一．中國(guó)的葡萄酒文化
1．中國(guó)葡萄酒文化 北京是目前國(guó)內(nèi)幾大葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)中，唯一適宜生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒的大都市，根據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)以及國(guó)內(nèi)葡萄酒專家、企業(yè)家對(duì)北京周邊地區(qū)的觀察和研究，這些區(qū)域氣候、生態(tài)和環(huán)境都是非常適合發(fā)展高檔葡萄酒和酒莊葡萄酒的地區(qū)。
2．其中以房山尤為突出，房山擁有廣闊的山前暖區(qū)，全區(qū)有10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的50000畝土地處于北緯40°酒用葡萄種植黃金線，極其適合種植酒用葡萄。
3．房山已將國(guó)際葡萄酒莊作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，在此基礎(chǔ)上誕生的青龍湖國(guó)際紅酒城，成為北京房山[世界?莊]國(guó)際葡萄酒莊產(chǎn)業(yè)集群的重要組成部分。
二．葡萄酒的文化~！~！
1．釀造葡萄酒時(shí)，葡萄果皮和果梗中含有單寧，單寧決定葡萄的純化日期~一般來(lái)說(shuō)，紅葡萄酒需經(jīng)過(guò)五六年的成熟才能產(chǎn)生豐潤(rùn)的味道，最短也要三至五年。
2．有些則要經(jīng)過(guò)數(shù)十年才能達(dá)到好喝的地步。但是葡萄酒也不是說(shuō)儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)酒越好的。她也有自己的生命周期。
3． 一般來(lái)說(shuō)，葡萄酒的生命周期大致如下：淺齡期——發(fā)展期——成熟期——高峰期——退化期——衰老期（無(wú)法飲用）每瓶葡萄酒的生命周期長(zhǎng)短不一，但是，可以確定的是，葡萄酒在高峰期的時(shí)候，無(wú)論在口感還是價(jià)值上都達(dá)到頂峰，此時(shí)引用最佳。
4．具體什么時(shí)候飲用最合適，在購(gòu)買葡萄酒的時(shí)候可以向商家咨詢。 特別是進(jìn)口的好葡萄酒，各種信息更加全面。
5．葡萄酒的色澤是由葡萄果皮顏色決定的。所以取決于葡萄皮與酒液接觸的時(shí)間長(zhǎng)短，與年份無(wú)關(guān)。種類有釀造葡萄酒時(shí)，葡萄果皮和果梗中含有單寧，單寧決定葡萄的純化日期~一般來(lái)說(shuō)，紅葡萄酒需經(jīng)過(guò)五六年的成熟才能產(chǎn)生豐潤(rùn)的味道，最短也要三至五年。
6．有些則要經(jīng)過(guò)數(shù)十年才能達(dá)到好喝的地步。但是葡萄酒也不是說(shuō)儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)酒越好的。她也有自己的生命周期。
7． 一般來(lái)說(shuō)，葡萄酒的生命周期大致如下：淺齡期——發(fā)展期——成熟期——高峰期——退化期——衰老期（無(wú)法飲用）每瓶葡萄酒的生命周期長(zhǎng)短不一，但是，可以確定的是，葡萄酒在高峰期的時(shí)候，無(wú)論在口感還是價(jià)值上都達(dá)到頂峰，此時(shí)引用最佳。
8．具體什么時(shí)候飲用最合適，在購(gòu)買葡萄酒的時(shí)候可以向商家咨詢。 特別是進(jìn)口的好葡萄酒，各種信息更加全面。
9．葡萄酒的色澤是由葡萄果皮顏色決定的。所以取決于葡萄皮與酒液接觸的時(shí)間長(zhǎng)短，與年份無(wú)關(guān)。種類有紅葡萄酒，白葡萄酒，氣泡酒~！
三．中國(guó)制葡萄酒歷史文化
唐朝至西域傳入，相傳魏征是個(gè)中高手。19世紀(jì)6/70年代張?jiān)?/a>創(chuàng)第一家葡萄酒公司。
四．紅酒葡萄酒的文化
1．有人說(shuō)，葡萄酒是外來(lái)文化，因而在中國(guó)它長(zhǎng)期被列入“洋酒”之列。但實(shí)際上，縱觀漢武帝時(shí)期至清末民國(guó)初的2000多年，中國(guó)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了從創(chuàng)建、發(fā)展到繁榮的不同階段，其中，有過(guò)繁榮和鼎盛，也有過(guò)低潮和沒(méi)落，與之相隨而行的是綿延不斷、流傳至今的燦爛的中國(guó)葡萄酒文化。
2．她極大地豐富和發(fā)展了中華的民族文化，并成為其中的一個(gè)重要組成部分；她真實(shí)地記載和再現(xiàn)了中國(guó)葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程，同時(shí)也有力地促進(jìn)了我國(guó)葡萄酒業(yè)——傳統(tǒng)民族產(chǎn)業(yè)——的繁榮。
3．因此，葡萄酒應(yīng)是“古而有之”了。 從漢武帝建元年間張賽從西域引進(jìn)歐亞種葡萄，到清末民國(guó)初的二千多年，我國(guó)的葡萄酒業(yè)和葡萄酒文化的發(fā)展大致上經(jīng)歷了以下五個(gè)主要的階段： ·漢武帝時(shí)期：葡萄酒業(yè)的開(kāi)始和發(fā)展； ·魏晉南北朝時(shí)期：葡萄酒業(yè)的恢復(fù)、發(fā)展與葡萄酒文化的興起； ·唐太宗和盛唐時(shí)期：燦爛的葡萄酒文化； ·元世祖時(shí)期至元朝末期：葡萄酒業(yè)和葡萄酒文化的鼎盛時(shí)期； ·清末民國(guó)初期：葡萄酒業(yè)的轉(zhuǎn)折期酒窖網(wǎng)是一個(gè)專業(yè)電子商務(wù)B2C酒水網(wǎng)站，主營(yíng)正品白酒，紅酒，洋酒，葡萄酒，保健酒等。
