軒尼詩干邑口感，Hennessy干邑好么

軒尼斯被你們大陸市場的需求給炒高了..連臺灣市場也變貴了........可是... 我覺得禮查不好喝...曾經(jīng)被軒尼斯家族第6代傳人邀請共餐幾次...個人覺得.這隻酒不如同牌的真?zhèn)?873好喝...價格卻差了數(shù)倍.. 複雜度過高..過於扎實.已經(jīng)不是柔和形的酒....不是我喜歡的調(diào)性..可見大陸的有錢人.根本就是追趕名牌.其實根本就不懂酒好不好喝...

屬于白蘭的著名品牌??！

不知道你想買還是想賣 李察 15000左右 因為只見過 沒買過所以具體價格不太清楚 一般酒吧的賣價在2萬多 推測了一下 大概就是15000左右了 xo 進貨價格1040 市面上一千三四吧 你說10多點 我想這個不會太影響價格吧 xo在調(diào)配灌裝之前已經(jīng)都被陳化了40年以上了 已經(jīng)很成熟了 調(diào)配灌裝之后酒隨著時間推移有變化 但是不會太大 所以放10年我想不會太增值（這是我個人的想法） 不過有件事還是值得跟你分享一下 前年有個朋友弄了2瓶20年前的馬爹利XO 一起喝了幾杯 在場的朋友都說比一般的XO香 好喝 但是我沒什么感覺 大家都在說好 也就是人云亦云吧我也不怎么會品 無跑酒？難道是開過的嗎？

軒尼詩李察干邑，軒尼詩家族的靈魂，以逾百種醞藏出自四大干邑區(qū)的生命之水精心孕育釀造而成，其中更有源于1800年200多年前悉心珍藏至今的極品生命之水，配以名家手工打制的經(jīng)典baccarat水晶瓶，被著名酒評家馬克·戴·莫奈高譽為世界最完美干邑組合，香醇口感回味無窮。深邃、和諧、細(xì)膩的豐富內(nèi)涵更體現(xiàn)了軒尼詩家族超越時空限制、世代相傳的永恒信念，世上干邑難出其右，堪稱極品。贈禮尊貴氣派，于揮灑大家氣度中更顯非凡品位。簡單的說，都是白蘭地，但是是不同的系列，李察干邑是軒尼詩這個品牌的極高端產(chǎn)品，而普通xo是軒尼詩的高端產(chǎn)品，李察干邑比xo貴多了。

下面是三大白蘭地的介紹以及口感上的一些特征： 一： 人頭馬： 人頭馬（紅酒）是世界四大白蘭地品牌中唯一一個由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。它創(chuàng)立于1724年，以創(chuàng)始人Remy Martin的名字命名。人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。 人頭馬白蘭地系法國夏朗德省科涅克地區(qū)有270多年歷史的雷米?馬丹公司所生產(chǎn)，因其商標(biāo)上有一匹人頭馬而得名。 人頭馬白蘭地酒純正平和、香味濃郁色澤鮮亮，按儲存年代長短不同可分成幾種，其中儲存時間最短的“上等陳釀”也在6年以上，而在酒窖里度過50年漫長歲月的“路易十三”則被視為“人頭馬”中的極品。 二：軒尼詩： 軒尼詩XO（紅酒）始創(chuàng)于一八七零年,是世上最先以X.O命名的干邑，原是軒尼詩家族款待摯友的私人珍藏，于一八七二年傳入中國，自此深受國人喜愛。軒尼詩X.O酒質(zhì)醇厚，氣派高貴，任何重要節(jié)日或喜慶宴會，不可或缺。 酒精度：40% 凈含量：70CL 產(chǎn)地：法國. 三： 馬爹利： 馬爹利家族自1715年起，便開始釀制品質(zhì)優(yōu)良的干邑白蘭地。時至今日，馬爹利各級干邑白蘭地久已譽滿全球。釀制干邑之道，除了要獲得干邑鑒賞家稱譽外，更需為不同口味提供不同等級的佳釀。馬爹利憑著其豐富傳統(tǒng)經(jīng)驗及龐大藏酒量，故能保持酒質(zhì)超卓，始終如一。 馬爹利有四種不同的美酒，它是根據(jù)葡萄的品種來分的，而且是用葡萄的品種名稱來做酒名，它們是： 塞爾西亞爾，這是酒味最烈，呈鮮明金黃色的極好開胃酒，足與“非諾舍利酒”比美，不過卻有一般截然不同的特殊酒香，凡是內(nèi)行人無不交相贊美。但它出產(chǎn)量最少，不容易買到。 維爾得烈，這是烈味適中，風(fēng)味稍重，帶有一股明顯的苦味，呈琥珀色的出色開胃酒，但比“塞爾西亞爾”卻較甜些。 包亞爾，這是甜味適中，入口滑，有極好的酒香，呈稍暗的金黃色的飯后酒，最適宜用西餅來下酒。 馬爾華亞，這種酒香很佳，且是甘美的飯后酒，足與“馬爹利”、“甜缽”比美。 至于干邑和威士忌的區(qū)別：制法上它們是相似的,它們均是把原料發(fā)酵后,即將其蒸餾成無色透明的酒,然后在放置酒槽中經(jīng)過長期的儲存成熟,再把不同的酒槽中的酒互相調(diào)配成,故白蘭地和威士忌一樣都有琥珀色,就是因為以這些酒槽來儲存橡木桶的源故。只不過白蘭地是用葡萄發(fā)酵，而威士忌一般使用麥芽或者谷物。原料的差別直接帶來口感上的差別，套用前人的一個總結(jié)： 威士忌由麥子釀制，味厚而烈，喝時加冰塊口感更優(yōu)，蘇格蘭威士忌最為引人入勝。酌飲威士忌，如同感受蘇格蘭人那略帶苦味而強悍的生活。似乎可以感受brave heart中那份悲壯。白蘭地由葡萄制成，味清而醇，有香味，喝時用手溫引出其自然香味。引入回味無窮。淺飲白蘭地，如同面對一個溫潤如玉之紳士。心怡而陶然。 那我只喝過人頭馬的xo、vsop和軒尼詩的vsop，如果從兩個牌子的vsop來講，我更喜歡軒尼詩的，軒尼詩的果香做得沒治了，再加上蒸餾的酒香陳釀的橡木香，很吸引人。單從香氣上講我覺得還是軒尼詩的更勝一籌。我總覺得人頭馬的香氣過于濃郁了，也可能是個人喜好，就像我總喝不慣茅臺這種醬香型的白酒一樣。至于人頭馬的xo，不錯，很不錯，整個酒很均衡，很charming的一款酒。 還有關(guān)于拿破侖是我搞錯了，我以為是說的拿破侖級別的人頭馬：）后來查了下拿破侖品牌，又重新學(xué)習(xí)了一下，感謝樓主糾正：）

首先干邑白蘭地倒入郁金香杯內(nèi)約1/3滿然后用手指捏住杯腳底部以避免手心溫度傳抵杯中影響酒質(zhì)。 然后其余品酒步驟如下： 〔欣賞色澤〕 拿起酒杯對著光源觀察干邑白蘭地的色澤及清澈程度。品質(zhì)優(yōu)良的干邑白蘭地應(yīng)呈金黃色或琥珀色而非紅色。 〔試驗稠度〕 將杯身傾斜約45度慢慢轉(zhuǎn)動一周再將杯身直立讓酒汁沿著杯壁滑落此時杯壁上所呈現(xiàn)之宛如美女玉腿舞動的紋路即為所謂的“酒腳“；越好的干邑白蘭地滑動的速度越慢酒腳越圓潤。 〔嗅聞香氣〕 將酒杯由遠(yuǎn)處移近鼻子以恰能嗅到干邑白蘭地酒香的距離來衡量香氣的強度與基本香氣再輕輕地?fù)u動酒杯逐漸靠近鼻子最后將鼻子靠近杯口深聞酒氣以便辨別各種香氣的特征與確定酒香的持久力。干邑白蘭地的香氣有淡雅的葡萄香味、橡木桶的木質(zhì)風(fēng)味、青草與花香的自然芬芳等要享受這些不同香氣必須深深地吸氣用鼻根接近雙眉交叉處的嗅覺來感覺品嘗佳釀〕 從舌尖開始品嘗干邑白蘭地先含一些醇酒在舌間滑動再順著舌緣讓酒流到舌根然后在口中滑動一下入喉之后趁勢吸氣伴隨酒液咽下讓醇美厚實的酒味散發(fā)出來再用鼻子深聞一次將所有的精華消化于口鼻舌喉之間白蘭地(BRANDY)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經(jīng)過相當(dāng)時間的陳年。 世界各國都出產(chǎn)白蘭地,而葡萄酒以法國產(chǎn)的最好,所以法國白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為世界馳名。 所有的干邑都是白蘭地,但所有的白蘭地并不都是干邑。干邑是由法國的 Charente所出的葡萄酒蒸餾的,而且受到法律的限制與保障,其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地,在法律上說,不可稱為干邑。 所有白蘭地酒廠, 都用字母來分別品質(zhì), 例舉如下: E代表ESPECIAL(特別的) F代表FINE(好) V代表VERY(很好) O代表OLD(老的) S代表SUPERIOR(上好的) P代表PALE(淡色而蒼老) X代表EXTRA(格外的) X.O代表干邑白蘭地的一個等級 干邑的品質(zhì)之所以超過其他的白蘭地,不僅是因為該地區(qū)的特殊蒸餾技巧,也是 因為該地區(qū)的土壤好、天氣好等, 因此產(chǎn)的葡萄特別好。====== 白蘭地的飲用方法很多種。 一是凈飲---用白蘭地杯然后倒些白蘭地（最好是一瓶的4分之1。另外用水杯配一杯冰水喝時用手掌握住白蘭地杯壁讓手掌的溫度經(jīng)過酒杯稍微暖和一下白蘭地讓其香味揮發(fā)。充滿整個酒杯邊聞邊喝才能真正地享受飲用白蘭地酒的奧妙冰水的作用是每喝完一小口白蘭地喝一口冰水清新味覺能使下一口白蘭地的味道更香醇。當(dāng)呼吸一口氣的時候白蘭地的芬芳久久停留在嘴里。 還有偶種喝法---加水中國人多喜歡加冰那只是喝一般牌子的白蘭地。對于陳年上佳的干邑白蘭地來說加水、加冰是浪費了幾十年的陳化時間丟失了香甜濃醇的味道。 所以一般推薦喝陳年的白蘭地最好不要加。任其原味散發(fā)出去 在白蘭地的喝法中許多女士喜歡把酒與飲料混合在一起喝。多見的有白蘭地加可樂。用一個杯放半杯冰塊少量的白蘭地比酒多些的可樂用小匙攪拌一下。出來的味道也挺特別的也有很多人把這個喝法比做喝雞尾酒。這可是最大的錯誤! 注：以下幾種喝法，僅供參考： 白蘭地還有很多種喝法，常用的5種： 1、2/3熱咖啡+1/3白蘭地（比較象愛爾蘭咖啡的口味）； 2、1/2熱糖水+1/2白蘭地； 3、2/3熱茶+1/3白蘭地 ； 4、可加百事可樂。 5、加3個冰塊＋礦泉水＋緩緩倒入白蘭地；

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