為什么要喝菊花酒(喝菊花酒是為了什么)

喝菊花酒是為了什么


一.為什么重陽(yáng)節(jié)要喝菊花酒?

1.因?yàn)樵诠糯?,菊花酒被看作重?yáng)必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。由于菊的獨(dú)特品性,菊成為生命力的象征。菊花含有養(yǎng)生成分,晉代葛洪《抱樸子》有南陽(yáng)山中人家飲用遍生菊花的甘谷水而益壽的記載。

2.重陽(yáng)佳節(jié)飲菊花酒,是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒,在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。菊花酒是藥酒,味道微微有一點(diǎn)苦,飲后可使人明目醒腦,而且具有祛災(zāi)祈福的吉祥寓意。

3.?dāng)U展資料:重陽(yáng)節(jié)在歷史延續(xù)過(guò)程中,既融合了眾多民俗事象,也融合了眾多文化內(nèi)涵。農(nóng)歷九月九日是“清氣上揚(yáng)、濁氣下沉”的氣候,地勢(shì)越高清氣越聚集,于是“重陽(yáng)登高暢享清氣”便成了民俗事象。

4.金秋九月,天高氣爽,這個(gè)季節(jié)登高遠(yuǎn)望可達(dá)到心曠神怡、健身祛病的目的。每到九九重陽(yáng)這一日,各地都有組織老年人登山秋游、交流感情、鍛煉身體的活動(dòng)。

5.不少家庭的晚輩也會(huì)攙扶年老的長(zhǎng)輩到郊外活動(dòng)。重陽(yáng)節(jié)是雜糅多種民俗為一體的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。其民俗活動(dòng)甚多,文化內(nèi)涵豐富。

二.重陽(yáng)節(jié)的時(shí)候飲"菊花酒"的寓意是什么?

1.在重陽(yáng)節(jié)飲菊花酒,是古代流行過(guò)的一種民間風(fēng)俗。九九與“久久”諧音,與“酒”也同音,同時(shí)也有消災(zāi)辟邪的說(shuō)法,因此派生出九九要喝菊花酒的這一說(shuō)法。

2.飲菊花酒的習(xí)俗也與養(yǎng)生保健有關(guān)。從中藥理論來(lái)說(shuō),菊花的性味與歸經(jīng)應(yīng)屬“甘、苦、微寒,歸肺、肝經(jīng)”,其功能與主治為散風(fēng)清熱、平肝明目,治療風(fēng)熱感冒、目赤腫痛、眼目昏花等。

3.?dāng)U展資料:除了飲菊花酒,重陽(yáng)節(jié)還有佩戴茱萸、吃重陽(yáng)糕的習(xí)俗。茱萸是秋季成熟的椒科植物,在古代人們習(xí)慣在這天,插茱萸,說(shuō)是可以辟惡氣,抵御初寒。

4.侵害身體的晚秋寒氣在古代常被視為鬼魅惡氣,能夠驅(qū)風(fēng)逐邪、稍積祛寒的茱萸在民間成為驅(qū)病療疾的巫術(shù)用品。

5.九月,黍谷成熟,人們以黍米為應(yīng)時(shí)的嘗新食品,因此,首先以黍祭享先人。重陽(yáng)糕的前身就是九月的嘗新食品。

6.這也就是后世民間在重陽(yáng)節(jié),以重陽(yáng)糕薦神祭祖的秋祭習(xí)俗淵源。重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗為何有喝菊花酒2016年09月28日16:05 來(lái)源: 人民網(wǎng)-文化頻道 【導(dǎo)語(yǔ)】:重陽(yáng)節(jié)有喝菊花酒的習(xí)俗,那么,你知道重陽(yáng)節(jié)喝菊花酒是什么原因呢?

7.小編為你來(lái)詳細(xì)介紹重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗喝菊花酒的原因 重陽(yáng)節(jié)為什么喝菊花酒?菊花酒是重陽(yáng)節(jié)的一大美食,它的養(yǎng)生功效強(qiáng),但重陽(yáng)節(jié)為什么喝菊花酒,你了解多少?

三.重陽(yáng)節(jié)為什么喝菊花茶

1.菊花,是我國(guó)名花,也是長(zhǎng)壽名花。在“霜降之時(shí),唯此草盛茂”,由于菊的獨(dú)特品性,菊成為生命力的象征。 早在屈原筆下,就已有“夕餐秋菊之落英”之句,即服食菊花瓣。

2.漢代就已有了菊花酒。魏時(shí)曹五曾在重陽(yáng)贈(zèng)菊給鐘蹈,祝他長(zhǎng)壽。晉代葛洪在《抱樸子》中記河南南陽(yáng)山中人家,因飲了遍生菊花的甘谷水而延年益壽的事。

3.梁簡(jiǎn)文帝《采菊篇》中則有“相呼提筐采菊珠,朝起露濕沾羅懦”之句,亦采菊釀酒之舉。直到明清,菊花酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載,是盛行的健身飲料。

4. 重陽(yáng)佳節(jié),我國(guó)有飲菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒,在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。 我國(guó)釀制菊花酒,早在漢魏時(shí)期就已盛行。

5.據(jù)《西京雜記》載稱“菊花舒時(shí),并采莖葉,雜黍?yàn)獒勚羴?lái)年九月九日始熟,就飲焉,故謂之菊花酒?!?晉代陶淵明也有“酒能祛百病,菊能制頹齡”之說(shuō)。

6.后來(lái)飲菊花酒逐漸成了民間的一種風(fēng)俗習(xí)慣,尤其是在重陽(yáng)時(shí)節(jié),更要飲菊花酒?!肚G楚歲時(shí)記》載稱“九月九日,佩茱萸,食蓮耳,飲菊花酒,令長(zhǎng)壽。

7.” 到了明清時(shí)代,菊花酒中又加入多種草藥,其效更佳。制作方法為:用甘菊花煎汁,用曲、米釀酒或加地黃、當(dāng)歸、枸杞諸藥。

8. 由于菊花酒能疏風(fēng)除熱、養(yǎng)肝明目、消炎解毒,故具有較高的藥用價(jià)值。明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍指出,菊花具有“治頭風(fēng)、明耳目、去瘺癉、治百病”的功效。

9. 古時(shí)菊花酒,是頭年重陽(yáng)節(jié)時(shí)專為第二年重陽(yáng)節(jié)釀的。九月九日這天,采下初開的菊花和一點(diǎn)青翠的枝葉,摻和在準(zhǔn)備釀酒的糧食中,然后一齊用來(lái)釀酒,放至第二年九月九日飲用。

10.傳說(shuō)喝了這種酒,可以延年益壽。從醫(yī)學(xué)角度看,菊花酒可以明目、治頭昏、降血壓,有減肥、輕身、補(bǔ)肝氣、安腸胃、利血之妙。

11.時(shí)逢佳節(jié),清秋氣爽,菊花盛開,窗前籬下,片片金黃。除登高插茱萸外,親友們?nèi)逑嘌?,同飲菊酒,共賞黃花,確實(shí)別有一番情趣。

12.尤其是詩(shī)人們,賞菊飲酒,吟詩(shī)唱酬,給后世留下不少佳句。 由于菊花酒的緣故,重陽(yáng)又成了祭祀酒業(yè)神的酒神節(jié)。

13.如《山東民俗·重陽(yáng)節(jié)》介紹,山東酒坊于重陽(yáng)節(jié)祭缸神,神為杜康。在貴州仁懷縣茅臺(tái)鎮(zhèn),每年重陽(yáng),開始投料下藥釀酒,傳說(shuō)是因九九重陽(yáng),陽(yáng)氣旺盛才釀得出好酒。

14.每當(dāng)烤出初酒時(shí),老板在貼“杜康先師之神位”的地方點(diǎn)香燭,擺供品祈禱釀酒順利(見(jiàn)《中國(guó)民俗采英錄》)。

四.男人為什么都喜歡喝花酒?

男兒本色……有的時(shí)候是應(yīng)酬……

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