會(huì)稽山黃酒價(jià)格表30年5斤裝，紹興黃酒會(huì)稽山多少錢(qián)一瓶一瓶幾斤

15元吧，一瓶500毫升！

十元到八十

250ml裝的1300左右，500ml裝2500左右，800ml裝4000左右~~~

純正系列：會(huì)稽山純正紹興酒五年訂酒價(jià)21.8：會(huì)稽山青瓷8年陳花雕酒訂酒價(jià)45；會(huì)稽山12年紹興花雕酒訂酒價(jià)118；會(huì)稽山18年紹興花雕酒訂酒價(jià)198；\會(huì)稽山20年陳國(guó)宴花雕酒訂酒價(jià)218；會(huì)稽山30年陳國(guó)宴花雕酒訂酒價(jià)398；\會(huì)稽山50年珍藏花雕酒訂酒價(jià)5800；會(huì)稽山百年珍藏花雕酒訂酒價(jià)13800；價(jià)格請(qǐng)作參考。

我是收藏酒的，老酒存的也有一些想出貨。

48元左右

會(huì)稽山黃酒的價(jià)格你可以咨詢正侗達(dá) 上海正侗達(dá)商貿(mào)有限公司成立于2006年，在價(jià)格方面非常有優(yōu)勢(shì)。并且也是世博會(huì)的榮譽(yù)酒水供應(yīng)商，品質(zhì)有保障，價(jià)格更公道，承諾假一罰十??！尚訂酒發(fā)出的每一瓶酒都附有上海酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)局授權(quán)的酒類(lèi)流通隨附單，這是區(qū)別酒類(lèi)批發(fā)經(jīng)營(yíng)正規(guī)與否的唯一證明，詳細(xì)記錄著這批酒的流通信息，包括售貨單位(名稱、地址、備案登記號(hào)、聯(lián)系方式)、購(gòu)貨單位、銷(xiāo)售日期、銷(xiāo)售商品(名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、單價(jià)、金額、產(chǎn)地、生產(chǎn)批號(hào)或生產(chǎn)日期)等，這樣可以從源頭遏制、渠道不明的酒類(lèi)商品，讓假冒偽劣酒無(wú)處藏身。

紹興會(huì)稽山黃酒5年7兩x12瓶，一箱大約400元錢(qián)。

黃酒 材料別名：紹興酒、老酒、加飯酒、料酒、甜酒 材料分類(lèi)：含酒精飲料 食用提示：烹調(diào)時(shí)酌量使用，直接飲用以30毫升左右為宜，每次最多不超過(guò)200毫升。 推薦菜品：豬肝綠豆粥 松子抗衰膏 牛肉膠凍 合歡酒 核桃阿膠膏 月季花湯 蔥豉黃酒湯 核桃肉粉 蔥姜豆豉飲 黃酒煮蛋黃 材料介紹 黃酒是我國(guó)最古老的飲料酒。已有4000多年的釀造歷史。因最初的黃酒酒液黃亮，色澤澄黃或呈琥珀色，清澈透明，故稱為黃酒，經(jīng)歷代人民的辛勤勞動(dòng)，不斷完善釀造工藝，使我國(guó)的黃酒在世界上達(dá)到了較高水平。深受?chē)?guó)內(nèi)、外人士的喜愛(ài)。 黃酒主要是以糯米和黍米等谷物為材料，經(jīng)過(guò)特定的加工釀造過(guò)程，使材料受到酒藥、酒曲、漿水中的多種霉菌、酵母菌等的共同作用而釀成的一類(lèi)低度原汁酒(壓榨酒)。含有糖分、糊精、有機(jī)酸、氨基酸、酯類(lèi)、甘油、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。它常有芳香，鮮美醇厚，品種多樣，形成特有的色、香、味、體。 營(yíng)養(yǎng)分析 黃酒香氣濃郁，甘甜味美，風(fēng)味醇厚，并含有氨基酸、糖、醋、有機(jī)酸和多種維生素等，是烹調(diào)中不可缺少的主要調(diào)味品之一。 相關(guān)人群 一般成年人均可食用。 制作指導(dǎo) 1. 黃酒在烹飪中的主要功效為祛腥膻、解油膩。烹調(diào)菜肴時(shí)不要放得過(guò)多，以免料酒味太重而影響菜肴本身的滋味。夏季不宜飲用。燙熱喝有利于健康。這樣叮以使黃酒中極微量的甲醇，醛，醚類(lèi)等有機(jī)化合物揮發(fā)掉，同時(shí)所含的脂類(lèi)芳香物蒸騰，使酒更加甘爽醇厚，芬芳濃郁。 2. 烹調(diào)時(shí)加入黃酒，能使造成腥膻味的物質(zhì)溶解于熱酒精中，隨著酒精揮發(fā)而被帶走。 黃酒的酯香、醇香同菜肴的香氣十分和諧，用于烹飪不僅為菜肴增香，而且通過(guò)乙醇揮發(fā)，把食物固有的香氣誘導(dǎo)揮發(fā)出來(lái)，使菜肴香氣四溢、滿座芬芳。 3. 黃酒中還含有多種多糖類(lèi)呈味物質(zhì)，而且氨基酸含量很高，用于烹飪能增添鮮味，使菜肴具有芳香濃郁的滋味。在烹飪?nèi)?、禽、蛋等菜肴時(shí)，調(diào)入黃酒能滲透到食物組織內(nèi)部，溶解微量的有機(jī)物質(zhì)，從而令菜肴質(zhì)地松嫩。 4. 溫飲黃灑，可幫助血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò)的作用，能有效抵御寒冷刺激，預(yù)防感冒。 5. 黃酒還可作為藥引子。 食療作用 1. 黃酒是一種很好的飲料酒，雖有許多品種，但按材料、釀造方法及風(fēng)味特點(diǎn)的不同，大體可分為江南黃酒，如紹興酒、元紅酒、加飯酒、竹葉青、花雕酒、仿紹酒等；山東黃酒，如即墨黃酒、即墨老酒、蘭陵美酒等；福建黃酒，如沉缸酒、福州老酒等。黃酒還是中藥的重要輔助材料，被作為“藥引”，以增強(qiáng)藥的效力；黃酒又是烹飪中的上好佐料，不僅解腥，還可增加鮮美風(fēng)味。 2. 陳酒是指當(dāng)年生產(chǎn)，至少貯存3年以上的老黃酒。紹興黃酒俗稱“老酒”，素有越陳越香、越陳越醇之說(shuō)。由3年以上陳釀加其他不同年份的酒勾兌成的黃酒，色如琥珀，醇香誘人。 備注 1. 紹興黃酒的種類(lèi)有“元紅”“加飯”“善釀”和“香雪”四種。其中元紅的釀造工藝最簡(jiǎn)單，最初人們把盛酒的壇子涂成大紅色以取吉祥的寓意，后來(lái)就把這種壇子裝的酒叫“元紅”。“加飯”酒顧名思義就是加大糯米和水的比例。最先釀制“善釀”酒的是浙北西塘人，他們用黃酒代替湖水來(lái)釀造新的酒，制成后發(fā)現(xiàn)口感更加淳厚，這便是“善釀”的由來(lái)。而如果用白色的酒藥代替麥曲來(lái)釀造黃酒，制成后余下的酒糟色白如雪，芳香撲鼻，這種酒就叫“香雪”，聞其名便已唇齒生津。 2. 黃酒存放久了，會(huì)產(chǎn)生酸味。如果在酒里放幾顆黑棗或紅棗(500毫升黃酒放5-10顆)，就能使黃酒保持較長(zhǎng)時(shí)間不變酸，而且使酒味更醇。 ◆ 黃酒中含有糖分、糊精、有機(jī)酸、氨基酸和各種維生素等，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。特別是所含多種多量的氨基酸，是其他酒所不能比擬的。如加飯黃酒含有十七種氨基酸，其中有七種是人體必需而體內(nèi)不能合成的氨基酸。黃酒的發(fā)熱量也較高，超過(guò)啤酒和葡萄酒。由于黃酒是以大米和黍米為原料，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的糖化、發(fā)醇，原料中的淀粉和蛋白質(zhì)被酶分解成為低分子的糖類(lèi)，易被人體消化吸收。因此人們把黃酒列為營(yíng)養(yǎng)飲料酒。 秋季吃蟹搭配飲黃酒，冬季熱飲黃酒暖身暖胃，通常一入秋，黃酒便迎來(lái)它長(zhǎng)達(dá)兩季的銷(xiāo)售旺季。隨著黃酒知名度的不斷提高，印象中傳統(tǒng)黃酒的臉孔有了新的變化，老紹興眼中的“老酒”已有了時(shí)尚的色彩。把酒精度降低，并添加枸杞、蜂蜜等輔料，讓黃酒的口感變得更清爽。這一招幾乎重新定義了黃酒的消費(fèi)群體，拉攏到不少年輕人加入品飲黃酒的行列。那么，黃酒具有哪些營(yíng)養(yǎng)功能呢？ 以紹興黃酒為例，由于它是以糯米為主要原料釀制而成的原汁酒，不允許添加任何非發(fā)酵物質(zhì)，保留了其全部營(yíng)養(yǎng)成分，所以它具有以下?tīng)I(yíng)養(yǎng)功能： 第一，紹興黃酒中含有多種氨基酸，以供人體細(xì)胞生長(zhǎng)、維持的需要。第二，紹興黃酒中的碳水化合物，可直接吸收到血液中而發(fā)布到全身，直接產(chǎn)生能量，其多余部分以糖原的形式貯存到肝臟和肌肉中，不易使人體發(fā)胖。第三，黃酒中含有多種維生素、礦物元素。第四，黃酒中的水具有活化作用，有利于體內(nèi)循環(huán)，能夠代謝產(chǎn)物、調(diào)節(jié)體溫等。第五，黃酒中的活性肽能提供機(jī)體生長(zhǎng)、發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與能量，還能調(diào)節(jié)人體生理機(jī)能，易被腸道直接吸收。 目前，部分黃酒除了體現(xiàn)在口味的變化和包裝的時(shí)尚化之外，高價(jià)位的商務(wù)酒、禮儀酒也越來(lái)越多。據(jù)透露，目前黃酒在高端餐飲市場(chǎng)的銷(xiāo)售已占其總體銷(xiāo)售的25％，黃酒的消費(fèi)層次正在逐步提升。