滿城區(qū)酒廠，我的婺小年詩(shī)歌

小年詩(shī)詞四首 (一) 二三鞭炮入窗來(lái)，訝覺(jué)新春序幕開(kāi)。徑向鏡中辭舊我，一彈衣袖不徘徊。 (二) 有夢(mèng)飄搖東海東，年年照見(jiàn)小梅紅。憶來(lái)相報(bào)能何事，君自無(wú)心我自窮。 (三) 自尋白酒佐清茶，卻道人生有路斜。我有詩(shī)思三百萬(wàn)，倩誰(shuí)遺我一枝花? (四) 今有佳時(shí)不可殆，滿城燈火花如海，縱然人世有蒼桑，于闌珊處得自在。

婺城亂后感懷 李漁 重入休文治， 紛紛見(jiàn)未經(jīng)。 骨中尋故友， 灰裏認(rèn)居停。 地欲成滄海， 天疑隕婺星。 可憐松化石， 竟作礪刀硎。 魅力婺城 我的家 我的家鄉(xiāng)在金華婺城區(qū)。那里的民風(fēng)民俗非常有意思。 金華道情又叫唱新聞、勸世文。一直是金華民間喜聞樂(lè)見(jiàn)的文娛活動(dòng)，明清已在金華各縣廣泛流傳。金華道情是一人多角坐唱式的單檔說(shuō)唱藝術(shù)。 金華婺?。烘膭∫步小敖鹑A戲”，是浙江省最古老劇種之一，迄今已有400多年的歷史。流行于金華、衢州、麗水、臺(tái)州、臨海、淳安、建德等地和江西的東北部一帶?，F(xiàn)有1000多個(gè)劇目，《牡丹對(duì)課》、《僧尼會(huì)》、《雪里梅》、《昆侖女》備受觀眾的喜愛(ài)。 金華也有很多名勝古跡。 雙龍洞位于金華北山西麓，離城約13千米。它的特點(diǎn)是“洞中有洞洞中泉，欲覓泉源臥小船。”被譽(yù)為“水石奇觀”，雙龍洞洞口開(kāi)闊，上有宋代書(shū)法家吳琳手書(shū)的“洞天”二字。內(nèi)洞面積2000多平方米，洞底高低不平，洞頂高低起伏。洞內(nèi)鐘乳石、石筍比比皆是，奇形怪狀，燈光輝映，蔚成大觀，宛如置身于“水晶龍宮”。 八永樓原名玄暢樓。又名元暢樓，在金華城區(qū)東南隅，坐北朝南，面臨婺江。整座樓分為前后兩部分，前為重檐歇山頂高樓，即八詠樓正樓，緊貼亭樓后是一組三進(jìn)兩廊的硬山頂木結(jié)構(gòu)建筑，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，造型典雅，風(fēng)格古樸。 金華婺城區(qū)名勝古跡，百看不厭。它就是我那既魅力又優(yōu)雅的家。

建議你在省內(nèi)，便宜點(diǎn)，而且熟悉點(diǎn)

四川稻城

麗江古城 鳳凰古城 烏鎮(zhèn) 還有 哈爾濱 大理

1、貴陽(yáng)：理想避暑勝地　　夏無(wú)酷暑、冬無(wú)嚴(yán)寒為特色的宜人氣候，為其增添了魅力。最熱的7月下旬平均氣溫為24℃?！　★L(fēng)景獨(dú)好：　　古語(yǔ)說(shuō)：“山北為陰，山南為陽(yáng)”，貴陽(yáng)因城區(qū)位于境內(nèi)貴山之南而得名。同時(shí)，古代貴陽(yáng)盛產(chǎn)美麗的竹子，故貴陽(yáng)簡(jiǎn)稱“筑”。貴陽(yáng)是一個(gè)十分美麗的城市，山、水、林、洞為特色的高原風(fēng)光，明代建筑文昌閣和甲秀樓為特色的人文景觀，民族節(jié)為特色的民族風(fēng)情?！　÷糜钨N士：　　貴陽(yáng)冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，樹(shù)木常青，四季如春。貴陽(yáng)名勝古跡有黔靈山、甲秀樓、文昌閣、扶峰山、地下公園、花溪公園等。貴陽(yáng)市郊名勝古跡眾多，民族風(fēng)情濃厚，民居建筑獨(dú)具特色。凡去過(guò)貴陽(yáng)地區(qū)旅游的中外游人都盛贊貴陽(yáng)是一個(gè)獨(dú)具特色的旅游勝地。　　線路：　　生態(tài)環(huán)境游　　A、黔靈公園—地下公園—甲秀樓—翠微園—文昌閣—陽(yáng)明洞—電視塔俯瞰市容　　B、森林公園—環(huán)城林帶，參觀風(fēng)災(zāi)遺址　　C、黔靈公園野生獼猴園趣—長(zhǎng)坡嶺森浴—清鎮(zhèn)紅楓湖游　　D、貴陽(yáng)—烏堂魚(yú)洞峽戲水—情人谷小憩—阿栗三千畝楊梅園—烏堂香依溝田園(查看地圖)風(fēng)光、蔡倫古法造紙作坊　　E、貴陽(yáng)—香火巖峽谷徒步旅游—南江大峽谷漂流—雙流大山溶洞群探奇　　南線———大小七孔四日游　　D1：抵貴陽(yáng)、游黔靈公園、甲秀樓、乘火車至麻尾。住小七孔度假村?！　2：游拉牙瀑布、鴛鴦湖、響水河、小上森林、龜背山。住小七孔度假村?！　3：妖風(fēng)洞、恐怖峽。住小七孔度假村?！　∶朗场　—?dú)山鹽酸菜　　獨(dú)山鹽酸菜是聞名全國(guó)的八大腌菜之一。它以其酸、辣、甜、咸俱全的獨(dú)特風(fēng)味，受到普遍歡迎。在國(guó)際享有盛譽(yù)。獨(dú)山鹽酸菜的重要原料之一是用貴州“三名椒”之首的獨(dú)山辣椒加工成粉，輔以上等青菜、糯米甜酒、冰糖、白酒，加上少量的純堿制成。含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素C?？勺飨嘛埿〔嘶蜃髋胝{(diào)的輔料。　　另有凱里酸湯魚(yú)、碗耳糕、折耳根、引子湯粑、雷家豆腐圓子、畢節(jié)湯圓、腸旺面、葉糍粑等?！　?、哈爾濱：天鵝項(xiàng)下的珍珠　　自然風(fēng)光旖旎，四季分明，多姿多彩?！　★L(fēng)景獨(dú)好：　　太陽(yáng)島、東北虎林園、松花江畔斯大林公園、松峰山、二龍山、玉泉狩獵場(chǎng)和亞布力都是哈爾濱著名的旅游勝地，素有“天鵝項(xiàng)下的珍珠”之美稱。　　哈爾濱歷史悠久，不僅薈萃北方少數(shù)民族的歷史文化，而且是中外文化融合的名城。哈爾濱文廟、極樂(lè)寺和西方古典式建筑及造型奇特的東正教、天主教的教堂，被世人譽(yù)為“東方小巴黎”?！　÷糜钨N士：　　線路：城市風(fēng)光線路：太陽(yáng)島-東北虎林園-乘船游松花江-中央大街步行街-圣。索菲亞教堂-極樂(lè)寺生態(tài)環(huán)境線路：太陽(yáng)島-中日友誼新瀉園-東北虎林園-森林植物園-歐亞風(fēng)情園　　風(fēng)味小吃：　　大面包　　又叫大列巴，被稱為哈爾濱一絕，是哈爾濱獨(dú)特的風(fēng)味食品。這種大面包為圓形，有2.5公斤重，味道別具芳香。　　京字牌松仁小肚　　哈爾濱正陽(yáng)樓風(fēng)味獨(dú)特的肉類制品。主要以松仁的清香提味，切開(kāi)后顏色正，香氣四溢，肥而不膩。　　老鼎豐糕點(diǎn)　　哈爾濱有名的老字號(hào)。尤以月餅最為著名，具有酥松利口、細(xì)膩酥軟、多味融合、香味獨(dú)特、久放不干等特點(diǎn)?！　?、昆明：花枝不斷四時(shí)春　　氣候溫和，夏無(wú)酷暑，冬無(wú)嚴(yán)寒，終年蒼翠滿城，花枝不斷，四時(shí)如春?！　★L(fēng)景獨(dú)好：　　昆明自然風(fēng)光優(yōu)美，名勝古跡眾多，氣候四季如春，鮮花長(zhǎng)開(kāi)不謝，素有“春城”和“花都”的美譽(yù)。　　昆明南瀕滇池，三面環(huán)山，市域內(nèi)有林地面積102.6萬(wàn)公頃。優(yōu)越的氣候條件使400多種花卉競(jìng)相開(kāi)放，其中尤為茶花、蘭花、杜鵑花、報(bào)春花馳名中外。昆明植物園是植物花卉薈萃之地，有近4000種熱帶、亞熱帶植物，以茶花最為著名。土特產(chǎn)品有咖啡、椰子糖、椰茸、天然椰子汁、椰子醬、香蕉、菠蘿及菠蘿蜜等。　　昆明作為一座中國(guó)西南地區(qū)的歷史文化名城，悠久的歷史也為昆明留下了眾多的文物古跡和風(fēng)景名勝?！　±ッ鞅赜尉包c(diǎn)有：滇池、石林、翠湖公園、云南民族村、金殿公園、西山森林公園、九鄉(xiāng)風(fēng)景區(qū)、圓通山、大觀樓、筇竹寺、世界園藝博覽園等?！　÷糜钨N士：　　景點(diǎn)線路：　　滇池景區(qū)、世界園藝博覽園、翠湖公園、云南民族村、植物園黑龍?zhí)?、金殿名勝區(qū)?！　★L(fēng)味美食：　　瓤小瓜、瓤青頭菌、瓤寶珠梨、火夾清蒸雞樅、櫻桃肉燒玉蘭、原盅雞、昆明鹵鴨、過(guò)橋米線、雞絲涼卷粉、豌豆粉、滇味炒面、燕麥炒面、呈貢臭豆腐、云南回餅、昆明滇八件。

看你的喜好了，就我個(gè)人比較喜好自然景觀，就喜歡去有山有水的地方，陽(yáng)朔啊麗江啊都可以，其實(shí)如果對(duì)住要求不高的話去哪都不是很貴的

我也是深圳的，我也想自己出去玩的說(shuō)><

主要是選擇優(yōu)質(zhì)鴨蛋，再就是鹽水放蔥，姜，大料熬開(kāi)，待鹽水完全冷卻后，再放入洗凈晾干的鴨蛋，三周后即可使用。

腌的時(shí)候沾白酒 然后抹上鹽 用塑料袋包好 放太陽(yáng)下曬一天容易出油 然后放陰涼通風(fēng)處 一周就好

巧淹咸鴨蛋既不咸又有黃油 1、黃沙腌蛋法。備黃沙500克、精鹽100克、精油50克、水適量。腌制時(shí)先將黃沙倒入盆中，加入精鹽、精油和水，攪拌成糊狀，再將洗凈晾干的鮮鴨蛋逐個(gè)放入粘泥，待鴨蛋均勻粘上泥沙后取出，放入食品袋或其他容器內(nèi)，3周后即可取出洗去泥沙煮食。若無(wú)黃沙，可用其它泥沙代替，如果沙的粘性不好，可加少量粘土。 2、飽和食鹽水腌制法。水和鹽的用量按鴨蛋的多少來(lái)定。腌制時(shí)先將食鹽溶于燒開(kāi)的水中，達(dá)到飽和狀態(tài)（濃度約為20%）。待鹽水冷卻后倒入壇中，并將洗凈晾干的鴨蛋，逐個(gè)放進(jìn)鹽水中，密封壇口，置通風(fēng)處，25天左右即可開(kāi)壇取蛋煮食。此法腌制的咸鴨蛋，蛋黃出油多，味道特別香。 3、面糊腌制法。取面粉適量，用熱水調(diào)成糊狀，加入少許五香粉和白酒并拌勻。再把洗凈晾干的鴨蛋逐個(gè)粘裹面糊，然后滾上一層食鹽，放入壇中，密封壇口。食鹽與面糊融和在一起，讓鹽分滲入蛋內(nèi)，25天后即可取出煮食。 4、白酒浸制法。按每5公斤鴨蛋和60度白酒1公斤、精鹽0.5公斤備料。浸腌時(shí)先將晾干的鴨蛋放在白酒中逐個(gè)浸蘸一下，再滾上精鹽，放入容器內(nèi)，密封放置在干燥、陰涼、通風(fēng)處，約30天即可取出煮食。5、辣味咸蛋的腌制。備辣醬精鹽各一碗，洗凈的新鮮鴨蛋若干個(gè)，腌制時(shí)將瓷罐用清水洗凈，并用開(kāi)水燙刷后擦干，把鴨蛋逐個(gè)在辣醬中均勻蘸一下，再在精鹽中滾一遍，然后輕放進(jìn)瓷罐里，頂上層撒精鹽少許，加蓋并用牛皮紙嚴(yán)格密封，放置在陰涼通風(fēng)處，30-40天后即可開(kāi)罐煮食。6、辣咸酒味蛋的腌制。取稠辣醬、白酒，按8:2的比例調(diào)拌均勻，把洗凈晾干的鴨蛋逐個(gè)放入均勻滾蘸后，再在精鹽中滾一遍，然后放入瓷罐內(nèi)，嚴(yán)密封口，腌制70-90天即成。這種腌鴨蛋呈辣紅色，酒香四溢，咸中微辣，味美宜人。7、五香咸鴨蛋的腌制。取花椒、桂皮、茴香、生姜、精鹽，用等量水煮沸20分鐘，倒入一瓷壇內(nèi)，將洗凈的鴨蛋泡入，封嚴(yán)壇口，40天后即可煮食。這種鴨蛋香味濃郁，微咸可口。 鴨蛋(雞蛋.鵝蛋都可以),越新鮮的越好,這樣保質(zhì)期長(zhǎng) 用清水認(rèn)真把蛋的外殼洗干凈(否則有細(xì)菌在蛋孔里面) 放在盤(pán)中徹底風(fēng)干水分(一定要徹底弄干水分哦) 把風(fēng)干后的蛋在白酒中裹一裹(二鍋頭之類的普通酒就可以),然后厚厚的裹上鹽 把蛋放在一個(gè)密封條件好的塑料袋里面,然后扎緊袋子.最好大家再多扎幾個(gè)袋子在外面,保證良好密封性嘛 把這包蛋放在陰涼的地方20天.20天后就可以拉 咸雞蛋應(yīng)該如何淹制，沙腌雞蛋的方法是： 一斤蛋，一斤細(xì)沙，三兩水，一兩鹽，花椒、大料、茶、酒、糖、味精隨意。容器中一層咸沙一層蛋，最后要全部埋入沙中，并蓋嚴(yán)防干耗。吃前撈出來(lái)去沙煮熟。沙可反復(fù)使用。 腌咸雞蛋方法（三）。裹泥法：雞蛋十斤，洗凈后晾干。再用鹽一斤七兩和紅茶五錢加半斤生水，在旺火上煮成濃汁（約二百毫升）。將這種咸茶汁和黃酒一兩半倒入黃土拌勻，均勻地裹滿雞蛋，再放入罐里密封，一個(gè)月即可。 n種快速淹咸雞蛋的方法 鹽水里放點(diǎn)醋 雞蛋殼主要成分是碳酸鈣 加醋軟化它 鹽水浸入的快點(diǎn) 分子的運(yùn)動(dòng)速度和溫度成正比例 所以你要保持鹽水的溫度不要太低（太搞也不行，你不是煮雞蛋） 封閉保存，最好器皿是大口徑的，比如盆，用塑料布封閉上 中午見(jiàn)見(jiàn)太陽(yáng)（提高溫度） 鹽水中多加點(diǎn)鹽，鹽在水中的密度越大，相對(duì)來(lái)說(shuō)就越 用點(diǎn)泥，防止鹽在低溫結(jié)晶沉 要是不嫌麻煩的話，用紗布擦擦，增加接觸面 ，降低滲透厚度 黃沙腌蛋法。 備黃沙500克、精鹽100克、精油50克、水適量。腌制時(shí)先將黃沙倒入盆中，加入精鹽、精油和水，攪拌成糊狀，再將洗凈晾干的鮮雞蛋逐個(gè)放入粘泥，待雞蛋均勻粘上泥沙后取出，放入食品袋或其他容器內(nèi)，3周后即可取出洗去泥沙煮食。若無(wú)黃沙，可用其它泥沙代替，如果沙的粘性不好，可加少量粘土。 飽和食鹽水腌制法。 水和鹽的用量按雞蛋的多少來(lái)定。腌制時(shí)先將食鹽溶于燒開(kāi)的水中，達(dá)到飽和狀態(tài)（濃度約為20%）。待鹽水冷卻后倒入壇中，并將洗凈晾干的雞蛋，逐個(gè)放進(jìn)鹽水中，密封壇口，置通風(fēng)處，25天左右即可開(kāi)壇取蛋煮食。此法腌制的咸雞蛋，蛋黃出油多，味道特別香。 面糊腌制法。 取面粉適量，用熱水調(diào)成糊狀，加入少許五香粉和白酒并拌勻。再把洗凈晾干的雞蛋逐個(gè)粘裹面糊，然后滾上一層食鹽，放入壇中，密封壇口。食鹽與面糊融和在一起，讓鹽分滲入蛋內(nèi)，25天后即可取出煮食。 白酒浸制法。 按每5公斤雞蛋和60度白酒1公斤、精鹽0.5公斤備料。浸腌時(shí)先將晾干的雞蛋放在白酒中逐個(gè)浸蘸一下，再滾上精鹽，放入容器內(nèi)，密封放置在干燥、陰涼、通風(fēng)處，約30天即可取出煮食。 辣味咸蛋的腌制。 備辣醬精鹽各一碗，洗凈的新鮮雞蛋若干個(gè)，腌制時(shí)將瓷罐用清水洗凈，并用開(kāi)水燙刷后擦干，把雞蛋逐個(gè)在辣醬中均勻蘸一下，再在精鹽中滾一遍，然后輕放進(jìn)瓷罐里，頂上層撒精鹽少許，加蓋并用牛皮紙嚴(yán)格密封，放置在陰涼通風(fēng)處，30-40天后即可開(kāi)罐煮食。 辣咸酒味蛋的腌制。 取稠辣醬、白酒，按8:2的比例調(diào)拌均勻，把洗凈晾干的雞蛋逐個(gè)放入均勻滾蘸后，再在精鹽中滾一遍，然后放入瓷罐內(nèi)，嚴(yán)密封口，腌制70-90天即成。這種腌雞蛋呈辣紅色，酒香四溢，咸中微辣，味美宜人。 五香咸雞蛋的腌制。 取花椒、桂皮、茴香、生姜、精鹽，用等量水煮沸20分鐘，倒入一瓷壇內(nèi)，將洗凈的雞蛋泡入，封嚴(yán)壇口，40天后即可煮食。這種雞蛋香味濃郁，微咸可口。 將洗干凈的雞蛋用白酒浸濕,然后將雞蛋放在食鹽中滾一圈,待均勻沾滿鹽后,再放到不漏氣的塑料食品袋內(nèi),將袋口扎緊密封起來(lái),一個(gè)星期之后,咸雞蛋便腌制成了。 咸雞蛋這種家常方便菜有許多腌法。生腌、熟腌、泥腌、干腌、紙腌……各種腌法，各有短長(zhǎng)。有人腌不好，酸臭怪味或半殼，煮熟時(shí)乒乓爆裂，或是咸得無(wú)法入口。我用沙腌，經(jīng)反復(fù)驗(yàn)證比較，沙腌效果最為理想。而且，沙腌雞蛋的優(yōu)點(diǎn)一是用鹽少，二是沙保護(hù)杜絕了蠅蟲(chóng)叮咬和霉菌污染。三是經(jīng)久不壞，日久蛋黃出油，蛋清不糟軟。 沙腌雞蛋的方法是： 一斤蛋，一斤細(xì)沙，三兩水，一兩鹽，花椒、大料、茶、酒、糖、味精隨意。容器中一層咸沙一層蛋，最后要全部埋入沙中，并蓋嚴(yán)防干耗。吃前撈出來(lái)去沙煮熟。沙可反復(fù)使用。 干腌方法如下： 裹泥法：雞蛋十斤，洗凈后晾干。再用鹽一斤七兩和紅茶五錢加半斤生水，在旺火上煮成濃汁（約二百毫升）。將這種咸茶汁和黃酒一兩半倒入黃土拌勻，均勻地裹滿雞蛋，再放入罐里密封，一個(gè)月即可。 腌咸鴨蛋有干腌和濕腌兩種方法，濕腌方法如下： 將雞蛋洗干凈，晾干。（一個(gè)很重要的步驟，不然蛋容易腌壞） 用涼白開(kāi)（不能用生水）調(diào)和飽和食鹽水，放點(diǎn)白酒（不是料酒，這樣蛋容易出油），再放少許花椒大料，可以提香。 蛋放入鹽水腌 天冷的時(shí)候，腌兩個(gè)月，天熱的時(shí)候腌一個(gè)月就好了。 干腌方法如下： 將雞蛋洗干凈，晾干。（同濕腌方法） 找個(gè)容器，里面放滿鹽，最好濕粗鹽，將雞蛋放入鹽堆中。 倒一盅白酒，放在埋著雞蛋的鹽堆上。 天冷的時(shí)候，腌兩個(gè)月，天熱的時(shí)候腌一個(gè)月就得。 先用熱水把鹽化開(kāi)，晾涼，在壇子里放上生雞蛋，慢慢碼放，小心不要碰壞，不然會(huì)出現(xiàn)臭蛋的，然后將之前涼好的鹽水，倒在壇子里面，要?jiǎng)倓倹](méi)過(guò)雞蛋就好，有一個(gè)月就可以吃了。 把雞蛋清洗干凈,把水燒開(kāi)把鹽化開(kāi),放涼(雞單要弄干了不能有水啊}水涼了以后把兩樣放入曇中,封閉就可以了.時(shí)間自己掌握. 傳統(tǒng)做法： 去采集紅膠泥（最好），或者田間黃泥，千萬(wàn)是不能被踩過(guò)的，所以不要去路邊或者田埂上采集?；貋?lái)后和上鹽開(kāi)水，注意水鹽比例，嘗一下不苦就行。泥水和稀，像烙餅面那樣，太干不行。雞蛋洗凈晾干，裹上和好的泥，一層層碼放在洗凈空瓷壇中，注意碼放完后壇口封閉。15-20天后咸蛋就好了。 一斤雞蛋二斤鹽，三兩白酒，腌一 個(gè)月。 農(nóng)家做法： 第一把鹽放入開(kāi)水中第二在把雞蛋放入鹽水中(要等水冷了在放雞蛋） 用紅泥加鹽放在一個(gè)不是透明的東西里面，一個(gè)月就可以了。（不過(guò)我提醒你，不會(huì)最好不要做，否則怕出問(wèn)題了。試驗(yàn)還可以，我為你會(huì)后怕。） 把雞蛋洗干凈，用白酒擦一下能保證蛋黃出油多且鮮艷，在放入器皿中 撒上鹽，多撒些，在密封 ，夠一段時(shí)間就能吃了 ，大搞半個(gè)月 ，真的很好吃哦

腌鹽鴨蛋.就我生活中有三種方法:第一種是很古老的傳統(tǒng)方式.是媽媽的媽媽..傳下來(lái)的.不過(guò)在蘇州城區(qū)可能還找不到原料.(很多的香料,豆類莖葉,松樹(shù)技燒成灰,腌的水最用的冬天的雪水.鴨蛋要洗凈擦干淹起來(lái))第二種相對(duì)簡(jiǎn)單.鴨蛋要洗凈擦干,在食用酒中沾滿酒,再滾上一層鹽,然后一個(gè)個(gè)的擺入,用不透氣的塑膠袋密封五六層.冬季一個(gè)月可以食用,春秋15-20就可以食用.第三種是我看到人家用泥.買鴨蛋時(shí)加收1塊手工,人家就幫你弄好了.不過(guò)我不太清楚這是怎么做的.一般我用第二種,我做了很多次,還不錯(cuò).你可以試試.

油多少主要是看鴨蛋，要是在河邊，湖邊長(zhǎng)大的鴨子下的蛋，一般特別油，因?yàn)樗偝孕◆~(yú)什么的，油就很大，而且，蛋白很嫩。另外腌咸鴨蛋的時(shí)候，先用開(kāi)水把咸鹽煮一下，煮開(kāi)后涼了再腌鴨蛋效果很好，你可以是試試，我就一直這樣腌的！