國標的白酒多少度,白酒的酒度是多少

1,白酒的酒度是多少

法律分析:國標規(guī)定,高度白酒,酒度在41度以上,多在55度以下,一般不超過65度。低度白酒,采用了降度工藝,酒度一般在38度,也有的20多度。法律依據:《中華人民共和國食品安全法》 第二十八條 制定食品安全國家標準,應當依據食品安全風險評估結果并充分考慮食用農產品安全風險評估結果,參照相關的國際標準和國際食品安全風險評估結果,并將食品安全國家標準草案向社會公布,廣泛聽取食品生產經營者、消費者、有關部門等方面的意見。食品安全國家標準應當經國務院衛(wèi)生行政部門組織的食品安全國家標準審評委員會審查通過。食品安全國家標準審評委員會由醫(yī)學、農業(yè)、食品、營養(yǎng)、生物、環(huán)境等方面的專家以及國務院有關部門、食品行業(yè)協(xié)會、消費者協(xié)會的代表組成,對食品安全國家標準草案的科學性和實用性等進行審查。

白酒的酒度是多少

2,白酒新國標的標準是什么有人了解嗎

1、國標規(guī)定,高度白酒,酒度在41度以上,多在55度以下,一般不超過65度。低度白酒,采用了降度工藝,酒度一般在38度,也有的20多度。2、國標規(guī)定,60%vol蒸餾酒的鉛含量不得超過1mg/L(以Pb計)。鉛超標會引起中毒。甲醇。3、國標規(guī)定,以糧谷類為原料的白酒中甲醇含量不得超過0.6g/L,以其他原料生產的白酒中甲醇含量不得超過2.0g/L。4、國標規(guī)定,衛(wèi)生標準要求錳在酒含量中,不得超過2mg/l(以Mn計)。錳是人體正常代謝必需的微量元素,但過量的錳進入機體可引起中毒。擴展資料:果膠質多的原料來釀制白酒,酒中會含有多量的甲醇,甲醇對人體的毒性作用較大,4—10克即可引起嚴重中毒。尤其是甲醇的氧化物甲酸和甲醛,毒性更大于甲醇,甲酸的毒性比甲醇大6倍,而甲醛的毒性比甲醇大30倍。白酒飲用過多,甲醇在體內有積蓄作用,不易排出體外,它在體內的代謝產物是甲酸和甲醛,所以極少量的甲醇也能引起慢性中毒。發(fā)生急性中毒時,會出現頭痛、惡心、胃部疼痛、視力模糊等癥狀,繼續(xù)發(fā)展可出現呼吸困難,呼吸中樞麻痹,昏迷甚至死亡。慢性中毒主要表現為粘膜刺激癥狀、眩暈、昏睡、頭痛、消化障礙、視力模糊和耳鳴等,以致雙目失明。

白酒新國標的標準是什么有人了解嗎

3,白酒標準

1、國標規(guī)定,高度白酒,酒度在41度以上,多在55度以下,一般不超過65度。低度白酒,采用了降度工藝,酒度一般在38度,也有的20多度。2、國標規(guī)定,60%vol蒸餾酒的鉛含量不得超過1mg/L(以Pb計)。鉛超標會引起中毒。3、國標規(guī)定,以糧谷類為原料的白酒中甲醇含量不得超過0.6g/L,以其他原料生產的白酒中甲醇含量不得超過2.0g/L。4、國標規(guī)定,衛(wèi)生標準要求錳在酒含量中,不得超過2mg/l(以Mn計)。錳是人體正常代謝必需的微量元素,但過量的錳進入機體可引起中毒。擴展資料:一、基礎標準GB2757—2012食品安全國家標準蒸餾酒及其配制酒GB8951—1988白酒廠衛(wèi)生規(guī)范GB10344—2005預包裝飲料酒標簽通則GB/T10346—2006白酒檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存GB/T15109—2008白酒工業(yè)術語GB/T17204—2008飲料酒分類GB23350—2009限制商品過度包裝要求食品和化妝品GB/T23544—2009白酒企業(yè)良好生產規(guī)范GB/T24694—2009玻璃容器白酒瓶SB/T10391—2005酒類商品批發(fā)經營管理規(guī)范SB/T10392—2005酒類商品零售經營管理規(guī)范二、產品標準GB10343—2008食用酒精GB/T1078.1.1—2006濃香型白酒GB/T10781.1—2006《濃香型白酒》國家標準第1號修改單GB/T10781.2—2006清香型白酒GB/T10781.3—2006米香型白酒GB/T14867—2007鳳香型白酒GB/T16289—2007豉香型白酒GB/T20821—2007液態(tài)法白酒GB/T20822—2007固液法白酒GB/T20823—2007特香型白酒GB/T20823—2007特香型白酒》國家標準第1號修改單GB/T20824—2007芝麻香型白酒GB/T20825—2007老白干香型白酒GB/T23547—2009濃醬兼香型白酒GB/T26760—2011醬香型白酒GB/T26761—2011小曲固態(tài)法白酒參考資料來源:百度百科-白酒

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