威士忌怎么喝比較好喝一點，威士忌怎么喝好喝

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1、純飲，也就是直接喝。威士忌屬于烈性蒸餾酒，而且是釀了很長時間的酒，酒精含量比較高。對于一些酒量不好的人來說，直接喝威士忌，可能接受不了。但是對于一些酒量比較好的人來說，享受威士忌最好就是純飲。什么也不加，單單去享受威士忌酒的最真實的味道。這樣的喝法往往就能領略到威士忌的香醇。 2、傳統(tǒng)喝法：熱飲法。加熱威士忌的方法來自于蘇格蘭。蘇格蘭是很冷的地方，為了驅寒，威士忌曾經(jīng)當作驅寒的藥水，既然是為了驅寒，就不可能是以常溫或者加冰的方式去喝。加熱很可能是威士忌最早的喝法。而現(xiàn)代的威士忌加熱，并不是簡單地加熱，而是要加入很多材料的，比如紅糖、檸檬、蜂蜜等以及熱水。按照個人喜歡進行調酒，調制出來的威士忌暖暖的，更像是在冬日里驅寒用的飲料。 3、美式喝法：加汽水?，F(xiàn)在的酒吧里面經(jīng)常會有調酒師，會用將一種酒與其他的酒或者汽水、飲料、蘇打水進行調和，制作成一杯很好看又好喝的混合酒。而在威士忌中加汽水，就是這些調酒師常做的“把戲”。這樣的喝法是比較新穎的，在有些刺激的威士忌中，加入帶著氣泡的汽水，讓威士忌的味道變得更加有層次感，也更符合年輕人的口味。 4、中西結合喝法：加綠茶。一看綠茶就知道，這是中國人的喝法。綠茶的茶味加上威士忌醇厚的酒味，兩者的搭配也能碰撞出一種新的味道。在中國的年輕人中，這樣的喝法也很受歡迎。喜歡綠茶的人，也可以嘗試一下，估計會是一種新的體驗。

問題一：威士忌怎么喝最好？ 威士忌（WHISKY）是一種由大麥等谷物釀制，在橡木桶中陳釀多年后，調配成43度左右的烈性蒸瘤酒。英國人稱之為“生命之水”。根據(jù)國際法，只有在蘇格蘭境內蒸餾和醇化的才能配稱蘇格蘭威士忌。所有蘇格蘭威士忌均以三種天然原料釀制而成：谷物、水和醇母，需經(jīng)歷最少3年的醇化過程。由于威士忌酒液經(jīng)蒸餾后，會被注入橡木桶等后醇化；經(jīng)過時間的洗禮，谷物的特點和橡木的色澤使每瓶威士忌均別具特色。威士忌是一種值得細細品嘗的酒。下面的內容有助于學習到更多的有關威士忌的知識：第一步是看顏色。每一種威士忌都有其特有的色澤，從淺金黃色到深棕色，色澤是在成熟階段產(chǎn)生的。威士忌貯藏在不同的酒桶，如舊的貯藏過波旁、雪利、波特、馬德拉等葡萄酒的酒桶和橡木桶中緩慢成熟時，酒桶中已凝孕的色澤和風味會慢慢地傳遞到威士忌中，形成威士忌的特點。第二步是聞香氣。首先倒一點威士忌到玻璃杯中，用手把玻璃杯蓋住一會兒，然后輕輕地移開手讓威士忌的香氣散發(fā)出來。威士梗勾兌師們在勾兌混合威士忌時，用的是帶把嘴的玻璃杯來聞，其行話稱為“鼻嗅”（nose）威士忌，這種玻璃杯的形狀和雪利酒杯有點相像，它可以限制酒的蒸發(fā)，更容易分辨出不同的香氣。然后手從酒杯口上完全移開，旋蕩杯中的威士忌，使其他的芳香也都釋放出來。最后就是嘗味道了。慢慢地啜飲一口威士忌，用舌頭把它在嘴里回蕩一圈，威士忌的香味將溢滿整個口腔，口腔中的不同部位會感覺到不同的味道。當你吞咽威士忌的時候，注意這時威士忌味道的變化，這就是我們常說的“終感”（finish）。一些威士忌有較顯著的余香，且變化無窮。當你已感覺到了你所選擇的麥芽威士忌的香氣和滋味時，可以試著往杯里加些水，這有助于香味的釋放。另常見的喝法是加冰塊，實際上也就相當于兌水。一般來講，40% abv的威士忌是三份酒兌一份水，60% abv應該是兩份酒兌一份水。兌水的原因主要是更有利于威士忌香味的散發(fā)，而且降低酒精度，減輕對嗅覺神經(jīng)的麻痹。對水的要求是不能含太多礦物質，一般SOFT WATER，甚至自來水也可以。還有一些其它的喝法，比如加可樂或雪碧，蘇格蘭人說他們的威士忌被這樣糟蹋 問題二：紅方威士忌怎么喝才好喝？ 喝純的，或加冰塊。其實你要兌軟飲就真的沒什么意思了。 問題三：威士忌怎么喝好，喝威士忌的4大步驟 1.直接飲用威士忌或者兌一點水帶出威士忌更濃郁的味道和香氣。 2.在玻璃杯內放入冰塊，分別注入威士忌、干馬天尼酒和甜馬天尼酒。充分混合后倒入另一個冰凍玻璃杯內。切一片橙子皮在火上烤一下，待散出香味后放入酒中,無論是從色調還是口味上，都能讓你隨時體會到曼哈頓的絢麗夜色。 3.威士忌碎冰――適量的威士忌，檸檬汁，糖水，蘋果汁，薄荷葉和姜汁啤酒。所有配方一起在波士杯中搖勻(除了姜汁啤酒)，濾冰倒入加有碎冰的杯子里，上面注入姜汁啤酒，薄荷葉做為裝飾。 4.威士忌冰凍――適量的威士忌，干姜水，清檸。加入冰塊的杯子里注入威士忌，上面倒入干姜水最后加入清檸做為裝飾和調味。 5.威士忌薄霧――適量的威士忌，碎冰、鮮橙汁。在裝有碎冰的杯子中注入威士忌，加入鮮橙汁(需用新鮮橙擠榨)，橙皮做裝飾。 6.威士忌古典――安格斯特拉苦酒，白糖，蘇打水。安格斯特拉酒浸透白糖，注入威士忌。 7.完美品嘗――適量的威士忌，半杯冰塊。這是適合任何時候飲用的最為經(jīng)典的方法。當舌尖被威士忌的醇美感覺和冰塊的絲絲涼意包圍的時候，這份享受可稱為極致。 8.適量的威士忌，蘋果酒，干姜水，青蘋果片，碎冰。在香檳杯內加入半杯碎冰，并注入威士忌和蘋果酒(可以純蘋果汁代替)，再以干姜汁添滿杯子，加青蘋果片點綴即可。 9.50ml威士忌，10ml坎布酒，5ml橙味甜酒，滴入橙味苦艾酒。加冰在波士杯攪勻后濾冰倒入冰凍的馬天尼杯中，裝飾物黑莓。 男人喝威士忌的4大步驟 1、看色澤 仔細觀察酒的色澤，是第一步。拿酒杯時應拿住杯子的下方杯腳，而不能托著杯壁。因為手指的溫度會讓杯中的酒發(fā)生微妙變化。品酒時，首先在燈光下仔細觀察，為了得到最佳效果，可以在酒杯的背后襯上一張白紙作為背景。威士忌的顏色有很多種，從深琥珀色到淺琥珀色。因為威士忌酒都是存放在橡木桶里的，酒的色澤和威士忌在橡木桶里存放時間的長短密切相關。一般來說，存放時間越長，色澤越深。 2、看掛杯 第二步，傾斜酒杯。傾斜的時候動作要輕柔，然后再恢復原狀。你會發(fā)現(xiàn)，酒從杯壁流回去的時候，留下了一道道酒痕，這就是酒的掛杯。所謂“長掛杯”就是酒痕流的速度比較慢，“短掛杯”就是酒痕流的速度比較快。掛杯長意味著酒更濃，更稠,也可能是酒精含量更高。“黑牌”威士忌是一種非常醇厚的威士忌，所以它的掛杯很長。 3、聞香味 在蘇格蘭，好的品酒大師可謂日進斗金。品威士忌的時候，可以在酒里加適量的水，所謂適量就是加入杯子里酒的大約1/3的水。因為水可以把香味帶出來，就像下雨后我們在草地上就能聞到草的香味一樣。 “黑牌”威士忌有點辛辣。因為在蘇格蘭西部的Islands區(qū)域有很多小島，靠近大海，一年四季氣候惡劣。風暴是這里的?？?，海風把大海的氣息吹到這里。于是這里的酒經(jīng)過了海風的洗禮產(chǎn)生了大海般的辛辣氣息，有清新的海水味。這酒中的煙熏味道讓人聯(lián)想到高級的古巴雪茄味道。在蘇格蘭有一種特殊的泥煤，使用這種特殊的泥煤來烘干麥芽，麥芽在烘干的過程中也深深的吸入了這股煙熏味道。 4、品嘗酒 先嘗一小口，讓酒在口齒和舌尖回蕩，細細品味各種香味，然后緩緩咽下。正如威士忌調配大師Jim Murray所說的：“如果我想要品一口烈酒，每天有多達6000多種威士忌可供選擇。但至少每周我都會喝一杯Johnnie Walker Black Label(黑牌)威士忌，它是高級威士忌中的巔峰之作?！? 問題四：威士忌如何喝最營養(yǎng)？最好喝？ 巧搭配喝出快樂威士忌 【美食杰美酒咖啡】 杰克丹尼：把可樂當作女人 第一次品嘗杰克丹尼，感覺它的色澤特別深厚，口感馥郁芬芳，雖然有點干辣，可這正是美國人獨有的特點：實在、純正。就像中國農民自己釀造的土酒、黃酒一樣，對于我這個純粹的“酒精主義者”，喝杰克丹尼喜歡凈飲，反對摻雜。當然很多男人在酒吧喝酒時，把杰克丹尼當成了自己，把可樂當成了女人，這種看似毫不相干的結合讓酒吧里的氣氛更加曖昧。 喝法：杰克丹尼當然要與可樂交融在一起才有味道，輕松暢快，樂在其中，而且越喝越上癮。 芝華士：就這樣和綠茶擁抱 有人說，男人到了30歲，如果后半輩子有點想法的話，就要喝皇家芝華士CHIVASREGAL。我沒有30歲，不能感同身受。不過，有一次在本色酒吧我故作老成地要了杯從來不愛喝的“綠茶”，加在“芝華士”里。往嘴里一送，還真不賴，芝華士杰出的谷類之香與綠茶一攪和，雖然弄得酒不像酒，茶不像茶，可是“綠茶芝華士”映綠了杯盞，與身邊那位紅衣白領美眉更兼紅袖添香，“綠杯紅袖趁重陽，人情似故鄉(xiāng)”的感覺油然而生。 喝法：一盎司芝華士，一瓶綠茶，根據(jù)喜好攪和，記得加冰。 占邊波本：與松子酒的霸道結合 喝占邊威士忌，我需要一把槍。典型美國西部片里的經(jīng)典場景就是：來到酒吧，在拔槍互射之前，先潤潤嗓子，其標準配置就是要雙份的威士忌加冰。酒是英雄的膽――西部片中的英雄要是沒有喝過威士忌，簡直連拔槍的資格都沒有。有些酒真的是有性別的，占邊（JimBeam）波本威士忌是標準的美國西部硬漢形象，下次要去酒吧喝的時候，記得帶上自己的好“槍”。 喝法：占邊與杜松子酒（GIN）的結合也是一種霸道的前衛(wèi)喝法。 百靈壇：MM不要說我太多情 喜歡喝威士忌的人，大都挑選蘇格蘭威士忌來喝，但根據(jù)蘇格蘭法律規(guī)定，威士忌必須儲存三年或以上，才可以稱為蘇格蘭威士忌（ScotchWhisky）。21年的百靈壇藍色瓷瓶配金字，充滿高貴品位；其味道可說集煙熏、橡木、石南、麥芽以至皮革的味道于一身，在歐洲年輕人中頗有市場。當然，與之最好的搭配者，絕對是自家的美人兒。夜闌人靜，兩個人在昏暗的燭光下，一手握杯，一手用熱力緩緩燙出酒香，思緒漫無邊際地飛馳。 喝法：百靈壇具有很高“兼容并包”特性，不管是美國人喜歡的可樂，還是中國人喜歡的綠茶，都能應付自如。 問題五：威士忌應該配什么飲料好喝 傳聞威士忌的喝法有好多種，許多人都以為威士忌的喝法很復雜，并且以為威士忌如果喝法不正確就會摧殘浪費蹂躪了東西，會物非所值！其實不然，因為威士忌的喝法很自由，只要你想得到。不要以為你只能在高檔的場所才會飲用它。其實，我們可以隨時享受威士忌給我們帶來的快樂?？鞓凡恍枰魏我?guī)則。你可以純飲、或插手冰塊、或插手可樂、或插手蘇打、插手綠茶等等，都不必擔憂酒的味道會被改變。 下面幾種喝法你不妨可以嘗嘗： 1、杰克丹尼＋可樂： 據(jù)說當年是某位國家?guī)ьI人發(fā)明了陳醋加雪碧的喝法，所以美其名曰：天地一號。沒多久市面上還真呈現(xiàn)了一款名為“天地一號”的飲料。杰克丹尼斯加可樂的組合到底有多好喝要視個人口味而定，不外據(jù)說國外已經(jīng)有了類似“天地一號”的產(chǎn)物，名為杰可，顧名思義，主要成分是杰克丹尼斯加可樂。 2、芝華士＋冰綠茶＋蘇打： 本來威士忌是一款很烈的酒，凈飲的話幾乎就是燒著喉嚨下肚，所以連酒商城市介紹你要勾兌一倍的蘇打水?？傻搅司瓢衫?，這搭配就有幾分好玩了，必然要冰綠茶，不能用冰紅茶，還以康師傅這牌子的為好。成果就在一股仙風道骨的茶香中，酒精悄然而入。 3、蘇格蘭傳統(tǒng)熱飲法 在寒冷的蘇格蘭，有一名為Hot Toddy的傳統(tǒng)威士忌酒譜，它不單可寒，還可治愈小感冒。Hot Toddy的調制法相當多樣，主流調配法多以蘇格蘭威士忌為基酒，調入檸檬汁、蜂蜜，再依大師需求與愛好插手紅糖、肉桂，最后拌與熱水，即成御寒又好喝的調酒。 4、加水加冰塊 此種飲法是由日本三得利公司為呼應日本的飲食文化所創(chuàng)，稱為“水割”（Mizuwari） 水割的飲用方式為先在杯中插手冰塊，再以1 : 2.5的比例先插手威士忌，然后再加水。三得利公司認為，1 : 2.5是水割的黃金比例，而實際上以水割方式所呈現(xiàn)出的淡雅風味，確實是相當適用于餐桌，堪稱是威士忌餐酒配的最佳飲用方式 5、加水 堪稱是全世界最“普及”的威士忌飲用方式，即使在蘇格蘭，加水飲用仍大行其道。許多人認為加水會破壞威士忌的原味，其實加適量的水并不致于讓威士忌失去原味，相反地，此舉可能讓酒精味變淡，引出威士忌潛藏的香氣，換句話說，若是質量不佳的威士忌加水，也可能丑態(tài)盡出。 依據(jù)學理而論，將威士忌加水稀釋到20%的酒精度，是最能表示出威士忌所有香氣的最佳狀態(tài)。不外加水的主要目的是降低酒精對嗅覺的過度 *** ，然而酒精對嗅覺的 *** 度，并非單單取決于酒精濃度。就威士忌而言，同樣的酒精濃度，低年份便較高年份有更強的 *** 性，因此要達到最佳釋放香氣的狀態(tài)，低年份威士忌所需稀釋用水的量，便會高于高年份威士忌。 一般而言，1：1的比例，最適用于12年威士忌，低于12年，水量要增加，高于12年，水量要減少，如果是高于25年的威士忌，建議是加一點水，甚或是不需要加水。 稀釋用水的差異性會不會影響威士忌的質量？答案是必定的。一般而言，純水較能維持威士忌的原貌，軟水會讓威士忌口感變圓滑柔順，硬水會讓威士忌更具層次感，飲者可視本身的口感需求使用不同礦物質含量的礦泉水。 6、純飲 最有沖擊力的喝法，可恣意讓威士忌的強勁個性直接沖擊感官，可以說是最能體會威士忌原色原味的傳統(tǒng)品飲方式。如果你想嘗嘗！不外很多消費者都無法適應這種喝法。...>> 問題六：威士忌怎么喝好喝適合中國人的喝法 中國飲酒者甚至找到了飲用威士忌的新方法――把威士駭和冰綠茶混合在一起喝。 在中國，威士忌屬于年輕人的飲料 問題七：威士忌可以怎么喝？ 威士忌有各種各樣的喝法，可以單獨飲用，也可以混合其他飲料飲用，如加水、加冰、調成雞尾酒等?！　⊥考墒且怨任餅樵希?jīng)發(fā)酵、蒸餾、陳釀而成的一種酒精飲料，所采用的原料不同，風味特色也會不盡相同。如今，威士忌可以說是風靡全球，其中消費大國包括英國和美國等。如此多的人鐘情于威士忌，那么威士忌喝法到底有哪些呢？有些人喜歡“純飲”，就是不加任何的東西(如冰、水、其他飲料等)，而有些人卻恰恰相反，他們喜歡往威士忌中加入冰、水或是其他飲料?！　∑鋵嵅还苣阆矚g哪一種飲用方法，慢慢地品嘗威士忌，一定都會樂趣無窮?！　∫弧⑦x擇一款優(yōu)質的威士忌選擇一款優(yōu)質的威士忌　　選擇威士忌時千萬不要貪圖便宜，如果你想有一次非常愉悅的享受，就一定要選擇知名品牌，當然，這并不是說一定要非常昂貴。你可以咨詢銷售人員或是酒吧的柜臺人員，他們可以為你推薦價格適中但是風味極佳的威士忌，即使是世界著名的蘇格蘭威士忌，品質也有好有壞?！　《?、威士忌雞尾酒威士忌雞尾酒　　如果你是剛剛開始接觸威士忌，建議你先嘗試著飲用威士忌雞尾酒，而且所選的威士忌其味道最好不要過于濃烈。你可以先嘗試一下檸檬威士忌(whiskey sour，也叫威士忌酸酒)，慢慢習慣威士忌的味道。一旦你習慣了威士忌的味道，就可以嘗試帶有較濃威士忌味道的雞尾酒，如含有味美思(vermouth)的曼哈頓(Manhattans)雞尾酒或是含有意大利苦杏酒(amaretto)的教父(Godfathers)雞尾酒?！　∪?、加水威士忌加水威士忌　　加水稀釋威士忌，這樣可以讓威士忌更加可口，更有助于將威士忌的香氣和風味釋放出來，你也可以更加明顯地感受到威士忌的風格特色?！　∷?、加冰威士忌加冰威士忌　　如果你愿意嘗試風味濃烈的威士忌，你可以嘗試在威士忌中加入冰塊。先在杯中放入冰塊，然后倒入威士忌，盡量在冰塊融化時飲用。加冰威士忌可以帶給你不一樣的風味和口感?！　∥濉⒅苯语嬘猛考芍苯语嬘猛考伞　〔灰蛲考芍屑尤肴魏蔚臇|西，而是在室溫下直接飲用，也就是所謂的“純飲”。這樣的的喝法，所品嘗到的威士忌的風味會是最濃郁的，也是最能體現(xiàn)威士忌特色的?！　?1)聞：在飲用之前，先聞一聞威士忌的香氣。風味和香氣是相互關聯(lián)的，聞的步驟可以讓你的味蕾做好準備，　　(2)嘗：小酌一口威士忌，舌頭在口腔中不斷的翻轉，讓威士忌與你的口腔充分接觸，一般你可以感受到香草、焦糖、煙熏和香料風味，所以最好還是不要一口就把整一杯酒干掉?！　?3)品：威士忌是一種高酒精飲料，所以要慢慢地品嘗，不要一飲而盡，品酒時要保持放松狀態(tài)，每喝完一小口，要給自己留一點時間慢慢回味?！　×?、選擇正確的酒杯選擇正確的酒杯　　當你習慣在飲用時加冰，可能平底直桶玻璃杯(tumbler)會是最好的，這種杯子也是最常用的。當然飲用威士忌也可以使用郁金香威士忌杯，杯碗較大，杯口較窄，這樣杯子可以讓威士忌的香氣更加凝練，更加有助于你品酒。　　(2)可以考慮將威士忌和食物一起搭配：酒體輕盈、口感微甜的威士忌同壽司、三文魚、羊奶酪等搭配，酒體豐滿的威士忌可以同烤牛排、巧克力等搭配。 問題八：威士忌好喝嗎 威士忌喝法 純飲（Straight）　　純飲意指100%純粹酒液無任何添加物，可恣意讓威士忌的強勁個性直接沖擊感官，可以說是最能體會威士忌原色原味的傳統(tǒng)品飲方式，采用純飲方式的大多屬行家級?！　〖铀╓ith water）　　堪稱是全世界最“普及”的威士忌飲用方式，即使在蘇格蘭，加水飲用仍大行其道。許多人認為加水會破壞威士忌的原味，其實加適量的水并不致于讓威士忌失去原味，相反地，此舉可能讓酒精味變淡，引出威士忌潛藏的香氣，換句話說，若是質量不佳的威士忌加水，也可能丑態(tài)盡出。　　依據(jù)學理而論，將威士忌加水稀釋到20%的酒精度，是最能表現(xiàn)出威士忌所有香氣的最佳狀態(tài)。不過加水的主要目的是降低酒精對嗅覺的過度 *** ，然而酒精對嗅覺的 *** 度，并非單單取決于酒精濃度。就威士忌而言，同樣的酒精濃度，低年份便較高年份有更強的 *** 性，因此要達到最佳釋放香氣的狀態(tài)，低年份威士忌所需稀釋用水的量，便會高于高年份威士忌。　　一般而言，1：1的比例，最適用于12年威士忌，低于12年，水量要增加，高于12年，水量要減少，如果是高于25年的威士忌，建議是加一點水，甚或是不需要加水?！　〖颖鶋K（With rocks）　　此種飲法又稱on the rock，主要是給想降低酒精 *** ，又不想稀釋威士忌的酒客們另一種選擇。然而，威士忌加冰塊雖能抑制酒精味，但也連帶因降溫而讓部份香氣閉鎖，難以品嘗出威士忌原有的風味特色?！　〖悠╓ith soda）　　以烈酒為基酒，再加上汽水的調酒稱為Highball，以Whisky Highball來說，加可樂是最受歡迎的喝法（Whisky Coke），不過綜合比較下來，以加上可樂所呈現(xiàn)的口感而言，美國的玉米威士忌普遍優(yōu)于麥芽威士忌及谷類威士忌，因此Highball喝法中，加可樂普遍用于美國威士忌，至于其它種類威士忌，大多是用姜汁汽水等其它的蘇打水調制?！　〖泳G茶（With green tea）　　日本人發(fā)明水割，中國人則發(fā)展出“加綠茶”的創(chuàng)新飲法，此喝法據(jù)說是保樂力加公司在中國推行威士忌時，所想出的營銷點子。如今“威士忌加綠茶”已風行全中國，且特別受到年輕族群愛戴?！　√K格蘭傳統(tǒng)熱飲法（Hot Toddy）　　在寒冷的蘇格蘭，有一名為Hot Toddy的傳統(tǒng)威士忌酒譜，它不但可祛寒，還可治愈小感冒。Hot Toddy的調制法相當多樣，主流調配法多以蘇格蘭威士忌為基酒，調入檸檬汁、蜂蜜，再依各人需求與喜好加入紅糖、肉桂，最后拌與熱水，即成御寒又好喝的調酒。