如何鑒定飛天茅臺(tái)酒的真假，如何辨別國(guó)酒飛天茅臺(tái)的真?zhèn)?

飛天茅臺(tái)真假辨別方法如下：工具／原料：茅臺(tái)。1、看茅臺(tái)酒的生產(chǎn)地址，正宗的只能是這一個(gè)生產(chǎn)地址。2、品嘗。它的獨(dú)特感官指標(biāo)是：酒液無(wú)色透明，飲時(shí)醇香回甜，沒(méi)有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久，經(jīng)久不散。3、包裝材料鑒別，假茅臺(tái)包裝材料粗糙。4、茅臺(tái)酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)白字，瓶口無(wú)內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。5、嗅。拿起酒瓶，將瓶蓋與瓶口結(jié)合處靠近鼻尖，用力仔細(xì)嗅聞，茅臺(tái)酒有一種特殊的醬香，如果嗅覺(jué)靈敏，可以在瓶口處甚至紙盒、紙箱等包裝物上嗅到醬香殘留。6、可以到茅臺(tái)酒鑒定中心去做個(gè)鑒定。

飛天茅臺(tái)酒真假鑒別方法如下：一、觀察膠帽1、看膠帽的松緊真酒膠蓋沒(méi)有開(kāi)封痕跡，相反就是假酒。與此同時(shí)，真酒的膠帽可以稍微轉(zhuǎn)動(dòng)0.5-1厘米，但假酒膠帽不能轉(zhuǎn)動(dòng)或容易轉(zhuǎn)動(dòng)過(guò)大。2、看膠帽上的齒輪真酒膠帽上的齒輪是13齒，而且第1個(gè)、10個(gè)齒槽是圓角，其它11個(gè)齒槽是直角，如果你買的飛天茅臺(tái)不符合這個(gè)就可以判定為假酒了。3、看膠帽噴碼數(shù)字真酒噴碼數(shù)字圓潤(rùn)飽滿，有顆粒感，而且色澤發(fā)黑發(fā)亮。假酒噴碼數(shù)字厚重模糊，點(diǎn)狀不圓，甚至有掉色或堆積，不易分清。二、觀察飄帶1、觀察飄帶的長(zhǎng)度。真酒兩條飄帶一樣長(zhǎng)，假酒一長(zhǎng)一短。2、注意飄帶的位置。真酒的兩根飄帶在自然垂直狀態(tài)下，會(huì)正對(duì)著正標(biāo)上的“茅”字，而且飄帶底部不會(huì)超過(guò)“茅”字下部，大概是在“茅”字的下鉤處，而假酒的飄帶位置會(huì)過(guò)短或過(guò)長(zhǎng)。三、注意注冊(cè)商標(biāo)1、真酒飛天仙女形象比較豐盈，面部線條圓潤(rùn)，而假酒線條尖細(xì)。2、真酒飛天標(biāo)線條清晰，色澤均勻飽滿。而假酒容易顏色不均勻。3、真酒的瓶口左邊有缺口，假酒沒(méi)有缺口。飛天茅臺(tái)酒簡(jiǎn)介飛天茅臺(tái)酒是一款醬香型白酒，采用高溫制曲，二次投料，堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝，一般一年為一個(gè)生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過(guò)勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨(dú)特風(fēng)格。酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿、醇厚。飛天茅臺(tái)酒是中國(guó)大曲醬香型的鼻祖，歷史悠久。產(chǎn)地內(nèi)出土的文物中，有相當(dāng)部分是商周時(shí)代的酒具，說(shuō)明當(dāng)時(shí)已經(jīng)有酒。距今兩千多年前的漢武帝時(shí)期，茅臺(tái)當(dāng)?shù)鼐湍茚劸?，史稱枸醬酒。明末清初，以大曲參與糖化、發(fā)酵、蒸餾取酒的工藝日趨成熟。數(shù)百年來(lái)，飛天茅臺(tái)酒釀造工藝在繼承和發(fā)展中不斷完善，至今仍完整延用。