬爹利(martell)、軒尼詩(shī)(hennessy)、人頭馬(remymartin)、

白蘭地 白蘭地這一名詞，最初是從荷蘭文Brandewijn而來(lái)，它的意思是“可燃燒的酒”。從狹意上講，是指葡萄發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得到的高度酒精，再經(jīng)橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒，以水果為原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾、貯藏后釀造而成。以葡萄為原料的餾酒叫葡萄白蘭地，常講的白蘭地，都是指葡萄白蘭地而言。以其他水果原料釀成的白蘭地，應(yīng)加上水果的名稱，蘋(píng)果白蘭地、櫻桃白蘭地等，但它們的知名度遠(yuǎn)不如前者大。 國(guó)際上通行的白蘭地，酒精體積分?jǐn)?shù)在40%左右，色澤金黃晶亮，具有優(yōu)雅細(xì)致的葡萄果香和濃郁的陳釀木香，口味甘洌，醇美無(wú)瑕，余香縈繞不散。 白蘭地的產(chǎn)生，還有一段有趣的故事：16世紀(jì)時(shí)，法國(guó)開(kāi)倫脫（Charente)河沿岸的碼頭上有很多法國(guó)和荷蘭的葡萄酒商人，他們把法國(guó)葡萄酒出口荷蘭的交易進(jìn)行得很旺盛，這種貿(mào)易都是通過(guò)船只航運(yùn)而實(shí)現(xiàn)的。當(dāng)時(shí)該地區(qū)經(jīng)常發(fā)行戰(zhàn)爭(zhēng)，故而葡萄酒的貿(mào)易常因航行中斷而受阻，由于運(yùn)輸時(shí)間的延遲，葡萄酒變質(zhì)造成商人受損是常有的事；此外，葡萄酒整箱裝運(yùn)占去的空間較大，費(fèi)用昂貴，使成本增加。這時(shí)有一位聰明的荷蘭商人，采用當(dāng)時(shí)的蒸餾液濃縮成為會(huì)燃燒的酒，然后把這種酒用木桶裝運(yùn)到荷蘭去，再兌水稀釋以降低酒度出售，這樣酒就不會(huì)變質(zhì)，成本亦降低了。但是他沒(méi)有想到，那不兌水的蒸餾水更使人感到甘美可口。然而，桶裝酒同樣也會(huì)因遭遇戰(zhàn)爭(zhēng)而停航，停航的時(shí)間有時(shí)會(huì)很長(zhǎng)。意外的是，人們驚喜的發(fā)現(xiàn)，桶裝的葡萄蒸餾酒并未因運(yùn)輸時(shí)間長(zhǎng)而變質(zhì)，而且由于在橡木桶中貯存日久，酒色從原來(lái)的透明無(wú)色變成美麗的琥珀色，而且香更芬芳，味尤醇和。從此大家從實(shí)踐中得出一個(gè)結(jié)論：葡萄經(jīng)蒸餾后得到的高度烈酒一定要進(jìn)入橡木桶中貯藏一段時(shí)間后，才會(huì)提高質(zhì)量，改變風(fēng)味，使人喜愛(ài)。這就是白蘭地產(chǎn)生的故事。 現(xiàn)在我們所講的白蘭地是從英文Brandy諧音來(lái)的，意思是“生命之水”， 通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”。世界上生產(chǎn)白蘭地的國(guó)家很多，但以法國(guó)出品的白蘭地最為馳名。而在法國(guó)產(chǎn)的白蘭地中，尤以干邑地區(qū)生產(chǎn)的最為優(yōu)美，其次為雅文邑（亞曼涅克）地區(qū)所產(chǎn)。除了法國(guó)白蘭地以外，其他盛產(chǎn)葡萄酒的國(guó)家，如西班牙、意大利、葡萄牙、美國(guó)、秘魯、德國(guó)、南非、希臘等國(guó)家，也都有生產(chǎn)一定數(shù)量風(fēng)格各異的白蘭地。獨(dú)聯(lián)體國(guó)家生產(chǎn)的白蘭地，質(zhì)量也很優(yōu)異。 關(guān)于白蘭地的產(chǎn)生，還有另一種說(shuō)法如下： 著名的研究中國(guó)科學(xué)史的英國(guó)專家李約瑟（Joseph Needham）博士，曾經(jīng)發(fā)表文章認(rèn)為，世界上最早發(fā)明白蘭地的，應(yīng)該是中國(guó)人。 明朝大藥學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中寫(xiě)道：葡萄酒有兩種，即葡萄釀成酒和葡萄燒酒。所葡萄燒酒，就是最早的白蘭地。《本草綱目》中還寫(xiě)道：葡萄燒酒是將葡萄發(fā)酵后，用甑蒸之，以器承其露。這種方法始于高昌，唐朝破高昌后，傳到中原大地。高昌即現(xiàn)在的吐魯番，說(shuō)明我國(guó)在1000多年以前的唐朝時(shí)期，就用葡萄發(fā)酵蒸餾白蘭地。 中國(guó)人用甑蒸白酒、蒸餾葡萄燒酒，已經(jīng)有1000多年的歷史。西方科學(xué)家一致認(rèn)為，中國(guó)是世界上最早發(fā)明蒸餾器和蒸餾酒的國(guó)家。后來(lái)這種蒸餾技術(shù)，通過(guò)絲綢之路傳到西方。進(jìn)入17世紀(jì)，法國(guó)人對(duì)古老的蒸餾技術(shù)加以改進(jìn)，制成了蒸餾釜，或者叫夏郎德式壺形蒸餾鍋，成為今如蒸餾白蘭地的專用設(shè)備。法國(guó)人又意外地發(fā)現(xiàn)橡木桶貯藏白蘭地的神奇效果，完成了釀造白蘭地的工藝流程，首先生產(chǎn)出質(zhì)量完美、譽(yù)滿全球的白蘭地。 目前世界上最有名的白蘭地有以下幾種：ourvoisies(柯羅維錫),Hennessy（海賽）,T.F.martell(T.F.馬爹利),Camus（開(kāi)麥?zhǔn)希?remymartin(人頭馬)及Xomartell(XO馬爹利)等。 葡萄酒 ·葡萄酒英文WINE：葡萄酒是用新鮮葡萄的果汁，經(jīng)過(guò)發(fā)酵釀制而成，它的基本成分有單寧、酒精、糖份、酒酸等。 ·單寧 TANNIN：?jiǎn)螌幒繘Q定葡萄酒是否經(jīng)久耐藏。單寧高的耐久存，單寧低要盡快 喝掉，通常不超過(guò)3－5年。 ·葡萄酒的酒精度：通常，葡萄酒的酒精度介于7度至16,2度之間，因?yàn)榫凭纫坏┏^(guò)了16,2度，酵母就停止活動(dòng)了。酒精度最高的葡萄酒產(chǎn)自法國(guó)南羅納河谷地區(qū)。 ·葡萄酒的釀造流程：葡萄采摘－葡萄擠壓－榨汁－沉降罐過(guò)濾－橡木桶發(fā)酵－裝瓶 · 葡萄種植的緯度限制：北緯30－52度，南緯15－42度。中國(guó)的山東省與法國(guó)波爾多酒區(qū)緯度一樣。 ·世界葡萄酒主要產(chǎn)地國(guó)：法國(guó)、意大利、西班牙、美國(guó)、智利、澳大利亞、南非等。

x.o表示該酒釀制年份的縮寫(xiě)，“xo”則為40年以上，釀制的時(shí)間越長(zhǎng)，這酒的價(jià)值也就越高。 xo abbr. = extra old 特陳 (白蘭地規(guī)格, 指窖藏達(dá)40-75年的特陳白蘭地) 白蘭地是以葡萄進(jìn)行發(fā)酵。再進(jìn)行兩次以上蒸餾而成的烈酒。制成后的白蘭地是無(wú)色的液體，然后放進(jìn)橡木桶內(nèi)儲(chǔ)存三年以上的時(shí)間方可裝瓶出售。

XO是兩個(gè)英文單詞的簡(jiǎn)稱，即Extra Old 貯藏50年以上的白蘭地酒。其實(shí)，XO并不是一種酒的名稱，而是一類(lèi)儲(chǔ)藏時(shí)間超過(guò)一定年限的白蘭地。xo是指白蘭地中的專用術(shù)語(yǔ)。 在電視電影小說(shuō)中，我們也常常聽(tīng)到一些這樣的名詞：軒尼詩(shī)、馬爹利、人頭馬、卡米等等，這些都是世界上有名的白蘭地酒的牌子。如果在這些牌子后面加上XO，比如所人頭馬XO，就是人頭馬這個(gè)牌子的干邑里的“陳年老酒”了。

什么是xo酒？xo酒是什么意思？ 大家一定經(jīng)?？吹骄频辏虉?chǎng)有賣(mài)XO的，那么XO是什么？她的含義是什么？ XO是兩個(gè)英文單詞的簡(jiǎn)稱，即Extra Old 貯藏50年以上的白蘭地酒。其實(shí)，XO并不是一種酒的名稱，而是一類(lèi)儲(chǔ)藏時(shí)間超過(guò)一定年限的白蘭地。xo是指白蘭地中的專用術(shù)語(yǔ)。 要說(shuō)XO酒，首先要知道這兩個(gè)個(gè)名詞的意思：白蘭地、干邑。也就是說(shuō)，XO酒的含義就是格外老的酒，用中國(guó)人的話來(lái)講就是陳年老酒。 說(shuō)到這個(gè)XO，就不能不說(shuō)說(shuō)白蘭地的分類(lèi)，分級(jí)，下面信息供參考。 法國(guó) 白蘭地(BRANDY)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經(jīng)過(guò)相當(dāng)時(shí)間的陳年。世界各國(guó)都出產(chǎn)白蘭地,而葡萄酒以法國(guó)產(chǎn)的最好,所以法國(guó)白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為世界馳名。 所有的干邑都是白蘭地,但所有的白蘭地并不都是干邑。干邑是由法國(guó)的 Charente所出的葡萄酒蒸餾的,而且受到法律的限制與保障,其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地,在法律上說(shuō),不可稱為干邑 。 白蘭地(BRANDY)是一種可飲用的酒，是由葡萄酒或發(fā)酵過(guò)的水果汁蒸餾出來(lái)的，要在木桶里經(jīng)過(guò)陳年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白蘭地,美國(guó)白蘭地。KIRSCH或?qū)懗蒏IRSCHWASSER(櫻桃白蘭地) CALVADOS或APPLE JACK(蘋(píng)果白蘭地),SLIVOVITZ(李子白蘭地),以及其他水果白蘭地等。 干邑COGNAC 在法國(guó) CHARENTE河邊的干邑—COGNAC古城,是生產(chǎn)干邑美酒中心。此種白蘭地已世界馳名,因此這個(gè)法國(guó)字 COGNAC,差不多全世界的人都認(rèn)識(shí)了。就連中國(guó)或非洲也不例外。 干邑區(qū)又分六個(gè)小區(qū),所產(chǎn)酒的品質(zhì)也有高低，按順序排列如下: 1.GRANDE CHAMPAGNE 大香檳區(qū) 2.PETITE CHAMPAGNE 小香檳區(qū) 3.BORDERIES 邊緣區(qū) 4.FINS BOIS 植林區(qū) 5.BONS BOIS 優(yōu)等植林區(qū) 6.BOIS ORDINAIRES 一般植林區(qū) 所有白蘭地酒廠, 都用字母來(lái)分別品質(zhì), 例舉如下: E代表ESPECIAL (特別的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而蒼老) X代表EXTRA (格外的) 干邑的品質(zhì)之所以超過(guò)其他的白蘭地,不僅是因?yàn)樵摰貐^(qū)的特殊蒸餾技巧,也是 因?yàn)樵摰貐^(qū)的土壤好、天氣好等, 因此產(chǎn)的葡萄特別好。 法國(guó)政府有著極為嚴(yán)格的規(guī)則,酒商是不能隨意自稱的?？偫ǘ?有下列之類(lèi)別: 3-STAR三星干邑：蘊(yùn)藏期不少于兩年 V.S.O.P干邑：蘊(yùn)藏期不少于四年 NAPOLEON干邑：蘊(yùn)藏期不少于六年 X.O.干邑：蘊(yùn)藏期多在八年以上

xo是英文Extra oid的縮寫(xiě),并不是酒的商品名稱,xo的中文意思是陳年老酒,只是說(shuō)明此種酒的窖藏年份而已,XO 是特級(jí)陳年的白蘭地。是代表窖藏五年白蘭地。如:軒尼詩(shī)xo,人頭馬xo,馬爹利xo

X0是對(duì)干邑的分級(jí)，而不是所有的白蘭地。根據(jù)原酒在橡木桶中貯存年限的長(zhǎng)短，干邑酒分成許多級(jí)別，從低到高分別有VS級(jí)(即 三星級(jí))、VSOP級(jí)、XO級(jí)、EXTRA級(jí)等。VS級(jí)指那些原酒酒齡在4年半以下的干邑酒，VSOP級(jí)指其中原酒酒齡在4年半至6年半之間的干邑酒，XO級(jí)的原酒酒齡至少在6年半以上（注意“以上”）。干邑原酒在橡木桶中貯存年限越長(zhǎng)，質(zhì)量越好，價(jià)格會(huì)越高 所有白蘭地酒廠, 都用字母來(lái)分別品質(zhì), 例舉如下: E代表ESPECIAL (特別的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而蒼老) X代表EXTRA (格外的) XO表示灑的年份，像中國(guó)的十年沉釀，二十年沉釀什么的。 XO是葡萄蒸餾酒(白蘭地)的一種等級(jí)表示,是Extra Old的縮寫(xiě),意指"極陳年". 白蘭地大體分為三個(gè)等級(jí): 第一級(jí)為V.S,即三星級(jí).法國(guó)相關(guān)法律規(guī)定,干邑白蘭地勾兌時(shí)原酒的最低酒齡至少在1.5年以上. 第二級(jí),V.O, V.O.P, V.S.O.P等,勾兌時(shí)原酒的最低酒齡至少為4-4.5年以上. 第三級(jí),X.O, Napoleon, Exatra等,為很老的陳年白蘭地,稱為精品或極品,勾兌時(shí)最低酒齡在6年以上. 所以X.O與年份酒是有區(qū)別的,年份酒是指某年收獲的葡萄釀制的非蒸餾酒 XO不是一種品牌，它是給干邑等用葡萄做的烈性酒定的一種等級(jí)。它是根據(jù)酒在橡木筒里存放的時(shí)間長(zhǎng)短而定的。XO是存放時(shí)間最長(zhǎng)的，XO就是陳年老酒的英文縮寫(xiě)，其次是XOP、VS，存放時(shí)間最短的就是拿破侖。 X.O.和V.S.O.P等都是白蘭地儲(chǔ)藏年份的級(jí)別，他們不是紅酒年份的級(jí)別，這點(diǎn)很多人容易搞混!