多少斤藍(lán)莓釀多少斤酒(藍(lán)莓釀酒幾斤出一斤酒)

藍(lán)莓釀酒幾斤出一斤酒


一.多少斤藍(lán)莓可以釀一斤藍(lán)莓酒?

1.一斤藍(lán)莓放二斤半白酒。度數(shù)最好低一點(diǎn),不用泡太長時間,花青素全融了就可以了。藍(lán)莓酒一般采用天然野生的藍(lán)莓,經(jīng)多道工序釀造而成。

2.藍(lán)莓發(fā)酵成酒后,不僅營養(yǎng)物質(zhì)毫無損失,還使得花青素、硒、氨基酸、維生素、鈣、磷、鐵、鋅、多種營養(yǎng)元素更豐富且更易被人體吸收,口感也比普通藍(lán)莓果、藍(lán)莓汁更有吸引力,被稱為:“液體黃金”,“口服化妝品”。

二.一斤藍(lán)莓泡幾斤白酒

1.度數(shù)最好低一點(diǎn),不用泡太長時間,花青素全融了就可以了。要是能直接用藍(lán)莓釀酒就更好了。直接用白酒泡也不是不行,但是以白酒的度數(shù)喝起來口感會大打折扣,而且會破壞藍(lán)莓的香味,但是要是嫌釀酒麻煩就直接泡吧。

2.做藍(lán)莓酒很容易,吧藍(lán)莓全部搗碎,然后加一點(diǎn)超市買的袋裝酵母,攪拌均勻后放在瓶子里,注意全過程不能有雜菌,所以容器要提前消毒,藍(lán)莓要洗干凈。

3.發(fā)酵的前兩天蓋子半開,為酵母菌提供氧氣使之繁殖,幾天之后氣泡量減少,吧蓋子封好,時不時擰松點(diǎn)放氣,就可以了,發(fā)酵時間可以自己定,只要別成醋就行。

三.藍(lán)莓酒多少錢一斤

野生藍(lán)莓在50,60一斤新鮮藍(lán)莓水果一斤300,400,各個地方可能有一點(diǎn)差異北京超市里比較貴,最低三百一斤目前國內(nèi)栽種的藍(lán)莓價格一般為12元/公斤,從美國進(jìn)口的為100-200元/公斤

四.如何釀藍(lán)莓酒

1.我試過 藍(lán)莓五斤 洗干凈 和白砂糖五斤 放入一個干凈的玻璃容器內(nèi) 密封緊閉 兩個月就差不多 希望您能對我答案滿意,并且采納我的答案,謝謝。

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