中國人半干葡萄酒(國產(chǎn)半干葡萄酒有哪些)

國產(chǎn)半干葡萄酒有哪些


一.推薦一些甜型,半甜和半干的葡萄酒

1.甜的可以試試意大利的莫斯卡托,還有加拿大冰酒。但正宗加拿大原裝冰酒價格偏貴,意大利莫斯卡托價格大概在150元左右,這兩款酒都是白葡萄酒。

2.半甜可以試試意大利的布魯斯科,是一種紅的半甜型微氣泡酒,有一種是長城代理的,很多地方都有買,價格60元左右。

3.半干的葡萄酒很多,可以試試智利干露酒廠的遠(yuǎn)山系列,價格在70元左右。以上這些酒都非常適合初飲者,價格也都比較便宜,幾種在麥德龍和家樂福都可以找到。

二.葡萄酒干型、半干型、甜型的怎樣區(qū)分?

1.葡萄酒按含糖量是可以分為干,半干,半甜,甜四種。干型:含糖量在4g/L以下。半干型:含糖量在4g-12g/L。

2.半甜型:含糖量在12g-50g/L。甜型:含糖量在50g/以上。葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)完全或部分發(fā)酵釀成的酒精飲料。

3.通常分紅葡萄酒和白葡萄酒、桃紅葡萄酒三種。紅葡萄酒一般用紅葡萄品種釀制,白葡萄酒可用白葡萄品種,或者脫皮的紅葡萄品種釀制,桃紅葡萄酒用紅葡萄品種釀制,但浸皮期較短。

4.葡萄酒的品種很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生產(chǎn)工藝條件的不同,產(chǎn)品風(fēng)格各不相同。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。

5.其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒。白葡萄酒則細(xì)分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

三.干型葡萄酒好,還是半干型葡萄酒好?

1.每種類型都有很好的酒,一般要看口味來定酒的好壞,不同類型不好比較,根據(jù)個人口味來吧~半干型的含糖是4~12g/L干型的是小于4g/L,甚至有的干酒比半干就含糖量還高。

四.半干白葡萄酒和干白葡萄酒有什么區(qū)別

1.紅酒一般沒有開封的話保質(zhì)期都是十年左右,如果是99年生產(chǎn)的,在今年之內(nèi)請務(wù)必把它解決掉,建議你先把酒瓶臥放一段時間,使葡萄酒可以浸沒木塞,開起來也比較方便,因?yàn)槿绻恢笔侵狈诺脑挘救霾坏狡咸丫茣珊?,開的時候木頭會很酥松,如果99年是酒的年份的話那肯定是沒有問題的 紅酒就是紅葡萄酒。

2.用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發(fā)酵而成,酒液中含有果皮或果肉中的有色物質(zhì),使之成為以紅色為主的葡萄酒。

3.葡萄酒卻不止這一種葡萄酒分類 (一)按葡萄酒顏色分 紅葡萄酒。用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發(fā)酵而成,酒液中含有果皮或果肉中的有色物質(zhì),使之成為以紅色為主的葡萄酒。

4. 白葡萄酒。用白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經(jīng)去皮發(fā)酵而成,這類酒的顏色以黃色調(diào)為主。 桃紅葡萄酒。用帶色葡萄經(jīng)部分浸出有色物質(zhì)發(fā)酵而成,它的顏色介于紅葡萄酒和白葡萄酒之間。

5. (二)按葡萄酒含糖量分 干葡萄酒。由于顏色的不同,又分為干紅葡萄酒、干白葡萄酒和干桃紅葡萄酒。干葡萄酒是指含糖量(以葡萄糖計(jì),下同)小于或等于0g/L的葡萄酒。

6. 半干葡萄酒。由于顏色的不同,又分為半干紅葡萄酒、半干白葡萄酒和半干桃紅葡萄酒。半干葡萄酒是指含糖量1~10g/L的葡萄酒。

7. 半甜葡萄酒。由于顏色的不同,又分為半甜紅葡萄酒、半甜白葡萄酒和半甜桃紅葡萄酒。半甜葡萄酒是指含糖量11~50。

8.0g/L的葡萄酒。 甜葡萄酒。由于顏色的不同,又分為甜紅葡萄酒、甜白葡萄酒和甜桃紅葡萄酒。半甜葡萄酒是指含糖量大于50。

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