洋河酒廠發(fā)源地，洋河雙溝酒歷史

洋河藍(lán)色精典.男人的情懷

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洋河大曲是江蘇省泗陽縣洋河鎮(zhèn)洋河酒廠的產(chǎn)品。以產(chǎn)地得名。 其特點(diǎn)是：酒液透明無色，清澈，醇香濃郁，口感鮮而濃，質(zhì)厚而醇，綿軟，甜潤，余味爽凈，回香悠長，是濃香型大曲酒。洋河鎮(zhèn)地處白洋河和廢黃河之間，距京杭大運(yùn)河也很近，水陸交通都很暢達(dá)，是一個(gè)古老的商業(yè)繁榮的市鎮(zhèn)。相傳最盛時(shí)期，洋河鎮(zhèn)上糟房（釀酒作坊）曾達(dá)15 家之多。各地有名的釀酒師云集于此，競釀好酒，相互比美。全吉特.清代初期，洋河大曲已聞名于世，康熙年間編的《康熙字典》已有“洋河大曲產(chǎn)于江蘇白洋河”的記載?！端捱w縣志》記載：“清乾隆帝（弘歷）在第二次下江南時(shí)，在宿遷建有臨宮，留住7 天，喝了洋河大曲后，提筆留下了“洋河大曲酒味香醇，真佳酒也”?；实凼呛缺槿碎g美酒的，經(jīng)這一品題贊揚(yáng)，洋河大曲酒的聲譽(yù)更高了。世紀(jì)初，洋河大曲酒的生產(chǎn)有了進(jìn)一步發(fā)展。1915 年，在全國名酒展覽會(huì)上獲得一等獎(jiǎng)。同年參加巴拿馬國際博覽會(huì)，獲得金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?923 年，在南洋國際名酒賽會(huì)上，又獲“國際名酒”之稱，遂蜚聲于世界。

江蘇洋河酒廠股份有限公司位于蘇北古鎮(zhèn)——洋河，地處江蘇省宿遷市的宿城、泗洪、泗陽三區(qū)縣交 洋河藍(lán)色經(jīng)典匯處，面臨徐淮公路，背靠京杭運(yùn)河，交通暢達(dá)，酒業(yè)興旺，市場繁榮。據(jù)傳，洋河大曲在唐代就已享盛名，尚可考證的歷史已有四百多年，明末清初已聞名遐邇。當(dāng)時(shí)曾有九個(gè)省的客商在此設(shè)立會(huì)館，省內(nèi)外七十多位商人客籍于此，競釀美酒，使洋河鎮(zhèn)的釀酒業(yè)更加興隆繁盛。據(jù)《泗陽縣志》記載，明朝著名詩人鄒輯在《詠白洋河》中寫到：“白洋河下春水碧，白洋河中多沽客，春風(fēng)二月柳條新，卻念行人千里隔，行客年年任往來，居人自在洋河曲”。清雍正年間，洋河大曲已行銷江淮一帶，頗受歡迎，有“福泉酒海清香美，味占江淮第一家”之譽(yù)，并被列為清皇室貢品。據(jù)記載，清乾隆皇帝第二次南巡時(shí)，在宿遷建有行宮，留住七天，品嘗洋河大曲后揮毫留下了“酒味香醇，真佳酒也”的贊語。二十世紀(jì)初，洋河大曲的生產(chǎn)有了進(jìn)一步的發(fā)展。1915年在全國名酒展覽會(huì)上獲一等獎(jiǎng)；同年，參加巴拿馬國際博覽會(huì)獲“國際名酒”獎(jiǎng)狀和金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)拢?923年，參加全國物品展覽獲一等獎(jiǎng)；同年，在南洋國際名酒賽會(huì)上，又獲“國際名酒”稱號(hào)，遂聞名于世，蜚聲海內(nèi)外。