威龍葡萄酒股份有限公司近況,歐博達(dá)紅酒發(fā)展歷程怎么樣

1,歐博達(dá)紅酒發(fā)展歷程怎么樣

歐博達(dá)最早是給長(zhǎng)城威龍,茅臺(tái)這些大牌酒企做代加工的酒廠,后面發(fā)展壯大了,2012年開(kāi)始走品牌之路,先后注冊(cè)了歐博達(dá),歐瑪,歐焰,歐藝,大漠,臻選等品牌商標(biāo),最近兩年又趕上了互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)風(fēng)口,積極布局線上線下?tīng)I(yíng)銷(xiāo),品牌發(fā)展勢(shì)能強(qiáng)勁,值得期待。
這個(gè)品牌的酒香氣比較濃郁,層次感豐富,適合愛(ài)喝紅酒的人士,但不適合喜歡兌雪碧喝的人群,因?yàn)榭赡軙?huì)感覺(jué)比較苦澀。真正喜歡喝紅酒的人可以嘗試下,品質(zhì)確實(shí)不錯(cuò)

歐博達(dá)紅酒發(fā)展歷程怎么樣

2,中國(guó)紅酒市場(chǎng)前景如何

1、量與價(jià):如按人均3-4 升未來(lái)量的空間很大。但價(jià)格才是核心,100 元左右的葡萄酒仍然是相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)中國(guó)本土葡萄酒市場(chǎng)的主流價(jià)位。中國(guó)葡萄酒的量會(huì)大幅上升,但是價(jià)格在相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間內(nèi),仍然是中產(chǎn)消費(fèi)的特點(diǎn)。 2、競(jìng)爭(zhēng)格局:近年來(lái)進(jìn)口酒增速快于國(guó)產(chǎn),進(jìn)口酒的上升趨勢(shì)很難阻止,但是進(jìn)口酒品牌的打造,迫在眉睫。國(guó)產(chǎn)酒可用品質(zhì)去對(duì)抗進(jìn)口無(wú)品牌。10 年之后,國(guó)產(chǎn)優(yōu)秀葡萄酒企業(yè)和進(jìn)口品牌比翼齊飛,各有市場(chǎng)。 3、行業(yè)格局:國(guó)產(chǎn)葡萄酒行業(yè)相對(duì)集中度會(huì)降低,絕對(duì)集中度可能會(huì)比較高。比如前十家可能會(huì)比較大,前四家集中度不會(huì)太高。判斷未來(lái)張?jiān)?/a>會(huì)放緩,威龍加快增長(zhǎng),長(zhǎng)城會(huì)流轉(zhuǎn)局面,王朝會(huì)更加困難。地方葡萄酒企業(yè),如莫高,中葡,也會(huì)發(fā)展,但速度不會(huì)很高,因?yàn)槠放七€不能全國(guó)化;進(jìn)口葡萄酒行業(yè)中卡斯特在相對(duì)長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)仍然居于領(lǐng)先地位。我們眾多人口,決定了我國(guó)的產(chǎn)業(yè)模式,營(yíng)銷(xiāo)模式,品牌模式是大眾模式,而不是小眾模式。
狠有前途!現(xiàn)在都在喝健康.所以紅酒市場(chǎng)很好.特別是高檔紅酒.所以進(jìn)口的優(yōu)勢(shì)很大. 行動(dòng)吧!朋友.等別人都,明白時(shí)候你就沒(méi)得賺了. 你們城市大嗎?我們這進(jìn)口紅酒已經(jīng)領(lǐng)軍了. 建議你們那還沒(méi)開(kāi)始的話快點(diǎn)搞把!
中國(guó)的酒類(lèi)市場(chǎng)很不錯(cuò)。

中國(guó)紅酒市場(chǎng)前景如何

3,王朝葡萄酒的發(fā)展歷程

中法合營(yíng)王朝葡萄釀酒有限公司于1980年在天津創(chuàng)立。中外各方投資總額為137.6萬(wàn)元人民幣,當(dāng)年產(chǎn)量為10萬(wàn)瓶。王朝葡萄酒可以說(shuō)從成立之初的起點(diǎn)比較高,當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)的傳統(tǒng)葡萄酒企業(yè)的產(chǎn)品還主要以甜酒為主,是中國(guó)第一家專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)干型酒的葡萄酒企業(yè)。而且,投產(chǎn)后產(chǎn)品屢獲殊榮。公司成立后,王朝憑借在生產(chǎn)工藝和品牌管理上的優(yōu)勢(shì),在市場(chǎng)上站穩(wěn)了腳跟。而上世紀(jì)90年代初席卷全國(guó)的白蘭地消費(fèi)熱潮,不論是為主要外方合作者法國(guó)人頭馬還是王朝都帶來(lái)了初步的成功,更為重要的是進(jìn)一步加強(qiáng)了雙方在中國(guó)市場(chǎng)作大作強(qiáng)的決心。緊接著從上世紀(jì)90年代中期開(kāi)始,中國(guó)酒水飲料市場(chǎng)又掀起了一輪干紅熱,王朝葡萄酒以其專(zhuān)業(yè)化的形象與高質(zhì)量的產(chǎn)品,迅速奠定了中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)前三甲的穩(wěn)固地位,與張?jiān)?、長(zhǎng)城一起被稱為中國(guó)葡萄酒行業(yè)的“老三強(qiáng)”。2000年9月,王朝葡萄酒被國(guó)家工商總局認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”,成為繼張?jiān)V笾袊?guó)葡萄酒行業(yè)又一“馳名商標(biāo)”(截至目前,中國(guó)葡萄酒行業(yè)共有五枚“中國(guó)馳名商標(biāo)”,分別為張?jiān)?、王朝?a href="/pinpai/tonghua/">通化、長(zhǎng)城和威龍),經(jīng)評(píng)估王朝的品牌價(jià)值已達(dá)25.01億元人民幣。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)現(xiàn)有規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)200多家,2004年共完成產(chǎn)量36.73萬(wàn)千升,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入74.37億元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)8.45億元。其中,葡萄酒業(yè)的老三強(qiáng)——長(zhǎng)城、張?jiān)!⑼醭痔煜?,三家的市?chǎng)占有率合計(jì)高達(dá)52.1%;三家的資產(chǎn)合計(jì)擁有全行業(yè)的38.7%;銷(xiāo)售收入更是占全行業(yè)的56.2%。2004年,王朝葡萄酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額8.35億元,年實(shí)現(xiàn)利稅逾3.4億元,凈利潤(rùn)1.75億元,營(yíng)業(yè)額與凈利潤(rùn)同比分別增長(zhǎng)16%和28%,年產(chǎn)量為3萬(wàn)噸,約合3000萬(wàn)瓶?,F(xiàn)今,王朝共生產(chǎn)葡萄酒、白蘭地和香檳酒3個(gè)系列超過(guò)50種酒精飲料產(chǎn)品,擁有超過(guò)70人的銷(xiāo)售隊(duì)伍以及200個(gè)分銷(xiāo)商。正像其宣傳口號(hào)“酒的王朝”那樣,25年的市場(chǎng)拼搏,王朝葡萄酒在中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)上成就了其堅(jiān)實(shí)的、具有優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)地位。 無(wú)論與張?jiān)?、長(zhǎng)城等領(lǐng)軍品牌還是新天、云南紅等二線品牌相比,王朝采用的算是最低調(diào)的宣傳手法,市場(chǎng)開(kāi)拓也略顯保守。但是隨著市場(chǎng)的急速發(fā)展,其他老牌企業(yè)也逐步強(qiáng)化自己的行業(yè)地位,業(yè)外資本紛紛加入葡萄酒行業(yè)以期在蛋糕做大的同時(shí)分得一杯羹。行業(yè)二線品牌新天、龍徽、云南紅、通化等不斷調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)策略,獲得了各自的區(qū)域優(yōu)勢(shì)。2002年,百年張?jiān)=柚敖獍偌{”商標(biāo)注冊(cè)與“卡斯特”酒莊酒著手進(jìn)行品牌高端形象的重新塑造過(guò)程,以擴(kuò)大自身在高檔酒的市場(chǎng)份額。幾乎是同一時(shí)間,另一行業(yè)巨頭中糧集團(tuán)也開(kāi)始整合長(zhǎng)城品牌資源,欲在原先根基就很深厚的干酒市場(chǎng)發(fā)力。葡萄酒第一集團(tuán)內(nèi)部之間的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)升級(jí),而且將會(huì)愈演愈烈。
在天津

王朝葡萄酒的發(fā)展歷程

4,請(qǐng)問(wèn)白酒釀造專(zhuān)業(yè)的2010年能報(bào)名考試不啊麻煩好心人給我回答下啊

葡萄酒是中國(guó)的泊來(lái)品。雖然一個(gè)世紀(jì)以來(lái),中國(guó)的葡萄酒業(yè)發(fā)展迅速,且在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中也已形成幾大強(qiáng)勢(shì)寡頭品牌,但是,面對(duì)全球的國(guó)際市場(chǎng),中國(guó)的葡萄酒業(yè)還只是一個(gè)并不強(qiáng)大的個(gè)體,因此,中國(guó)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)若想在未來(lái)全球一體化的經(jīng)濟(jì)浪潮中立足,就必須要有屬于自己的獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)力。那么,中國(guó)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)又是如何的一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)力現(xiàn)狀呢?筆者試圖從以下幾方面對(duì)此做以探討。 一、市場(chǎng)存在的力量 量變產(chǎn)生質(zhì)變。在產(chǎn)品趨于同質(zhì)化的環(huán)境下,搏弈的力量取決于量的突破。從中國(guó)葡萄酒的宏觀角度,其之所以能夠參與國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的整體競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力必然來(lái)源于其市場(chǎng)中存在的規(guī)模力量的基礎(chǔ)。 中國(guó)的葡萄種植面積世界第一,釀酒葡萄面積也居前列。2005年,釀酒葡萄栽培總面積約46.6千公頃,結(jié)果園面積約34.3千公頃,總產(chǎn)量約48萬(wàn)噸左右。根據(jù)國(guó)家葡萄、葡萄酒發(fā)展規(guī)劃,到2010年全國(guó)釀酒葡萄種植面積將達(dá)66.67千公頃,2015年將達(dá)100千公頃。 2005年我國(guó)葡萄酒產(chǎn)量43.4萬(wàn)千升,銷(xiāo)售收入首次突破100億元大關(guān),達(dá)到102.3億元;2006年葡萄酒總產(chǎn)量達(dá)49.51萬(wàn)千升,銷(xiāo)售收入129.5億;2007年產(chǎn)量為66.51萬(wàn)千升,銷(xiāo)售收入達(dá)到146.8億元。年增長(zhǎng)率均處于世界最高水平。 2007年,在世界葡萄酒行業(yè)1000億美元的銷(xiāo)售總額中,中國(guó)的消費(fèi)總量首次占到了較大比重,目前,法國(guó)和意大利是世界上最大的葡萄酒消費(fèi)國(guó),分別占有世界葡萄酒市場(chǎng)12.7%和12.6%的份額。其后是美國(guó)(11.1%)、德國(guó)(10.3%)、英國(guó)(5.4%)、阿根廷、西班牙、俄羅斯、羅馬尼亞和中國(guó)(2.2%)。 此外,企業(yè)規(guī)模和數(shù)量不斷擴(kuò)大,品牌數(shù)量逐年增加。 中國(guó)葡萄酒從第一個(gè)工業(yè)化酒廠開(kāi)始到現(xiàn)在已有100多年歷史,近20年發(fā)展最為迅猛。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)現(xiàn)已有葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)500多家,形成了以張?jiān)?、長(zhǎng)城、王朝、威龍為龍頭的一線品牌企業(yè);以云南紅、華東、龍徽、北京豐收、甘肅莫高、寧夏賀蘭山、東北通化股份、長(zhǎng)白山、新疆新天等為主的二線品牌企業(yè),他們?cè)诋a(chǎn)能、技術(shù)、設(shè)備等方面都已趨于成熟;另有眾多的葡萄酒企業(yè)也基本上具備了國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并通過(guò)了認(rèn)證,構(gòu)成了山東的煙臺(tái)、蓬萊、河北的昌黎、懷來(lái)、東北的通化、西北的甘肅、寧夏、新疆、黃河古道地區(qū)以及西南地區(qū)的品牌集群。而從事葡萄酒銷(xiāo)售的企業(yè)更多,其中包括進(jìn)口葡萄酒代理經(jīng)銷(xiāo)企業(yè),產(chǎn)銷(xiāo)雙方共同培育市場(chǎng)。從大規(guī)模的工業(yè)化生產(chǎn)型企業(yè)到小規(guī)模精細(xì)化生產(chǎn)企業(yè),從全國(guó)代理到區(qū)域經(jīng)銷(xiāo)到終端銷(xiāo)售,已形成了完整而龐大的產(chǎn)業(yè)體系。 二、品牌力 品牌力是擁有某種準(zhǔn)確定位的產(chǎn)品力的企業(yè)綜合實(shí)力的整合,而不僅僅是廣告的形象展示力度。 1、在品牌定位方面,葡萄酒品牌已緊隨國(guó)際主流,主要有葡萄概念(如赤霞珠、蛇龍珠、解百納等)、年份概念(如張?jiān)=獍偌{1994、1998、2000干紅;王朝1992、1998、2000干紅;新天的系列標(biāo)注年份的葡萄酒等)、產(chǎn)地概念(莊園酒、酒莊酒、葡園A、B、V、S區(qū)、葡萄酒十大產(chǎn)區(qū)等)、樹(shù)齡(香格里拉酒業(yè)股份公司和云南紅酒業(yè)的系列樹(shù)齡酒)等等。 此外,張?jiān)!⑼醭?、長(zhǎng)城一直是中高檔葡萄酒市場(chǎng)的主力品牌,但是在近兩年的戰(zhàn)略調(diào)整后,他們基本放棄了低端產(chǎn)品,將市場(chǎng)空間留給了眾多營(yíng)運(yùn)成本低、操作模式靈活的小酒廠。如長(zhǎng)城的華夏葡園A區(qū)、星級(jí)長(zhǎng)城、金色莊園和君頂酒莊酒,構(gòu)成了長(zhǎng)城高端系列的“長(zhǎng)城防火墻”;張?jiān)R惨延每ㄋ固鼐魄f、黃金冰谷、北京愛(ài)菲堡和新西蘭張?jiān)P利酒莊完成了高端布局。 2、區(qū)域化的產(chǎn)品綜合實(shí)力?!捌叻衷?、三分工藝”再次說(shuō)明了好葡萄是釀造好葡萄酒的根本所在。中國(guó)十大葡萄產(chǎn)區(qū)的氣候土壤各有千秋,葡萄表現(xiàn)獨(dú)具風(fēng)格。同在北緯40度至44度釀酒葡萄黃金生長(zhǎng)帶的西域沙地葡萄酒和東部海岸葡萄酒是我國(guó)重點(diǎn)葡萄酒產(chǎn)區(qū),其中西域沙地葡萄酒源因于“沙釀天成”,“零污染產(chǎn)區(qū)”使得酒體豐滿、口感醇厚,盛產(chǎn)赤霞珠;東部海岸以碧浪金沙和精耕細(xì)作的傳統(tǒng)孕育了優(yōu)質(zhì)的葡萄園區(qū),其酒體平衡,口感柔順,盛產(chǎn)蛇龍珠。東北地區(qū)因其獨(dú)特的寒冷氣候,賦予了葡萄耐寒抗凍,形成了極有中國(guó)特色的山葡萄酒,并為規(guī)?;a(chǎn)冰葡萄酒創(chuàng)造了可能;而云南獨(dú)特的高原氣候則形成了獨(dú)具風(fēng)格的玫瑰蜜、水

5,想做葡萄酒生意請(qǐng)問(wèn)前景如何

一、品牌格局 中國(guó)的葡萄種植面積世界第一,釀酒葡萄面積也居前列。2005年,釀酒葡萄栽培總面積約46.6千公頃,結(jié)果園面積約34.3千公頃,總產(chǎn)量約48萬(wàn)噸左右。根據(jù)國(guó)家葡萄、葡萄酒發(fā)展規(guī)劃,到2010年全國(guó)釀酒葡萄種植面積將達(dá)66.67千公頃,2015年將達(dá)100千公頃。 2005年我國(guó)葡萄酒產(chǎn)量43.4萬(wàn)千升,銷(xiāo)售收入首次突破100億元大關(guān),達(dá)到102.3億元;2006年葡萄酒總產(chǎn)量達(dá)49.51萬(wàn)千升,銷(xiāo)售收入129.5億;2007年產(chǎn)量為66.51萬(wàn)千升,銷(xiāo)售收入達(dá)到146.8億元。年增長(zhǎng)率均處于世界最高水平。 2007年,在世界葡萄酒行業(yè)1000億美元的銷(xiāo)售總額中,中國(guó)的消費(fèi)總量首次占到了較大比重,目前,法國(guó)和意大利是世界上最大的葡萄酒消費(fèi)國(guó),分別占有世界葡萄酒市場(chǎng)12.7% 和12.6%的份額。其后是美國(guó)(11.1%)、德國(guó)(10.3%)、英國(guó) (5.4%)、阿根廷、西班牙、俄羅斯、羅馬尼亞和中國(guó)(2.2%)。 此外,企業(yè)規(guī)模和數(shù)量不斷擴(kuò)大,品牌數(shù)量逐年增加。 中國(guó)葡萄酒從第一個(gè)工業(yè)化酒廠開(kāi)始到現(xiàn)在已有100多年歷史,近20年發(fā)展最為迅猛。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)現(xiàn)已有葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)500多家,形成了以張?jiān)?、長(zhǎng)城、王朝、威龍為龍頭的一線品牌企業(yè);以云南紅、華東、龍徽、北京豐收、甘肅莫高、寧夏賀蘭山、東北通化股份、長(zhǎng)白山、新疆新天等為主的二線品牌企業(yè),他們?cè)诋a(chǎn)能、技術(shù)、設(shè)備等方面都已趨于成熟;另有眾多的葡萄酒企業(yè)也基本上具備了國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并通過(guò)了認(rèn)證,構(gòu)成了山東的煙臺(tái)、蓬萊、河北的昌黎、懷來(lái)、東北的通化、西北的甘肅、寧夏、新疆、黃河古道地區(qū)以及西南地區(qū)的品牌集群。而從事葡萄酒銷(xiāo)售的企業(yè)更多,其中包括進(jìn)口葡萄酒代理經(jīng)銷(xiāo)企業(yè),產(chǎn)銷(xiāo)雙方共同培育市場(chǎng)。從大規(guī)模的工業(yè)化生產(chǎn)型企業(yè)到小規(guī)模精細(xì)化生產(chǎn)企業(yè),從全國(guó)代理到區(qū)域經(jīng)銷(xiāo)到終端銷(xiāo)售,已形成了完整而龐大的產(chǎn)業(yè)體系。 二、品牌發(fā)展戰(zhàn)略 1、概念營(yíng)銷(xiāo)的理性回歸 縱觀中國(guó)葡萄酒行業(yè)自上世紀(jì)90年代以來(lái)的營(yíng)銷(xiāo)訴求歷程,概念營(yíng)銷(xiāo)可以說(shuō)是貫穿其中的主線之一,如果按照時(shí)間順序來(lái)劃分,我們大體可以將葡萄酒的營(yíng)銷(xiāo)概念訴求分為10個(gè)大類(lèi),它們分別是健康時(shí)尚概念、年份概念、品種概念、產(chǎn)區(qū)概念、陳釀概念、酒莊概念、樹(shù)齡概念、分級(jí)概念、冰酒概念和期酒概念等。伴隨著一輪又一輪的概念營(yíng)銷(xiāo),帶來(lái)了兩方面的結(jié)果,第一,消費(fèi)市場(chǎng)在葡萄酒各種概念的宣講過(guò)程中也逐漸對(duì)于葡萄酒消費(fèi)文化有了一個(gè)比較完整的知識(shí)框架;第二,不規(guī)范的生產(chǎn)工藝和營(yíng)銷(xiāo)操作手法,也帶來(lái)了媒體對(duì)于真假概念的轟炸和消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)于一些葡萄酒品牌的質(zhì)疑。 2008年度,對(duì)于整個(gè)葡萄酒行業(yè)健康發(fā)展來(lái)說(shuō)的一個(gè)利好消息就是葡萄酒新國(guó)標(biāo)(GB15037-2006)(2006年12月11日,國(guó)家質(zhì)檢總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委發(fā)布)已經(jīng)于2008年1月1日起正式實(shí)施。與原先的標(biāo)準(zhǔn)(GB/T15037-1994)相比,新國(guó)標(biāo)最大的不同就是由推薦性標(biāo)準(zhǔn)改為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),并且還給先前市場(chǎng)上出現(xiàn)的種種經(jīng)過(guò)概念營(yíng)銷(xiāo)葡萄酒做出了一次更為清晰和嚴(yán)格的界定和規(guī)范。 如果說(shuō)從目前的技術(shù)手段還難以使市場(chǎng)上的葡萄酒“假”概念產(chǎn)品在短時(shí)間之內(nèi)徹底消失,那么新國(guó)標(biāo)對(duì)于各種葡萄酒概念產(chǎn)品在質(zhì)量方面的限制和界定至少可以被看作是國(guó)家主管部門(mén)對(duì)于中國(guó)葡萄酒行業(yè)的一次善意引導(dǎo),并且我們相信這也必然帶來(lái)人們從技術(shù)層面對(duì)于概念產(chǎn)品進(jìn)行“打假”做出更深層次的探索和嘗試。因此,概念營(yíng)銷(xiāo)作為一種有效的營(yíng)銷(xiāo)手段,并不會(huì)在葡萄酒領(lǐng)域消失,只是會(huì)敦促葡萄酒企業(yè)在進(jìn)行概念營(yíng)銷(xiāo)的過(guò)程中,遵循更為規(guī)范的操作策略,而最終將促使中國(guó)葡萄酒行業(yè)此起彼伏的概念營(yíng)銷(xiāo)回到它的原點(diǎn),實(shí)現(xiàn)理性回歸。 2、“單品牌+多產(chǎn)區(qū)”新模式 在中國(guó)10大釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)中,究竟誰(shuí)優(yōu)誰(shuí)劣的爭(zhēng)論雖然在前期也出現(xiàn)過(guò),但是隨著東部的葡萄酒大品牌張?jiān)?、長(zhǎng)城和王朝等近年來(lái)在西部產(chǎn)區(qū)的“跑馬圈地”,說(shuō)明一方面葡萄酒企業(yè)在追求更好質(zhì)量的釀酒葡萄,另一方面,也在尋求自身產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的多樣化。另外,中國(guó)市場(chǎng)從國(guó)外進(jìn)口葡萄散酒,然后以國(guó)內(nèi)自有品牌進(jìn)行灌裝再推介入市的事實(shí)也由來(lái)已久,不過(guò)在近年來(lái)出現(xiàn)了一種新的模式,那就是雖然還是以國(guó)內(nèi)自有品牌的產(chǎn)品形式出現(xiàn)在市場(chǎng)上,但是有的品牌開(kāi)始標(biāo)注為國(guó)外產(chǎn)區(qū)酒,例如張?jiān)E频陌拇罄麃喯@杉t,長(zhǎng)城牌的澳大利亞低醇干紅和五糧液旗下來(lái)自世界各地產(chǎn)區(qū)的“國(guó)邑”品牌葡萄酒等等。 從中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的行業(yè)規(guī)模和競(jìng)爭(zhēng)層次來(lái)看,像啤酒行業(yè)那樣,出現(xiàn)一個(gè)集團(tuán)品牌在全國(guó)范圍之內(nèi)并購(gòu)地方性啤酒品牌或者一些規(guī)模較大二線品牌的現(xiàn)象在短時(shí)間之內(nèi)并不會(huì)出現(xiàn)。但是,就單一葡萄酒品牌來(lái)講,在各個(gè)釀酒葡萄產(chǎn)區(qū),進(jìn)行原料收購(gòu)并就地加工為成品酒灌裝出廠的事例應(yīng)該會(huì)越來(lái)越多。張?jiān)5摹? 1”戰(zhàn)略架構(gòu)就是其中比較明確的證明,我們?cè)诖怂懻摰摹皢纹放?多產(chǎn)區(qū)”還要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出這個(gè)范疇,那就是要求國(guó)內(nèi)葡萄酒在收購(gòu)國(guó)外原酒或者在國(guó)內(nèi)進(jìn)行跨區(qū)域原酒采購(gòu)的過(guò)程中,要突出原酒的原產(chǎn)地域,然后以多樣化的產(chǎn)品形式出現(xiàn)在市場(chǎng)上來(lái)。例如在葡萄酒新國(guó)標(biāo)(GB15037-2006)中,對(duì)于產(chǎn)地酒就有如下的規(guī)定:產(chǎn)地葡萄酒是指用所標(biāo)注的產(chǎn)地葡萄釀制的酒所占比例不低于酒含量的80%(體積分?jǐn)?shù))。另外,消費(fèi)市場(chǎng)的成熟將會(huì)是促使葡萄酒品牌正確對(duì)待國(guó)外或者國(guó)內(nèi)釀酒葡萄原料產(chǎn)區(qū)的最直接動(dòng)力。因此,“單品牌 多產(chǎn)區(qū)”的品牌營(yíng)銷(xiāo)新模式會(huì)順理成章出現(xiàn)在市場(chǎng)上。 3、葡酒體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)的興起 在面對(duì)市場(chǎng)上的消費(fèi)者時(shí),采取從上而下的“強(qiáng)勢(shì)”營(yíng)銷(xiāo)溝通手法一直是中國(guó)國(guó)內(nèi)葡萄酒品牌的慣用策略。如果說(shuō)在一個(gè)不成熟的市場(chǎng)上這類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)策略能夠立竿見(jiàn)影的話,那么在一個(gè)成長(zhǎng)中逐漸成熟的消費(fèi)環(huán)境里它可能會(huì)大打折扣。幸好,市場(chǎng)的進(jìn)化迫使國(guó)內(nèi)葡萄酒企業(yè)在對(duì)待消費(fèi)者方面,營(yíng)銷(xiāo)態(tài)度逐漸由“冷眼看待”轉(zhuǎn)變?yōu)椤跋ば暮亲o(hù)”。當(dāng)然,這些營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)也是率先由諸如張?jiān):烷L(zhǎng)城等大品牌發(fā)起。近年來(lái),葡萄酒采用小眾營(yíng)銷(xiāo)策略對(duì)于重度消費(fèi)群體的特別關(guān)注,葡萄酒工業(yè)旅游在各個(gè)產(chǎn)區(qū)獲得主管部門(mén)的重視和該產(chǎn)區(qū)內(nèi)大型葡萄酒企業(yè)的大力度投入,產(chǎn)區(qū)行業(yè)主管機(jī)構(gòu)對(duì)于葡萄酒旅游帶的切入和規(guī)劃等等現(xiàn)象表明,行業(yè)和企業(yè)都更加關(guān)注消費(fèi)者對(duì)于葡萄酒品牌文化和葡萄酒消費(fèi)文化的體驗(yàn)。 被譽(yù)為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)之父的菲利普?科特勒認(rèn)為:“體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)正是通過(guò)讓顧客體驗(yàn)產(chǎn)品、確認(rèn)價(jià)值、促成信賴后自動(dòng)貼近該產(chǎn)品,成為忠誠(chéng)的客戶”。先前主要由國(guó)外葡萄酒行業(yè)機(jī)構(gòu)或者單個(gè)品牌企業(yè)在中國(guó)市場(chǎng)開(kāi)展的類(lèi)似于“品酒推介會(huì)”等之類(lèi)的體驗(yàn)消費(fèi)活動(dòng)也逐漸被國(guó)內(nèi)品牌所采用,但是從目前來(lái)看,深度和廣度還是不能夠達(dá)到在更為廣泛的范圍之內(nèi)去培養(yǎng)品牌意見(jiàn)領(lǐng)袖和擴(kuò)大葡萄酒消費(fèi)文化傳播的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo),我們只能夠交給市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)本身來(lái)完成這一任務(wù),但相信消費(fèi)者不會(huì)等得太久。除此之外,另外一個(gè)值得注意的現(xiàn)象就是近幾年來(lái),以多品牌模式運(yùn)營(yíng)的國(guó)外葡萄酒專(zhuān)賣(mài)店和以單品牌模式運(yùn)營(yíng)的國(guó)內(nèi)葡萄酒專(zhuān)賣(mài)店在市場(chǎng)上紛紛涌現(xiàn),并且從投資者身份和市場(chǎng)布局兩方面來(lái)看,已經(jīng)形成了較大的規(guī)模,并且在未來(lái)的幾年之內(nèi)將會(huì)有更大規(guī)模的增長(zhǎng)。葡萄酒體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)的目的在于加強(qiáng)葡萄酒企業(yè)的品牌識(shí)別和引導(dǎo)和擴(kuò)大消費(fèi)者對(duì)于葡萄酒文化的理解和鑒賞。在國(guó)外葡萄酒企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)壓力之下,相信會(huì)有更多的國(guó)內(nèi)葡萄酒品牌進(jìn)入到體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)的行列。 葡萄酒企業(yè)無(wú)論采用什么樣的營(yíng)銷(xiāo)策略,其實(shí)其本質(zhì)都是相同的,那就是用最小的成本去俘獲更多的銷(xiāo)售收入和商業(yè)利潤(rùn),只不過(guò)在營(yíng)銷(xiāo)策略的操作過(guò)程中,究竟與消費(fèi)者進(jìn)行怎樣的營(yíng)銷(xiāo)信息溝通,往往取決于市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)程度和消費(fèi)者的成熟程度。 三、品牌發(fā)展趨勢(shì) 趨勢(shì)一:中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的國(guó)際化視角更加明顯。 中國(guó)的葡萄酒骨干企業(yè)在本土征戰(zhàn)的同時(shí),已經(jīng)展開(kāi)了伸向國(guó)際的觸角。通過(guò)與外資聯(lián)合或并購(gòu)等方式,在拓展國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的同時(shí)為進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)埋下伏筆。而面向世界的不僅是中國(guó)的葡萄酒,還有設(shè)備、包裝等配套行業(yè)也已經(jīng)成長(zhǎng)起來(lái),并開(kāi)始向世界輸出產(chǎn)品與技術(shù)。中國(guó)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)必將在國(guó)際化的路上走得更遠(yuǎn)。 趨勢(shì)二:中國(guó)葡萄酒文化推廣進(jìn)入快車(chē)道。 葡萄酒文化推廣活動(dòng)必將更加如火如荼,各類(lèi)葡萄酒品鑒會(huì)、葡萄酒品評(píng)培訓(xùn)、葡萄酒主題旅游等,讓中國(guó)消費(fèi)者更多地認(rèn)識(shí)、了解、熱愛(ài)葡萄酒。更多的國(guó)外葡萄酒進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),必將給市場(chǎng)注入更多新的元素。而將紛繁復(fù)雜的中國(guó)菜式與品類(lèi)繁多的葡萄酒做出完美的搭配,使美酒與美食相得益彰,將會(huì)是中國(guó)葡萄酒文化推廣的重要任務(wù)。 趨勢(shì)三:葡萄酒品種差異化發(fā)展更加明顯。 隨著消費(fèi)者對(duì)葡萄酒認(rèn)識(shí)的加深,企業(yè)對(duì)于發(fā)展的不斷思考與實(shí)踐,“差異化”主題的不斷強(qiáng)化,日趨成熟的中國(guó)葡萄酒行業(yè)在葡萄品種栽培與葡萄酒酒種類(lèi)的差異化發(fā)展上步伐加快,骨干企業(yè)的特色品種不斷呈現(xiàn)。 趨勢(shì)四:葡萄酒產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展初具規(guī)模。 通過(guò)政府機(jī)構(gòu)和民間聯(lián)合組織,組織產(chǎn)區(qū)內(nèi)的葡萄酒企業(yè)互通有無(wú)、協(xié)助工作、組團(tuán)宣傳的集群發(fā)展模式,多個(gè)產(chǎn)區(qū)已經(jīng)初具規(guī)模,形成產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì),而這一發(fā)展模式今后還將得到更廣泛的應(yīng)用和更深入的發(fā)展。 趨勢(shì)五:高檔葡萄酒由高價(jià)回歸高端。 高端市場(chǎng)已經(jīng)成為本土葡萄酒品牌的必爭(zhēng)之地。而隨著經(jīng)營(yíng)與消費(fèi)的理性,眾多的中國(guó)葡萄酒企業(yè)在做實(shí)質(zhì)量基礎(chǔ)上,對(duì)其產(chǎn)品進(jìn)行更深層價(jià)值的挖掘,從精神層面打動(dòng)消費(fèi)者,讓高檔酒成為名副其實(shí)的高端。而只停留在概念階段的產(chǎn)品,注定是要被市場(chǎng)淘汰。 趨勢(shì)六:東部經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)與西部原料優(yōu)勢(shì)不斷融合。 西部地區(qū)高品質(zhì)的葡萄原料得到重視,但是多數(shù)葡萄酒骨干企業(yè)集中在東部地區(qū),葡萄酒消費(fèi)也主要集中在東南沿海和一線城市。隨著中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的成熟,這種優(yōu)勢(shì)的融合成為必然。 趨勢(shì)七:葡萄酒運(yùn)營(yíng)商更加專(zhuān)業(yè)化。 隨著中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的發(fā)展,對(duì)葡萄酒經(jīng)銷(xiāo)商的需求量增大,準(zhǔn)入門(mén)檻也會(huì)提高。我們將會(huì)看到專(zhuān)業(yè)化的葡萄酒運(yùn)營(yíng)商會(huì)越來(lái)越多,葡萄酒品牌店、形象店由東南向西部逐漸鋪展。 趨勢(shì)八:中國(guó)葡萄酒品牌依舊是中國(guó)市場(chǎng)的主流品牌。 國(guó)產(chǎn)葡萄酒與進(jìn)口葡萄酒的競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈,進(jìn)口葡萄酒的增長(zhǎng)促進(jìn)了中國(guó)葡萄酒業(yè)的發(fā)展,但中國(guó)葡萄酒企業(yè)的不斷成熟與發(fā)展,以及對(duì)地域文化的熟悉與影響,始終是國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)的主流品牌。
趕酒會(huì)招商網(wǎng)給您簡(jiǎn)單總結(jié)一下關(guān)于紅酒創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的十大步驟: 1、創(chuàng)業(yè)興趣是關(guān)鍵。當(dāng)我們希望創(chuàng)業(yè)開(kāi)店時(shí),一定要擁有創(chuàng)業(yè)興趣和激情,這樣必然可以為我們的事業(yè)帶來(lái)事半功倍的作用! 2、不斷學(xué)習(xí)是重點(diǎn)。對(duì)紅酒行業(yè)的不斷學(xué)習(xí)是創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的一個(gè)重點(diǎn)。當(dāng)紅酒代理加盟商選擇了紅酒項(xiàng)目作為自己事業(yè)的基礎(chǔ)時(shí),請(qǐng)記住面對(duì)浩瀚的紅酒市場(chǎng),我們需要不斷地學(xué)習(xí),不斷地了解市場(chǎng)的各種困難和變化。 3、時(shí)時(shí)刻刻吸收資訊。作為一個(gè)創(chuàng)業(yè)者,當(dāng)選擇了進(jìn)口紅酒項(xiàng)目作為自己發(fā)展的事業(yè)后,就應(yīng)該隨時(shí)掌握相關(guān)市場(chǎng)信息,了解項(xiàng)目的市場(chǎng)發(fā)展前景,還有自己運(yùn)營(yíng)時(shí)的各種相關(guān)資訊=。 4、貨比三家不能少。當(dāng)確定進(jìn)口紅酒項(xiàng)目成為自己的事業(yè)后,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該多方面了解相關(guān)的連鎖加盟項(xiàng)目,和更多的品牌運(yùn)營(yíng)商洽談,了解總部的綜合運(yùn)營(yíng)實(shí)力以及他們的發(fā)展理念。 5、上門(mén)了解時(shí)必須的。對(duì)于選擇加盟總部時(shí),一定要眼見(jiàn)為實(shí),耳聽(tīng)為虛。當(dāng)創(chuàng)業(yè)者開(kāi)始與加盟商洽談時(shí),一定要挑選其中靠譜的進(jìn)行洽談和上門(mén)了解。通過(guò)實(shí)地的調(diào)查,才能知道自己未來(lái)的合作伙伴情況如何。 6、對(duì)比各種不同。當(dāng)創(chuàng)業(yè)加盟者親身去了解加盟總部后,切忌一定要冷靜地分析對(duì)比它們彼此間的差異,不同的加盟商加盟形式和條件自然是各有不同,創(chuàng)業(yè)者一定要區(qū)別這些異同之處,然后選擇最合適自己的一種模式。 7、培訓(xùn)課程要注重。加盟總部會(huì)為創(chuàng)業(yè)者提供行業(yè)相關(guān)知識(shí)和資訊,讓創(chuàng)業(yè)者可以在較短的時(shí)間內(nèi)迅速成為一名市場(chǎng)專(zhuān)家以及行業(yè)專(zhuān)家,因此培訓(xùn)課程是需要注重,這樣才能讓創(chuàng)業(yè)者可以在加盟后能站穩(wěn)市場(chǎng),繼而能不斷發(fā)展。 8、店面選擇多去跑。確定進(jìn)口紅酒項(xiàng)目為自己的事業(yè)后,那么就需要確定店鋪事宜了,此時(shí)此刻對(duì)于店面選址應(yīng)該多跑市場(chǎng),因?yàn)檎覍?duì)一個(gè)好的營(yíng)業(yè)環(huán)境,就相當(dāng)于成功了一半。 9、開(kāi)店前做好準(zhǔn)備。當(dāng)準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)前,一定要招募足夠的人員,而且做好各種訓(xùn)練工作,這樣才能正確地應(yīng)該各種意外情況的發(fā)生。 10、宣傳工作要做足。開(kāi)店前的宣傳工作要做足,這樣才能達(dá)到想要達(dá)成的效果!

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