做飯喝白酒的短視頻怎么拍，怎樣做葡萄酒視頻

第一種用攝像機(jī)拍 第二種用3D MAX或者M(jìn)AYA加流體力學(xué)制作

酒是故鄉(xiāng)醇是在廣西賀州姑婆山風(fēng)景區(qū)拍攝的。廣東第一狀元陵應(yīng)該在佛山。

如果是沒(méi)開(kāi)瓶的紅酒,想拍出迷人的色彩可以在瓶底放一支閃光燈,能閃出夢(mèng)幻的玫瑰紅.另外,如果拍流動(dòng)的液體,那么閃光燈是必需的,還要準(zhǔn)備一支高質(zhì)量的鏡頭,最好是定焦頭,APS畫(huà)幅的話105MM比較適合,變形,速度都還不錯(cuò).至于布光,你自己想辦法吧,呵呵,只告訴你一支燈不夠的,另外柔光箱就用不著了

酒精度為10-12的低度糯米酒，枇杷600克 丁香2克 香草豆6克 檸檬皮10克 白砂糖450克 冷開(kāi)水1.1升 。 方法 1.將枇杷挑揀洗干凈，去皮，去核，待用。 2.取干凈鍋，將糖放入，加少量沸水，使其充分溶解，然后加入枇杷，浸泡2小時(shí)，再將搗碎的香草豆放入，攪拌均勻，待用。 3.將檸檬皮挑揀洗干凈，然后放入溫水中浸泡30分鐘，用刀切成絲，待用。 4.取干凈容器，先將酒放入，然后將檸檬絲放入，攪拌均勻，浸泡30分鐘，待用。 5.取干凈容器，將枇杷混合液放入，然后再將檸檬混合液放入，攪拌至混合均勻，最后倒入冷開(kāi)水，攪拌均勻。 6.靜置后放入木質(zhì)容器內(nèi)貯存1～2個(gè)月，即進(jìn)行過(guò)濾，去渣取酒液，即可飲用。

1、蒸飯（小麥、玉米、高粱都可以），然后攤開(kāi)冷卻30度左右。2、加水以手?jǐn)D不流水為好。3、加大曲（1斤加1兩到2兩曲曲）拌勻4、入甑（無(wú)甑的可以用鍋大點(diǎn)的），弄平，用筷子在中間捅個(gè)洞到底。5、蓋好，用棉被捂好，3到7天就可以了（你可以在邊上聞，有酒香的基本就OK）。以上發(fā)酵階段結(jié)束，很簡(jiǎn)單，我每年都做。蒸餾：學(xué)過(guò)化學(xué)的話很好弄的：用酒醅入鍋（最好小點(diǎn)的鍋，不容易胡）小火煮，在鍋上放一個(gè)裝了涼水的鍋（農(nóng)村的那種）在冷水鍋的下面用捅了的半邊管子（竹子），注意要對(duì)準(zhǔn)鍋的底部，管子接到外面來(lái)，然后用個(gè)壇子什么的接著。冷水鍋的周圍用濕布圍著，注意上面的水熱了就要換。以上是蒸餾，下面是摘酒分為酒頭、酒尾、酒中酒頭扔掉（剛流出的20ml左右）含醛較多，對(duì)身體不好。酒中肯定要不說(shuō)了，對(duì)于酒尾，就看你想喝多少度的酒，測(cè)酒中的度數(shù)決定，夠了就可以停止蒸餾。蒸完后剩下的就是酒糟，可以喂豬或肥料或沼氣等等。全部手打·~·原創(chuàng)，不懂的問(wèn)我

喝白酒的好處： 如果適量地喝白酒，又有點(diǎn)好菜，心情舒暢，往往會(huì)收到意外的好處。 因?yàn)榫凭?jīng)肝臟分解時(shí)需要多種酶與維生素的參與，酒的酒精度數(shù)越高，肌體所消耗的酶與維生素就越多，故應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。新鮮蔬菜、鮮魚(yú)、瘦肉、豆類、蛋類等均可作為佐菜。 喝白酒的時(shí)候，人們一般都吃肉食比較多，比如牛肉、燒雞、魚(yú)以及其他動(dòng)物性食品和大豆制品中，含大量蛋氨酸和膽堿。因此，吃這些食品等于服了保肝藥。堿性食物，如醋拌的涼菜、青菜及水果等，對(duì)保護(hù)肝臟也有益。 另外，酒和肉都是酸性食物，喝酒同時(shí)吃些呈堿性的食物如蔬菜，就可以中和酸性，從而減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。在喝酒時(shí)多吃魚(yú)、雞肉、豆腐和豆豉等也有益處。 白酒的酒精有利尿作用，能將鹽分隨尿排出。 在喝酒的同時(shí)吃飯,補(bǔ)充足量的碳水化合物,可以減少酒精性脂肪肝的發(fā)生。飲酒同時(shí)吃些蔬菜,也可減輕肝臟負(fù)擔(dān)。醋拌涼菜以及水果都是很好的選擇,它們既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在體內(nèi)燃燒,同時(shí)補(bǔ)充的維生素C、維生素E和微量元素硒等重要的抗氧化劑,也可減輕酒精對(duì)肝臟的毒害。

喝白酒壯陽(yáng).殺菌

白酒雖好，可不要貪杯哦，哈哈哈

白酒好處沒(méi)有，壞處是血管硬化快

胃吸收少量酒精作營(yíng)養(yǎng)。其他：狀膽、飯局上交朋友，搞氣氛，拍領(lǐng)導(dǎo)馬屁

溫酒熱飲中國(guó)人早有將酒溫?zé)崃孙嬘玫牧?xí)慣。商周的青銅酒器中，就有用于溫酒的器皿。晉代文人左思（約公元250-305年）在《魏都賦》中有“凍體流澌，溫酎躍波”的文句，明確說(shuō)到溫酒?！度龂?guó)演義》中多次寫到“煮酒”、“熱酒”，都是將酒溫?zé)崃撕取＿@種做法，一直延續(xù)到今天。 將酒溫?zé)崃撕?，?yīng)該說(shuō)是一種很好的做法。無(wú)論黃酒或白酒，溫?zé)嵋院螅粌H會(huì)使一些酒的味道更鮮美，且對(duì)身體也有好處。著名的古典小說(shuō)《紅樓夢(mèng)》第八回中有一段關(guān)于飲熱酒的描寫： 這里寶玉又說(shuō)：“不必燙暖了，我只愛(ài)喝冷的。”薛姨媽道：“這可使不得，吃了冷酒，寫字手打顫的?！睂氣O笑道：“寶兄弟，虧你每日家雜學(xué)旁收的，難道就不知道酒性最熱，要熱吃下去，發(fā)散的就快，要冷吃下去，便凝結(jié)在內(nèi)，拿五臟去暖他，豈不受害？從此還不改了呢?？靹e吃那冷的了?！睂氂衤?tīng)這話有理，便放下冷的，令人燙來(lái)方飲。 這段描寫，至少代表了一部分中國(guó)人對(duì)飲熱酒好處的認(rèn)識(shí)。其實(shí)酒溫?zé)嵋院?，一部分乙醇（酒精）?huì)揮發(fā)掉，酒度降低；白酒中的有害成分，如乙醛，也可能揮發(fā)掉一些，從而減少對(duì)身體的危害。 俗話說(shuō)：“喝冷酒，睡涼炕，早晚是個(gè)病?！贝_有一定的道理。

材料生姜4片，紅塘1勺，小袋裝紅茶1包.做法1、將生姜洗凈切片，放小鍋中加適量水，加熱煮沸即可。2、取一小袋裝紅茶包放入杯中，到入姜湯泡4分鐘左右，期間反復(fù)提拉紅茶袋幾次，加入紅塘攪拌均勻即可飲用。材料三十克可可粉，六十克糖，鹽一克，牛奶四百八十毫升。黃油一小片，香草精三滴。（以上兩種可省略）做法1、將可可粉、糖、鹽放入鍋底加入四十毫升熱水融化。2、中火加熱并攪拌至沸騰并保持沸騰兩分鐘。3、加入牛奶繼續(xù)加入，切勿沸騰。4、在還有余溫時(shí)放入黃油至融化。5、放入香草精攪拌均勻。

說(shuō)的是純米酒呢？還是有米粒的？有米粒的可以做魚(yú)，很美味的，但是不是所有人都吃得慣米酒一般燙著喝有米粒的可以煮湯圓，或者原子，很不錯(cuò)的記得加糖哦

1．酒釀湯圓 酒釀圓子：用優(yōu)質(zhì)白糯米為原料，經(jīng)過(guò)水浸水磨后加工成糯米粉，將水磨糯米粉搓成小圓子 待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例摻和進(jìn)酵母，幾天后即成香味四溢、甜糯適口的酒釀。把水燒開(kāi)放入小圓子，待其浮到水面，再加入酒釀、白糖和蛋漿，攪勻勾芡，盛入碗后 撒糖桂花即成。 2．酒釀銀耳 主料 干銀耳25克。輔料 糯米酒100克，白糖400克。烹制制法：1、銀耳用溫水泡透，去掉黑根，洗凈泥沙，再用開(kāi)水泡發(fā)，使之慢慢地泡脹，用開(kāi)水氽一下，撈出放在盆子里，加入開(kāi)水，白糖，上籠蒸爛。 2、走菜時(shí)，將蒸好的銀耳倒入鍋內(nèi)，加糯米酒燒開(kāi)，調(diào)好甜味，盛入碗內(nèi)。特點(diǎn) 湯濃香甜，富有營(yíng)養(yǎng)。 3．櫻桃酒釀 主料輔料鮮櫻桃250克、酒釀75克、鮮豌豆10克、白糖200克、糖桂花0.5克。烹制方法：1.櫻桃洗凈，摘下把，用牙簽頂去核，保持形整。酒釀?dòng)每曜訑嚿?。豌豆用沸水燙熟，撈入涼水中冷卻，瀝去水。2.炒鍋置火上，舀入清水600克燒沸，放入酒釀攪勻，加白糖、櫻桃、豌豆、糖桂花煮沸，撇去湯面浮沫，離火，倒入湯碗內(nèi)即成。工藝關(guān)鍵：1.要得甜，加點(diǎn)鹽，可加鹽少許提鮮，則甜而不膩。2.沸后撇凈浮沫，汁清見(jiàn)底。風(fēng)味特點(diǎn)：1.櫻桃又稱含桃。其品種甚多，有朱櫻、紫櫻等。酒釀櫻桃作為高檔宴席的甜菜出現(xiàn)，一為應(yīng)時(shí)，二為醒酒，深得食客的歡心。因?yàn)榇瞬伺湟怎r豌豆，恰似瑪瑙（櫻桃）、翡翠（豌豆）、碎玉（酒釀）融為一體。2.此菜紅、綠、白三色相映，甜如蜜汁，糯香微酸。 4．酒糟魚(yú)骨 這是一道奇怪的菜肴，緣起于海邊聰明的漁家主婦，典型的南方菜，準(zhǔn)確地說(shuō)，是典型的寧式菜。把做魚(yú)絲面剩下的魚(yú)骨用釀酒產(chǎn)生的酒糟腌起來(lái)，兩種“廢物”揉在一起，培育出一道口感濃郁、回味悠長(zhǎng)、令男人們畢生不忘的佳肴。當(dāng)家庭生活面臨最尷尬卻最難回避的情感危機(jī)時(shí)，就得上這道濃烈的菜肴，緊緊男人們的筋骨，讓他們不要忘本。 酒釀的幾種吃法： (1)酒釀煨蛋 鍋內(nèi)加少量水燒開(kāi)，放入酒釀(多少根據(jù)自己口味來(lái)定)，再開(kāi)將雞蛋磕開(kāi)，慢慢放入。再開(kāi)鍋就好了。(如果不喜歡雞蛋太嫩就再燒一會(huì)兒) (2)果味酒釀 將橙子瓣的皮剝離，只要橙肉。燒水加酒釀，再開(kāi)放入橙肉攪拌即可。 (3)酒釀圓子羹 先將水燒開(kāi)，下圓子(自己買圓宵粉撮的，不要買帶餡的圓子)片刻，圓子浮起，加入酒釀，再開(kāi)加入打好的蛋液，，快速攪拌，使蛋液成很小的蛋花，再開(kāi)鍋就好了。 (4)亂燉 有時(shí)侯我將許多水果切成小丁(蘋果，香焦，桔子。。。。)放在一起加酒釀一起煮片刻也很好吃的。 (5)桂花酒釀圓子 我的感覺(jué)是不帶餡的圓子放在加了桂花的酒釀中更能突出酒釀的味道。

米酒湯

一般米酒做菜,都是大火炒,或小火煮 ,喝米酒可以在中午喝,酒后勁大,喝一小杯剛好.