1,適合發(fā)朋友圈賣酒的句子
1買酒,就像5元的停車費(fèi),再便宜都覺得貴,突然有一張罰單貼在玻璃上讓交200元違章停車罰款的時(shí)候,真恨不得給自己一耳光,早知道給10元停車費(fèi)我也愿意!當(dāng)產(chǎn)品出現(xiàn)問題,收成減少損失了幾千、幾萬的時(shí)候,你會(huì)發(fā)現(xiàn)還是貴點(diǎn)的好,質(zhì)量有保障的好,不要總貪圖便宜! 2.和一位客戶,聊著聊著,客戶突然對(duì)我說“另一家產(chǎn)品和你家差不多,價(jià)格卻比你便宜很多?!蔽衣牶笮Χ徽Z。然后拿出我的iPhone,熟練的打開后蓋,取出電池,吹了吹里面的灰,又熟練裝上電池蓋上后蓋!對(duì)客戶說到“見笑了!這是剛淘的,外觀一樣~598塊”!而且還雙卡雙帶??蛻粜α诵φf:繼續(xù)我們剛剛那個(gè)話題!品質(zhì),不需要解釋! 3,無論哪個(gè)行業(yè),老手求質(zhì)量,新手拼價(jià)格,專業(yè)的現(xiàn)在越來越貴了,如果你問的價(jià)格很便宜,不是你撿到便宜了,而是被新手練手了。 4,順豐,快遞行業(yè)的龍頭,所有快遞中價(jià)格最貴的,但上市了!事實(shí)告訴我們:不是便宜才有市場(chǎng)。真正做好企業(yè),做好產(chǎn)品一定不是靠犧牲利潤(rùn),而是靠提高產(chǎn)品自身競(jìng)爭(zhēng)力和服務(wù)!不拼價(jià)格!我們拼品牌!拼服務(wù)!拼質(zhì)量!拼售后!拼技術(shù)!中國(guó)制造業(yè)不是過剩、而是沒有創(chuàng)新好的產(chǎn)品以及質(zhì)量!好一句拼質(zhì)量,拼服務(wù),拼售后,拼技術(shù)!!酒行業(yè)更是這樣的! 5,親們:做酒生意不要做的太委屈。能賣就賣,不能賣就不賣。利潤(rùn)微薄的年代,你信任我,三言兩語就可成交;你不信任我,給你拍場(chǎng)電影都是徒勞!2018年,把時(shí)間分給靠譜的人和事情!致信任我的每一位客戶! 6.有些客戶走了,說價(jià)格有點(diǎn)貴,被騙了一圈又回來了。因?yàn)楸阋瞬灰欢孔V。若您需要我,我一直都在,我實(shí)話實(shí)說但我沒騙您,覺得價(jià)格高是因?yàn)槟鷽]了解清楚!有一種品質(zhì)叫“回頭客”,有一種信任叫“朋友介紹”,有一個(gè)品牌叫“我就相信你”,做生意,誠(chéng)信,才會(huì)長(zhǎng)久…… 7在當(dāng)今忽悠時(shí)代,無論你怎么變化,別忘記自己良知,做個(gè)誠(chéng)實(shí)守信人,我們只賣真酒! 8.雜牌的價(jià)格讓你心動(dòng),品牌的價(jià)格讓你心痛。雜牌,一次心動(dòng),終身痛。品牌,一次心痛,終身用。貴的東西除了貴,其他的什么都好!便宜的東西除了便宜,其他的什么都不好!越是市場(chǎng)低靡,經(jīng)銷商越禁不起失敗的打擊。賣酒做的就是良心活,我們改變不了產(chǎn)品的價(jià)格和成本,但我們能做到不讓消費(fèi)者花冤枉錢和受騙。僅此而已!不忘初心,方得始終!9我不能給您最低的價(jià)格,我只能給您最高的質(zhì)量,我寧愿為價(jià)格解釋一陣子,也不愿為質(zhì)量道歉一輩子!如果單純?yōu)榱俗非罄麧?rùn),完全可以通過降低成本達(dá)到快銷的目地,但我們認(rèn)為只有完美的品質(zhì)與服務(wù)換顧客的安心,放心,開心!因?yàn)槲覀兪菍I(yè)的。提醒您:所有經(jīng)銷商頭批貨都不多,后期定的貨漲價(jià)。過些天集中購(gòu)買肯定供不應(yīng)求,機(jī)會(huì)永遠(yuǎn)屬于少數(shù)明智的人。
2,做銷售怎樣給客戶發(fā)信息
做銷售怎樣給客戶發(fā)信息 做銷售怎樣給客戶發(fā)信息,顧客就是上帝,對(duì)于需要維持長(zhǎng)久關(guān)系的客戶,那么每日的關(guān)心問候是不可以缺少的,讓客戶記住你,之后的合作才順利,下面和大家分享做銷售怎樣給客戶發(fā)信息。 做銷售怎樣給客戶發(fā)信息1 銷售人員給陌生客戶發(fā)短信,是一個(gè)集禮貌、技術(shù)、涵養(yǎng)、銷售方式相結(jié)合的綜合能力,需要仔細(xì)考量后方可落實(shí)。 參考可以考慮的細(xì)節(jié)因素,建議如下: 1、發(fā)短信前,如果不是為了盲目的群發(fā),然后被對(duì)方的殺毒軟件封在黑名單中,那么,最好的方法就是在發(fā)短信前能先給對(duì)方打一個(gè)電話過去,把這邊的詳細(xì)情況告訴下客戶,并盡可能別討?zhàn)埧蛻舻那闆r下,告訴對(duì)方你想做的事,并后期給他發(fā)一個(gè)短息,讓其詳細(xì)了解,在此處得到客戶的認(rèn)同。 2、電話中應(yīng)該注意的是,不要為了把自己的話說完,一個(gè)勁的也不管對(duì)方怎么樣就是說,同時(shí),若對(duì)方對(duì)自己十分反感,甚至覺得已經(jīng)打攪到了對(duì)方,就應(yīng)該果斷放下電話,回頭短息告知,希望有機(jī)會(huì)再聯(lián)系。 3、在短信中一定要注意放下姿態(tài),并以尊稱,盡可能公允的把你的銷售產(chǎn)品介紹給客戶。短信中要把自己的聯(lián)系方式,姓名,和負(fù)責(zé)內(nèi)容說清。 4、為了留下客戶,把發(fā)過短息的客戶信息儲(chǔ)存并登記好,在重要的節(jié)日發(fā)一個(gè)短信祝福下,日久客戶也會(huì)對(duì)你有了印象。 5、成單是一種潤(rùn)物細(xì)無聲的事情。用和的心態(tài),認(rèn)真對(duì)待客戶,一定會(huì)收到想要的成效。 做銷售怎樣給客戶發(fā)信息2 1、來電客戶短信: 目的:讓客戶知道要聯(lián)系的銷售顧問,提供聯(lián)系方式! XX先生,您好!感謝您的來電咨詢!XX品牌銷售顧問—成功為您服務(wù),歡迎您的來店親臨體驗(yàn)!祝您及家人身體健康,事事如意! 2、一次來店客戶短信: 目的:加深客戶對(duì)銷售顧問的印象! XX先生,您好!感謝您對(duì)某某車品牌的厚愛!近期對(duì)某款車有何疑問隨時(shí)來電!期待我們更深層次的合作!祝您及家人事事如意,天天開心! 某某銷售顧問—成功! (注:歡送客戶時(shí)注意看客戶是司機(jī)還是乘客,留意發(fā)短信的時(shí)機(jī),以免開車客戶分心而產(chǎn)生反感!) 3、B、C級(jí)客戶跟蹤短信: 目的:讓客戶知道有銷售顧問還在關(guān)心自己的購(gòu)車事項(xiàng),另外客戶會(huì)考慮買車時(shí)想到你! XX先生,您好!冒昧打擾了,近期如有用車計(jì)劃,歡迎隨時(shí)咨詢及深度體驗(yàn)?zāi)衬耻嚳?,祝您及家人工作順心,事業(yè)有成! (注:用于C級(jí)客戶,半年以上買車客戶) XX先生,您好!近期如有XX的`優(yōu)惠活動(dòng)我會(huì)第一時(shí)間通知您,歡迎您及家人的再度光臨!祝您及家人事事如意,天天開心!(注:適用親和型的客戶,看車考慮家用,或是家里人意見不一,很難下決心的客戶!利用政策解決猶豫不決的心態(tài)!適用B級(jí)客戶) 4、大型促銷活動(dòng)短信: 目的:收集客戶信息,達(dá)到集客和活動(dòng)預(yù)熱效果! 炎炎夏季,某4S店8月大型促銷活動(dòng)即將開始,希望此次活動(dòng)能給您一份驚喜!詳情可以咨詢:13xxxxxxx(注:此條短信為群發(fā)短信,只在引起客戶的.關(guān)注,不必太過詳細(xì),但聯(lián)系方式要強(qiáng)調(diào)) 5、H、A級(jí)客戶短信: 目的:提升客戶關(guān)注度! XX先生,您好!感謝您及家人對(duì)某某車款的關(guān)注!近期對(duì)XX如有疑問隨時(shí)來電,“xxx”歡迎您的再次深度體驗(yàn)! 6、訂車客戶短信: 目的:加強(qiáng)客戶對(duì)定某某車的信心! XX先生,您好!感謝您對(duì)我工作的認(rèn)可和支持,你的車在到店之日我會(huì)第一時(shí)間告知您,期間有何疑問隨時(shí)來電!共同期待您的愛車!(注:此條短信在客戶回家的晚上下班6-7點(diǎn)發(fā)比較合適) 7、戰(zhàn)敗客戶短信: 目的:加強(qiáng)客戶對(duì)某個(gè)車品牌的認(rèn)知,提升品牌知名度,有可能將買他系車輛客戶發(fā)展為目標(biāo)潛在客戶! XX先生,您好!恭喜你如愿開上車,XX也是一款相當(dāng)不錯(cuò)的車,如果您身邊有朋友對(duì)某某車款感興趣,望美言幾句,可以介紹找我! 8、交車客戶12小時(shí)的跟跟蹤短信: 目的:延長(zhǎng)客戶興奮點(diǎn),為客戶轉(zhuǎn)介紹打好基礎(chǔ)! XX先生,您好!恭喜您如愿開上車,期待以后合作更加愉快,如果您身邊有朋友對(duì)某車感興趣,望美言幾句,可以介紹找我!你也會(huì)有一份意外的驚喜! (注:此條短信在客戶回家的晚上下班6-7點(diǎn)發(fā)比較合適) 9、交車客戶24小時(shí)的跟跟蹤短信: 目的:提升客戶后續(xù)保險(xiǎn)或精品業(yè)務(wù),加強(qiáng)客服關(guān)系! XX先生,您好!感謝你選擇了某某轎車,如果對(duì)XX操作有疑問或需要車輛其他服務(wù)隨時(shí)聯(lián)系我!祝您及家人事事順心! 10、交車客戶每月感謝短信: 目的:提升客戶后續(xù)保險(xiǎn)或精品業(yè)務(wù),加強(qiáng)客服關(guān)系! 感謝您長(zhǎng)期對(duì)我工作的支持,xx在這里送上我的簡(jiǎn)短的一聲問候:祝您及家人事事順心,時(shí)時(shí)開心! 有事聯(lián)系:13xxxxxxxx!(注:此短息適合群發(fā),單一客戶前綴加上XX先生即可) 11、愛車關(guān)懷短信: 目的:加強(qiáng)客情關(guān)系! 溫馨提示:明后兩天可能有雨雪天氣,請(qǐng)出行注意!(注:此短息適合群發(fā)!) 12、五一、十一群發(fā)短信: 目的:加強(qiáng)客情關(guān)系! 五一到了,可以外出放松一下了,長(zhǎng)途外出建議回廠檢查一下車況,帶上我的一聲問候:祝您及家人五一快樂,天天好心情!(注:此短息適合群發(fā)!) 13、客戶節(jié)日問候短信: 目的:加強(qiáng)客情關(guān)系,提升轉(zhuǎn)介紹率! 中秋的月,思鄉(xiāng)的情!在這佳節(jié)之日,送上xx誠(chéng)摯的祝福:祝您及家人身體健康,事業(yè)有成!有空常聯(lián)系(注:此短息適合群發(fā)!) 14、客戶生日問候: 目的:加強(qiáng)客情關(guān)系,提升轉(zhuǎn)介紹率! XX先生!您好!在您生日之際,送上誠(chéng)摯的問候:生日快樂!祝你年年有今朝!歲歲有今日! 15、訂單可能逾期問候短信: 目的:即時(shí)跟蹤!安撫客戶的退訂心情。 XX先生,您好!感謝你選擇xx車款,因?yàn)閄X比較熱銷,可能會(huì)影響您的用車計(jì)劃!在這里表示我深深的歉意,當(dāng)然,我會(huì)努力的去爭(zhēng)取您的訂單!盡早讓您提到愛車! 16、客戶車輛分配下來時(shí)的短信問候: 目的:給客戶一個(gè)“定心丸”。為以后的交車滿意度打好基礎(chǔ)! XX先生!您好!恭喜你的車已經(jīng)分配下來,估計(jì)一周以后回到店!屆時(shí)會(huì)通知您和家人一起來提取你的愛車!祝你及家人身體健康,事事順心! 17、關(guān)于訂簽訂的積分獎(jiǎng)勵(lì)話術(shù) 您好,您看好的XX車是我們這里好多人相當(dāng)看好的一款車!最近,貨源有點(diǎn)緊!我已經(jīng)聯(lián)系了,可以在XX天以內(nèi)讓您提上愛車!另外,公司一直很重視訂單情況,特別約定訂單萬一超期給您每天200元積分呢!5000積分封頂。(引起客戶的疑問關(guān)注,隨后解釋)您和這樣重視信譽(yù)的公司合作,相信以后服務(wù)你會(huì)更加放心! 做銷售怎樣給客戶發(fā)信息3 1、內(nèi)容是準(zhǔn)確的。顧客很少閱讀短消息的內(nèi)容,主要通過數(shù)量的順序來增加顧客對(duì)我們的印象,堅(jiān)持給顧客留下深刻印象。 2、短信定制。給客戶發(fā)祝福短信,千萬不要分組發(fā)送,因?yàn)橐稽c(diǎn)好處也沒有,客戶會(huì)認(rèn)為你工作懶散,不尊重人,以后也沒有心情看你的短信!因?yàn)槭煜さ目蛻艨梢葬槍?duì)客戶的理解(工作性質(zhì)、家庭生活、健康等)編輯文本信息。 3、其他節(jié)日。好好過周末正好趕上假期。母親節(jié)、父親節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、五一、十一月、圣誕節(jié)、元旦等等。我們就不要去參與這個(gè)有趣的節(jié)日了。 4、客戶休假:我們也在星期五發(fā)短信,因?yàn)檫@和客戶的工作性質(zhì)無關(guān),他們也想有一個(gè)周末,也想有一個(gè)快樂的心情。 拓展 用短信的方式提醒客戶,下次不要再來邀請(qǐng)了。 不要打電話,打電話的目的是讓客戶解釋原因,會(huì)給客戶造成心理壓力。 用安心的心態(tài),認(rèn)真對(duì)待客戶,一定會(huì)收到預(yù)期的效果。 客戶是不直接負(fù)責(zé)的人。早期直接給客戶發(fā)短信,當(dāng)關(guān)鍵負(fù)責(zé)的人,當(dāng)祝福的非直接負(fù)責(zé)的人發(fā)短信時(shí)也要堅(jiān)持發(fā)送,要防止客戶產(chǎn)生冷靜的感覺,項(xiàng)目銷售,要洽談客戶是不容易的,但是要破壞合作不是兩三分鐘,如果他們說一句話給項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo),我們要看項(xiàng)目就更難了!
3,紅酒知識(shí)短信
葡萄酒小知識(shí) 凹槽是干什么用的? 簡(jiǎn)而言之,耐藏的酒在長(zhǎng)年累月的存儲(chǔ)中,會(huì)有一些沉淀,俗稱酒渣,實(shí)際上是酒石結(jié)晶,還有部分的多酚類物質(zhì)因?yàn)楦鞣N理化的變化凝結(jié)沉積下來,這個(gè)凹槽就是給這些沉淀物準(zhǔn)備的棲身之所。這樣在服務(wù)的時(shí)候,不會(huì)一下子就發(fā)生沉渣泛起、影響感觀的現(xiàn)象。而一些白葡萄酒和輕型的紅葡萄酒,它的底部凹陷很淺甚至是平的 過期不變質(zhì)嗎? 涉及一個(gè)這個(gè)所謂的保質(zhì)期到底是個(gè)什么東西,國(guó)外的葡萄酒很少標(biāo)這個(gè)玩意兒,因?yàn)槠咸丫谱源蜥劤芍蟮奖蝗扛傻?,也用不了多長(zhǎng)的時(shí)間。另外,葡萄酒這玩意兒,是有生命的。從出生到健壯到掛了,也要走一遍。一般來講,最爽的時(shí)候是最佳適飲期。過了這個(gè)時(shí)期,擱人身上叫人老珠黃,擱酒身上也是走下坡路。在這段時(shí)間內(nèi),它是漸變的,不是突變。直到酒進(jìn)入衰退期,就沒酒味兒了,結(jié)構(gòu)也散了,層次也沒了,香氣也弱了,這酒基本上也就算完蛋了。退一步講這個(gè)保質(zhì)期也是預(yù)估而已。只要有這個(gè)存放的潛力和環(huán)境,只要沒開瓶,在這個(gè)時(shí)間范圍內(nèi),他就能緩慢細(xì)致的變著?! ∑咸丫评锒加心男〇|西? 俗話說:好吃的葡萄不做酒。我們?cè)谒麛偵弦姷降钠咸讯际怯脕砩缘?,并不能釀酒,因?yàn)檫@類葡萄個(gè)大,水分含量高,纖維也多,而含糖量是低的,用這種葡萄做酒的話,是釀造不出好酒來的。一般來講,釀酒的葡萄都是顆粒小,但精華很多的。葡萄酒如果都是用葡萄做的,酒不會(huì)很稠嗎?實(shí)際上,釀酒葡萄里的纖維是很少的,一般在釀造過程中就去除。不過,在我國(guó)一些生吃的品種,如玫瑰香、龍眼,也用來釀酒,但是它們只能做低檔酒,比不上真正的釀酒葡萄品種。由釀酒葡萄變成了葡萄酒,會(huì)發(fā)生一系列的化學(xué)反應(yīng),酒的營(yíng)養(yǎng)和成分比葡萄要豐富多了。葡萄的主要成分有水(這種水是來自葡萄果里面的,而不是人工添加的,我們稱其為“生命之水”)、酒精、單寧、酸、芬芳物質(zhì)、顏色、少量的糖等等?! 螌幨鞘裁? 單寧是酒到了口里較澀的感覺。它是葡萄酒的骨架和天然的防腐劑,也是消除我們?nèi)梭w內(nèi)的禍害“活性氧”的寶貝。單寧是葡萄酒陳年必備的,它來自葡萄的皮和梗以及橡木桶,因而又分成熟果皮上的好的單寧和葡萄梗上青澀的不好的單寧。好的單寧非常細(xì)膩。差的單寧粗糙。紅葡萄酒的單寧比白葡萄酒高,因?yàn)榧t葡萄酒是帶皮發(fā)酵的?! 槭裁雌咸丫贫妓? 幾乎所有的葡萄酒都是有酸的,它是葡萄酒很重要的成分。酸也有好劣之分:好的酸,品嘗起來讓人口感愉悅;而那種尖酸就是不好的酸,像未成熟的蘋果,很生也很尖銳。酸也是平衡葡萄酒的重要部分,一般的說,白葡萄酒的酸比紅葡萄酒的高。葡萄酒里有我們?nèi)梭w每天必需的八種氨基酸,所以說它是營(yíng)養(yǎng)豐富的飲品?! ☆伾窃趺磥淼?? 葡萄酒的顏色應(yīng)該是天然的。我們知道,根據(jù)顏色可以將葡萄酒區(qū)別為白葡萄酒和紅葡萄酒兩大類。白的通常為淺白、淺黃,隨著陳年顏色再加深,只是相對(duì)于紅葡萄酒而言,這類酒就叫白葡萄酒了。而紅葡萄酒的顏色正是從葡萄表皮在發(fā)酵時(shí)自然脫落到酒里去的,而不是人工添加的色素?! ∠阄妒窃趺磥淼?? 我們通常會(huì)從葡萄酒里聞到各種香氣,它們主要來自于葡萄品種及其種植地的土壤。香氣一般分為三種,第一種是果香,比如酒里有菜椒、桑果、櫻桃、檸檬、各種花香等等;第二種為釀造過程中產(chǎn)生的香氣,比如說來自橡木桶的香草、煙熏、咖啡、巧克力等氣味;第三種一般指的是有點(diǎn)陳年的老酒的香氣,比如甘草、蘑菇、餅干、動(dòng)物香等等?! 【凭绾蝸淼?? 酒精基本上應(yīng)該是葡萄內(nèi)的糖經(jīng)過發(fā)酵后得來的。如果葡萄發(fā)酵的時(shí)候需要加糖發(fā)酵,一般來講這葡萄不是太好,年份也不是很好的?,F(xiàn)在干紅、干白葡萄酒,其實(shí)就是葡萄經(jīng)過發(fā)酵后,酒里的糖分已經(jīng)很少了——糖度一般都小于等于4g/l。這里的“干”就是針對(duì)糖而言的?! ∑咸丫频南M(fèi)誤區(qū) 葡萄酒在中國(guó)得不到普及,主要原因除價(jià)格高之外就是消費(fèi)者對(duì)葡萄酒的知識(shí)和飲用習(xí)慣的缺失,某些企業(yè)對(duì)消費(fèi)者的誤導(dǎo)和葡萄酒的重稅也有較大影響。對(duì)葡萄酒認(rèn)識(shí)的誤區(qū)概括為以下幾點(diǎn): 一、將葡萄酒都當(dāng)成紅葡萄酒,也不管自己是不是喜歡,要喝都喝紅酒,加甜汽水也要喝紅的。其實(shí)白葡萄酒才是適合于最初飲用葡萄酒的人的口味,特別是搭配一桌豐富的中餐,不大會(huì)出錯(cuò),而紅葡萄酒遇到甜味、辣味、原味海鮮的菜是很難配的。白葡萄酒里有人體必需的八種氨基酸,酒中舒服的酸能分解蛋白,令人胃口大開,越吃越有滋味?! 《?、相信年份越老酒越好,導(dǎo)致現(xiàn)在市場(chǎng)上國(guó)產(chǎn)假年份的酒到處都是,而且賣得很火,真是受騙挨宰還去給人家捧場(chǎng)。世界上絕大多數(shù)酒都要求在兩到三年內(nèi)喝掉,真正有素質(zhì)能陳年十年的酒很少?! ∪?、哪個(gè)牌子大而響就去喝這種酒,而且只喝這種不喝別的牌子。其實(shí)這種酒都是工業(yè)化生產(chǎn)的普通的酒,有的質(zhì)量也很差的。再者說,只喝一種就像吃菜只吃一道魚香肉絲一般,每天都吃也會(huì)吃膩了的,營(yíng)養(yǎng)更不均衡。不喝別的酒怎么知道對(duì)比,怎么知道你熱衷的牌子的優(yōu)劣?為了一個(gè)牌子而放棄其他美酒等于是主動(dòng)放棄了享受其他醇香的權(quán)利?! ∷摹⑵咸丫飘?dāng)成白蘭地、威士忌。經(jīng)常在酒吧和夜總會(huì)看到有人將沒喝完的葡萄酒蓋上瓶塞,放回酒吧,還掛上標(biāo)簽,說下回來喝,這一下回都是十天八天之后了,有的還做三回來喝,酒早就氧化變壞了。葡萄酒的酒精度一般為8%~14%,而烈酒達(dá)40度;酒精度高的白蘭地是不會(huì)氧化的。但葡萄酒瓶的木塞一旦被開啟,空氣就會(huì)開始和酒發(fā)生反應(yīng)。雖然酒在幾天內(nèi)不會(huì)完全被氧化,但酒質(zhì)的下降會(huì)非常明顯;如果不能一次喝完,應(yīng)盡快塞回木塞將酒冷藏;白葡萄酒可以放兩天左右,紅葡萄酒可略多放一兩天,然而完美的酒質(zhì)將不會(huì)重現(xiàn)?! ∥?、將氧化了酒當(dāng)成陳酒香。這也是受我們黃酒的影響,黃酒一般都有氧化味,而葡萄酒有氧化味一般就認(rèn)為壞了?! ×?、將紅葡萄酒當(dāng)藥。有人一聽說葡萄酒能預(yù)防心血管病、抽煙的人喝紅酒還能減少尼古丁對(duì)人體的傷害,就開始當(dāng)紅葡萄酒是藥了,每天喝一小杯,喝個(gè)十天半個(gè)月的,也不管是不是好喝,反正中藥都是難喝的?! ∑?、當(dāng)洋葡萄酒是垃圾,可能受牛血粉污染。這是很可笑的事情,其實(shí)當(dāng)初這樣的酒一瓶都沒進(jìn)入中國(guó)。 八、總是覺得葡萄酒在家里放得越久越好。這是個(gè)誤區(qū),最可氣的是國(guó)內(nèi)有的酒標(biāo)誤導(dǎo)消費(fèi)者可以保質(zhì)十年,還有的不良酒廠故意講“可以在家里放八到十年”。我們絕大部分人家里實(shí)際上都沒有理想的存酒溫度,即10℃~15℃。溫度高,酒成熟過快,酒會(huì)粗糙,欠雅致,很快就變老了。如果某個(gè)月的室溫達(dá)29℃,已經(jīng)不可收拾了。溫度每增加10℃,會(huì)令酒的陳化增加一倍,整年的溫度變化最好不超過5℃,如果溫度在六小時(shí)內(nèi)迅速升高,酒便迅速陳化,最后變壞,也會(huì)導(dǎo)致瓶塞熱脹冷縮,木塞的封存效果喪失,導(dǎo)致氧化。在上海的氣候條件下在家里存放一年,夏天有時(shí)開空調(diào)有時(shí)不開,結(jié)果一瓶法國(guó)二等特級(jí)酒莊的酒在一年后開始走下坡,再不喝掉就壞了,若換作廣東那邊的氣候成長(zhǎng)就更快?! 【拧⒕圃诩彝フ故竟窭镓Q立存放。如果在北京這樣干燥的氣候里,不出一個(gè)月再好的酒都會(huì)放壞,因?yàn)榫埔航佑|不到木塞就會(huì)導(dǎo)致木塞干縮,空氣進(jìn)到酒里后導(dǎo)致氧化,最好還是平著放,讓酒塞濕潤(rùn)以免進(jìn)入空氣氧化?! ∪绾伍_瓶 如何開瓶,從聽到響的到一點(diǎn)兒響都沒有的,從保持木塞完整的到刻意留一點(diǎn)碎木在酒里的(法國(guó)人講,如果你的酒杯里有掉的木塞屑,你今年就會(huì)遇到愛情),快開的或者慢啟的,開葡萄酒一般都是使用螺旋式的酒刀 螺絲鉆全部鉆進(jìn)木塞,而應(yīng)留一環(huán),因?yàn)槎笺@到底會(huì)將軟木碎片掉到酒里面的。鉆進(jìn)木塞后,將金屬支點(diǎn)放在瓶口,一手握著瓶肩,一手握起子把,提起來,木塞就提出來了。如果是長(zhǎng)的木塞,可以在起了一半的時(shí)候再鉆入一環(huán)后再提。起完后用餐布擦拭瓶口,倒出大約30毫升的樣子試酒,以確定酒是不是正常,有沒有變壞。如果在餐廳,先要倒給請(qǐng)客的人試,也需要將拔出的木塞放在小碟里遞給客人看。如果是老酒,還需要事先換瓶,要不然酒渣就會(huì)倒進(jìn)酒杯里,影響享用?! ?duì)于帶氣的酒,一般稱其為氣泡酒,香檳也是屬于這一范疇的,只不過“香檳”是法國(guó)的一個(gè)地名,其他國(guó)家氣泡酒是不能叫“香檳”的。然而開氣泡酒的時(shí)候我們千萬要注意開瓶的方法,要不然還真是有點(diǎn)危險(xiǎn)的,因?yàn)樵?8~20℃的室溫下,這類酒大概有3~6個(gè)大氣壓,所以要當(dāng)心,開的時(shí)候不要對(duì)著人開。一般都是在喜慶的時(shí)候開氣泡酒,現(xiàn)在也將越來越明顯的有替代我們鞭炮的功能了,對(duì)于開氣泡酒,自然要聽見“砰”的聲音,要不然如何會(huì)有喜悅的心情呢!一般來說,開氣泡酒先打開膠帽,然后一手用毛巾或者餐巾按著軟木塞,將瓶子靠在桌上,解開鐵絲,傾斜45度角,旋轉(zhuǎn)瓶身,塞子會(huì)往上移動(dòng),最后聽得“砰”的一聲,就打開了。千萬不要學(xué)電影上開慶典的時(shí)候上下?lián)u晃酒瓶,這樣酒瓶?jī)?nèi)的二氧化碳會(huì)活躍起來,酒會(huì)沖出瓶口,浪費(fèi)了價(jià)格不菲的氣泡酒?! 『绕咸丫朴心男┖锰?? 1、 增進(jìn)食欲 葡萄酒鮮艷的顏色,清亮透明的體態(tài),使人心曠神怡;倒入杯中,果香酒香年鼻;品嘗時(shí)酒中單寧微帶澀味,促進(jìn)食欲。所有這些使人體處于舒適、欣快的狀態(tài)中,有利于身心健康?! ?、 滋補(bǔ) 葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì),這些都是人體必不可少的營(yíng)養(yǎng)素。經(jīng)常飲用適量葡萄酒具有補(bǔ)血、防衰老、益壽延年的效果。 3、 助消化 蛋白質(zhì)最優(yōu)良佐餐飲料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質(zhì),可增加腸道肌肉系統(tǒng)中平滑肌肉纖維的收縮,調(diào)整結(jié)腸的功能。對(duì)結(jié)腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘?! ?、 減肥 每升干葡萄酒中含525卡熱量,這些熱量只相當(dāng)于人體每天需要熱量的1/15。飲酒后,葡萄酒能直接被人體吸收、消化,在四小時(shí)內(nèi)全部消化掉熱不會(huì)使體重增加。所以經(jīng)常飲用葡萄酒的人,不僅能補(bǔ)充人體需要的水分和多種營(yíng)養(yǎng)素,而且有助于減肥?! ?、 利尿 一些白葡萄酒中,酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量較高,具利尿作用,可防止水腫和維持體內(nèi)酸堿平衡。 6、 殺菌防癌 葡萄酒含有抑菌、殺菌物質(zhì),因此具有殺菌、防癌作用。(僅供參考)