湖南新化縣酒廠，新化水酒十年的酒是什么樣的

顏色偏深，味道厚重，價(jià)格不菲，想喝么？長(zhǎng)沙的可以來(lái)從禾實(shí)業(yè)品嘗哦！

新化水酒，那是我們新化人的驕傲！ 金爐水酒我喝過(guò)很多次了，口感地道、個(gè)人很喜歡。

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新化水酒由糟酒兌水稀釋而成。糟酒的特點(diǎn)是不用蒸烤。它大多以糯米為原料，煮熟后加上酒曲發(fā)酵即成。糟酒以陳酒為上品，一般于重陽(yáng)節(jié)蒸酒，待到春節(jié)時(shí)開(kāi)缸，非佳賓貴客，主人委實(shí)舍不得出來(lái)。陳糟酒呈嫩黃色澤，細(xì)流成絲，落杯滿(mǎn)而不溢，入口醇香，淺嘗輒醉。一般酒量大，嫌糟酒性烈者多兌水稀釋成水酒。即待糟酒封缸一定時(shí)日，按0.5公斤米兌1公斤水的比例摻入冷開(kāi)水，浸泡兩三天即可甕，其味甘而不烈，醇濃而洌香。