白酒的代碼是多少，白酒的國(guó)標(biāo)代碼有哪些

GB/T10781.1-2006　濃香型白酒，第1號(hào)修改單 GB/T10781.2-2006　清香型白酒 GB/T10781.3-2006　米香型白酒 GB/T14867-2007　鳳香型白酒 GB/T16289-2007　豉香型白酒 GB/T20823-2007　特香型白酒，第1號(hào)修改單 GB/T20824-2007　芝麻香型白酒 GB/T20825-2007　老白干香型白酒 GB/T23547-2009濃醬兼香型白酒 GB/T26760-2011醬香型白酒 GB/T20824-2007芝麻香型白酒 GB/T20825-2007特香型白酒 GB/T20821-2007　液態(tài)法白酒 GB/T20822-2007　固態(tài)法白酒 GB/T26761-2011小曲固態(tài)法白酒 NY/T432-2000　綠色食品　白酒 GB/T23546-2009奶酒

GBT10781是糧食酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。從白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)來看：GBT10781是糧食酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)；GBT20822為固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，為混合酒類；GBT20821是酒精勾兌的酒。白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要是指產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，從白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)可以看出產(chǎn)品的風(fēng)味和質(zhì)量，通過執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)可以看出白酒的釀造技術(shù)和勾兌技術(shù)。固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T10781.1（濃香型）、GB/T10781.2（清香型）、GB/T26760（醬香型），指純糧釀造的好酒。液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20821，是以食用酒精為酒基。GB-T10781-2006執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是采用純粹糧食為原料，用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒，也就是老百姓常說的好酒糧食酒，稱固態(tài)法白酒。GB-T20822-2007是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是糧食酒，糧食酒含量不得低于30%。固態(tài)法白酒是以糧谷為原料，采用固態(tài)糖化、發(fā)酵、蒸餾、經(jīng)陳釀、勾兌而成，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香味物質(zhì)，這也是我們的傳統(tǒng)釀造法。一瓶固態(tài)法白酒，微量有機(jī)成分約占2%。而這2%中，最重要的是酯類，酒中的脂肪酸酯不溶于水，溶于酒精，酒精度高則溶解度高，反之則低。一瓶固態(tài)法白酒，如果兌水，酒精度降低，則脂肪酸酯大分子析出，于是呈白色渾濁現(xiàn)象。此實(shí)驗(yàn)從原理上可簡(jiǎn)單說明糧食釀造酒的原漿濃度高低。但若酒的度數(shù)較低，原漿含量不高，也不易呈現(xiàn)渾濁狀態(tài)。在勾兌酒中，若脂肪酸一類的添加劑含量較高，也會(huì)出現(xiàn)加水后渾濁狀態(tài)。法律依據(jù)：《飲料酒標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)（GB 19344-89）》第三條第二款發(fā)酵酒系指以糧谷、水果或允許使用的野生植物為原料，經(jīng)發(fā)酵法釀制而成的酒。

白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：1、GB10343-2002食用酒精；2、GB10343-2002《食用酒精》第1號(hào)修改單； 3、GB/T10781.1 -2006濃香型白酒； 4、GB/T10781.2 -2006清香型白酒； 5、GB/T10781.3 -2006米香型白灑； 6、GB/T14867-2007鳳香型白酒； 7、GB/T16289-2007豉香型白酒； 8、GB/T20821-2007液態(tài)法白酒； 9、GB/T20822-2007固液法白酒； 10、GB/T20823-2007特香型白酒； 11、GB/T20824-2007芝麻香型白酒； 12、GB/T20825-2007老白干香型白酒； 　13、QB/T2524-2001濃醬兼香型白酒。擴(kuò)展資料：固液法白酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的具體內(nèi)容：1、固液法白酒Chinese spirits made fromtraditionand liquid fermentation以固態(tài)法白酒（不低于30%）、液態(tài)法白酒勾調(diào)而成的白酒。　2、本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了固液態(tài)法白酒的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類、要求、分析方法、檢檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。3、除甲醇、鉛應(yīng)符合表3的要求外，其余要求應(yīng)符合GB2757的規(guī)定。4、按國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局[2005]第75號(hào)令執(zhí)行。5、感官要求、理化要求的檢驗(yàn)按GB/T10345執(zhí)行。6、衛(wèi)生要求的檢驗(yàn)按GB/T5009.48執(zhí)行。7、凈含量的檢驗(yàn)按JJF1070執(zhí)行。8、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。9、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存按GB/T10346執(zhí)行。參考資料來源：百度百科—白酒標(biāo)準(zhǔn)匯編參考資料來源：百度百科—固液法白酒