一．三碗不過崗
應(yīng)該是這兩點(diǎn)吧。。既勸量小者不貪杯，又刺激海量者多飲酒； 借猛虎之威勸客人留宿，提高經(jīng)濟(jì)效益。
二．三碗不過崗是什么意思?
1．三碗不過崗，形容酒很好，沒有人喝了三碗之后能不醉。這句話出自中國四大名著之一《水滸傳》。武松在要過景陽崗時(shí)，在山頭前發(fā)現(xiàn)有家小酒家。
2．它掛了面旗子，上面寫著三碗不過崗。武松覺得奇怪。他一問小二，原來店家的酒出了名的烈，喝下三碗酒的，沒人能清醒的走過山頭。
3．而這也就是三碗不過崗的意思。擴(kuò)展資料《水滸傳》，中國四大名著之一，是一部以北宋末年宋江起義為主要故事背景、類型上屬于英雄傳奇的章回體長篇小說。
4．作者或編者一般被認(rèn)為是施耐庵，現(xiàn)存刊本署名大多有施耐庵、羅貫中兩人中的一人，或兩人皆有。全書通過描寫梁山好漢反抗欺壓、水泊梁山壯大和受宋朝招安，以及受招安后為宋朝征戰(zhàn)，最終消亡的宏大故事，深刻揭示了起義的社會根源，滿腔熱情地歌頌了起義英雄的反抗斗爭和他們的社會理想，也具體揭示了起義失敗的內(nèi)在歷史原因。
5．《水滸傳》是中國歷史上最早用白話文寫成的章回小說之一，流傳極廣，膾炙人口；同時(shí)也是漢語文學(xué)中最具備史詩特征的作品之一，對中國乃至東亞的敘事文學(xué)都有極其深遠(yuǎn)的影響。
三．三碗不過崗的含義
1．就是武松要過景陽崗。在山頭前發(fā)現(xiàn)有家小酒家 它掛了面旗子 上面寫著三碗不過崗 武松覺得奇怪 什么叫三碗不過崗 他一問小二 原來他家的酒出了名的烈 喝下三碗酒的 沒人能清醒的走過山頭 武松不信 他覺得自己酒量甚好 怎會被這三碗酒喝怕下 于是他喝了== 然后他歪歪扭扭的走出酒家 不肯聽店家好言相勸 執(zhí)意走 然后碰到老虎 接著武松打虎。