白酒店利潤有多少，一瓶酒的利潤空間有多大30元白酒商店能賺多少進(jìn)價多少

利潤在22―24之間，以前我在超市賣過酒，記得當(dāng)時精裝禮盒葡萄酒兩瓶裝進(jìn)價18元一盒，賣價是68元。

雖然我很聰明，但這么說真的難到我了

那地看酒的時間，和真的假的，如果你批100瓶，原價100，那就是10000元，放5年利潤大約可賣300到400，如果是10年以上的老酒，利潤可達(dá)800到1000，我爸爸愛喝酒，有一瓶6年的茅臺，當(dāng)初300來塊錢，現(xiàn)在可達(dá)1200多，再說酒的利潤也不會說，任何投資都有危險，望LZ小心一點，如果進(jìn)貨，一定要到正規(guī)廠家，現(xiàn)在假酒很多【純手打，望采納，謝謝】

銷售不是你這樣想的你要做相當(dāng)困難先問問那些做過的人吧比如我

做煙酒行生意的利潤得看你進(jìn)貨的渠道了，說白了，如果你在正規(guī)的煙草公司拿貨，毛利潤在10%，挖去費用，基本能保本就不錯了！酒在正規(guī)渠道拿貨，毛利潤在20%，如果市場特別透明的，憨滬封疚莩狡鳳挾脯錨基本不掙錢！但看見大街上為什么那么多煙酒店，好象很紅火，說白了，也是在看人賣貨！熟人拿真的，過路拿。。。（這里面一般也分高防和普防）當(dāng)然，還有就是煙酒回收，利潤很高，具體不多說了?。。?！

高端白酒的利潤很大，不過總體說來，酒類行業(yè)的利潤都還是不錯的！

主要看你的規(guī)模了和定位了 還有你主要針對的消費群體地區(qū)差異等等啊 因素太多，還有是裝修和你的社會關(guān)系,如果你的人脈夠好的話 可以拿到更多的利潤---錢和關(guān)系! 比如有政府的朋友 做生意的朋友一定要在當(dāng)?shù)卮蚝没A(chǔ) 雖然說人的流動性也很重要 畢竟開店是實體經(jīng)營 主要的還是當(dāng)?shù)厝说南M!在轉(zhuǎn)入正軌后 利潤應(yīng)該是50%/左右，當(dāng)然，這里面有水分，主要是當(dāng)?shù)睾趧萘桶讋萘Φ墓P(guān)費用。當(dāng)然，如果你暗地里從事有色產(chǎn)業(yè)，你需要另外計算?？傊?，賓館不可估量的因素較多。

我同意 樓上的 說法 地段不同 利潤不同

毛利降了利潤也就降了喲!你們酒店很奇怪哦,應(yīng)該說生意越好毛利越高,不知道你們是怎么控制成本的,不控制好成本,賣的多賠的多哦!

這在事前制度上應(yīng)明確此類問題.如果菜肴毛利率未完成,雙倍從完成的營業(yè)額百分比中扣除.這樣比較合理。上述案例中菜肴毛利率差額 6% , 雙倍 12% ,營業(yè)額完成指標(biāo)的１５０％，從１５０％扣除１２個點即按營業(yè)額完成打標(biāo)的１３８％來獎勵才合理啊沒有功勞也有苦勞。年底應(yīng)多找找菜肴毛利率低的原因。江蘇　靖江５６３６１８１８５

但是我覺得他們有很多的方法來算，這個百分比減去那個百分比再除去什么.....，可不是懂？？

毛利率差得太多了。廚房應(yīng)該要扣不少錢的，如果餐館經(jīng)理也負(fù)責(zé)廚房這塊的話，同樣也是。像雙倍扣百分比這個，蠻新鮮的，第一次聽說。也許有道理吧

老兄你提供的情況不是很清楚，特別是“菜肴毛利率48%，在一定的考核范圍內(nèi)也有提成?！边@句話太含糊。不過偶還是可以簡單給你算一下：第一步你超額60萬元完成營業(yè)額指標(biāo)，按5%提成應(yīng)該是3萬元；但是毛利率你卻下降了6%，按180萬元的營業(yè)額計算你減少毛利額10.8萬元，這樣酒店因為毛利率下降就減少了利潤10.8萬元，這10.8萬元不知道對你的處罰如何，不過我想你應(yīng)該明白一些了。你們酒店制定的獎懲制度最終是與經(jīng)濟(jì)效益掛鉤，而不是單純的營業(yè)額考核。前面幾位樓主說得很好，你在成本控制上還有一定的問題，但是不是還有不可比因素在里面呢？

對呀,你沒講清楚是營業(yè)額還是毛利或純利的5%所以呀關(guān)鍵是成本控制未得體 毛利降低 成本就加大 利潤就低了 呵呵