紹興市賢合酒業(yè)，紹興市哪里賣的紹興酒好

紹興的黃酒大概分為加飯、元紅、花雕、善釀幾個品種，口感是不同的，就看你喜歡哪一種了，大的超市里賣的也不貴。

你要買什么酒??？魯迅故里那邊一家孔乙己土特產的店可以的，他們的酒都是酒廠直接進貨的。你可以去看看，絕對正宗的。

你要說牌子的響亮度，第一當然是古越龍山 畢竟人家是上市企業(yè)，在市外的知名度比較高 如果是買回去送人的，建議買古越龍山 有直銷店的，價格便宜很多 另外，如果是自己喝的，可以是會稽山

塔牌紹興酒

久加久酒博匯（酒類連鎖批發(fā)賣場） 經(jīng)營：白酒、黃酒、洋酒、葡萄酒及啤酒等 提供：自飲、團購、婚慶、宴請、送禮、私藏等 特色：專業(yè)、正宗、平價、齊全、服務（300元起免費送貨） 店面地址：紹興市環(huán)城西路239號（大龍市場對面） 聯(lián)系電話：85096099

陳赫;葉一茜;朱楨賢合莊是由演員陳赫、歌手葉一茜與主持人朱楨，三個明星合伙投資成立的火鍋品牌。三人以“賢”為本，以“合”為貴，以“莊”會友，以賢合莊匯聚火鍋與鹵味。賢合莊，由福州長樂籍演員陳赫、南平籍歌手葉一茜與主持人朱楨，三個明星合伙投資成立的火鍋品牌。賢合莊鹵味火鍋摒棄傳統(tǒng)骨湯而開創(chuàng)百年秘方鹵汁湯底，其味不減，反增自然鮮香，讓傳統(tǒng)麻辣火鍋，更有滋味更健康。將食材搬上臺面，90+種涮菜，采用現(xiàn)代工藝創(chuàng)新，明廚明檔，老鹵新創(chuàng)，現(xiàn)撈熱鹵，現(xiàn)點現(xiàn)撈，如同穿梭于街頭巷尾的鹵味小攤，鹵菜鹵汁細潤，自然香味迷人讓食客魂牽夢繞，引領火鍋新食尚。陳赫（Michael Chen），1985年11月9日出生于福建省福州市長樂區(qū)，畢業(yè)于上海戲劇學院表演系，中國內地男演員、歌手、主持人，上海話劇藝術中心演員。2009年，在都市愛情喜劇《愛情公寓》中憑借飾演曾小賢一角受到關注。2012年，主演都市愛情喜劇《愛情公寓3》。2014年，加盟大型戶外競技真人秀節(jié)目《奔跑吧兄弟》，并主演電影版；同年，主演的都市愛情喜劇《愛情公寓4》在首播后打破國產電視劇網(wǎng)絡播放紀錄；12月17日，在安徽衛(wèi)視2014國劇盛典中榮獲年度極具青春號召力演員獎；12月24日，與Angelababy主演的愛情喜劇電影《微愛之漸入佳境》全國上映，票房突破2億元。2015年，主演的古裝探案喜劇《醫(yī)館笑傳》和都市親子劇《三個奶爸》播出；12月31日，參演的喜劇動作電影《唐人街探案》全國公映。2016年7月，出任《全民槍戰(zhàn)》首席CCO ；12月，主演電視劇《新世界》。2017年6月，主演喜劇片《斷片之險途奪寶》；11月，主演超級網(wǎng)劇《動物管理局》。2018年4月，參與錄制浙江衛(wèi)視大型明星戶外競技真人秀《奔跑吧第二季》；5月，參與錄制東方衛(wèi)視體驗型勵志綜藝節(jié)目《青春同學會》。8月，主演《愛情公寓》電影版 。葉一茜，原名葉茜，1984年9月3日出生于福建省南平市政和縣，中國內地流行樂女歌手、影視演員、主持人，畢業(yè)于北京電影學院2003級高職學院表演系。2005年，獲得湖南衛(wèi)視選秀娛樂節(jié)目《超級女聲》全國總決賽第7名，從而正式進入演藝圈。2006年，其參演的首部電視劇《神雕俠侶》播出；同年，推出首張個人音樂專輯《愛情十二元素》。2007年，主演年代愛情劇《小城往事》。2010年，主持音樂互動歌友會節(jié)目《音樂集結號》。2013年，擔任時尚美妝節(jié)目《美麗俏佳人》的主持人。2014年，推出首張個人音樂EP《一撇·時光》。2015年，獲得第10屆勁歌王金曲金榜全球華人樂壇音樂盛典全能藝人獎、傳媒大獎。2016年，主持明星美食直播類節(jié)目《茜你一頓飯》。2018年，擔任時尚生活分享節(jié)目《種草吧麻麻》的主持人。朱楨，1978年11月4日出生于上海，上海文廣新聞傳媒集團旗下主持人，畢業(yè)于上海戲劇學院?，F(xiàn)主持SMG娛樂頻道品牌欄目《相約星期六》、東方衛(wèi)視品牌欄目《閃電星感動》、《如魚得水》。2020年9月，作為嘉賓（投資者）攜手火鍋巨頭陳赫、總裁專業(yè)戶王耀慶、明道參加由愛奇藝出品，魚子醬和愛奇藝小怪獸工作室共同制作的沉浸式互動挑戰(zhàn)綜藝《非日常派對》。

據(jù)記載，花雕酒起源于六千年前的山東大汶口文化時期，代表了源遠流長的中國酒文化。在各地的花雕酒當中，字號最老的當屬浙江紹興的花雕酒。紹興酒種頗豐，有元紅酒、加飯酒、善釀酒、香雪酒、花雕酒等，而花雕又是當中最富特色的。 民俗 花雕酒，又稱“狀元紅”、“女兒紅”?；ǖ窬茝墓艜r“女兒酒”演變而來。早在宋代，紹興家家會釀酒。每當一戶人家生了女孩，滿月那天就選酒數(shù)壇，請人刻字彩繪以兆吉祥(通常會雕上各種花卉圖案，人物鳥獸，山水亭榭等)，然后泥封窖藏。待女兒長大出閣時，取出窖藏陳酒，請畫匠在壇身上用油彩畫出“百戲”，如“八仙過?！?，“龍鳳呈祥”，“嫦娥奔月”等，并配以吉祥如意，花好月圓的“彩頭”，同時以酒款待賀客。 特性 花雕酒是中國黃酒中的奇葩，選用上好糯米、優(yōu)質麥曲，輔以江浙明凈澄澈的湖水，用古法釀制，再貯以時日，產生出獨特的風味和豐富的營養(yǎng)。據(jù)科學鑒定，花雕酒含有對人體有益的多種氨基酸、糖類和維生素等營養(yǎng)成分，被稱為“高級液體蛋糕”。根據(jù)貯存時間不同，花雕酒有三年陳、五年陳、八年陳、十年陳，甚至幾十年陳等，以陳為貴。總的來說，花雕酒酒性柔和，酒色橙黃清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。 品味 正是因為其溫和的特性(一般是15度左右)，花雕酒也深受廣東人的喜愛?；ǖ窬瓶芍苯语嬘?，也可溫燙至38或40度時飲用。加溫后的花雕酒酒精度降低，因此變得更加香醇厚實，容易入口。除了佐菜飲用以外，不少名菜都以花雕酒為材料制作而成，例如花雕雞、花雕燴蟹肉等等。值得一提的是，吃蟹最好飲花雕酒，蟹性涼，花雕酒暖胃，這是最佳的搭配。 紹興市大越酒業(yè)有限公司簡介紹興市大越酒業(yè)有限公司前身為紹興縣青甸湖釀酒廠，創(chuàng)業(yè)已達20多年，坐落于紹興黃酒發(fā)源地----東浦，占地面積30000平方米。隨著國家政策需要，于1998年轉為股份合作制企業(yè)，成立紹興市大越酒業(yè)有限公司，由國家級黃酒評委、高級釀酒師俞阿狗擔任董事長兼總經(jīng)理。因內銷、外貿業(yè)務迅速發(fā)展，在紹興柯北工業(yè)開發(fā)區(qū)擴建廠區(qū)，一期工程占地面積為30000平方米，主要為黃酒發(fā)酵車間，全封閉瓶酒無菌灌裝車間，原料和成品倉庫，綜合樓及食堂宿舍等達9000平方米，已于2002年4月落成，并投入運行。二期工程占地30000平方米，到2003年5月份完工。主要為黃酒發(fā)酵車間、出口味淋酒車間、白酒車間、工藝花雕車間及成品倉庫等。公司擁有一流的傳統(tǒng)黃酒釀造技術，一流的灌裝設備，集多名黃酒國家評委、技術人員，融手工釀造和現(xiàn)代科技于一體。公司現(xiàn)有職工120人，年產優(yōu)質手工紹興酒10000噸，瓶裝灌裝能力10000噸/年，總資產已達4500萬元。公司通過ISO9001國際質量體系認證和ISO14001國際環(huán)境體系認證，現(xiàn)正在進行HACCP食品安全衛(wèi)生體系認證。公司的“東方冠”牌新一代營養(yǎng)黃酒、紹興黃酒獲“綠色放心營養(yǎng)標志產品”證書；“大越貴酒”、“紹興貴酒”獲首屆香港中國保健酒飲食產品博覽會“紫荊花特別金獎”和“紫荊花金獎”；“大越”牌系列黃酒獲“紹興名牌”稱號；在2004中國黃酒品牌企業(yè)高層論壇中，“大越”榮獲“受歡迎品牌”稱號。公司擁有紹興酒自營出口經(jīng)營權，“紹興老酒”、“紹興黃酒”證明商標使用權，產品暢銷國內外，是國家紹興酒出口生產基地。 在民國時期一些學者對黃酒生產技術進行過系統(tǒng)的調查，寫出過一些著作。并用西方的釀酒理論加以闡述。但是生產技術并沒能什么改動。新中國成立后，最近四十年來，黃酒生產技術有了新的突破。最主要的特征是黃酒實現(xiàn)了機械化生產。但由于歷史的原因，黃酒的生產區(qū)域主要集中在南方四省一市（浙江、江蘇、上海、江西、福建），此外，在其它地方也有少量發(fā)展。由于其它酒類的發(fā)展及歷史原因，最近幾十年來，全國黃酒的年產量均不足百萬噸。但近些年，黃酒的產量有逐年上升的趨勢。

花雕酒，又稱“狀元紅”、“女兒紅”?；ǖ窬茝墓艜r“女兒酒”演變而來。早在宋代，紹興家家會釀酒。每當一戶人家生了女孩，滿月那天就選酒數(shù)壇，請人刻字彩繪以兆吉祥(通常會雕上各種花卉圖案，人物鳥獸，山水亭榭等)，然后泥封窖藏。待女兒長大出閣時，取出窖藏陳酒，請畫匠在壇身上用油彩畫出“百戲”，如“八仙過海”，“龍鳳呈祥”，“嫦娥奔月”等，并配以吉祥如意，花好月圓的“彩頭”，同時以酒款待賀

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女兒紅是浙江省紹興市的漢族傳統(tǒng)名酒，屬于發(fā)酵酒中的黃酒，用糯米，紅糖等發(fā)酵而成，含有大量人體所需的氨基酸，江南的冬天空氣潮濕寒冷人們常飲用此酒來增強抵抗力。有養(yǎng)身的功效?！緛須v】　　女兒紅是糯米酒的一種，主要產于中國浙江紹興一帶。早在宋代，紹興就是有名的酒產地，紹興人家里生了女兒，等到孩子滿月時，就會選酒數(shù)壇，泥封壇口，埋于地下或藏于地窖內，待到女兒出嫁時取出招待親朋客人，由此得名“女兒紅”！　　著名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。中國晉代上虞人稽含的《南方草木狀》記載：“女兒酒為舊時富家生女、嫁女必備物”，說起這個名字，還有一個故事呢！從前，紹興有個裁縫師傅，娶了妻子就想要孩子。一天，發(fā)現(xiàn)他的妻子懷孕了。他高興極了，興沖沖地趕回家去，釀了幾壇酒，準備得子時款待親朋好友。不料，裁縫有重男輕女的思想，而老婆又生了一個女兒，原此，女兒滿月時并未拿出來，一直埋于桂花樹下。　　光陰似箭，女兒長大成人，生得聰明伶俐，且繼承了裁縫的手藝，并和裁縫的徒弟成了親事，他高高興興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請客，裁縫師傅喝酒喝得很高興，忽然想起了十幾年前埋在桂花樹底下的幾壇酒，便挖出來請客，結果，一打開酒壇，香氣撲鼻，色濃味醇，極為好喝。于是，大家就把這種酒叫為“女兒紅”酒，又稱“女兒酒”?！　〈撕螅舯卩従?，遠遠近近的人家生了女兒時，就釀酒埋藏，嫁女時就掘酒請客，形成了風俗。【色香味】　　女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味于一體的豐滿酒體，加上有高出其他酒的營養(yǎng)價值，因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼?zhèn)涞木C合風格?！　∩号畠杭t酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，純凈可愛，使人賞心悅目。　　香：女兒紅酒有誘人的馥郁芳香；而且往往隨著時間的久遠而更為濃烈?！　∥叮号畠杭t酒的味給人印象最深，主要是醇厚甘鮮，回味無窮。女兒紅酒的味是6種味和諧地融合。這6味即是：甜味、酸味、苦味、辛味（辛辣）、鮮味、澀味、以上6味形成了女兒紅酒不同尋常的“格”，一種引人入勝的，十分獨特的風格?！踞勚品椒ā俊　?、糯米：高質量糯米兩磅?！　?、酒釀：中國店，上海出品， 兩粒一袋。(3 袋 備用)?！　?、糯米飯的做法，有如下兩種供選擇：　　A、糯米兩磅，放水半分(水高過米0.5寸/1.2 cm ) 隔水蒸30分鐘，電飯鍋煮熟即可。這種方法快捷簡單。　　B、糯米兩磅，放水中浸泡3小時后，用紗布袋把米裝起，粗粗濾去水，隔水干蒸30分鐘即可。這種方法的好處是飯不會煮稀了?！　?、將酒釀跟糯米混勻：把糯米飯放涼 (30度<米飯<50度)，一粒酒釀一磅糯米(兩磅糯米飯用兩粒酒釀)，把酒釀碾散?！　∪绻疵罪埵怯肁法烹制，則把酒釀與溫涼的糯米飯混勻，裝入密封的容器，中間掏個洞出酒，封蓋之前，在表面再撒上薄薄一層酒釀?！　∪绻疵罪埵怯肂法烹制，則加一碗溫水(燒開過的較好)入飯中，按上面的方法將酒釀跟糯米飯混勻，中間掏個洞出酒，然后密封。　　5、將密封的容器用羽絨服包起來，放到暖氣房(鍋爐房)，35-37度，大約24-48 小時就可以了。如果就放在家里25-27度大約要3-4天。做好了，就把整個容器放在冰箱內，慢慢享用?！军c評】　　1、關鍵是將酒釀與糯米飯混勻，這樣才會發(fā)酵得好。糯米飯的干稀與否不是關鍵，只要熟了就行，不熟，酵母不起作用，飯煮的太稀則不易將酒釀混勻，而且口感不好，但對出酒的質量沒有影響。飯?zhí)珶峋头啪漆劊瑫呀湍笟⑺?，也不起作用了?！　?、密封是關鍵，不會污染(干凈也會少污染)，而且發(fā)酵快。溫度只是決定出酒的快慢。

女兒紅是浙江省紹興市的漢族傳統(tǒng)名酒，屬于發(fā)酵酒中的黃酒，用糯米，紅糖等發(fā)酵而成，含有大量人體所需的氨基酸，江南的冬天空氣潮濕寒冷人們常飲用此酒來增強抵抗力。有養(yǎng)身的功效?！緛須v】　　女兒紅是糯米酒的一種，主要產于中國浙江紹興一帶。早在宋代，紹興就是有名的酒產地，紹興人家里生了女兒，等到孩子滿月時，就會選酒數(shù)壇，泥封壇口，埋于地下或藏于地窖內，待到女兒出嫁時取出招待親朋客人，由此得名“女兒紅”！　　著名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。中國晉代上虞人稽含的《南方草木狀》記載：“女兒酒為舊時富家生女、嫁女必備物”，說起這個名字，還有一個故事呢！從前，紹興有個裁縫師傅，娶了妻子就想要孩子。一天，發(fā)現(xiàn)他的妻子懷孕了。他高興極了，興沖沖地趕回家去，釀了幾壇酒，準備得子時款待親朋好友。不料，裁縫有重男輕女的思想，而老婆又生了一個女兒，原此，女兒滿月時并未拿出來，一直埋于桂花樹下?！　」怅幩萍畠洪L大成人，生得聰明伶俐，且繼承了裁縫的手藝，并和裁縫的徒弟成了親事，他高高興興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請客，裁縫師傅喝酒喝得很高興，忽然想起了十幾年前埋在桂花樹底下的幾壇酒，便挖出來請客，結果，一打開酒壇，香氣撲鼻，色濃味醇，極為好喝。于是，大家就把這種酒叫為“女兒紅”酒，又稱“女兒酒”?！　〈撕?，隔壁鄰居，遠遠近近的人家生了女兒時，就釀酒埋藏，嫁女時就掘酒請客，形成了風俗?！旧阄丁俊　∨畠杭t酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味于一體的豐滿酒體，加上有高出其他酒的營養(yǎng)價值，因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼?zhèn)涞木C合風格?！　∩号畠杭t酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，純凈可愛，使人賞心悅目。　　香：女兒紅酒有誘人的馥郁芳香；而且往往隨著時間的久遠而更為濃烈?！　∥叮号畠杭t酒的味給人印象最深，主要是醇厚甘鮮，回味無窮。女兒紅酒的味是6種味和諧地融合。

泥土埋藏酒的前身，可以追溯到公元304年，晉代上虞人稽含所著的《南方草木狀》記載的“女兒酒為舊時富家生女、嫁女必備之物”。南方人生下女兒剛幾歲，便會開始釀酒，酒成后，將之埋于桂花樹下。女兒出嫁之時，方才取出供賓客飲用。久經(jīng)埋藏后的酒，色濃味醇，口感頗佳，壇中舀出的頭三碗酒，必先呈給女兒婆家的公公、親生父親以及自己的丈夫，寓意祈盼人壽安康，家運昌盛，百年好合。茅臺鎮(zhèn)任意門酒業(yè)的匠人們，在此基礎上，根據(jù)茅臺鎮(zhèn)當?shù)靥赜械耐寥?、水源、環(huán)境，經(jīng)過反復實驗，最后研發(fā)出這款泥土埋藏酒。